Чем и как почистить алюминиевую кастрюлю? Как почистить алюминиевую кастрюлю до блеска? Чем можно почистить алюминиевые кастрюли.

Мне очень нравится использовать алюминиевую посуду для приготовления еды – в ней блюда получаются особенно вкусными. Однако со временем этот металл покрывается нагаром и теряет блеск. Давайте вместе разберемся, как почистить алюминиевую кастрюлю своими руками в домашних условиях.

5 «нельзя»

Посуду из алюминия использовать очень удобно: она долго служит, быстро греется, да и цена ее гораздо ниже, чем аналогов. Но, несмотря на все преимущества, есть несколько специфических свойств, влияющих на то, чем и как очистить алюминий.

Изображение	Рекомендации
	Средство 1. Металлические мочалки и щетки Если использовать металлические щетки, стенки емкости покроются микротрещинами и сколами, и посуда почернеет.
	Средство 2. Чистящий порошок Как и в вышеуказанном пункте, поверхность покроется царапинами и трещинами, если почистить алюминиевые кастрюли абразивным порошком.
	Средство 3. Посудомойная машинка В посудомоечной машине можно легко избавиться от черноты и жирных пятен, но не в случае с алюминием. Такая обработка может деформировать стенки кастрюли под воздействием высокой температуры.
	Средство 4. Мел, наждачная бумага, песок Любые агрессивные методы обработки стоит исключить, так как алюминий очень мягкий металл.
	Средство 5. Острые предметы Не стоит пытаться соскоблить следы от нагара ножом или другими острыми инструментами. Лучше использовать силиконовые, деревянные и пластиковые лопатки.

Как отмыть алюминиевую кастрюлю, чтобы не испортить ее поверхность? Даже несмотря на большое количество запретов, отчистить и довести до блеска алюминий можно подручными средствами.

Как ухаживать за алюминиевой посудой?

Чтобы посуда из алюминия прослужила как можно дольше и всегда радовала вас своей идеальной чистотой, нужно выбирать правильные средства для очистки и придерживаться основных рекомендаций по уходу.

10 методов очистки

Расскажу, как и чем очистить алюминиевую кастрюлю без особых усилий:

Изображение	Инструкция
	Метод 1. Уксус Смочите мягкую губку в уксус и потрите необходимые участки, после сполосните в теплой воде.
	Метод 2. Зеленое яблоко При помощи обычной половинки зеленого яблока можно запросто вывести черные пятна на поверхности алюминия. Разрежьте фрукт пополам и потрите темные участки.
	Метод 3. Сода + теплая вода Приготовьте кашу из этих ингредиентов: 1 столовая ложка соды на 2 ложки воды. Затем потрите пятна.
	Метод 4. Рассол/кефир Удалить накипь внутри посудины можно, если залить внутрь рассол или кефир на 3 часа. Спустя это время емкость нужно промыть обычным мыльным раствором.
	Метод 5. Хозяйственное мыло + нашатырь Натрите 15 г хозяйственного мыла на терке; Добавьте 1 ст. л. нашатырного спирта на каждый литр воды (кастрюлю необходимо заполнить полностью); Смешайте все компоненты и доведите до кипения; Оставьте покипеть на 15 минут, затем сполосните кастрюлю в теплой воде.
	Метод 6. Лук + вода Прокипятите в кастрюле с водой несколько разрезанных луковиц. Лук и вода легко удаляет остатки пригоревшей пищи.
	Метод 7. Лимонная кислота + сода Смешайте в небольшом количестве воды столовую ложку лимонной кислоты и соды. Прокипятите в течение 30 минут. Сода и лимонная кислота отлично справляется с пригоревшим дном.
	Метод 8. Силикатный клей + вода Разведите 3 ст. л. силикатного клея в воде и проварите 30 минут на слабом огне. Если нужно очистить емкость снаружи, приготовьте ту же смесь в пластиковом тазике и погрузите в него кастрюлю. Силикатный клей не только хорошо удаляет загрязнения, но и дарит блеск потускневшей посуде.
	Метод 9. Зубной порошок Убрать плотный слой нагара и жира можно, если засыпать дно емкости зубным порошком и оставить его на ночь. Затем необходимо счистить остатки порошка силиконовой лопаткой и сполоснуть емкость в чистой воде.
	Метод 10. Винный камень Растворите в горячей воде винный камень (на фото) и залейте полученную жидкость в алюминиевую посуду. Затем поставьте емкость на плиту и проварите 10 минут. Сполосните теплой водой.

