Физалис значение цветка. Оранжевые фонарики осеннего сада: как правильно выращивать физалис декоративный

Многие из вас не раз встречали в продаже ветви с закрытыми бутонами оранжевого оттенка, похожими на цветы и содержащими внутри экзотическую ягоду. Но не все знают, что это за растение и как его использовать. Эта агрокультура имеет название "Физалис обыкновенный". Произрастает растение в Америке, Африке, Мексике, а также на Кавказе и в некоторых регионах России. Чаще всего применяется в виде декоративного элемента. Некоторые сорта физалиса используют для приготовления различных блюд в качестве полезной пищевой добавки. В этой статье вы узнаете о видах и свойствах этого удивительного растения, о том, как его вырастить и что из него можно приготовить.

Описание

Плод физалиса по форме напоминает помидор небольшого размера и относится к пасленовым культурам. Он может иметь оранжевый, красный, желтый или зеленый цвет. Бутон растения похож на колокольчик, и его название в переводе с древнегреческого означает «пузырь». И действительно, раздутые изнутри и сросшиеся кверху лепестки цветка выглядят как китайский бумажный фонарик. Биологи же считают физалис ягодой. Весомым аргументом данному утверждению является высокое содержание сахаров в плодах.

Кстати, далеко не все сорта физалиса съедобны. К употреблению пригодны овощной и перуанский (ягодный) разновидности. В декоративных целях используется физалис обыкновенный, так как его ягоды не пригодны в пищу. Они имеют горький привкус и, кроме того, могут быть ядовиты.

Популярные сорта

В мире насчитывается более сотни видов этого представителя рода пасленовых. До того как человеку стало известно о полезных качествах физалиса, он считался диким и сорным растением. Окультуривать и выращивать ягоду в нашем регионе стали в начале позапрошлого века. Самыми распространенными сортами, не требующими сложного ухода, считают ягодные и овощные культуры, а также некоторые декоративные виды кустарников.

Физалис обыкновенный

Это многолетний декоративный вид растения, достигающий в высоту более полуметра. Куст имеет множество цветов-"фонариков" красного, желтого или оранжевого оттенка. На садовых участках и палисадниках его выращивают в качестве украшения. Расцветать обыкновенный физалис начинает в конце весны, а ягоды созревают только к сентябрю. От съедобной культуры этот вид отличается довольно яркой и сочной окраской. Он неприхотлив к известковой почве и устойчив к холодному климату, поэтому неплохо приживается на территории России. Наиболее популярным физалисом обыкновенным считается сорт Франше, из которого создают оригинальные композиции для украшения помещений и домов.

Сладкие плоды

Однолетняя культура, любящая тепло, и чувствительна к резкой перемене климата - это физалис перуанский. Во время цветения кусты покрываются небольшими и сладкими плодами, которые можно тут же кушать. Ягоды физалиса отличаются вкусовыми качествами и делятся на несколько разновидностей:

• мармеладные;
• десертные;
• земляничные;
• ананасовые.

Перуанские сорта употребляют как в свежем, так и в обработанном виде. Его засушивают, готовят варенье, джем и пастилу, добавляют в выпечку. Сок физалиса замешивают в соусы для рыбных и мясных блюд.

Сорт овощного физалиса

Эти кустарники многолетние и неприхотливые к составу почвы. Плоды данных видов растений довольно крупные и содержат массу полезных веществ для организма. Вкус не на столько ароматен и вкусен, как у ягодных сортов, и тем не менее, из овощного физалиса также готовят варенье, джемы, соусы, икру. Овощной плод может быть окрашен не только в ярко оранжевый цвет. Но может вырасти и зеленый физалис, и желтый, и даже фиолетовый. более устойчивы к изменениям погоды и даже готовы к небольшим заморозкам. Мало подвержены болезням и невосприимчивы к воздействию различных мелких вредителей. Самыми распространенными сортами являются "Кондитер" и "Королек". В основном, употребляются в кулинарной выпечке.

Полезно ли растение?

Всеми полезными свойствами физалис обладает благодаря уникальному составу, в который входят:

• пектины;
• алкалоиды;
• глюкоза;
• кислоты;
• фитонциды;
• антиоксиданты;
• витамины А, В, С;
• дубильные вещества;
• танин и другие не менее полезные для организма элементы.

Обладая низким показателем калорийности, плоды рекомендуют употреблять во время диет. Также растение используется в народной медицине как мочегонное, желчегонное и противовоспалительное средство. С его помощью можно избавиться от отеков, нормализовать работу почек. Употребление физалиса укрепляет иммунные силы организма. К тому же пектин, входящий в состав ягоды, налаживает перистальтику кишечника, решая проблему запоров.

При заболеваниях органов дыхания, физалис помогает избавиться от мокроты. Также его употребление помогает уменьшить головную и суставную боли. А вот людям с повышенной кислотностью желудка и с наличием аллергии на плоды растения следует отказаться от их применения.

Выращивание культуры

Кусты размножают семенным способом или рассадой. Это зависит от сорта растения и климатических условий местности. Семена физалиса декоративного достаточно поместить в почву один раз. Это растение многолетнее и размножается самостоятельно. Для первого посева следует отобрать самые качественные семена. Перед тем как посадить, их помещают в раствор с солью и перемешивают. Всплывший на поверхность материал устраняют, так как это признак его порчи. Готовые к посадке семена дезинфицируют и подсушивают.

Чтобы получить вовремя хороший урожай, выращивание физалиса овощного нужно начинать с расчета сроков высевания. Рассаду готовят примерно за 6-7 недель до помещения ее в грунт. Культура лучше всего растет на солнечном участке, хорошо плодоносит и не теряет пищевых свойств. Физалис на месте родственных культур, таких как помидоры, картофель, перцы и баклажаны, лучше не высаживать - после этих овощей почва обычно сильно истощается, отдав предшественникам все необходимые минеральные вещества. Что касается посева, то благодаря неприхотливости культуры к погодным условиям, семена можно помещать в почву как в конце осени, так и в начале весны. Сеять рекомендуется густо, чтобы ростки были крепкими.

Рецепты

После выращивания и сбора возникает вопрос о том, что можно приготовить из физалиса. Рассмотрим несколько популярных рецептов с использованием данного продукта.

Так как физалис считается ягодой, то и блюда готовят соответствующие. Например, варенье. Для его приготовления понадобятся зрелые плоды. Их нужно очистить от шелухи, тщательно промыть и поместить в сахарный сироп (на определенное количество воды использовать половину требуемого песка). Масса должна кипеть около 5 минут, затем остывать 5-6 часов. После этого поставить варенье на огонь и досыпать сахар в том же объеме. Помешивать массу в течение 10 минут, после чего повторить процедуру. На последнем этапе варенье нужно снова подогреть, довести до кипения и проварить 15 минут. Полностью остывшее варенье следует поместить в подготовленную тару, распределяя равномерно ягоды и сироп. Хранят готовое кушанье в прохладном месте. Для приготовления варенья (из расчета на 1 кг плодов) понадобится столько же сахара и пол-литра чистой воды.

Из физалиса также можно сделать очень вкусную пастилу. Перед приготовлением ягоды очищают от листочков, моют, бланшируют и нарезают на кусочки. Затем один килограмм плодов засыпают половиной килограмма сахарного песка и оставляют на 2-3 часа до выделения сока. После этого массу варят 10 минут, протирают через сито на противень и помещают в духовку запекаться на 20 минут. Затем запеченный лист ягодной массы выкладывают на пергаментную бумагу и подсушивают. Готовую пастилу можно свернуть в рулет и хранить в холодильнике на протяжении нескольких месяцев, отрезая себе по надобности несколько ломтиков.

