¿Desherbar el césped o cómo quitar las malas hierbas del jardín? ¿Es necesario desyerbar las malezas en el país? Cómo desmalezar adecuadamente las camas con un helicóptero.

Las malezas interfieren con el crecimiento normal de las plantas cultivadas. Si no toma medidas, perderá una parte importante de la cosecha. A continuación se presentan algunos consejos para hacer su trabajo más fácil.

Haga el primer deshierbe lo antes posible. Las malas hierbas jóvenes son más fáciles de eliminar. Retírelos con cuidado alrededor de las plántulas con las manos. Desmalezar regularmente para malas hierbas no mate los brotes de cultivos recién plantados. No permita que crezcan malas hierbas antes de la inseminación, destrúyalas con anticipación. Las semillas de las plantas plaga permanecen viables durante varios años. Afloja la tierra entre las filas. En el jardín, haga menos caminos, rápidamente se llenan de malas hierbas. Utilice una herramienta útil. Con una picadora bien afilada, puede cortar fácilmente las malas hierbas. Desmalezar después de la lluvia. Las raíces se eliminan fácilmente y no quedarán terrones de tierra sobre ellas. Si no llueve, riegue el área usted mismo. Deshierbe manual. El proceso más laborioso y largo. Pero el efecto es visible durante mucho tiempo. Realizar con herramientas improvisadas: una horquilla de jardín, un desraizador o una azada, quitando la mala hierba con la raíz.

Deshierbe mecánico. Cortar la parte superior de las malas hierbas con una azada. Cualquier planta no podrá vivir mucho tiempo sin la parte de tierra. Tarde o temprano, este método conducirá a la destrucción de las malas hierbas. La valla es otra forma mecanica. Crea una cerca con una base. Es capaz de proteger contra plagas de plantas de áreas vecinas. A área grande encerrar camas pequeñas. Excavar láminas de madera contrachapada o hierro a una profundidad de 30 cm sin huecos. El método protegerá bien de las malas hierbas que se propagan por brotes y rizomas subterráneos.

Método químico. Tenga cuidado con los productos químicos. Los herbicidas pueden destruir no solo las malas hierbas, sino también las plantas cultivadas. no seguir tratamiento químico¡Antes de la lluvia! Lea atentamente las instrucciones antes de usar. Las drogas tienen un efecto perjudicial sobre las personas. Preste atención a la protección de ojos, manos y órganos respiratorios. Cubrir cultivos con polietileno. Lave la ropa después de manipularla y lávese bien las manos. Aplicar herbicidas a la superficie de hojas y tallos. Si la maleza ha brotado en el entorno de las plantas y no es conveniente rociarla, use una jeringa. Ingresar Sustancia química directo a la raíz. Triturado. Las plantas sin acceso a la luz mueren rápidamente. Cubra el suelo entre plantaciones con una película negra que no deje pasar la luz. Usar serrín, virutas, grava fina, arcilla expandida o paja. Coloque el material en una capa densa, 5 centímetros, sin espacios. A través de una capa delgada, las malas hierbas podrán brotar. En otro método, retire los 30 cm superiores de tierra, quite las malezas y cubra la superficie con cartón. Coloque la capa de tierra eliminada sobre el cartón. El cartón podrido se convertirá en fertilizante el próximo año. Retire todas las malas hierbas alrededor del estiércol para que sus semillas no entren en el futuro fertilizante y no se esparzan por todo el sitio. Aplique estiércol bien podrido al suelo, en el que no queden semillas. No fertilice con anticipación, las malas hierbas pueden volverse muy fuertes y crecer en un día. No deje tierra excavada sin plantar. Especialmente durante los períodos en que las malas hierbas se inseminan masivamente. Si no vas a plantar en un futuro cercano cultivos de hortalizas luego plante plantas de abono verde. Protegerán el suelo de las malas hierbas y servirán como fertilizante.