Правила использования и ухода

После того как мы очистили нашу посуду, нужно выяснить, как сохранить ее в таком виде долгое время:

Не рекомендуется засаливать продукты в алюминиевых емкостях . Квашение происходит за счет выделения кислоты, но алюминий от этого начинает темнеть.
После приготовления пищи всегда перекладывайте остатки пищи из алюминиевой посуды. Хранить еду в такой посуде нельзя.
После мытья всегда вытирайте емкость насухо полотенцем .
Чтобы не испортить дно, старайтесь готовить пищу на медленном огне .

Итог

Как мы выяснили, очистить алюминиевую кастрюлю можно разными методами. Главное, не забыть о перечне запрещенных средств для ее очищения, и правильно использовать посуду. Видео в этой статье убедит вас в этом наглядными инструкциями. Если у вас появились вопросы или замечания – жду их в комментариях!

У многих на кухне есть алюминиевые кастрюли. От посуды из других материалов их выгодно отличает лёгкость и способность к быстрому нагреву. Чтобы они служили долго, необходимо соблюдать определённые правила ухода и эксплуатации. Если же посуда почернела или покрылась пригаром, не стоит отчаиваться. Почистить кастрюли из алюминия можно в домашних условиях.

Почему кастрюля из алюминия может потемнеть

Как и любая кухонная утварь, кастрюля из алюминия не застрахована от подгоревшей пищи и нагара. Невнимательность и незнание правил обращения с такой посудой могут привести её в очень неприглядный вид.

Кроме обычных загрязнений, таких как остатки пригоревшей пищи, нагар или жир снаружи, внутренняя поверхность кастрюли из алюминия может почернеть по разным причинам:

длительное кипячение в ней воды без соли;
варка неочищенного картофеля;
приготовление кислых блюд, например, щей из квашеной капусты.

Чистить кастрюлю с применением абразивных материалов не рекомендуется, особенно если её поверхность полированная. Лучше воспользоваться мягкой губкой и простым моющим средством без агрессивных компонентов (кислот и щелочей).

Использование соды в процессе мытья алюминиевой кастрюли запрещено. Содержащаяся в ней щёлочь разрушающе действует на поверхность посуды.

Чем убрать загрязнения снаружи и внутри: домашние рецепты

Отчистить алюминиевую кастрюлю от черноты или сажи и снять нагар можно домашними средствами. Они почти всегда есть под рукой у любой хозяйки:

соль;
активированный уголь;
уксус;
молочная сыворотка;
лимонная кислота;
яблоки;
мыло;
нашатырный спирт.

Как очистить несильный пригар

Если налёт на дне и стенках появился недавно, не используйте агрессивные средства чистки. Попробуйте вернуть кастрюле первоначальный вид с помощью подручных средств.

Чтобы сразу удалить свежий нагар, залейте кастрюлю молочной сывороткой, оставьте на сутки и промойте мягкой губкой. Остатки пригоревшей пищи или молока исчезнут.

Убрать незначительные загрязнения внутри и снаружи кастрюли помогают кислые яблоки. Нарежьте их на кусочки и сильно потрите проблемные места, чернота исчезнет.

Ещё одно средство - хозяйственное мыло. Натрите его на тёрке, добавьте в воду и кипятите 20 мин.

После остывания промойте внутреннюю поверхность кастрюли губкой.