Физалис можно использовать и для приготовления рагу. Помимо 500 граммов ягод понадобится по 200 г моркови и репчатого лука, 50 г сельдерея, 100 мл растительного масла. Приправы, такие как соль, перец, чеснок и лавр, добавьте по вкусу. Все ингредиенты перемешать и обжарить до готовности. Блюдо подавать слегка охлажденным.

Теперь вы все знаете о физалисе: что можно приготовить из этого плода, какие известны его виды и как выращивают растение.

Натурам стеснительным и романтичным сложно бывает выразить свои чувства словами – не то что вслух, иногда бывает трудно даже написать письмо. Именно поэтому в прошлые, более целомудренные века, люди пользовались символьным языком цветов, чтобы выразить свои чувства.

Стал снова популярен в наше время, однако, конечно, не находит такого широкого применения, как в прошлые времена, когда молодежь поголовно увлекалась им. Каждый умел составить и расшифровать послание которое нес тот или иной букет цветов. Как удобно было бы, если бы такой язык использовался и сейчас – ведь им несложно овладеть, он универсален и был бы понятен всем, даже если даритель и адресат говорят на разных языках.

Откуда же взялся язык цветов? Он возник на Востоке и широко использовался как при преподношениях букетов, так и в лирических произведениях. В Европу язык цветов пришел в 18 веке и очень распространился в светском обществе – его использовали на балах, в играх и в письмах.

Цветочный язык, как и любой другой, с течением времени менялся и приспосабливался под условия, в которых его использовали – ведь в каждой местности свои любимые цветы. Иногда символика цветка менялась, не совпадала с его первоначальным восточным толкованием. Например, флокс имел два толкования – он мог обозначать покорность и согласие, но в то же время был символом пламенной страсти.

В России популяризация языка цветов связана с именем поэта и переводчика Дмитрия Петровича Ознобишина, который издал переведенную им на русский персидскую книгу “Селам, или Язык цветов”. В этой книге было описано более 400 растений, каждому из которых соответствовало определенное слово или фраза. Книга была довольно популярной, разумеется, в первую очередь у молодежи.

В наши времена, даря букет, несущий в себе такое послание на языке цветов, вы рискуете остаться непонятым. Возможно, стоит приложить к букету краткий “цветочный разговорник”? Вы можете приложить к подарку книгу по языку цветов, чтобы ваше цветочное письмо было расшифровано. Или просто дополните поздравительную открытку толкованием некоторых значений языка цветов.

Некоторые толкования с языка цветов

Альстромерия: “Ты так мила!” На языке цветов делает нежный комплимент тому, кому дарят цветок, говоря: “Ты так мил!” или “Ты прелестна!”.	Астра: “Думаю только о тебе!” Белая астра обозначает грусть от невозможности видеть любимого человека рядом, сообщает о том, что даритель постоянно находится в мыслях о том, кому он преподнес букет астр.
Василек: “Верь мне!” Василек на языке цветов означает изящество, простоту, верность и деликатность.	Горицвет: “Ты прекрасна!” Горицвет (адонис) обозначает восторженное отношение к тому, кому дарят букет.
Гвоздика: “Восхищаюсь тобой!” Значение гвоздики может быть разным в зависимости от цвета. гвоздики означают пожелание удачи, а также комплимент вашей позитивности. Красные – означают восхищение, глубокую привязанность.	Садовая гвоздика: “Будь выше этого!” Садовая гвоздика на языке цветов символизирует уважение к сильному характеру того, кому дарят букет, признание его лидером, а также пожелание быть великодушным.
Гербера: “Мне так хорошо рядом с тобой!” Гербера означает флирт, улыбку, намекает на тайную духовную связь между дарителем и получателем букета.	Гладиолус: “Мои намерения искренни!” Гладиолус символизирует искренность, надежность, следование принципам. Мужской цветок.
Жимолость: “Вечно твоя!” Жимолость означает привязанность, верную любовь, мечты о счастливом будущем. По другому толкованию на языке цветов жимолость может символизировать щедрость и великодушие.	Ирис: “Я ценю твою дружбу!” Ирис обозначает защиту и поддержку, а также уважение и доверие.
Калла: “Твоя красота кружит мне голову!” Калла говорит об обожании и преклонении перед красотой того, кому предназначен цветок.	Кактус: “Тебе не надоело одиночество?” Кактус символизирует упорство или постоянство. Он может намекать на бесплодные попытки дарителя добиться взаимности.
Колокольчик: “Храню тебе верность!” Колокольчик на языке цветов означает смирение и покорность.	Клевер: “Желаю счастья!” Клевер считается символом счастья, дарящий его желает счастья тому, кто получил букет, или намекает ему, что тот делает его счастливым.
Лаванда: “Все время помню о тебе, мечтая о встрече!” Лаванда – исполнение желаний, восхищение, покорность.	Ландыш: “Я так давно люблю тебя, а ты не замечаешь!” Ландыш – красота, таинственность, тайная любовь.
Лилия: “Обрати на меня внимание!” Лилия может нести разные послания на языке цветов. Оранжевые лилии символизируют кокетство, желтые – экстравагантность, тигровые – благосостояние.	Белая лилия: “Ты так невинна!” Белая лилия на языке цветов означает примерно то же, что и белая роза. Это символ величественной чистоты, непорочности.
Мальва: “Прости меня!” Мальва означает просьбу о снисхождении, надежду быть замеченным или прощенным.	Незабудка: “Помни обо мне!” Что означает незабудка на языке цветов – понятно из ее названия. Символизирует верность, постоянство.
Нивяник: “Люби меня!” Нивяник олицетворяет простодушие, с которым даритель просит не остаться равнодушным к его чувствам.	Ноготки: “Ты нужна мне!” Ноготки (календула) сообщают о тревоге, неуверенности, ревности.
Орхидея: “Твоя красота совершенна!” Орхидея – утонченность, мудрость, аристократизм.	Пеларгония: “Всегда с тобой!” Пеларгония сулит поддержку, утешение или просьбу быть рядом.
Пион: “Я подарю тебе весь мир!” Пион – знак обещания счастливого брака и безоблачной жизни, в то же время стыдливость.	Подсолнух: “Обожаю тебя!” Подсолнух похож на солнышко, он словно говорит: “Ты согреваешь мне сердце”. Символизирует радость, жизненную силу.
Подснежник: “Ты не такая, как все!” Подснежник – надежда, нежность, утешение.	Ромашка: “Гадаю о твоих чувствах!” Ромашка – романтичность и в то же время недоверчивость.

Реферат

Тема: Физалис

Введение

Разнообразие физалиса

Агротехника

Вредители и болезни физалиса и меры борьбы с ними

Хранение плодов

Хозяйственное значение

Введение

Физалис - однолетнее травянистое растение семейства пасленовых - это самый крупный род растений семейства паслёновых.

Широко распространен в тропических, субтропических и отчасти умеренных областях Америки. Наибольшее разнообразие видов - в Южной и Центральной Америке. Всего известно по разным данным от 75 до 110 видов этого растения.

В Мексике, Гватемале, Перу, Венесуэле, Колумбии физалис очень популярен: выведено большое количество урожайных сортов, приспособленных к выращиванию на равнинах и в горах. Именно отсюда физалис, или, как его еще называют, мексиканский томат, был завезен в Северную Америку, а в XVII веке - в Европу и Азию. В Россию физалис проник почти одновременно с помидорами, но широкого распространения не получил. Так это и было вплоть до недавнего времени.