Compramos una casa en el pueblo. La vendió una pareja joven, diciendo que los padres no necesitaban una casa de verano, y la abuela murió hace un año ... Después de la muerte de la anciana, nadie visitó la casa, solo vinieron a venderla. Preguntamos, ¿recogerás las cosas? Respondieron: ¿por qué necesitamos esta basura? Tomamos los íconos y puedes tirar el resto. El esposo miró las paredes, donde brillaban los cuadrados de los íconos. ¿Por qué no tomaste fotos? Mujeres, hombres, niños miraban desde los muros de una choza de pueblo... Toda una dinastía. Les encantaba decorar las paredes con fotografías. Recuerdo que vendrás a tu abuela, y ella tiene una nueva fotografía enmarcada, mía y de mis hermanas. - Yo, - dice la abuela, - me despierto por la mañana, me inclino ante mis padres, beso a mi esposo, sonrío a los niños, te guiño un ojo - y el día ha comenzado. Cuando la abuela falleció, agregamos su foto a la pared y ahora, cuando llegamos al pueblo (que se conoció como la dacha), siempre le tiramos un beso a la abuela por la mañana. Y parece que la casa huele inmediatamente a pasteles y leche horneada. Y puedes sentir la presencia de tu abuela. A nuestro abuelo nunca lo vimos, murió en la guerra, pero su fotografía cuelga en el centro, mi abuela habló mucho de él, y en ese momento miramos la foto y nos pareció que el abuelo estaba sentado con nosotros. Solo era extraño que él fuera joven, y mi abuela es vieja. Y ahora su fotografía cuelga junto a él... Para mí, estas fotos descoloridas son tan valiosas que si hubiera que elegir qué tomar, definitivamente tomaría las fotos. Y aquí no solo quedaron solos en la pared y en los álbumes, sino también cínicamente anotados en la basura. Pero el maestro es un maestro. Después de la compra, empezamos a limpiar y, ya sabes... La mano no se levantó para tirar las cosas de esta mujer que vivía para sus hijos y nietos, sino que simplemente la abandonaron... ¿Cómo sé esto? Ella les escribió cartas. Al principio escribí y envié, sin respuesta. Y luego dejó de enviar y tres montones ordenados de amor y ternura descansaron en la cómoda. Lo confieso, lo leyeron... Y entendí por qué no los envió. Tenía miedo de que se perdieran, pero aquí están a salvo, pensó que después de su muerte seguirían leyendo… Y en las cartas hay toda una historia, sobre los años de vida en la guerra, sobre sus padres. , abuelos y tatarabuelos - volvió a contar lo que le decía su abuela para que no murieran los valores familiares, para que recordaran. ¿Cómo tirarlo? - Vamos a llevarlo a los niños? - le sugerí a mi esposo con lágrimas. - ¡Esto no se puede tirar! - ¿Crees que son mejores que los nietos? - con duda tendió a su marido. - Nunca aparecieron... - A lo mejor son viejos, enfermos, nunca se sabe. .. - Los llamaré y les preguntaré. A través de los nietos, reconocieron el teléfono y escucharon una alegre voz femenina: - ¡Ay, tíralo todo! Ella nos envió estas cartas en lotes, ¡ni siquiera las hemos leído últimamente! ella no tenía nada que hacer allí, así que se divirtió ... El esposo ni siquiera escuchó el final, colgó. Él dice que si ella estuviera parada a mi lado ahora, ¡la estrangularía! - ¿Sabes que? Eres escritor, ¡así que convierte estas cartas en historias! - Entonces presentarán... - ¡Sí, seguro que no leen libros así! el marido se rió entre dientes. - Pero por tu bien iré a estos, eh, tomaré su permiso por escrito. Y realmente fue y notarizó todo. Y mientras tanto, llegué al subterráneo. ya sabes, en casas de pueblo directamente de la choza se baja al suelo y allí hace fresco, como un sótano. Y hay frascos de encurtidos, mermeladas ... Y en cada frasco se pega un trozo de papel con una inscripción descolorida: "Vanyatka son sus champiñones favoritos": Vanyatka murió hace diez años, el frasco nunca fue útil; "Rebozuelos Sonechka"; "Pepinos salados para Anatoly"; "Frambuesa para Sashenka"... P.D. En total, Anna Lukyanovna tuvo 6 hijos. Todos murieron antes que ella (en su mayoría accidentes), excepto la última hija fallecida, que anotó todo en la basura ... Y mi madre esperó a que vinieran los niños con sus nietos, enrolló cuidadosamente los frascos, los firmó con amor... Los últimos botes de champiñones datan del año pasado, ella tenía 93 años en ese momento. 93 años!!! ¡Y se fue al bosque a recoger setas y bayas para sus nietas! Y ellos...