Все эти средства подходят только для удаления слабого пригара. Чтобы убрать сильные загрязнения, используйте соль, уксус или нашатырь.

Убираем сильный налёт от подгоревшей пищи и потемнения на внутренних стенках

Удалить остатки пригоревшей еды со дна алюминиевой кастрюли можно обычной солью.

Кастрюлю залейте холодной водой, оставьте на 10 минут.
Слейте воду, засыпьте пригоревшее дно солью.
Оставьте на 2–3 часа.
Уберите остатки нагара мягкой кухонной губкой с обычным моющим средством.

С потемнениями на внутренних стенках справляется раствор из соли и воды:

Воду и соль смешайте в пропорции 1:1.
Нанесите на чистящую губку получившуюся смесь.
Протрите тёмные места на кастрюле.

Как отмыть остатки пригоревшего молока

Убрать со дна посуды сгоревшее молоко помогает активированный уголь.

Если у вас случилась такая неприятность, воспользуйтесь простым рецептом:

Измельчите 3–4 таблетки активированного угля.
Засыпьте дно кастрюли и оставьте на полчаса.
Не убирая порошок, залейте кастрюлю холодной водой ещё на 30 мин.
Смойте загрязнение губкой и моющим средством.

Убираем жир и тёмный нагар столовым уксусом

Въевшиеся следы жира и копоть внутри кастрюли удаляет столовый 9% уксус.

Залейте кастрюлю водой с уксусом (стакан уксуса на 1 л воды).
Доведите до кипения.
Остудите и промойте губкой с мылом.

При кипячении этого раствора проветривайте помещение. Пары уксуса опасны для здоровья.

Чем можно снять известковый налёт со дна и стенок

При ежедневном использовании на дне и стенках алюминиевых кастрюль образуется налёт из извести. Убрать его можно с помощью лимонной кислоты.

Порядок действий:

Кастрюлю с пригоревшим дном залейте водой.
Доведите её до кипения.
Добавьте 2 ст. л. лимонной кислоты.
Кипятите ещё 15 мин.
Остудите до комнатной температуры.
Промойте губкой с мылом.

Рецепт для удаления сильной гари или сажи

Чтобы удалить давние следы нагара или сажу, вам понадобятся хозяйственное мыло и нашатырный спирт.

Рецепт приготовления очищающей смеси:

Натрите на тёрке половину куска хозяйственного мыла.
Растворите его в воде.
Добавьте 1 ст. л. нашатырного спирта.
Доведите до кипения.
Кипятите 15 мин.
Остудите и промойте кастрюлю.

При использовании этого рецепта обеспечьте доступ свежего воздуха на кухню. В процессе кипячения смеси выделяются едкие пары нашатыря, которые могут быть опасны для здоровья.

Как вернуть блеск алюминиевой кастрюле - видео

Только что приобретённая алюминиевая кастрюля требует предварительной подготовки перед применением. В первую очередь необходимо очистить её от производственных смазок. Для этого просто помойте её губкой с мылом и тщательно сполосните. Далее нужно прокалить кастрюлю. После этой процедуры на внутренней поверхности создаётся плёнка из оксидных солей алюминия. Она является защитой от дальнейших окислений стенок и барьером для вредных соединений, которые могут попасть в пищу.

Процесс прокаливания состоит из нескольких этапов:

Тщательно промойте и высушите кастрюлю.
Налейте на дно подсолнечное масло.
Всыпьте 1 ст. л. поваренной соли.
Прокалите на плите в течение 3–5 мин до появления запаха раскалённого масла.
Дождитесь, пока кастрюля остынет, и промойте губкой с мылом.

