Древесина: свойства древесины различных пород. Особенности сушки древесины плодовых пород Для занятия в школе

Pyrus caucasica Fed. — Груша кавказская

Семейство Rosaceae Juss .

Распространение. встречается почти во всей лесистой части Кавказа до Южной Армении и Азербайджана. На Кав-казе образует значительные по площади рощи — грушевники, заселяя вырубки дубовых и грабовых лесов по долинам рек. В горы поднимается до 1000—1500 м абсолютной высоты. Об-разует насаждения с лещиной, ольхой, ясенем, боярышником и дубом. Ветроустойчива, соле- и засухоустойчива, но не морозо-стойка и не теневынослива.

Характеристика дерева. Высокое малосбежистое, хорошо очи-щенное от сучьев дерево. Крона пирамидальная. Молодые ветви голые, покрыты серой корой, колючие. Листья округлые или ши-роко-яйцевидные, иногда почти ромбические; длиной 3—4(5) см с округлым основанием, тупые или заостренные в короткое острие, цельнокрайние, голые полукожистые, сверху блестящие, снизу тусклые, по краям волосистые. Черешки длинные, в 2— 3 раза длиннее листовой пластинки.

Цветет в апреле-мае. Цветки в щитке. Плодоножка длиннее плода в 2—3 раза. Плоды голые, круглые или сплюснутые, зре-лые серовато-черные с остающейся чашечкой. Плодоносит с июля по сентябрь, в октябре плоды осыпаются на землю.

Урожай плодов ежегодно на Кавказе не менее 116 тыс. т. Плоды идут на переработку в пастилу, бекмес, уксус, водку; их сушат для компотов, употребляют в сыром виде. Дички этой груши широко используют на Кавказе в качестве подвоя для культурных сортов. По форме плодов и величине их, по вкусо-вым качествам_ и ряду других признаков груша кавказская очень разнообразна.

Древесина. Цвет древесины розовый или красно-бурый, забо-лонь одного цвета со спелой древесиной. Встречаются сердце-винные повторения в виде темно окрашенных точек на торце и буроватых точек на радиальном срезе. Сердцевинные лучи и годичные слои выделяются при расколе в радиальном направ-лении в виде узких и коротких полосочек более темного цвета, чем древесина. Плотность при 15 % влажности 0,59 г/см 3 , при 12 % влажности — 0,58 г /см 3 .

Сушка. Сушится хорошо, не коробится и не растрескивается.

Прочность. Древесина плотная, твердая, обладает большой прочностью на сжатие и ударной вязкостью.

Стойкость. Древесина стойкая против гниения.

Технологические свойства. Хорошо поддается обработке всеми видами режущих инструментов. Пропаренная древесина имеет красноватый оттенок. Хорошо лакируется и полируется.

Применение. Из-за красивого цвета и текстуры широко ис-пользуется в виде облицовочного материала для изготовления.мебели, фанеры, музыкальных инструментов. Применяется для изготовления логарифмических линеек.

Pyrus communis L. — Груша обыкновенная

Семейство Rosaceae Juss.

Распространение. Растет в лесостепной и степной зонах евро-пейской части в Крыму, на Кавказе. Северная граница доходит до Смоленска, Тамбова, Саратова. В Средней Азии: Западный Тянь-Шань, Копетдаг.

Характеристика дерева. Дерево высотой до 25 (30) м, диамет-ром до 25 см. Ствол прямой. Кора серая, трещиноватая.

Корневая система развита хорошо, имеет глубокий стержне-вой корень. К почве груша обыкновенная среднетребовательна, солевынослива, засухоустойчива, мокрых почв с застойной вла-гой избегает. В раннем возрасте переносит отенение. Относи-тельно холодостойка. Растет довольно быстро. Хорошо перено-сит городские условия и стрижку. Встречается во втором ярусе широколиственных лесов и довольно часто по опушкам, иногда образует небольшие рощи.

Побеги коричнево-бурые, голые, блестящие, часто оканчива-ются колючкой. Почки очередные, яйцевидно-заостренные или конусовидные, отстоящие от побегов, темно-бурые, голые с мно-гочисленными чешуйками. Листья на длинных черешках, округ-лые или яйцевидные, с округлым или выемчатым основанием, цельнокрайние или мелкозубчатые, с верхней стороны темно-зеленые, блестящие, с нижней — светло-зеленые. Молодые листья опушенные, старые — голые.