Интерес к физалису возрос в нашей стране в 20-30-е годы. В 1926 году селекционер С. Букасов во время поездки по Мексике и Гватемале собрал большую коллекцию пасленовых, в том числе и физалиса. На всех опытных станциях приступили к изучению физалиса как овощной культуры. Было установлено, что мексиканский томат можно выращивать у нас повсеместно, но особенно успешно на Украине и Дальнем Востоке. И физалис шагнул на плантации.

Уже в 1934 году его площади достигли 5000 га, из них на Дальнем Востоке - 3000 га. Несколько позднее были выведены первые сорта для кондитерской промышленности и особенно для получения лимонной кислоты. Потом интерес к новинке затух, посевы сократились, и сейчас физалис выращивают главным образом на приусадебных участках. И то не везде.

Наиболее крупная российская научная организация, ведущая активное исследование и селекцию физалисов - это ВНИИССОК.

Коллекцией множества видов и сортов физалиса располагает Всероссийский институт растениеводства им. Н.И. Вавилова.

Разнообразие физалиса

Физалис (Physalis L.) - это род, состоящий из множества видов (по разным оценкам от 90 до 120), некоторые из которых съедобны и имеют хозяйственную ценность. Название «физалис» происходит от греческого слова цхублЯт, означающего пузырь (по форме чашечки, окружающей плод).

Физалис обыкновенный - двухлетнее или многолетнее растение из семейства пасленовых. Стебель прямостоячий, 30 см высотой, простой или разветвленный. Листья яйцевидные, зубчатые, основания закругленные, на верхушке заостренные. Верхние листья расположены попарно. Цветы одиночные на свешивающихся цветоножках между парными близкорасположенными листьями. Растет по всей территории Украины, много его в Полесье, любит кустарники и лесные поляны. Физалис обыкновенный выращивают на приусадебных участках.

Отличительная особенность физалиса обыкновенного - крупная яркая (обычно оранжевая или красная) пузыревидная чашечка, окружающая значительно меньший по размеру плод-ягоду (такого же цвета, что и чашечка). Благодаря такой чашечке-чехлику, напоминающей фонарик из бумаги, растение получило название «китайский фонарик» (Chinese Lantern).

Физалис Франше (Physalis franchetii Mast.), назван так английским систематиком доктором Мастерсом в честь профессора мосьё Адриена Рене Франше, французского ботаника и систематика, работавшего в Париже в Национальном музее естественной истории. Профессор Франше описал это растение в 1879 году как разновидность физалиса обыкновенного (Physalis alkekengi L.). А. Франше стал известен благодаря своей обширной работе по описанию флоры Китая и Японии в огромных коллекциях, собранных французскими католическими миссионерами и биологами. Хотя физалис Франше очень близок к физалису обыкновенному, доктор Мастерс счёл необходимым выделить его в отдельный вид, основываясь на их различиях.

Мексиканский физалис (P. ixocarpa Brot.) наиболее распространённый вид, происходит из Мексики. Растение однолетнее, высотой около 1 м, преимущественно перекрестноопыляющееся.Стебель и листья неопушенные, гладкие. Цветки с крупными, жёлтыми, спайнолепестными венчиками. Листья голые, удлинённо-яйцевидные, почти цельнокрайние, или слабо выемчато-зубчатые. Плоды различной формы, крупные, от 30 до 60 г, от светло-жёлтой и зелёной до тёмно-фиолетовой окраски, покрыты разросшейся чашечкой, соответствующей форме плода, с вытянутой или разорванной разросшимся плодом вершиной. Семена мелкие (масса 1000 семян 1,5 г), сплюснутые, желтоватые, многочисленные. Мексиканский физалис по вкусовым качествам превосходит земляничный и перуанский виды. Оптимальная температура для роста и развития 18-25 °C, однако лучше переносит пониженные температуры (даже заморозки до 2°C), чем южноамериканский.

К мексиканской группе относятся сорта физалиса с более крупными, но менее сладкими плодами (овощной физалис).

Земляничный физалис (P. pubescens L.) происходит из южных регионов Северной Америки. Растение однолетнее со стелющимся густоопушенным стеблем высотой 50-70 см. Листья среднего размера, овальные, слегка гофрированные, тёмно-зелёные. Цветки мелкие (1,5 см), бледно-жёлтые с коричневыми пятнами у основания, насекомыми почти не посещаются.

Чашечка небольшая, округло-коническая, пятигранная. Плоды округлые, мелкие (меньше 10 г), зеленоватые или жёлтые, очень сладкие, с приятным запахом земляники, при созревании опадают, поэтому вид может размножаться самосевом. Семена очень мелкие, плоские, овальные, светло-жёлтые. Урожайность от 50 до 100 ц с 1 га.

Перуанский физалис (P. peruviana L.) происходит из Перу, где издавна возделывается как ягодная культура. Растение многолетнее, мощное, прямостоячее, до 1 м высоты, стебель и листья густо опушены (войлочные). Цветки мелкие, грязно-жёлтые. Плоды мелкие (от 5 до 12 г), округло-овальной формы, янтарного цвета, вкусные, кисло-сладкие, с приятным ароматом.

Агротехника

Выращивают физалис на всех типах почв, за исключением сильно кислых, на которых он слабо развивается и болеет. Стало быть, кислые почвы необходимо известковать. На песчаных почвах плоды получаются вкуснее. Физалис размещают после капусты и огурцов, выращиваемых по свежему навозному удобрению.

Не сажают физалис после картофеля, перца и баклажана, так как родственные культуры страдают от одних и тех же болезней и вредителей. Да и развиваются растения физалиса в этом случае плохо из-за одностороннего истощения почвы. Если под предшественник удобрения не вносили, то перед осенней перекопкой необходимо внести перепревший навоз или торф из расчета 4-5 кг на 1 м2.

Весной почву рыхлят и в дальнейшем поддерживают в рыхлом состоянии. За неделю до высадки рассады участок перекапывают на глубину 15 см, затем выравнивают и размечают грядки. В средней полосе России принята схема посадки 50X70 см (между рядами 70 см, в ряду между растениями 50 см). Корневая система физалиса сравнительно быстро проникает в нижележащие слои почвы, и удобрения, заделанные поверхностно, будут недостаточно полно использоваться растениями. Азотные удобрения (торфофекалии, куриный помет и навозная жижа) вносят в лунки во время посадки или дают в виде подкормок в зависимости от состояния растений.

Физалис, подобно помидорам, выращивают через рассаду, но возможен и посев семенами в грунт на постоянное место. Однако грунтовые посевы могут быть лишь на культурных малозасоренных почвах огородного типа.

Всхожесть семян физалиса снижается после 4 лет хранения. Семена перед посевом протравливают в крепком растворе марганцовки. Проростки появляются при температуре свыше 20° на 7-9-й день, при температуре ниже 12° семена долго лежат в земле, не прорастая. На получение рассады потребуется всего месяц. Площадь питания 6X8 см.

При высокой температуре и влажности воздуха рассада быстро вытягивается и болеет черной ножкой, а при температуре 16-18° и хорошем проветривании она развивается крепкая, коренастая и здоровая. Уход за рассадой заключается в рыхлении, прореживании, хорошем (но не частом) поливе. Если она развивается медленно или вытягивается, то ее необходимо подкормить раствором птичьего помета (1 часть помета на 10 частей воды). На 1 м2 расходуется Ѕ ведра раствора. Затем рабочий раствор смыть чистой водой во избежание ожогов.