Подготовка алюминиевой кастрюли к эксплуатации - видео

Внешний вид и срок эксплуатации посуды из алюминия зависит от ежедневного ухода. Мыть её нужно правильно:

Кастрюля должна остыть до комнатной температуры, только после этого её можно мыть.
Пригоревшую пищу на дне сразу замачивайте в тёплой воде с моющим средством более чем на час, после этого она легче отмывается.
Мойте кастрюлю руками без использования посудомоечной машины. Воздействие горячей воды может привести к деформации посуды.
Используйте для мытья мягкую губку.
Тщательно смывайте моющее средство.

Как ухаживать за алюминиевой посудой ежедневно - видео

Основные правила эксплуатации алюминиевых кастрюль

Соблюдение простых правил помогает дольше сохранить внешний вид и функциональные качества посуды из алюминия.

Перед первым использованием кастрюлю нужно прокалить.
Не готовьте в алюминиевой посуде каждый день, особенно молочные блюда и кислые супы.
Приготовленные блюда переложите в другую ёмкость. От контакта с пищей на поверхности кастрюли появляются тёмные пятна. Сама же еда приобретает неприятный металлический привкус.
Такая посуда не приспособлена для солений и заквасок. В результате взаимодействия алюминия и кислот образуются вредные для здоровья вещества.
Процесс приготовления пищи осуществляйте на медленном огне для предотвращения появления накипи.
Пользуйтесь деревянными, пластиковыми или силиконовыми лопатками, не царапающими внутреннюю поверхность.
Пищу во время приготовления перемешивайте чаще, чтобы предотвратить пригорание.

Практически все способы очистки кастрюль из алюминия требуют времени и осторожности. Однако любая хозяйка может найти на своей кухне хотя бы одно средство, способное справиться с загрязнениями. Соблюдайте основные правила ухода за такой посудой, будьте внимательнее к своим помощникам на кухне, тогда они прослужат вам дольше!

Правильные способы очистки алюминиевых кастрюль и уход за ними

1 Почему кастрюля из алюминия может потемнеть
2 Чем убрать загрязнения снаружи и внутри: домашние рецепты
3 Рекомендации по уходу за алюминиевой посудой

Почему кастрюля из алюминия может потемнеть

Нагар и жир на внешней поверхности кастрюли

длительное кипячение в ней воды без соли;
варка неочищенного картофеля;
приготовление кислых блюд, например, щей из квашеной капусты.

Внутренние стенки кастрюли потемнени в результате неправильной эксплуатации

Использование соды в процессе мытья алюминиевой кастрюли запрещено. Содержащаяся в ней щёлочь разрушающе действует на поверхность посуды.

Чем убрать загрязнения снаружи и внутри: домашние рецепты

соль;
активированный уголь;
уксус;
молочная сыворотка;
лимонная кислота;
яблоки;
мыло;
нашатырный спирт.

Как очистить несильный пригар

Сыворотка помогает убрать следы нагара со дна кастрюли

Кислые яблоки помогают убрать несильный нагар

Ещё одно средство - хозяйственное мыло. Натрите его на тёрке, добавьте в воду и кипятите 20 мин.

Мыло хозяйственное отмоет пригоревшее дно алюминиевой кастрюли

После остывания промойте внутреннюю поверхность кастрюли губкой.

Все эти средства подходят только для удаления слабого пригара. Чтобы убрать сильные загрязнения, используйте соль, уксус или нашатырь.

Убираем сильный налёт от подгоревшей пищи и потемнения на внутренних стенках

Удалить остатки пригоревшей еды со дна алюминиевой кастрюли можно обычной солью.

Кастрюлю залейте холодной водой, оставьте на 10 минут.

Слейте воду, засыпьте пригоревшее дно солью.

Оставьте на 2–3 часа.

Уберите остатки нагара мягкой кухонной губкой с обычным моющим средством.

Соль помогает убрать нагар от пригоревшей пищи и возвращает посуде прежний вид

С потемнениями на внутренних стенках справляется раствор из соли и воды:

воду и соль смешайте в пропорции 1:1;
нанесите на чистящую губку получившуюся смесь;
протрите тёмные места на кастрюле.