Цветет в апреле-мае незадолго до распускания листьев. Цветки обоеполые, белые, довольно крупные, на длинных цве-тоножках, собраны по 6—12 шт. в соцветие. Плоды созревают в сентябре. Урожайные годы часты. Плод (груша) многосемян-ный, длиной до 4 см, кисло-сладкий, мякоть с каменистыми клетками. Семена темно-коричневые, яйцевидно-заостренные, с одной стороны плоские, длиной около 8 мм. Масса 1000 се-мян — 24 г. При весеннем посеве требуют стратификации в те-чение 3—4 месяцев. Всхожесть высокая. Семядоли надземные, обратнояйцевидные, к основанию сужены, длиной около 16 мм, шириной 6 мм, с хорошо заметной главной жилкой. Первые ли-сточки голые продолговато-яйцевидно-заостренные с мелкими зубчиками.

Размножается преимущественно семенами, культурные сор-та — прививкой. Дает поросль от пня, иногда корневые от-прыски. Живет до 200 лет и более.

В озеленении применяют в групповых и одиночных посад-ках, в аллеях —в парках и особенно лесопарках. Красива не только весной, но и осенью яркой оранжево-пурпурной окрас-кой листьев. Пригодна для средних и высоких живых изгоро-дей. Применяют как сопутствующую породу в полезащитных лесных полосах.

Древесина. Порода не ядровая. Древесина белая, с золоти-стым оттенком. Годичные слои различаются на поперечном и тангенциальном срезах. Встречаются прожилки. Сосуды мелкие. В центральной части ствола часто образуется ложное ядро красновато-бурого цвета. Иногда на строго радиальном срезе видны сердцевинные лучи в виде узких темных черточек. Дре-весина легкая. Плотность при 15% влажности 0,55—0,62 г /см 3 , при 12 % — 0,54—0,60 г/см 3 .

Сушка. Сушится хорошо. Мало коробится и мало растрески-вается.

Прочность. Древесина твердая, обладает большой прочностью при сжатии вдоль волокон, ударной вязкостью и сопротивле-нием к скалыванию.

Стойкость. Древесина стойкая.

Технологические свойства. Древесина плотная, мягкая, хо-рошо поддается обработке режущими инструментами. Имеет матовую поверхность после обработки. Прекрасно отделыва-ется.

Применение. Благодаря красноватому цвету и красивой тек-стуре древесину используют для изготовления мебели, музы-кальных инструментов, чертежных принадлежностей и т. д.

Pyrus elaeagnifolia Pall. — Груша лохолистная

Семейство Rosaceae Juss.

Распространение. естественно растет в Южном и Во-сточном Крыму на сухих склонах и в каменистых местах; на Кавказе, в Южном Закавказье, в сухих местах долины р. Куры, в Карабахе, в Армении.

Характеристика дерева. Небольшое дерево высотой д о 6— 10 (15) м, с широкой сквозистой кроной и колючими войлоч-ными ветвями.

Засухоустойчива (выносит сухость почвы и воздуха). Выдер-живает засоленность почвы. Морозостойка, выносит зимы цент-ральной лесостепной зоны европейской части (с моро-зами до —25—30 °С). Устойчива в городских условиях. Растет медленно.

Листья ланцетные, длиной 4—9 см, при небольшой ширине в верхней части (1—2 см), серебристые, с обеих сторон серо-войлочные (похожие на листья лоха). Цветки розовые, диамет-ром до 2,5 см. Чашечка 5-лопастная, венчи к 5-лепестной, ты-чинок 20—50, столбиков 5, раздельных до основания.

В каждом гнезде завязи по 2 семечка. Плод — ложная ко-стянка, в мясистой части которой нередко имеются каменистые клетки. Размножается семенами.

Ценный засухоустойчивый подвой для культурных сортов груши. Эффектный материал для контрастных композиций на

фоне темно-зеленых насаждений, в группах, опушках и в виде солитеров. Образует красивые серебристые колючие живые из-городи. Ценна для озеленения сухих каменистых склонов, пу-стырей и при устройстве парков и лесопарков, а также полеза-щитных полос в засушливых местностях с неблагоприятными почвенными условиями.

Pyrus salicifolia Pall. — Груша иволистная

Семейство Rosaceae Juss.