Наилучшее время высадки рассады - вторая половина дня. Перед посадкой ее обильно поливают, чтобы можно было выбирать растения с комом земли, не повреждая основной массы корней. В пасмурную погоду рассаду сажают в любое время дня. Растения высаживают в лунку на глубину до 1-го настоящего листа и сразу же поливают. Для более крупной рассады сначала в лунку наливают 1-1,5 л воды и растения в сырую землю сажают несколько глубже, причем в наклонном положении. Земля вокруг растения должна быть влажной, плотно прижатой к корням.

Уход такой же, что и за рассадой, разве что еще прополка добавляется. Простые агроприемы обеспечивают получение хорошего урожая. При слабом развитии или пожелтении листьев необходимо во второй половине июня, а в дальнейшем через каждые 10-15 дней растения подкармливать. В сырое и холодное лето, как и на низких влажных участках, физалис необходимо окучивать, чтобы лучше вызревали плоды и снижалось заболевание растений. Физалис не пасынкуют и не подвязывают. Плоды развиваются в местах разветвления стеблей, так что чем разветвленнее и мощнее куст, тем выше урожай. Поэтому на семена плоды берут с сильно ветвящихся здоровых экземпляров. Для усиления ветвления и увеличения количества плодов в конце июня можно верхушки ветвей прищипнуть. Мексиканский физалис охотно посещается пчелами, собирающими с цветков взяток.

Вредители и болезни физалиса и меры борьбы с ними

Болеет физалис черной ножкой. Болезнь поражает рассаду при загущенном посеве и, особенно при избыточной влажности и плохом проветривании. Пораженные растения болеют не только в теплице, но и на участке.

Меры борьбы: рыхление, проветривание и прореживание рассады. Давать нечастый, но обильный полив по утрам.

Фитофтороз - бич пасленовых. Поражает он и физалис. В холодную и дождливую погоду физалис поражается фитофторозом в пору массового созревания плодов. Больные плоды с подкожными пятнами коричневого цвета во время сбора надо браковать как непригодные для употребления в пищу.

Против фитофтороза помогает опрыскивание 0,5-1%-ным раствором бордоской жидкости.

Из насекомых физалису вредит медведка, подгрызающая рассаду. Портит его и проволочник.

Медведка - крупное крылатое насекомое, буро-коричневого цвета, бархатистое. Ее передние ноги оканчиваются крупными зубцами, которыми медведка прокапывает почву, а роговыми челюстями перегрызает растения. Медведка очень плодовита, она откладывает в мае от 200 до 400 яиц, из которых в июне выводятся личинки. Медведка водится в сырых местах, но выискивает хорошо унавоженные прогреваемые почвы, где и зимует во взрослом состоянии или в фазе личинок. Рано весной они проделывают ближе к поверхности почвы горизонтальные ходы, повреждают корни, выедают набухшие семена, молодые всходы, а позже подгрызают стебли, корнеплоды, клубни. Медведка вредит не только на открытых участках, но и в парниках. Для борьбы с ней весной применяют отравленные приманки. Их готовят из распаренных зерен пшеницы и кукурузы, добавляют растительное масло и перемешивают с ядохимикатами (50 г фосфида цинка, или 25 г парижской зелени, или 70 г пасты арсената кальция на 1 кг сухого зерна). Приманки закладывают до посева и высадки рассады в бороздки глубиной 3 см, расходуя до 10 г на 1 пог. м, а в парники - на дно котлована, перед набивкой. Бороздки делают и вокруг парников, засыпая в них нафталин или песок, обильно пропитанные керосином, что отпугивает медведок.

Если ядохимикатов нет, в мае раскладывают небольшие приманочные кучки из свежего навоза, куда заползает медведка для откладки яиц. Через 25-30 дней кучи просматривают, медведку и яйца сжигают. Некоторые любители утверждают, что расстановка зеленых ольховых веток на огороде среди растений на расстоянии 1,5 м одна от другой - хорошая защита от медведок. Подвядшие ветки заменяют свежими. Осенью на участке копают ямы размером 0,5x0,5 м, заполняют их теплым полуперепревшим конским навозом на 80мм, куда медведки забираются на зимовку. Поздно осенью или рано весной навоз из ям выбирают, медведок уничтожают.

Проволочники - личинки жука-щелкуна, развивающегося в течение нескольких лет. На второй-третий год они приобретают желтую блестящую окраску. Отличаются большой подвижностью тонкого, твердого тела, за что и получили свое название.

Личинки уничтожают семена, всходы, молодые растения. Позже вбуравливаются в клубни, корнеплоды, вызывая их загнивание при хранении. На огородах с небольшой площадью посева проволочников можно вылавливать на приманки, которые раскладывают в почву перед посевом или посадкой. Для этого мелкие клубни картофеля или корнеплоды режут, втыкают в них прутик длиной 20-25 см и закапывают в почву на глубину 5-10 см, срезом вниз, на расстоянии 0,3-0,5 м один от другого. Через один-два дня приманки осматривают, выбирают впившихся в них проволочников и уничтожают. После посева или посадки приманки раскладывают вновь, но вдоль рядков. Использовать можно те же приманки, увлажнив их водой и обновив срез.

Хранение плодов

Физалис готов к съему в зависимости от сорта через 45- 60 дней после высадки рассады в грунт, или на 85-90-й день после появления всходов. Спеющие плоды светлеют, у них подсыхают чехлики, проступает характерная для сорта окраска; созревшие опадают и в сухую погоду могут долго сохраняться на земле. Сбор урожая можно проводить раз в декаду. Стараются не брать плоды с сырыми чехликами (после росы или дождя). Если собрали сырые плоды, то просушите их и только тогда положите на хранение. Физалис весьма лежек, но при сборе старайтесь его не повреждать. Цельный плод сохраняет все пектиновые вещества, они-то и определяют пищевые и вкусовые качества сорта.

Снятые плоды держат в сухом помещении в небольших решетчатых ящиках или в полиэтиленовых сетках по 3 кг в каждой. Недозрелые здоровые плоды хранятся в течение длительного времени, иногда до весны, но обычно при температуре 12-14° зрелые плоды лежат 1 - 2 месяца.

Физалис, убранный в сухую солнечную погоду, естественно, хранится лучше. При высокой температуре плоды дозревают быстрее, и, стало быть, быстрее портятся. При температуре 25-30° дозревание протекает весьма быстро - неделю-две. Во время хранения плоды надо периодически просматривать, выбирать спелые и удалять больные.

физалис агротехника плод хранение

Хозяйственное значение

С лечебной целью используют как свежие, так и сушеные ягоды физалиса, его маринуют, освободив от ядовитых чашечек. Физалис сушат на солнце, а при неприятных погодных условиях - под укрытием на свежем воздухе или в теплом проветриваемом помещении. Сохраняют в закрытых банках.

Ягоды физалиса содержат органические кислоты: лимонную, яблочную, винную, янтарную, кофейную, фуроловую, синаповую; дубильные вещества, каротиноиды, витамин С, горькое вещество физалин, пектин, слизь, сахара и жирные масла.

В научной медицине физалис не используют, хотя он неоднократно привлекал внимание фармакологов.