Как отмыть остатки пригоревшего молока

Убрать со дна посуды сгоревшее молоко помогает активированный уголь.

Уголь активированный помогает справиться с нагаром от пригоревшего молока

Если у вас случилась такая неприятность, воспользуйтесь простым рецептом:

измельчите 3–4 таблетки активированного угля;
засыпьте дно кастрюли и оставьте на полчаса;
не убирая порошок, залейте кастрюлю холодной водой ещё на 30 мин;
смойте загрязнение губкой и моющим средством.

Убираем жир и тёмный нагар столовым уксусом

Въевшиеся следы жира и копоть внутри кастрюли удаляет столовый 9% уксус.

Залейте кастрюлю водой с уксусом (стакан уксуса на 1 л воды).

Доведите до кипения.

Остудите и промойте губкой с мылом.

При кипячении этого раствора проветривайте помещение. Пары уксуса опасны для здоровья.

Чем можно снять известковый налёт со дна и стенок

Лимонная кислота справится с пригоревшей пищей и уберёт известковый налёт

Порядок действий:

кастрюлю с пригоревшим дном залейте водой;
доведите её до кипения;
добавьте 2 ст. л. лимонной кислоты;
кипятите ещё 15 мин;
остудите до комнатной температуры;
промойте губкой с мылом.

Рецепт для удаления сильной гари или сажи

Чтобы удалить давние следы нагара или сажу, вам понадобятся хозяйственное мыло и нашатырный спирт.

Нашатырный спирт в сочетании с хозяйственным мылом справляется со старыми следами жира и нагара, возвращает кастрюле былой блеск

Рецепт приготовления очищающей смеси:

натрите на тёрке половину куска хозяйственного мыла;
растворите его в воде;
добавьте 1 ст. л. нашатырного спирта;
доведите до кипения;
кипятите 15 мин;
остудите и промойте кастрюлю.

При использовании этого рецепта обеспечьте доступ свежего воздуха на кухню. В процессе кипячения смеси выделяются едкие пары нашатыря, которые могут быть опасны для здоровья.

Как вернуть блеск алюминиевой кастрюле - видео

Процесс прокаливания состоит из нескольких этапов:

тщательно промойте и высушите кастрюлю;
налейте на дно подсолнечное масло;
всыпьте 1 ст. л. поваренной соли;
прокалите на плите в течение 3–5 мин до появления запаха раскалённого масла;
дождитесь, пока кастрюля остынет, и промойте губкой с мылом.

Подготовка алюминиевой кастрюли к эксплуатации - видео

Внешний вид и срок эксплуатации посуды из алюминия зависит от ежедневного ухода. Мыть её нужно правильно:

кастрюля должна остыть до комнатной температуры, только после этого её можно мыть;
пригоревшую пищу на дне сразу замачивайте в тёплой воде с моющим средством более чем на час, после этого она легче отмывается;
мойте кастрюлю руками без использования посудомоечной машины. Воздействие горячей воды может привести к деформации посуды;
используйте для мытья мягкую губку;
тщательно смывайте моющее средство.

Как ухаживать за алюминиевой посудой ежедневно - видео

Основные правила эксплуатации алюминиевых кастрюль

Перед первым использованием кастрюлю нужно прокалить.

Не готовьте в алюминиевой посуде каждый день, особенно молочные блюда и кислые супы.

Приготовленные блюда переложите в другую ёмкость. От контакта с пищей на поверхности кастрюли появляются тёмные пятна. Сама же еда приобретает неприятный металлический привкус.

Такая посуда не приспособлена для солений и заквасок. В результате взаимодействия алюминия и кислот образуются вредные для здоровья вещества.

Процесс приготовления пищи осуществляйте на медленном огне для предотвращения появления накипи.

Пользуйтесь деревянными, пластиковыми или силиконовыми лопатками, не царапающими внутреннюю поверхность.