Распространение. Произрастает на Кавказе, на восточном берегу Каспийского моря. Встречается по сухим каменистым склонам гор, в арчовниках, в долинах рек. К почвам нетребо-вательна. Засухоустойчива. Морозостойка.

Характеристика дерева. Дерево высотой 8—10 м, иногда ку-старник. Крона раскидистая, растопыренная. Ветки колючие. Почки буроватые, средней величины, реснитчатые с беловатыми или рыжими волосками. Чешуи почек иногда с остроконечием. Листья узколанцетные длиной 6—9 см и шириной 0,5—1 см, но встречаются и широколанцетные листья у формы "Latifolia" Ale-xeenko. Черешок очень короткий, так что листья почти сидячие. Край ли стовой пластинки цельный, иногда расставленно-зуб-чатый. Листья серебристые или серые, с паутинистым или шел-ковистым прижатым опушением, на укороченных побегах листья собраны в пучки. Цветки в малоцветковых щитках, лепестки длиной 1 —1,3 см, шириной 0,5—0,7 см с коротким опушенным ноготком. Цветет в апреле-мае. Плоды круглые или грушевид-ные, мелкие диаметром до 2 см, желтовато-коричневые или зо-лотистые, покрыты крапинками. Чашечка остается на плоде. Плодоножка длиной до 2 см. Плоды созревают в сентябре-октябре. Размножается семенами, корневой порослью. Кора красноватая, к старости темнеет, трескается. Рекомендуется для закрепления песков и облесения сухих неудобных земель, а также для выведения новых сортов — как подвой.

Древесина. Цвет древесины изменяется от буровато-желтого до темно-розового, годичные слои различаются слабо. Сердце-винные лучи наблюдаются только на радиальном срезе и имеют вид узких полосочек или крапинок. По строению древесина од-нородна. Плотность при 15 % влажности 0,61 г/см 3 , при 12 % — 0,60 г/см 3 .

Сушка. Сушится хорошо, не коробится и не трескается.

Прочность. Обладает большой прочностью на сжатие вдоль волокон и большим сопротивлением на скалывание.

Стойкость. Древесина стойкая против воздействия грибков.

Технологические свойства. Древесина плотная, твердая, хо-рошо обрабатывается режущими инструментами, имеет мато-вую поверхность после обработки. Хорошо лакируется и поли-руется.

Применение. Красивый цвет древесины и красивая текстура позволяют ее использовать для изготовления строганого шпона для облицовки мебели, музыкальных инструментов. белые, диаметром до 3—4 см, в многоцветковых щит-ках. Цветет в мае до распускания листьев. В Хабаровске за-цветает в среднем 15 мая. Плоды созревают в конце августа. Плоды округлые или грушевидные, желтоватые или зеленова-тые, иногда с красными пятнами, со сравнительно толстой ко-жицей и довольно грубой мякотью; созревают осенью. Зимо-стойка. И. В. Мичурин считал ее по выносливости незаменимым подвоем для выведения новых сортов. Светолюбива. Предпочи-тает свежие плодородные почвы. Растет одиночно или группами по изреженным опушкам.

(лат. Pyrus) - группа видов (род) деревьев и кустарников, относится к семейству Розовые (Rosaceae) - родоначальница культурных сортов домашних груш, долгожительница наших лесов. Груша получила свое ботаническое название от двух латинских слов pirus (дерево) и piru (фрукт), отсюда второе название рода Pirus piraster. При благоприятных условиях она может прожить до 300 лет, достигать высоты 20 - 25 м, толщины 50 - 80 см. Такая гигантская груша росла до Великой Отечественной войны недалеко от Ялты. В урожайные годы с дерева собирали до тонны плодов.

Кора у взрослых грушевых деревьев трещиноватая. Трещины имеют ромбовидную или прямоугольную форму. Цвет коры - от серо-черного до серо-коричневого, иногда светло-серый. Ветки обычно колючие, листья очередные, цельные, округлые или яйцевидные, цельнокрайные или пильчатые, зубчатые, городчатые. Но есть и весьма странные экземпляры. Растущая в Средней Азии груша Регеля едва достигает в высоту 1,5-2 м.