В народной медицине ягоды физалиса известны своими мочегонными, противовоспалительными и обезболивающими свойствами. Свежие ягоды, сок или настой ягод физалиса употребляют при почечнокаменной болезни, воспалении мочевыводящих путей, при подагре, суставном ревматизме, при деформирующем артрозе, при заболеваниях печени, которые сопровождаются желтухой и асцитом (брюшная водянка), при болях в желудке и кишечнике, при геморрое, при высокой температуре и кровоизлияниях.

Эссенцию из свежих ягод физалиса давно используют гомеопаты. Настой сушеных ягод физалиса ускоряет заживление тканей организма.

Ягоды физалиса можно солить, мариновать, консервировать самостоятельно и вместе с помидорами, огурцами, класть при солении в капусту. В свежем виде ягоды измельчают и кладут в салаты, компоты, заправляют ими супы, борщи, приготавливают икру. Свежие, не имеющие трещин ягоды физалиса, могут храниться в комнатных условиях 2-3 месяца.

Подобные документы

Ботанические характеристики и биологические особенности овощных культур, выращиваемых в России. Сорта лука, салата, петрушки, цикория и сельдерея. Агротехника выращивания выгоночных и посевных зеленых культур. Болезни и вредители, меры борьбы с ними.

курсовая работа , добавлен 09.04.2015


Значение овощей в поддержании здоровья людей, их использование в диетическом питании. Биологические особенности томатов. Болезни и вредители растений, агротехнические и химические меры борьбы с ними. Аготехника рассадного способа выращивания томатов.

доклад , добавлен 21.04.2010


Биологические и морфологические особенности капусты. Основные вредители и болезни культуры. Особенности отряда Двукрылые, или мухи (Diptera). Общая характеристика капустной мухи и мер борьбы с ней. Особенности выращивания капусты, ухода и защиты растений.

курсовая работа , добавлен 06.06.2011


Товароведная и кулинарная характеристики риса, оценка питательных качеств, его разновидности и возможные производители. Типы вредителей риса и их негативное влияние на урожайность и здоровье культуры. Меры профилактики и борьбы с заболеваниями растения.

курсовая работа , добавлен 09.01.2010


Значение рассадного метода. Общие приемы выращивания рассады. Технология выращивания рассады среднеспелой капусты. Метод рассады – способ культуры, при котором растения сначала выращивают в специально приспособленном для этого месте, теплице, рассаднике.

реферат , добавлен 26.02.2009


Характеристика природных условий хозяйства с/к Белореченского. Сведения о вредителе защищаемой культуры. Вредители и болезни растений и меры борьбы с ними. Сорные растения и меры борьбы с ними. Разработка и план мероприятий по химической защите растений.

курсовая работа , добавлен 22.12.2010


Почвенные и агроклиматические условия. Фенокалендари развития культур. Картофель. Горох. Яблоня. Характеристика вредных объектов и меры борьбы с ними. Вредители. Болезни. Сорные растения. Обоснование выбора пестицидов. Меры безопасности.

курсовая работа , добавлен 09.03.2002


Составы питательных смесей для выращивания рассады овощных культур в горшочках. Деление семян овощных растений по величине; глубина их заделки в почву. Значение калибровки семян и отбора по удельной массе. Агротехника базилика и фенхеля овощного.

контрольная работа , добавлен 23.08.2016


Ботаническое описание и химический состав моркови. Требования к условиям выращивания и потребность в почвенном питании. Подготовка почвы и семян. Подзимний и весенний сев. Место культуры в севообороте. Болезни и вредители моркови, меры борьбы с ними.

курсовая работа , добавлен 26.05.2016


Характеристика озимого ячменя и биологические особенности этой культуры. Особенности его выращивания в климатических условиях Крыма: технология и уход. Обзор сортов озимого ячменя и их агротехника. Меры борьбы с вредителями и болезнями семян и растений.

Почему люди стали приписывать цветам способность передавать сообщения? К сожалению, ответ на этот вопрос теряется в глубине прошлого, во временах, когда человек был ближе к природе и, наверное, мог понимать язык животных, птиц и даже цветов.

К началу ХХ века использование цветочной символики для общения стало уходить в прошлое. Это связано с изменением социального статуса женщины, большей открытостью взаимоотношений и быстрым развитием технических средств связи — радио, телефонов, интернета.

К началу XXI века язык цветов полностью потерял свою ценность , превратившись в один из мертвых языков.

Однако без наследия цветочной символики невозможно понять искусство – литературу, живопись, музыку – где в символическом виде переданы взаимоотношения героев, их чувства, судьба и т.п.

Что скажет современному неподготовленному зрителю картина Антонио Пизанелло «Портрет Джиневры д’Эсте» (1435-1449)? Скорее всего он увидит на ней лишь изображение молодой женщины на красивом фоне. А на самом деле художник оставил подробное описание ее судьбы, скрытое в цветочных символах. Этот смысл был понятен его современникам, а ныне — только специалистам-искусствоведам. Давайте посмотрим на эту картину глазами знатока цветочной символики.

История принцессы Джиневры д’Эсте трагична: она была убита своим мужем за то, что не могла иметь детей. Об этом рассказывает живописный фон картины с цветами, каждый из которых несет скрытый смысл. Водосбор (аквилегия) и гвоздика – символы супружества и плодовитости, но при этом второе значение водосбора – смерть. Веточка можжевельника, приколотая к рукаву платья, также означает смерть…

В Петербурге в 1830-м году вышла книга «Селам, или Язык цветов», которая содержала не только значения отдельных цветов, но и целых букетов. Селам получил быстрое распространение в повседневной жизни той эпохи.

Сохранились флористические шрифты Анны Керн, любившей давать «цветочные» имена своим приятелям: «У меня есть Тимьян, я мечтала о Резеде, к моей Чувственнице нужно добавить много Жёлтой Настурции, чтобы скрыть Ноготки и Шиповник, которые мучают меня…». На понятном нам языке это означает: «У меня есть цель, я мечтала хотя бы о недолгом счастье в любви, к моей тайной чувственности нужно добавить много мнимой насмешливости, чтобы скрыть отчаяние и тревогу, которые мучают меня…».

Изучая цветочную символику важно помнить, что различные народы толкуют значение одних и тех же цветов по-своему и иногда совершенно противоположно. Яркий пример такого различия — лилия , которая для древних римлян была символом богатства, изображаемом на монетах, для древних египтян — цветком, используемым для украшения тел умерших девушек, а для немцев — легендарным знаком самоубийц и жертв насилия, таинственным образом прорастающих на их могилах. Но наиболее популярное значение лилии сегодня связано с Францией, где этот цветок был символом государства и королевской власти, воплощающем идею сострадания, милосердия и правосудия.

А теперь рассмотрим значения наиболее популярных цветов.

А

Азалия - символ кротости, хрупкости, преданности и сдержанности, но также - печали и страсти. Подарив азалию, перед нежеланной разлукой, вы скажете: «Я верю, ты будешь ждать меня», «Я верю тебе», «Храни себя для меня». Если мужчина дарит азалию — это знак того, что вы его единственная любовь.

Акация (раскрытая) - тайная любовь.

Аконит - нужно остерегаться смертельного врага.

Амброзия - взаимная любовь.

Амарилис - символ мужественности, гордости и неприступности. Женщина, дарящая этот цветок мужчине, признается в любви к нему.

Анемон - чистота чувств, искренность и прямолинейность.

Анютины глазки - развлечение, воздушный поцелуй и веселье. «Мне скучно».

Астра - символ любви, изысканности, изящества, а также памяти.

Астра (белая) - «Моя любовь сильнее твоей», «Повтори, что любишь меня», «О тебе все мои мысли».