Hay varios. Antes de comenzar a trabajar, es recomendable que se familiarice con la forma en que puede eliminar las cosas innecesarias y estropeadas del jardín. forma general plantas.

• Deshierbe manual del jardín. herramientas manuales para ella, seguro que las hay en cualquier jardinero del taller. Este método es bastante efectivo, pero también el que más tiempo consume, porque requiere mucho tiempo y esfuerzo. Pero el efecto del trabajo metodo manual se notará durante un largo período.
• Obras mecánicas, que también se caracterizan por su eficiencia a largo plazo. El objetivo principal es la eliminación regular de la parte aérea de las malas hierbas. Su corte metódico eventualmente conducirá a la muerte del sistema de raíces de las plantas.
• El método químico de lucha implica el uso productos quimicos. La principal ventaja está en la efectividad de tal lucha. Sin embargo, también hay desventajas. La principal es que el uso de este tipo de fármacos es perjudicial tanto para las malas hierbas como para otras plantas y cultivos de tu jardín.
• El mulching es un método bastante nuevo, pero no pierde su eficacia. El uso de materiales de cobertura (película negra, ramas de abeto, hojas viejas) bloqueará el acceso de la luz a los cultivos, lo que provocará su muerte prematura. solo tienes que quitar sistema raíz.
  

Deshierbe manual: obtenemos la herramienta adecuada

Para trabajar para quitar las malas hierbas a mano hecho de la manera más eficiente posible, necesita saber qué herramienta usar para deshierbar. Habiendo descubierto por sí mismo cómo desmalezar el césped, puede comenzar el importante trabajo de limpiar las camas. Herramientas adecuadas:

Alfombra de jardín - uno más dispositivo útil para deshierbe y jardinería, así como guantes, que facilitan mucho el trabajo. Si está cansado, puede sentarse en la colchoneta o apoyarse en ella con las rodillas. Y los guantes, preferiblemente de goma, protegerán sus manos de pequeños cortes al desherbar.

El deshierbe manual es un proceso que requiere mucha mano de obra. Por eso hemos recopilado varios recomendaciones importantes de expertos que harán el trabajo más fácil.

Al adherirse a ellos en el proceso de procesamiento del jardín, obtendrá resultados rápidamente.

1. El deshierbe no debe dejarse para mañana, porque es mucho más fácil eliminar el césped joven y aún no fuerte del jardín. Además, si los dientes de león o los ranúnculos florecen y forman semillas, entonces en siguiente temporada tendrás que esforzarte el doble para limpiar el jardín de plantas.
   
2. Cuando trabaje con malezas que no han tenido tiempo de fortalecerse, es mejor sacarlas con las manos, sin usar una herramienta, lo que minimizará el riesgo de dañar los cultivos útiles.
3. Es mucho más fácil deshacerse de la hierba después de la lluvia, cuando el suelo se suelta..
4. Si cualquier área del jardín está muy cubierta de malas hierbas, entonces en otoño desenterrarla sin remover las capas de tierra, para lo cual lo mejor es utilizar una horca. En este caso, el sistema de raíces de la hierba simplemente morirá con el frío y, con la llegada de la primavera, podrá eliminar las malas hierbas de manera segura.

Hoy hablaremos sobre nuestras camas, cuándo y cómo desyerbarlas correctamente. El verano está en pleno apogeo, los cultivos del jardín están creciendo y juntos eliminaremos nuestras malas hierbas "favoritas". Oh, estas malas hierbas crecen y crecen, y donde tantas de ellas brotan de la tierra, uno se pregunta.
Por supuesto, a la mayoría de los jardineros a los jardineros no les gusta desmalezar los lechos o no les gusta en absoluto. Pero también hay verdaderos amantes de este negocio, desyerbar para tales jardineros, una especie de descanso, relajación en aire fresco, mientras deshierbas, puedes pensar en algunas cosas importantes o no importantes. Bueno, está bien, la pregunta ciertamente no es sobre eso. Hoy hablaremos sobre cómo desmalezar adecuadamente las camas de malezas. Vamos a empezar.