Ученые обнаружили, что на одном и том же грушевом дереве растут совершенно разные листья. Есть перистые, как у рябины. Есть лопастные, напоминающие боярышник. И, наконец, цельные длинные листья, как у айвы. Растерявшиеся ботаники окрестили грушу Регеля «курьезом». Груша начинает плодоносить на третьем-четвертом, чаще на восьмом-десятом году жизни. Живет она 50-300 лет. К почве довольно требовательна, засухоустойчива и сравнительно морозостойка (некоторые виды выдерживают морозы до -30°С). В мире насчитывается около 60 видов груши, которые встречаются в основном в горных лесах Северного полушария умеренного и субтропического поясов. В Западной и Центральной Европе практически повсеместно в горах и прибрежных лесах, за исключением Скандинавских стран и Шотландии, распространено около 20 видов. На территории России и стран ближнего зарубежья насчитывается до 40 видов. В Европейской часной Азии. В горных лесах встречается на высоте до 1600м.

Родоначальница многих культурных сортов - груша лохолистная (Pirus elaeagnifolia) - дерево высотой до 15 м, произрастает одиночно в Центральной и Восточной Европе (Румыния, Болгария), в восточных районах Малой Азии, в Молдавии и в Крыму. Хорошо растет на каменистых склонах, на полянах и опушках грабо-дубовых и буковых лесов. Груша кавказская (Pirus caucasica) высотой до 25-26 м, распространена на Кавказе и в Закавказье в прибрежных лесах и высоко в горах. В отличие от других видов образует чистые насаждения - грушовники, которые возникают на сенокосах, заброшенных пастбищах и т. п.

Груша - рассеяннососудистая, безъядровая, спелодревесная порода. Спелодревесные породы отличаются от заболонных тем, что центральная зона растущем дереве имеет меньшую влажность, чем периферическая. Эту периферическую зону и принято называть спелой древесиной. На поперечном разрезе сосуды практически незаметны из-за своих малых размеров. Годичные слои и сердцевинные лучи на продольных разрезах слабо различимы.

Груша имеет небогатую, мягкую текстуру, лишь иногда нарушаемую ложным ядром, имеющим темно-бурый или красно-бурый цвет, резко контрастирующий с основной древесиной. Чаще всего наличие ложного ядра считается пороком, но иногда для получения яркого неординарного рисунка изделия оно играет положительную роль. Причинами образования ложного ядра могут быть возрастная дифференциация.

Текстура тканей, раневая реакция дерева, воздействие грибов или сильных морозов. Эта зона древесины имеет пониженные проницаемость, прочность при растяжении вдоль волокон, ударную вязкость. При наличии ложного ядра уменьшается способность древесины гнуться. По стойкости к загниванию ложное ядро превосходит спелую древесину.

Древесина груши имеет окраску теплых приятных тонов от розовато-желтовато-белого (у молодых деревьев) до буровато-красного цвета (у более старых). Под действием солнечного света древесина груши темнеет. Показатель блеска у груши достаточно высок и сравним с показателями хвойных.

Число годичных слоев на 1 см поперечного разреза для груши обыкновенной (Кавказ) - 6,5. Высота микронеровностей благодаря малым размерам перерезанных анатомических элементов (сосудов) после окончательной обработки составляет 30-40 мкм, что значительно меньше, чем у других твердолиственных пород, и сравнимо с аналогичным показателем у хвойных. Разница между ранней и поздней древесиной практически незаметна. Поэтому груша отличается высокой равноплотностью.

Груша относится к сильноусыхающим породам. Однако в процессе сушки груша мало коробится и растрескивается. Влажность свежесрубленной древесины - 95-98%. Все основные виды груши относятся к породам средней плотности (730 кг/м3). Груша по своим параметрам относится к слабо пропитывающимся породам.

Древесина груши обладает высокими прочностными показателями наряду с дубом, клёном, ясенем и другими твердо-лиственными породами, в чем-то немного уступая им, а в чем-то и превосходя. При этом следует помнить, что древесина дикой груши заметно прочней и долговечней древесины культурных сортов. Ударная твердость древесины - важное качество для мебели и паркета (причины понятны). Износостойкость (истираемость) древесины груши можно оценить как высокую (показатели близки к показателям ясеня, дуба и клена). Легко поддается гнутью и другим видам обработки, легко окрашивается, шлифуется и полируется. Сопротивляемость выдергиванию креплений (гвоздей и шурупов) можно оценить как высокую, примерно на уровне березы. По стойкости к гниению груша относится к группе умеренно стойких пород (вместе с орехом).