Б

Базилик - ненависть, отвращение. Хороший способ завуалированно выразить свое чувство неприязни, когда нельзя об этом сказать открыто!

Бегония - буквально «Будь осторожнее», «Некоторым ты не по душе», «У тебя есть завистники».

Букет сухих цветов - символ отвергнутой любови.

В

Василек - символ деликатности, изящества, простоты, верности и веселья. «Боюсь сказать тебе о своих чувствах». Принято дарить молоденьки блондинкам в знак дружбы, но не любви.

Викария - приглашение к танцу.

Водяная лилия (кувшинка) - искренность, красноречие, убедительность, преданность, верность, нежность и заботливость. «Будь честен со мной», «Я очень волнуюсь», «Я уверен в своих чувствах».

Вьюнок - символ красоты. «Обрати на меня внимание», «Со мной твоя жизнь станет красивее». Остерегайтесь принять такой цветок в дар от опытного обольстителя, чувства которого такие же короткие, как и жизнь вьюнка.

Г

Гардения - скрытая любовь. «Ты очень красивая».

Гаултерия - символ гармонии, равновесия.

Гвоздика - символ очарования, женской симпатии, любови, чести, свободы и верности.

Гвоздика (белая) - «Пусть сбудутся все твои мечты», «Ты - источник света, обаяния и позитива».

Гвоздика (желтая) - «Мне кажется, что ты не хочешь встречаться со мной», «Не обижайся на меня», «Будь внимательнее ко мне».

Гвоздика (красная) - символ победы, успеха и лидерства. Букет красных гвоздик дарят руководителям, а для любимого такой цветок лучше преподнести в композиции с другими цветами.

Гвоздика (розовая) - символ материнской любви. «Я всегда буду помнить тебя», «Ты всегда можешь рассчитывать на меня».

Гвоздика (полосатая) - отказ. «Мы не будем вместе».

Георгин - непостоянство и каприз. «Ты мне нравишься, но мои чувства мимолетны», «Я не хочу себя связывать чувствами навсегда», «Относись к нашим отношениям проще».

Герань - символ глупости и безрассудства. «Ты ветреный человек», «Будь взрослее».

Гербера - оптимизм, флирт, тайна, комплимент и улыбка. «Ты мне нравишься», «Давай веселиться, ведь нам хорошо вместе», «Ты - просто супер, мне приятно проводить с тобой свободное время».

Гиацинт - любопытство, игры, мудрость и спортивные достижения.

Гиацинт (белый) - постоянство. «Ты навеки в моем сердце».

Гиацинт (голубой) - символ уверенности, спокойствия, уравновешенности, согласованности и целостности. «Я вижу твои достоинства», «Я знаю, что ты мой идеал».

Гиацинт (желтый) - символ ревности и недоверчивости.

Гиацинт (розовый или красный) - развлечение. «Твои желания мне известны», «Я не перестану удивлять тебя», «Наша жизнь — только игра».

Гиацинт (пурпурный) - символ печали. «Не вспоминай обо мне».

Гладиолус - «Мои чувства неподдельны», «Не нужно бояться», «Подожди немного».

Глициния - «Я радуюсь нашей встрече».

Глоксиния - символ внезапной любви.

Гортензия - символ скромности, искренности и надежды, но также - холодности, бездушия, безразличия и бессердечности. «Я останусь в твоей памяти».

Д

Дельфиниум - скромность. «Я желаю стать твоей тенью, лишь бы остаться с тобой», «Я приду на первый твой зов».

Дельфиниум (розовый) - изменчивость.

Душистый горошек - расставание. «До встречи», «Благодарю за компанию».

Ж

Жасмин - женственность, чувственность, элегантность и очарование.

Желудь (скандинавский) - вечная жизни, бессмертие.

Жонклия - желание, возвращение чувств. «Я - твоя любовь».

З

Земляничное дерево - символ любви.

Золотарник - символ успеха.

И

Иберийка - холодность, безразличие и равнодушие.

Ирис - доверие, мудрость, смелость, надежда и вера. «Наша дружба очень ценна для меня».

К

Кактус - упорство в достижении цели. «Забудь одиночество», «Я понимаю тебя», «Мы - две части одного целого».

Калла - преклонение. «Ты - прекрасна».

Камелия - совершенство, восхищение и благодарность. «Ты - идеал».

Камелия (белая) - преклонения. «Ты - прекрасна».

Камелия (красная) - символ огня. «Мое сердце горит в пламени любви к тебе».

Камелия (розовая) - тоска. «Скучаю без тебя».

Клевер - терпение, плодородие и хозяйственность.

Клевер (белый) - «Не забывай обо мне», «Я - твой лучший выбор».

Клевер (четырехлистный) - символ везения, осуществления желания.

Колокольчики (ирландские) - символ удачи.

Колокольчик - символ смирения, постоянства и послушания. «Я с тобой навеки», «Я страдаю из-за твоих капризов».

Кореопсис - символ веселья.

Крокус - символ веселья, радости, возрождения и обновления чувств. «Я не забуду время, которое мы провели с тобой».

Л

Лаванда - одиночество и восхищение. «Я всегда буду помнить тебя», «Я не изменю тебе».

Лаванда (белая) - символ защищенности.

Ламинария - символ грусти.

Лен - символ семьи.

Лилия (белая) - символ чистоты, царственности, благородства и целомудрия. «Ты - божество».

Лилия (желтая) - символ признательности, экстравагантности, легкомысленности, капризности и лживости. «Посмотри на меня», «Я - особенный».

Лилия (калла) - воплощение красоты.

Лилия (оранжевая) - символ кокетства и любопытства. «Я не понимаю тебя».

Лилия (священная) - девичье очарование.

Лилия (тигровая) - богатство, уверенность и гордость.

Листья пальмы - символ победы и успеха. «Ты лучше всех».

Лотос - символ здоровья, счастья, долгой и мудрой жизни.

Львиный зев - символ силы, обмана, хитрости, лести и снисходительности. «Я ищу твоей поддержки», «Помоги».

М

Магнолия - символ благородства, настойчивости, достижения цели. «Ты будешь принадлежать только мне», «Наша встреча - судьба».

Мак (обычный) - символ воображения, забвения, вечного сна, мечтательности, молодости и общительности.

Мак (красный) - страсть к наслаждениям.

Мак (белый) - символ успокоения.

Мак (желтый) - символ успеха и богатства.

Маргаритка - целомудрие, чистота и верность. «Моя цель - твое счастье».

Мать-и-мачеха - символ материнской любови, заботы и справедливости. «Я возьму это на себя».

Мимоза - символ стыдливости, чувствительности, стеснительности, банальности. «Я стыжусь своих чувств».

Мирт - символ любви и радости.

Монстера - символ достижений, изысканности и роскоши. «Ты - идеал».

Мох - символ и милосердия и материнской любви.

Мята - символ целомудрия, доброты и душевности.

Н

Нарцисс - рыцарство, сильные чувства, формальность, безответная любовь, несбывшиеся надежды, разочарование. «Пусть твоя красота не увядает», «Я испытываю счастье рядом с тобой».

Нарцисс (белый) - смирение, внимание, благая весть, кротость.

Нарцисс (желтый) - безответная любовь, внимание. «Только ты», «Ты - мой солнечный луч».

Настурция - завоевание, венец победителя. «Ты имеешь право на успех», «Я радуюсь твоим достижениям».

Незабудка - искренняя, постоянство, верность, воспоминания, настоящая любовь.

Ноготки - ревность, жестокость, печаль.