Пищу во время приготовления перемешивайте чаще, чтобы предотвратить пригорание.

Любая посуда требует постоянного ухода и чистки. Особенно та, в которой мы регулярно готовим пищу на огне. Потеки, нагар, пятна, потемнения покрытия - далеко не весь перечень "побочных эффектов» от постоянной готовки. При ежедневном мытье кастрюль. что называется, наспех, на стенках снаружи остаются мельчайшие частички жира, поэтому такая кухонная утварь требует периодически осуществляемой «генеральной чистки» . И алюминиевые кастрюли не являются в этом исключением.

Этот «капризный» алюминий!
Как и всякий другой материал, алюминий имеет свои специфические свойства, которые следует учитывать при чистке изготовленных из него предметов быта.

Поскольку алюминий - мягкий металл, это делает поверхность изделий из него подверженной царапинам и деформациям. Поэтому, приступая к чистке кастрюли, исключите из списка подручных средств губки с абразивным покрытием, металлизированные проволочные щетки, и уж тем более - ножи, песок и наждачную бумагу.
Алюминий легко вступает в контакт с щелочными и кислотосодержащими составами. Применение таких средств может привести к проявлению дополнительных нежелательных визуальных эффектов на поверхности посуды. Не используйте агрессивные химикаты при чистке утвари, если не хотите, чтобы ваша кастрюля окончательно утратила свой блеск или еще сильнее потемнела.
Стиральные порошки и средства, содержащие мел, также могут привести к получению результата, прямо противоположного ожидаемому. Не применяйте такие составы, как бы ограничены во времени или моющих средствах вы ни были.
Практика показывает, что не лучшим вариантом является и мытье алюминиевой посуды в посудомоечной машине. Средства, используемые для машин такого типа, также противопоказаны изделиям из этого металла, поскольку алюминиевое покрытие теряет блеск и темнеет.

Способы чистки алюминиевых кастрюль
Несмотря на прихотливость этого металла к воздействиям внешней среды, существует ряд простых и эффективных способов возвращения кухонной утвари из этого материала первоначального блеска и «товарного вида»:

Кипячение посуды в водном растворе канцелярского силикатного клея и кальцинированной соды. Для этого вам потребуется большая емкость для кипячения. Наполните ее водой так, чтобы она покрывала обрабатываемую посудину. Затем растворите в теплой воде 100 граммов клея и всыпьте такое же количество соды. Когда вода закипит, опустите в нее кастрюлю и кипятите 40 минут. После обработки тщательно прополощите посуду холодной водой. Ваша кастрюля засияет как новая!
Подобный способ, также отлично зарекомендовавший себя на практике, - кипячение в водном растворе (100 граммов мелко натертого хозяйственного мыла без ароматизаторов и красителей плюс 3 столовых ложки силикатного клея). Для придания кастрюле большего блеска можно по окончании чистки прополоскать ее в холодной воде с добавлением в нее чайной ложки нашатырного спирта.
Если вы хотите избавиться от темных пятен на внутренней поверхности кастрюли, можете залить ее доверху скисшим молоком или кефиром, оставив продукт в емкости на несколько часов. Для использования в этих целях также подойдут огуречный или томатный рассол или просто размякшие кислые помидоры.
Для придания достойного вида внешней поверхности посудины подойдет столовый уксус. Наденьте резиновые перчатки. Смочите в уксусе тряпочку и тщательно протрите металл. Это поможет вам устранить пятна и вернуть поверхности глянец.
Неплохо справляется с потемнениями кашица из пищевой соды. Добавьте в соду столько воды, чтобы получилась нежная масса. Распределите ее по стенкам кастрюли и аккуратно растирайте на местах проявления пятен. По окончании работы прополощите кастрюлю водой с добавлением нашатырного спирта.
Справиться со следами пригоревшей пищи вам поможет репчатый лук. Поварите в кастрюле 6-7 очищенных и разрезанных надвое луковиц в течение 20-30 минут.
Пятна от нагара также легко исчезнут, если вы тщательно протрете их срезом свежего яблока.
В случае, если слой нагара на дне посуды достаточно толстый, ни в коем случае не пытайтесь сковырнуть его ножом или оттереть сильными абразивами. Насыпьте на увлажненное дно слой зубного порошка и оставьте на несколько часов, после чего отставший слой нагара легко смоется водой с применением мягкой губки и моющего средства для посуды.