Область применения древесины груши

Кору груши довольно часто применяли в красильном деле. Отваром из коры окрашивают ткани и древесину в коричневый цвет. Заслуженной славой у столяров пользуется древесина груши - плотная, однородная, малосучковатая, твёрдая. При сушке она мало растрескивается и коробится, но сильно усыхает. Сушить её следует с большой осторожностью. Древесина розоватая с лёгким сиреневым оттенком, чем старше, тем она темнее и высоко ценится в производстве высококлассной мебели. Древесина прямослойная, хорошо полируется и протравливается.

Режущими инструментами груша обрабатывается с трудом, но срез от стамески или резца получается чётким, с чистой бархатистой поверхностью. Особенно хорошо прорабатываются мелкие детали и тончайшие линии. Это качество успешно используют художники-гравёры, при изготовлении клише для торцовой гравюры (ксилографии). Древесина груши - излюбленный материал скульпторов-резчиков. Отполированная древесина имеет глянцевито-матовую поверхность и красивый цвет. Из груши изготовляют облицовочный шпон, модели для литья, линейки, угольники и рейсшины.

Тщательно высушенные и покрытые лаком детали хорошо сохраняют форму и размеры в условиях сухих помещений. Однако для сырых помещений и внешней отделки зданий и сооружений ее лучше не использовать. Древесина груши идеально ведет себя в соединениях на клею и на шурупах. Для отделки изделий из груши одинаково хорошо подходят как лакокрасочные материалы на основе органических растворителей, так и водорастворимые лаки, краски и бейцы. После пропарки древесина груши становится светлее и приобретает розовато-коричневый оттенок. Груша легко и практически неотличимо отделывается под черное (эбеновое) дерево. Свойства древесины груши делают её незаменимой для изготовления паркета. Применяется она и для внутренней отделки помещений. Детали интерьера - стеновые панели и их отдельные детали, элементы лестниц, погонажные изделия и т. д. в сочетании с деталями из других пород древесины, например, яблони или сливы, дают ощущение особого уюта и комфорта. Груша хорошо гармонирует в интерьере и со многими другими материалами - латунью и бронзой, хромированной сталью и обоями и т.д.

При изготовлении музыкальных инструментов грушу используют в качестве заменителя чёрного дерева. Детали музыкальных инструментов, изготовленные из груши, подвергают глубокому крашению анилиновым чёрным красителем - нигрозином. Небольшие резные работы вымачивают в водном растворе таннида или проваривают в отваре дубовой коры или чернильных орешков, сушат и выдерживают в водном растворе железного купороса - изделие чернеет на глазах.

Но поскольку натуральный цвет древесины красивый, художественные работы из неё окрашивают очень редко. Достаточно протереть их поверхность льняным маслом или восковой мастикой, чтобы она приобрела красивый тёмно-коричневый цвет и лёгкий приятный блеск.

Затрудняют использование древесины груши часто встречающиеся пороки. Это, в первую очередь, большие и часто гнилые сучки, свилеватость, кривизна и косослой, ребристая закомелистость, а также червоточины, ядровые пятна и ядровая гниль. В древесине, полученной из культурных насаждений, часто встречается рак (утолщения в виде желваков), вросшие гвозди и проволока. Развитие технологий сращивания древесины делает эти препятствия менее значимыми.

Древесина плодовых пород - это ценный материал, который может использоваться для строительства, но чаще задействуется для отделки, изготовления декоративных изделий и инструментов, так как обладает красивой текстурой.

Чтобы готовая вещь получилась не просто красивой, но и долговечной, особое внимание уделяется обработке материала. Существуют особенности сушки древесины плодовых пород , которые обязательно нужно учитывать, чтобы обработанная поверхность в последствие не имела дефектов.

Когда древесина плодовых деревьев высушена правильно, она очень прочна, не растрескивается, легко поддается обработке, резке, распиловке, полировке и шлифовке.

Как сушить древесину яблони

Древесина яблони - самый распространенный материал среди всех видов древесины плодовых деревьев. Это связано с широким распространением самого растения.

Перед тем как сушить древесину яблони , нужно создать правильные условия и подобрать температурный режим, который обеспечит сохранность структуры. После обработки ядро должно приобрести красно-коричневый оттенок и желто-розовую заболонь, лучи сердцевины должны быть малозаметными.