Bueno, comencemos con el hecho de que uno no es un guerrero en el campo. Nadie puede hacerlo solo, pero requerirá mucho tiempo y esfuerzo. Si hay ayudantes en la casa, es mejor desherbar las camas juntos. Esto le ahorrará tiempo y esfuerzo, ya que la comunicación, el tiempo vuela y el trabajo se realiza de forma imperceptiblemente rápida. Durante dicho trabajo, puede discutir algunos problemas cotidianos de la familia. Si tiene camas de su deshierbe, todavía no hay adónde ir.
Para las camas de deshierbe es necesario utilizar herramienta especial: picadoras, azadas, palas, horcas, cualquier herramienta conveniente para usted. Que será necesario para aflojar la tierra en el jardín. Antes de sacar la maleza en el jardín, es necesario aflojar el suelo con un cortador manual y solo luego sacar las malezas, generalmente después de aflojar, la maleza se arranca con una raíz. Es mejor poner las malas hierbas extraídas de las camas en un recipiente especialmente preparado (ya sea un balde, una canasta). Vierta las malas hierbas en un recipiente lleno en un lugar especialmente designado, puede hoyo de compost donde con el tiempo se convertirá en compost.
Durante el deshierbe, es mejor usar guantes en las manos, ya que es difícil lavarse las manos después de ese trabajo.
Es mejor quitar las malas hierbas de las camas por la mañana o al final de la tarde. En el sol, es mejor no hacer esto, lo que llevará a su cuerpo a una rápida fatiga. O hierba en días nublados.


Si el suelo es duro, es mejor desherbar las camas después de la lluvia o después del riego. Esto facilitará el deshierbe y aumentará la probabilidad de eliminar las malas hierbas junto con las raíces.
Si elimina correctamente las malas hierbas de todo el jardín, entonces esta actividad "favorita" no le llevará mucho tiempo. Lo principal es no comenzar, deshierbe tan pronto como las malezas crezcan hasta 2-3 cm de altura, es más conveniente arrancarlas y el sistema de raíces está poco desarrollado durante este período. Este procedimiento es suficiente para asignar con una frecuencia de un día en dos semanas.
También se notó que si el suelo en el sitio se fertiliza constantemente con fertilizantes orgánicos, hay notablemente más malezas que cuando se aplica fertilizantes minerales. Por lo tanto, es mejor alternar periódicamente la introducción de tipos de fertilizantes.

Hasta la fecha, este método correcto lechos de deshierbe. Si desea obtener frutas saludables y de alta calidad de su jardín, nadie ha cancelado el deshierbe de las camas, no se recomienda la introducción de pesticidas para controlar las malezas en parcelas subsidiarias personales.

Aparecer en el jardín antes de la primera plantas cultivadas: perejil, eneldo, rábano, etc.

Las malas hierbas se multiplican, crecen y maduran más rápido que las plantas cultivadas, extrayendo nutrientes y sustancias útiles del suelo.

Es necesario desmalezar el jardín con la mayor frecuencia posible, de lo contrario, si pierde el momento de maduración de las semillas que llevará el viento, tendrá que luchar no con una maleza, sino con muchas. Aunque la destrucción de las malas hierbas requiere mucho tiempo y esfuerzo, es necesario hacerlo constantemente, de lo contrario, inundarán toda la tierra disponible, lo que posteriormente conducirá a la muerte de las plantas cultivadas y solo quedarán malas hierbas innecesarias en el jardín.

Al desmalezar un jardín, también se debe recordar que las malas hierbas también se deben destruir en el jardín, entre edificios adyacentes, a lo largo del borde del sitio, de lo contrario, sus semillas se transferirán al jardín con ráfagas de viento, corrientes de agua, en la gente. ropa, pelo de animales.

En preparación para el invierno, se debe realizar una labranza sin vertedera, por lo que las semillas suben a la superficie, donde son destruidas por las heladas de finales de otoño o principios de primavera.

No se recomienda arar y cavar el suelo, ya que las semillas se distribuyen por todo el jardín, y si no germinan de inmediato, pueden esperar un tiempo favorable: la duración de su estadía en este estado es de 20 años o más. .

Cómo desherbar correctamente las camas.

Reglas básicas para el deshierbe:

✓ es necesario desyerbar antes de que hayan desarrollado un sistema de raíces poderoso;

✓ después de desherbar es necesario eliminar todas las partes de las malas hierbas;

✓ Es mejor desyerbar después de la lluvia, ya que las raíces de las plantas se arrancan fácilmente del suelo húmedo.