Советы хорошим хозяйкам
Для того, чтобы избавить себя от ненужных хлопот по возвращению алюминиевой посуде приличного вида, соблюдайте ряд нехитрых правил:

Не готовьте в таких кастрюлях молочные каши и супы, поскольку они всегда оставляют на стенках и дне алюминиевой посуды следы, от которых непросто избавиться.
Не храните в алюминиевых кастрюлях готовые продукты. Это не только служит причиной появления пятен на стенках посуды, но и небезопасно для здоровья.
Не используйте посуду из алюминия для квашения и соления овощей. Во время этого процесса образуется вредная для металла щелочная среда, а кроме того, могут образовываться сложные химические соединения, вредные для организма.
Следите за процессом приготовления пищи, не оставляйте кастрюлю на огне без присмотра. Своевременно помешивайте готовящееся блюдо и регулируйте огонь под кастрюлей.
При покупке алюминиевой кастрюли, по возвращении домой в первую очередь хорошо промойте ее моющим средством, просушите и произведите прокаливание посуды. Это необходимо для того, чтобы на верхней поверхности дна образовалась пленка из оксидных солей алюминия, которая в дальнейшем защитит металл от окисления и снизит вероятность попадания вредных веществ в пищу. Для прокаливания налейте на дно кастрюли растительное масло, добавьте 10 граммов соли и хорошенько прогрейте. Запах раскаленного масла «подскажет» вам о времени завершения этого процесса.

Правильно ухаживайте за своей посудой - и она прослужит вам еще долгие годы!

Кухонная утварь требует постоянного ухода и регулярной чистки. Грязь, остатки пищи, жир, известковый налет – чего только не приходится терпеть нашим верным помощникам в быту. Кастрюли из алюминия не являются исключением. Доставшись нам по наследству от мам и бабушек, они являются настоящей палочкой-выручалочкой в том случае, когда нужно делать заготовки на зиму. Однако очень скоро наши любимые алюминиевые кастрюли превращаются в несчастную кухонную утварь из произведения Корнея Чуковского «Федорино горе». Как можно быстро и просто почистить посуду от нагара? Давайте разберемся!

Алюминиевые кастрюли – верные помощницы каждой хозяйки
Сегодня посуду из алюминия можно встретить практически на каждой кухне нашей страны. Относительно недорогие, кастрюли великолепно подходят для приготовления пищи на большую семью. Стоит помнить, что, если дно посуды не защищено специальным покрытием, блюдо, готовящееся в кастрюле, начнет незамедлительно пригорать.

Алюминиевые кастрюли хороши для приготовления в них варенья и иных домашних заготовок, но не стоит использовать кухонную утварь для варки каш и супов. Специалисты не рекомендуют хранить в такой посуде продукты, ибо алюминий достаточно легко вступает в реакцию с органическими кислотами, вызывая вредные соединения. Перед тем, как первый раз использовать кастрюлю, следует прокипятить в ней обычную воду с добавлением соли. Для приготовления раствора необходимо смешать соль (чайную ложку) и воду в пропорции 5:1. Неизбежным является тот факт, что в процессе приготовления пищи на вашей алюминиевой посуде образуется нагар. Избавиться от него будет не просто. Следуйте нашим советам – и у вас все получится!

Пять способов и средств, позволяющих забыть о нагаре на кастрюлях.