Древесина яблони является сильно усыхающей, тяжелой, твердой, обладает средней стойкостью к биологическим повреждениям, а также средней плотностью. Коэффициент усушки даже выше, чем у твердолиственной древесины.

Все это говорит о том, что сушить древесину яблони нужно в специальном режиме, чтобы избежать коробления и растрескивания.

1. пиломатериалы складываются в штабеля в месте, защищенном от атмосферных воздействий;
2. производится атмосферная просушка до достижения определенного уровня влажности (20-25%);
3. осуществляется влаготеплообработка и мягкая просушка;
4. проводится финальная просушка при температуре до 60 градусов до влажности 12%.

Когда процесс проводится грамотно, он занимает 25-30 дней, что занимает немало времени. Но форсирование сушки древесины яблони приводит снижению качества.

Яблоня с ее красивой текстурой и замечательными свойствами используется преимущественно для создания:

• декоративных изделий;
• дизайнерской мебели;
• музыкальных инструментов;
• дорогой посуды.

Даже щепа и сучья нашли применение, они задействуются при копчении продуктов, чтобы придать им особую золотую корочку.

Как сушить древесину груши

Груша - втрое по распространенности плодовое дерево после яблони. Древесина груши при правильной просушке имеет мягкую текстуру, на месте спила слабо различимы сосуды, лучи и годовые кольца. Оттенок очень приятный, может варьироваться от розового до бурого, от желтого до красного, что зависит от возраста спиленного дерева и от того, как использовалась вещь, находилась ли под прямыми солнечными лучами.

Если сушить древесину груши правильно, она имеет высокую плотность, но при этом сохраняет гибкость, легко поддается покраске, шлифовке, полировке. Груша сильно усыхает, легко отдает влагу, при том, что в свежесрубленном состоянии имеет влажность 90-100%.

Процесс сушки древесины груши стоит проводить по такой схеме:

1. пропарка при 110 градусах до посветления (оптимальный цвет - равномерный розовато-коричневый) и достижения 130% влажности;
2. сушка при температуре 70 градусов до влажности 30-35%;
3. сушка при температуре 50 градусов до влажности 22%;
4. влаготеплообработка и просушка при температуре 30 градусов до достижения влажности 9%.

Сушка древесины груши в идеале занимает 20-25 дней, после чего можно начинать обработку. Наиболее этот материал востребован для изготовления:

• мебели для гостиной;
• мебели для спальни;
• шкатулок и декоративных изделий;
• имитации черного дерева.

Как сушить вишню и черешню

За особый розовый оттенок пользуется популярностью древесина вишни и черешни. В некоторых странах, в Германии в частности, эти деревья специально разводятся для получения древесины. В России промышленное разведение осуществляется в Краснодарском крае.

Особое отличие вишни и черешни - розовато-коричневый оттенок, который становится тем более глубоким и насыщенным, чем старше дерево, хорошо проступает красный цвет. Структура древесины однородная, волокна расположены прямо, хорошо видны годовые кольца. Мастера особенно ценят вишню за то, что при полировке даже без использования специальных составов она приобретает характерный глянцевый блеск.

Правильная сушка древесины плодовых пород вишни и черешни позволяет получить материал, который легко поддается обработке, резке, приобретает устойчивость к гниению.

Так как древесины черешни и вишни является малоусыхающей и практически не коробится, процесс сушки достаточно прост:

1. укладка в штабели;
2. сушка под рассеянными лучами солнца до 12 дней;
3. пропарка;
4. мягкая сушка при температуре 40 градусов;
5. вторая фаза сушки при температуре 70 градусов до 15 дней;
6. влаготеплообработка и просушка до влажности 8-10%.

Сушка вишни или черешни обычно занимает около 30 дней. Именно столько нужно, чтобы получить действительно качественную древесину, из которой можно сделать:

• паркет;
• сувениры;
• строганый шпон;
• эксклюзивную мебель;
• музыкальные инструменты (пианино, рояли);
• курительные трубки;
• маломерную посуду.

Сушка других плодовых пород

Кроме яблони, груши и вишни широко используется древесины:

• сливы;
• абрикоса;
• айвы;
• персика;
• шелковицы;
• черемухи;
• рябины;
• хурмы;
• грецкого ореха.