Si han aparecido malas hierbas entre los arbustos de plántulas, se recomienda sacarlas a mano para no dañar las partes de las plantas que aún no han crecido fuertes.

Entre las camas se puede aflojar con un picador.

El uso de mantillo reduce la propagación de malas hierbas.

En un terreno excavado, se recomienda plantar algo de inmediato. Si en un futuro cercano no hay intención de plantar plantas cultivadas, puede plantar el sitio con plantas de abono verde (altramuces, frijoles, lentejas, colza, colza, trigo, enjambre). Ellos no tienen valor nutricional, pero protegen el suelo de las malas hierbas y posteriormente se convierten en un buen fertilizante.

Cómo aplicar herbicidas foliares

Los herbicidas se utilizan para destrucción química malas hierbas. Se dividen en dos tipos: acción continua: destruye todas las plantas; acción selectiva - destruir ciertos tipos de plantas. En el jardín, se recomienda utilizar el segundo tipo de herbicidas de nueva generación: frondosos.

Los herbicidas foliares no funcionan a través del suelo como los herbicidas de la generación anterior, envenenando toda el área tratada, incluidas las plantas cultivadas, pero a través de las hojas y los tallos, la droga se esparce por toda la planta sin afectar a las cercanas. Al extenderse, la droga bloquea los procesos de fotosíntesis que ocurren en la planta, lo que conduce a su marchitamiento.

Los herbicidas foliares son fármacos de amplio espectro, es decir, pueden afectar no solo a un grupo separado de plantas, sino a la mayoría de ellas. Los herbicidas se pueden utilizar tanto en dosis completas como diluidos, “incluso en este estado, son capaces de limitar el número de malas hierbas, reduciendo la producción de semillas y reduciendo su germinación.

Actualmente, existe una gran cantidad de variedades de preparados herbicidas de hojas (Roundapa, Accord, Glisol, Glitan, Glyphos, Glycel, Rodeo, Hurricane, Forsat), pero todas ellas están unidas por la sustancia glifosato.

El glifosato se utiliza como herbicida sistémico continuo. Por lo general, se usa para combatir el pasto de trigo rastrero, el perejil, la espadaña, la enredadera, la caña y el bodyak.

El medicamento penetra en la planta en 2-3 horas, los síntomas aparecen en una semana, la muerte completa de la planta ocurre después de 2-3 semanas, dependiendo de las condiciones climáticas.

En el suelo, la droga se descompone en un mes, sin causar más daño a otras plantas.

El glifosato es inofensivo para las abejas, los animales, no es tóxico para los peces. Pero aunque la droga es poco tóxica, se debe evitar que entre en contacto con la membrana mucosa de los ojos.

La vida útil de dichos medicamentos es de B años a partir de la fecha de fabricación. Debe almacenarse a una temperatura de +10 a 40 ° C, ya que la droga pierde sus propiedades durante las heladas.

Los medicamentos se venden en botes de 10 y 20 litros, o en viales de 50-125 ml.

Me gustaría recordarle que los herbicidas son sustancias químicas, por lo tanto, cuando trabaje con ellos, debe seguir las reglas de seguridad. Se recomienda el uso de equipo de protección personal. Para el cuerpo - ropa gruesa de manga larga, para las manos - guantes de goma, para órganos respiratorios - respiradores, para ojos - gafas. Mientras trabaja con la droga y procesa el sitio, no debe fumar, beber, comer. Después de terminar el tratamiento de la zona y retirar el preparado en el lugar previsto para ello, es necesario lavar bien la cara y las manos con agua y jabón.

Algunas malas hierbas se pueden utilizar no sólo en fines medicinales, sino también para el consumo humano (aunque la mayoría de la gente los percibe como alimento para animales). Gracias a las malas hierbas, puedes diversificar tu dieta añadiendo estas plantas a varios platos. Y si te encuentras en una situación límite, perdiéndote en el bosque, no puedes morir de hambre, sabiendo qué plantas son comestibles y cómo procesarlas adecuadamente.

Dormir. Solicitud

Slut crece prácticamente en todas partes, muchos lo han visto, pero pocos lo han comido, aunque propiedades útiles ella no es inferior a la ortiga.

La gota contiene muchas sales de hierro, boro, manganeso. La planta ayuda con la inflamación, las enfermedades de los riñones, el hígado, la anemia, el beriberi, cura las heridas y, en general, tiene un efecto beneficioso para mantener la inmunidad.