О

Одуванчик - счастье, радость жизни, улыбка, верность, преданность. «Не нужно грустить», «Как хорошо, что мы вместе», «Остановись, мгновенье, ты - прекрасно».

Олеандр - внимание.

Орех - глупость.

Омела - преодоление жизненных препятствий, привязанность. «Поцелуй меня».

Орхидея - утонченность, любовь, нежность, шарм, интимность.

П

Папоротник - покровительство, магия, очарование, грация, доверие. «Когда ты рядом, моя жизнь прекрасна», «Ты - фея».

Петуния - гнев, раздражение.

Пион - счастливое супружество, веселая жизнь. «Мои мечты сбылись».

Подснежник - молодость, надежда, нежность. «Мне нравится твое простодушие», «Ты - сама нежность».

Плющ - верность, привязанность, дружба, гармоничная любовь.

Плющ (веточка) - желание угождать, привязанность.

Подсолнух - гордость, преклонение. «Ты - совершенство», «Я впервые встречаю такого человека», «Ты - моя гордость», «Мои глаза видят только Вас».

Примула - «Без тебя моя жизнь не имеет смысла», «Мы никогда не расстанемся».

Примула (вечерняя) - несовместимость.

Р

Роза (белая) - нежность, скромность, чистота, невинность, таинственность. «Ты будешь принадлежать только мне», «Ты - неземное создание».

Роза (бутон) - невинность.

Роза (бутон, белый) - неопытность, юность, очарование, целомудрие. «Я буду всегда ждать тебя».

Роза (бутон, красный) - чистота, любовь, прелесть. «Мне кажется, я люблю тебя», «Как замечательно, что мы встретились», «Я люблю все сильнее».

Роза (желтая) - радость, счастье. «Ты освещаешь мой путь».

Роза (красная и белая в одном букете) - нежность, страсть, единство. «В тебе заключен весь мой мир»

Роза (красная) - страсть, любовь. «Я тебя люблю», «Без тебя мне очень плохо», «Я добьюсь твоей взаимности».

Роза (кремовая) - гармония, совершенство, элегантность, постоянство. «Мы созданы друг для друга», «Ты лучше всех».

Роза (розовая) - венец счастья.

Роза (свадебная) - взаимность, счастливая любовь. «Мы всегда будем вместе».

Роза (гранпри) - щедрость, уважение, доверие, любовь. «Ты дороже всего».

Ромашка - романтичность, юность, невинность, недоверчивость.

С

Сирень - красота, первые чувства, влюбленность.

Сирень (белая) - первая любовь.

Сирень (лиловая) - «Ты меня любишь?».

Сирень (розовая) - признание в любви.

Сирень (фиолетовая) - «Мое сердце — в твоих руках».

Т

Тюльпан - символ счастья, чистой любви, славы, гармонии, гордости, превосходного любовника.

Тюльпан (желтый) - «Ты — солнечный лучик».

Тюльпан (красный) - признание в любви, поздравления. «Я говорю искренне», «Желаю счастья».

Тюльпан (пестрый) - «Все прекрасно», «Ты — моя гордость».

Ф

Фиалка - скромность, достоинство, невинность, скрытая любовь.

Фиалка (голубая) - понимание, осторожность.

Фиалка (белая) - «Можно попробовать еще раз».

Фрезия - доверие.

Х

Хризантема (обычная) - веселье, отдых. «Ты лучший друг».

Хризантема (красная) - любовь. «Я люблю тебя».

Хризантема (белая) - искренность, правда.

Хризантема (желтая) - хрупкая любовь.

И. Звягина

05.01.2004 | Посетителей: 39781

Одним из аспектов философии Фэн-Шуй является учение о пяти Стихиях (Элементах). Все объекты видимого и невидимого мира можно отнести и охарактеризовать через взаимодействие воплощенных видов энергии (Дерево, Огонь, Земля, Металл, Вода). Такая система классификации очень удачно сочетает в себе многие важные для человека направления, позволяя использовать и комбинировать знания для гармонизации жизненного пространства - работать с формами, цветом, светом, направлениями, ароматами, вкусом, планетными предпочтениями и т.д. И несоменно, мир растений открывает здесь богатое поле для экспериментов. Как и все физические объекты, растения можно причислить к той или иной стихии в зависимости от их формы, окраски цветов и листьев.

Символы стихии Огня:

Время года - лето; планета - Марс; направление - Юг; погода - жара; климат - жаркий; цвет - красный; запах - жженый; вкус - горький.

Огонь (Хо) символизируют взлетающие вверх языки пламени - символ энергии, которая достигает пика летом, а затем убывает и угасает.

Стихия Огня поддерживает зону Славы в магическом восьмиугольнике БА - ГУА.

Создавая сад в духе Фэн-Шуй или используя растения для гармонизации пространства в доме (где масштабы значительно уменьшены), очень важно правильно подобрать растения для достижения соответствующей цели.

Красный цвет символизирует страсть , активность , динамику , волю , власть . Он дает мощный приток энергии, приподнятое настроение. Это цвет изобилия , благосостояния и счастья .

Чисто интуитивно мы корректируем свое внутреннее состояние, используя мистические свойства цвета. Если нам недостает уверенности и назревает необходимость кардинальных перемен в жизни, то в одежде мы начинаем использовать гамму красных тонов, то же самое - в интерьере, аксессуарах. Цветы помогают создать особую ауру подъема, "накачивают" нас энергией не хуже шампанского.

Растения стихии Огня

Растения стихии Огня имеют красные цветы или плоды, остроконечные листья, шипы или колючки. Здесь стоит отметить, что это идет несколько в разрез с ощепринятыми рекомендациями использовать растения с округлыми листьями и лепестками цветов. Но на первое место всегда ставьте свое намерение - что в вашей жизни сейчас важнее - покой, равновесие или преображение, воплощение новых идей и планов.

В саду растения стихии Огня следует использовать осторожно - красный цвет лучше использовать в сочетаниях с другими расцветками - нежно-кремовыми, розовыми.

Согласно традициям Фэн-Шуй роза (элемент Инь; символика - Красота) обладает неповторимыми свойствами и является хорошим проводником земных энергий. В библиотеке Императорского дворца в Пекине по свидетельству Конфуция было 600 томов, посвященных розам. Немалая заслуга в популяризации роз принадлежит императрице Жозефине, одной из первых осознавшей силу этого цветка и создавшей красивейший сад из роз в Мальмезоне - с извилистыми тропинками, шпалерами и беседками, будто невольно скопированными с тех, которые предписывает Фэн-Шуй.

Филиппа Уэринг так описывает использование этого цветка в садовой культуре по традициям Фэн-Шуй:

"если вы спросите садоводов - приверженцев Фэн-Шуй, располагающих всего лишь клочком земли, - какой бы сорт они выбрали для усиления Ци в саду, большинство, вероятно укажет на изящный, грациозный Old Blusb: благоухающие, маленькие, собранные в свободные кисти цветки украшают куст с июня по Рождество. Эта роза популярна на Британских островах благодаря знаменитой поэме Томаса Мура "Последняя роза лета". Старейшая из известных китайских роз, она прекрасно переносит перпады температуры и будет завершающим штрихом к любой небольшой клумбе. Полагают, что Old Blusb превосходно сочетается с азалией, клематисом, глицинией - признанными образцами гармонии, символами Фэн-Шуй, - и при своей обычной высоте и размахе ветвей в 1, 2 м, этот сорт подойдет для любого садового участка. Одинаково красивое и полезное, растение все укрыто розовыми цветками, окраска которых приобретает все более глубокий оттенок со временем, так что на кусте можно видеть светло- и темно-розовые, а также нежно-карминные цветки.