Особенности сушки древесины плодовых пород связаны с особенностями структуры, плотностью, влажностью, устойчивостью к биологическим агентам. В любом случае, для каждой породы условия индивидуальны, а грамотный процесс просушивания занимает от 20 до 40 дней.

Хотя для получения идеального результата оптимальна промышленная сушка, она возможна и в домашних условиях, если изучены особенности процесса, имеется профессиональный влагомер и подобраны хорошие сушилки.

Общая характеристика

На нашей планете произрастает 60 видов дикорастущих груш, из них на территории СНГ - 18. Все они принадлежат к семейству розовых. Среди диких груш есть деревья и кустарники. В Европе самой распространенной является лесная груша, которую еще называют дичкой. Наибольшее хозяйственное значений имеет лесная, а также уссурийская.

Растет груша лесная обычно во втором ярусе дубовых, березовых и сосновых лесов. Кора у нее серая и тонкая, у старых деревьев в нижней части с трещинами. При подходящих условиях высота деревьев может достигать 20, а иногда и 30 м, но обычно груша имеет высоту 10-12 м. Крона густая, ветвистая, ветки с колючками. Порода отличается своим долголетием - живет до 300 лет.

Известны случаи, когда отдельные деревья доживали до 600 лет. Старые деревья, диаметр ствола которых может превышать 1 м, часто поражаются гнилью, поэтому дуплистые. Дополнительно хотелось бы обратить Ваше внимание на компанию, осуществляющую резьбу, в том числе и по груше: компания RezbaPro - резьба по дереву , вся информация доступна по ссылке на сайте http://rezbapro.ru/.

Текстура

Текстура слабо выражена, но очень красивая, однородная, поверхность ровного спокойного цвета, на которой едва заметны нежные линии годовых слоев, цвет светло-коричневый с красноватым оттенком. Чем старше дерево, тем более темный оттенок приобретает древесина.

Физико-механические свойства

Древесина груши очень плотная, при влажности 12% это значение составляет в среднем 700 кг/куб.м. Она очень твердая и вязкая, хорошо сопротивляется ударным воздействиям. Гнется плохо, поэтому для гнутых изделий не применяется. Древесина однородная, сучки, практически, не встречаются. Со временем твердость повышается. Груша слабо противостоит воздействию влаги, поэтому подвержена загниванию и поражению насекомыми-вредителями.

Сушка

У груши довольно высокий коэффициент усушки, но при правильных режимах сушки она не коробится и не растрескивается. Закладывая грушу на сушку обязательно нужно удалять кору, иначе заведется короед. Сушить лучше под навесом, замазав торцы известью, краской или наклеив бумагу на клее ПВА. Высыхает груша при естественной сушке за 2-4 года. Если необходимы заготовки небольшого размера, то сушить лучше колотый материал. В этом случае опасность растрескивания сводится к минимуму.

Обработка

Древесина груши очень твердая и для обработки требует острого инструмента. Режется по всем направлениям хорошо, срезы образуются чистые, без сколов. Шлифуется и полируется прекрасно, поверхности приобретают приятный матовый блеск. Отличный исходный материал для токарных изделий, так как хорошо поддается точению.

Легко пропитывается различными морилками и красителями, отлично имитирует черное дерево. Для отделки лучше использовать восковые мастики или пропитку маслом, что очень подчеркивает благородный цвет дерева.

Изделия из груши предназначены для эксплуатации в сухих помещениях, где они десятилетиями сохраняют размеры и форму. Для внешних работ ее не используют, но если возникает такая необходимость, то принимаются меры для защиты от неблагоприятных внешних факторов. Древесину пропитывают антисептиками и покрывают атмосфероустойчивыми лаками или красками.
Изделия

Благодаря своим свойствам древесина груши хорошо подходит для мелких резных изделий, которыми украшают мебель. Изготавливают из нее различные небольшие сувениры, для кухни - ложки и вилки. На токарных станках получаются прекрасные чаши, блюда, вазы, сосуды для сухих продуктов. Очень практичны разделочные доски из груши, пропитанные льняным маслом.

Чертежные инструменты, изготовленные из груши, не коробятся и сохраняют размеры и форму.

Применяют ее для изготовления грифов гитар и скрипок, клавиш для фортепиано, прикладов огнестрельного оружия. Отделывают салоны дорогих автомобилей, каюты на морских лайнерах. Шпоном из груши покрывают стеновые панели в помещениях. Паркет из грушевой древесины выглядит очень красиво, и служит долго.