Сода. Классическим вариантом борьбы с нагаром на алюминиевых кастрюлях является использование верной помощницы всех домохозяек - пищевой соды. Пригоревшие к дну посуды остатки варенья можно легко удалить. Смешайте пищевую соду и очищенную воду из расчета 2 столовых ложки на 1 литр воды, залейте получившийся раствор в посуду и кипятите в течение 1 часа. После того, как содовый раствор остынет, помойте кастрюлю как обычно.
Хозяйке на заметку! Легкий металл серебристо-белого цвета, изделия из которого очень часто теряют форму и первозданный цвет, достаточно мягкий. Именно поэтому при чистке посуды, изготовленной из 13 элемента периодической таблицы Менделеева, нужно избегать применения острых предметов (ножей, ножниц и пр.), а также жестких щеток, губок с абразивным покрытием.
Луковица. Этот овощ отлично справится с заданием по избавлению вашей алюминиевой посуды от нагара. Итак, чтобы очистить кастрюлю, следует налить в нее воду и довести до кипения. Затем бросить в кипяток 3-5 луковиц среднего размера, предварительно очищенных и разрезанных пополам, и варить в течение получаса. Единственным минусом такого способа очистки алюминиевых кастрюль от нагара является неприятный запах.
Яблочные и картофельные очистки. Для того, чтобы очистить алюминиевые кастрюли без применения химических средств, можно воспользоваться яблочными или картофельными очистками. Для этого следует добавить кожуру в наполненную обычной водой кастрюлю и кипятить около получаса. После этого, необходимо слить раствор и почистить посуду мягкой губкой. Такой способ как нельзя лучше подойдет для слабых загрязнений.
Зубная паста. Если вы забыли кастрюлю на плите, вследствие чего образовался достаточно толстый слой нагара – не переживайте! Спасти вашу кухонную утварь поможет обыкновенный зубной порошок. Для этого нанесите средство для чистки зубов на дно посуды, слегка смоченное водой, и оставьте на несколько часов. После этого, тщательно сполосните кастрюлю. Затем промойте ее с применением средства для мытья посуды.
Лимонная кислота. Еще одним народным средством, позволяющим избавиться от нагара на алюминиевой кастрюле, является применение лимонной кислоты. Налейте посуду доверху теплой водой, добавьте лимонную кислоту из расчета 1 чайная ложка на 1 литр воды, прокипятите раствор в течение 20 минут. После этого промойте кастрюлю средством для мытья посуды.

Помимо представленных выше «народных» способов, существует также большое количество специальных средств, которые помогают домохозяйкам быстро справиться с нагаром на алюминиевых кастрюлях в домашних условиях. Перед их применением не забывайте читать инструкцию!

С последствиями подгоревшей в кастрюле еды необходимо бороться сразу! Небольшое промедление – и алюминиевой посуде придется искать замену. Старайтесь не допускать того, чтобы на ваших кастрюлях образовывался нагар, тогда у вас будет больше свободного времени, которое вы сможете потратить не на чистку кухонной утвари, а на более приятные вещи, к примеру, на общение с семьей.

Печать

Также интересно:

Классический луковый салат из репчатого лука с вареным яйцом и майонезом Салат из лука репчатого с уксусом

Какое животное больше всего похоже на человека?

Морские и пресноводные (речные) виды двустворчатых моллюсков

Рекомендуем почитать:

2024-05-20 00:05:45

«Частицы НЕ и НИ. Значение и правописание. Когда пишется "не", а когда "ни" с разными частями речи Написание не или ни

2024-05-19 00:08:10

К чему снится мышь маленькая или большая, много маленьких мышей?

2024-05-18 00:06:46

Уточненная (корректировочная) декларация по НДС: особенности заполнения Образец сопроводительного письма к уточненной декларации

В продолжение темы:

Кухня

Плановые проверки юридических лиц в году

Узнайте, включена ли ваша компания в план выездных проверок ИФНС на 2018 год, где посмотреть список организаций на налоговые проверки в 2018 году, какие критерии имеются в...

Новые статьи