Чистейший аромат Old Blusb добавляет прелести саду. Этот сорт роз лучше растет под ярким солнцем (желательно, чтобы кусты были обращены на юг) и любит хорошо дренированную почву. Растение не требует особого ухода, впрочем, полезно срезать отцветшие цветки и время от времени удалять старые побеги, срезая их у основания".

Миниатюрные горшечные розы - прекрасное украшение для дома. Но они требуют тщательного ухода и условий, близких к содержанию в открытом грунте. Прежде всего, розе необходим самый солнечный подоконник, температура 15-20°, подсветка лампами дневного света в течение нескольких часов в период короткого светового дня. Для выращивания розы используют только пластиковые горшки. Их можно поставить в керамическое кашпо, которое будет гармонировать с интерьером. Почву в горшке необходимо содержать в умеренно влажном состоянии. Горшок можно поставить на поддон с влажным керамзитом или галькой, а саму почву покрыть слоем мха сфагнума. Розочку полезно почаще опрыскивать (но не цветки). В конце зимы стебли наполовину обрезают. Если есть возможность, для нее желательно создать период покоя, поместив в прохладную застекленную лоджию, но не допускать промерзания земляного кома.

Физалис или китайские фонарики (элемент: Ян, символика: Свет). В Китае это растение с плодами в ярко-оранжевых чашечках символизирует свет истины для каждого приходящего в эту жизнь поколения. Это высокоценимое традициями Фэн-Шуй растение замечательно украсит и сад, и дом, т.к. является прекрасным материалом для составления зимних букетов.

Физалис предпочитает хорошо дренированную песчаную почву. Высаживают его в марте-апреле; в июле-августе появляются мелкие белые цветки и только к осени под защитой семенной коробочки развиваются плоды. Поэтому, уплотняйте посадки физалиса другими растениями, которые будут радовать вас цветением в более ранний период.

В декоративных целях стебли с "фонариками" срезают до того, как окраска коробочек начинает меняться, и подвешивают в теплом помещении.

Ни один ревностный поклонник Фэн-Шуй не обходится в своем саду без островка из тигровых лилий (элемент: Ян, символика: Гордость). С успехом лилии сейчас разводят и на балконах и террасах. Под посадку лилий отводят учатки в южной и юго-западной зоне сада. Почва должна быть хорошо дренированной, богатой питательными веществами и обработанной на глубину не менее 30 см. Перед посадкой луковицы очищают от поврежденных чешуек, корни обрезают наполовину. Сажают луковицы в начале осени и хорошо мульчируют почву. За период вегетации три раза подкармливают: в начале роста азотными удобрниями, во время бутонизации ицветения - азотом и фосфором, в конце вегетации - фосфором и калием.

Согласно традиции Фэн-Шуй, склоняющиеся цветки тигровой лилии являются лучшими проводником Ци в саду. Прекрасно смотрится лилия и в срезке, завораживая светящейся силой оранжево-красных цветов.

Мак (элемент: Инь, символика: Удовольствие) оживляет и наполняет сад энергией до той поры, пока не расцветут розы. Он замечательно смотрится в смешанных газонах из трав, бордюрах и крупных альпинариях. Огненно-красные, пурпурные, кирпично-красные, нежно-розовые цветки мака очень декоративны и несут удивительное ощущение свежести и подъема.

Мак любит солнце и благоденствует на хорошо дренированной почве. Осенью мак может зацвести вторично, если срезать стебли с отцветшими цветками, и в вашем саду снова будут радующие глаз краски на пороге зимы. Мак хорошо смотрится в срезке, а семенные коробочки в зимних букетах усиливают Ци в помещении.

Из комнатных растений стихию Огня представляют амариллис, пуансеттия, азалия, колеус, кливия, гузмания, гибискус, вриезия, пеларгония и многочисленное семейство куктусовых и суккулентов.

Кальцеолярия цветет с июня по сентябрь и может быть прекрасным украшением террасы или балкона. Обычно выращивается как однолетник в групповых посадках. Нуждается в солнечном месте (но лучше юго-восточная или юго-западная сторона); требует защиты от резких порывов ветра и сильных дождей. Обильное и постоянное цветение кальцеолярии поддерживается постоянным удалением увядших цветков. В зимних садах и прохладных комнатах может выращиваться как многолетник (зимой температура не должна превышать 17°).

Летом кальцеолярия нуждается в постоянных (еженедельных) подкормках комплексным минеральным удобрением и высокой влажности воздуха. Горшки с кальцеоярией можно поставить на поддон с увлажненным керамзитом или обернуть мхом сфагнумом. Семена сеять за 6-7 месяцев до начала цветения. Можно размножать черенками маточного растения. Ослепительно-яркое, жизнерадостное растение поможет создать в саду, на террасе или лоджии атмосферу тепла и комфорта.

Амариллис (гиппеаструм) исключительно эффектное в цветении растение. Луковицы при посадке погружают в почву на одну треть высоты, умеренно поливают, пока не появится цветочная стрелка. Поливку постепенно усиливают, используя теплую (около 40°) воду. Самое роскошное цветение бывает при начале вегетации не раньше марта. В период цветения растение лучше содержать при более прохладной температуре. После окончания цветения луковицы можно пересадить в свежую питательную землю; летом перенести растения на балкон, в сад и умеренно подкармливать. Осень для гиппеаструма - период покоя; полив прекращают, растение сохраняют в помещении с температурой 8-10°.

Огненное разноцветье вам обеспечат не только растения с красными цветками, но и с яркой окраской листьев. Роскошное цветовое пятно в помещении можно создать, используя современные гибридные сорта Колеуса Блюма. Колеус нуждается в хорошем освещении, частом проветривании помещения и регулярных, но не обильных, поливах. Поливать желательно кипяченной водой. Размножают колеусы черенками, которые легко укореняются во влажном субстрате. Чем ярче будет освещение (летом колеусу лучше всего находиться на свежем воздухе), тем роскошнее будет поразительная бархатистая окраска его листьев. В интерьере колеусы можно использовать в групповых посадках (высаживая в горшок по нескольку черенков; тогда кустики получаются особенно пышными.

Поздней осенью и зимой в продажу поступают цветущие Гузмании (к этому семейству относится и всем известный ананас). Эффектное растение, которое можно выращивать как в почвенном субстрате, так и в качестве эпифита - на стволе дерева, камне, в стеклянных сосудах с гидрогелем. Нуждается во влажном теплом воздухе (желательно закрытые витрины, оранжереи, комнатные парники), не переносит сквозняков. После цветения растение погибает, но оставляет для размножения боковые дочерние розетки. Считается, что гузмания, помещенная в спальню, является природным афродизиаком, стимулирующим мужскую потенцию.

То же самое относится и к другому эпифитному растению - Вриезии . Эффектные колосовидные соцветия украшают растение в течение всего года. Нуждается в теплом (20°), влажном воздухе; полив производят в листовые воронки, почву застилают мхом сфагнумом. После цветения вриезия погибает, но оставляет отпрыски, которые укореняют в песочно-земляной смеси с добавлением сфагнума, торфа и древесного угля.

Красные аксессуары, садовые дорожки из красного клинкера тоже помогут создать атмосферу тепла, динамики и радостного настроения. Эксклюзивные украшения можно создать и самостоятельно, освоив технику росписи керамики или вырезая забавные фигурки из жести.