В мозаичных работах шпон используется для фона, или же для мелких деталей в геометрических орнаментах. Благородная древесина груши должна по праву занимать достойное место в мастерской.

Древесина груши твердая, тяжелая и вязкая, имеет высокую ударную вязкость и прочность на сжатие. Обработать древесину груши достаточно тяжело, но поверхность получается четкая и чистая, бархатистая на вид. Во время аккуратной сушки древесина груши почти не трескается и не коробится.

Груша обладает небогатой, мягкой текстурой, только изредка нарушаемой ложным ядром, которое имеет темно-бурый или красно-бурый оттенок, резко контрастирующий с основной древесиной. Зачастую присутствие ложного ядра считается пороком, однако иногда для получения яркого необычного рисунка изделия оно играет положительную роль. Ложное ядро возникает вследствие возрастной дифференциации.

Груша является наилучшей древесиной для изготовления пряничных досок. Доски из yее долговечны, не портятся от постоянного контакта с влагой и тестом. Древесина позволяет вырезать высококачественное рельефное изображение, которое придает неповторимость знаменитым русским пряникам.

Кроме этого, материал из этого дерева применяется для производства облицовочного шпона, моделей литейного производства, чертежных инструментов, а также отделки дорогих автомобилей. Благодаря своим свойствам она незаменима в производстве паркета. Используется эта древесина и для интерьерной отделки зданий.

Доска груши обладает ценными качествами, благодаря которым она довольно популярна в строительстве и при разнообразных отделочных работах. При весьма доступной цене этого материала, покупатель получает качественную и надежную древесину, обладающую необычным натуральным цветом.

Области применения груши

Кору груши довольно часто применяли в красильном деле. Отваром из коры окрашивают ткани и древесину в коричневый цвет. Заслуженной славой у столяров пользуется древесина груши — плотная, однородная, малосучковатая, твёрдая. При сушке она мало растрескивается и коробится, но сильно усыхает. Сушить её следует с большой осторожностью. Древесина розоватая с лёгким сиреневым оттенком, чем старше, тем она темнее и высоко ценится в производстве высококлассной мебели. Древесина прямослойная, хорошо полируется и протравливается.

Древесина груши идеально ведет себя в соединениях на клею и на шурупах. Для отделки изделий из груши одинаково хорошо подходят как лакокрасочные материалы на основе органических растворителей, так и водорастворимые лаки, краски и бейцы. После пропарки древесина груши становится светлее и приобретает розовато-коричневый оттенок. Груша легко и практически неотличимо отделывается под черное (эбеновое) дерево. Свойства древесины груши делают её незаменимой для изготовления паркета. Применяется она и для внутренней отделки помещений. Детали интерьера — стеновые панели и их отдельные детали, элементы лестниц, погонажные изделия и т. д. в сочетании с деталями из других пород древесины, например, яблони или сливы, дают ощущение особого уюта и комфорта. Груша хорошо гармонирует в интерьере и со многими другими материалами — латунью и бронзой, хромированной сталью и обоями и т.д.

При изготовлении музыкальных инструментов грушу используют в качестве заменителя чёрного дерева. Детали музыкальных инструментов, изготовленные из груши, подвергают глубокому крашению анилиновым чёрным красителем — нигрозином. Небольшие резные работы вымачивают в водном растворе таннида или проваривают в отваре дубовой коры или чернильных орешков, сушат и выдерживают в водном растворе железного купороса — изделие чернеет на глазах.

Затрудняют использование древесины груши часто встречающиеся пороки. Это, в первую очередь, большие и часто гнилые сучки, свилеватость, кривизна и косослой, ребристая закомелистость, а также червоточины, ядровые пятна и ядровая гниль. В древесине, полученной из культурных насаждений, часто встречается рак (утолщения в виде желваков), вросшие гвозди и проволока. Развитие технологий сращивания древесины делает эти препятствия менее значимыми.

Виды груши

Род включает 33 вида, которые распределены в двух секциях Pashia и Pyrus

Полезные таблицы

Показатели среднего предела прочности древесины груши, МПа

Средние показатели сопротивления скалыванию, Н/мм

Средние показатели ударной твердости древесины, Дж/см