Las hojas jóvenes de primavera son más adecuadas para comer, de color verde claro, brillantes, sin regusto. Sin embargo, las hojas de goutweed se pueden consumir durante todo el verano.

Durante la guerra, la gente recogía mocos y cocinaba borscht, guisaba con él o simplemente lo guisaba.

En la sopa de repollo, la gota reemplaza al repollo, pero con una pequeña aclaración: se coloca al final de la cocción.

Se puede guisar dormida con patatas. Gota estofada por separado, papas con cebolla, luego todo se combina, se agrega jugo de tomate o pastas. El plato está listo.

La planta se puede agregar a cualquier plato, desde aperitivos y ensaladas hasta primeros y segundos platos.

Bardana. Solicitud

La bardana es una planta muy común.

Sus hojas contienen una gran cantidad de vitamina C (hasta un 350 %), en las raíces, el polisacárido inulina (hasta un 45 %), proteínas (hasta un 12 %), sustancias grasas, ácidos palmítico y esteárico, así como como aproximadamente 1,2 % de cobre, hasta 6 % de titanio, 6,4 % de boro, 3,8 % de manganeso, 7,5 % de estroncio, 0,6 % de zinc, 3,7 % de estaño, 0,5 % de vanadio y hasta 35 % de hierro.

La bardana se cultiva como planta cultivada en Francia, Bélgica, EE. UU., China. En Japón, la bardana se cultiva comercialmente.

La bardana puede reemplazar zanahorias, perejil, chirivías. Las raíces de bardana del primer año se parecen a la remolacha azucarera, por lo que son jugosas, de sabor agradable y ligeramente dulces.

Las raíces de bardana crudas se pueden consumir en el primer año. Las raíces también se pueden hornear y freír, y se les forma una dulce corteza dorada.

Las hojas verdes tiernas de bardana se pueden agregar a ensaladas, primeros platos, como la sopa de repollo verde.

Quinua. Solicitud

La quinua es una planta que se ha consumido durante mucho tiempo, principalmente sus especies de hojas verdes. Cuando coseche la quinua, asegúrese de que haya una capa de polvo en la parte inferior de la hoja, de lo contrario, la especie puede resultar amarga y venenosa. La quinoa contiene mucha proteína, por lo que cuando la comes, llega una sensación de saciedad.

En Rusia, la quinua se utilizó en varios platos. Las hojas se usaban para hacer guisos y sopas.

Las hojas tiernas de quinua se fermentaron y se conservaron en vinagre en lugar de repollo. Las papillas se preparaban a partir de las semillas peladas, y también se molían y la harina resultante se añadía al hornear pan. El pan se volvió más nutritivo, se horneó mejor, se mantuvo más tiempo y no se puso rancio.

Ortiga. Solicitud

La ortiga contiene una gran cantidad de vitaminas. Las hojas contienen 200-400 ml de vitamina C, así como vitaminas B.

Hay tantas vitaminas A y C en 30 g de ortiga que su cantidad es suficiente para satisfacer las necesidades diarias de una persona. En sus hojas se encontraron hasta 40 mg de hierro, 1,3 mg de cobre, 8,2 mg de manganeso, boro y titanio.

En medicina, el jugo de ortiga se usa como agente hemostático.

También se cree que la ortiga ayuda con los resfriados y el reumatismo.

Las ortigas de primavera jóvenes se usan como alimento en ensaladas, sopas, sopa de repollo, tanto por separado como en una mezcla de hierbas.

Hierba de trigo rastrera. Solicitud

La hierba del sofá es bien conocida por todos, todos los jardineros luchan constantemente con ella, pero pocas personas saben que se puede comer.

Los platos de raíces de pasto de trigo tienen un sabor agradable y no tendrás que acostumbrarte a su sabor.

Las raíces de pasto de trigo contienen ácido ascórbico, caroteno, ácidos orgánicos, aceite graso y otras sustancias, y las raíces secas contienen proteínas, 30-40% de azúcares.

En la antigüedad, la harina se molía a partir de las raíces secas de la hierba de trigo y se horneaba un pan sabroso y saludable. Se prepararon ensaladas con rizomas frescos, se cocinaron sopas, se prepararon guarniciones para las verduras.