Как посадить карликовые бананы семенами. Банан как декоративное растение
О том, чтобы вырастить банан в домашних условиях, мечтают многие. Идея кажется довольно необычной, так как это тропическое растение в основном растет и плодоносит в условиях жаркого климата и повышенной влажности воздуха. Но при желании нет ничего невозможного, тем более что адаптация этой культуры к различным климатическим условиям происходит уже на протяжении многих тысячелетий.
Среда произрастания
Несмотря на то, что банан — крупное растение (некоторые экземпляры в условиях тропического климата вырастают выше 10 м), он не является деревом. И хотя у него очень характерная крона, не относится он и к пальмам. Все виды бананов, а их более 70, являются травянистыми растениями. То, что называют стволом, на самом деле является плотно сплетенными черешками листьев. А настоящий стебель, короткий и толстый, практически весь располагается в грунте. На нем образуются боковые побеги, которые развиваются поочередно, сменяя друг друга. Листовые пластины, которые образуют розетку на верхушке ложного ствола в количестве от 6 до 20 шт., у разных видов отличаются размером и окраской. Но они всегда крупные (от 0,7 м до 2,5 м) и вытянуто-овальной формы. Корневая система в естественных условиях очень мощная для травянистого растения. Она может уходить в глубину до 1,5 метров, а боковые отростки простираются до 5 м. По размерам эта трава уступает только бамбуку, который также относится к травянистым растениям.
Развитие зеленого побега в условиях тропического климата продолжается около 10 месяцев. Затем наступает период цветения. Из центра ложного ствола появляется мощный цветонос, на конце которого образуется сложное соцветие. Вначале соцветие покрыто общей оболочкой и по форме напоминает огромную фисташку фиолетового или зеленого цвета. Затем оболочка раскрывается и появляется многоярусное соцветие. В основании соцветия расположены женские цветы, которые имеют только пестик. В средней части соцветия находятся обоеполые цветки, имеющие и тычинки, и пестики. Они более мелкие, чем женские.
В конце соцветия располагаются мелкие мужские цветки. Все цветки трубчатые, состоят из 3 лепестков, 3 чашелистиков. Цветение дикорастущих бананов начинается ночью. В это время суток их опыляют летучие мыши. В дневное время цветущие бананы привлекают насекомых и птиц, которые также производят их опыление.
Плоды развиваются только из женских цветков, так как остальные бесплодны. Бананы представляют собой многосеменную ягоду, покрытую плотной оболочкой. Плоды разных видов и сортов очень отличаются по размеру, окраске и форме. Длина банана может варьировать от 5 до 35 см. Форма может быть цилиндрической или трехгранной. Большинство сортов и видов имеют плоды разных оттенков желтого цвета, но бывают и зеленые (в спелом состоянии), красноватые и беловатые бананы. Из 1 соцветия может вызреть до 300 плодов, но обычно их не более 50 шт. После созревания плодов наземная часть растения отмирает, а из стебля появляется новый побег.
У дикорастущих растений плоды содержат большое количество семян, которые тоже различаются по форме и размеру. Семена банана очень твердые и плотные, их количество в 1 плоде может достигать 200 шт. Те плоды, которые продают в магазинах и на рынке, получены от искусственно выведенного сорта, называющегося «Райский банан». Сорта бананов, не имеющие семян, пригодны к размножению только вегетативным способом.
Как вырастить банан дома?
Банан — очень требовательная в уходе культура. Будучи тропическим растением, он нуждается в высокой температуре, ярком освещении и повышенной влажности воздуха. При отсутствии этих условий растение будет плохо расти, не будет цвести и плодоносить, может засохнуть и погибнуть.
Выращивание банана в горшке
Выращивание банана в домашних условиях является даже для опытных цветоводов хлопотным делом. Он размножается семенами и вегетативным способом. Вырастить дома полноценное растение из семян очень сложно, да и найти их не очень просто. Но можно попробовать. Важная особенность: размножающиеся таким способом бананы с несъедобными плодами.
В горшках можно выращивать как декоративные сорта, так и плодовые. Декоративные сорта отличаются большей неприхотливостью, компактными размерами и привлекательными окрасками листьев. Эти сорта тоже дают плоды, но в пищу они не пригодны. В качестве домашнего растения выращивают ярко-красный банан (его высота не достигает и 1 м), лавандовый и бархатистый, которые могут вырасти до 1,5 м.
Плодовые сорта смотрятся менее привлекательно, но от них вполне можно получить съедобные плоды небольшого размера. В комнатных условиях выращивают Киевский карлик (1,5 м высотой) и суперкарлик (до 1 м). В тепличных условиях или высокопотолочном помещении можно выращивать такие сорта, как Бархатный заостренный и Кавендиш карликовый. Эти растения вырастают до 2,5 м.
При выращивании бананов из семян, растения получаются более жизнеспособными, так как их адаптация начинается с момента проращивания семян. Как посадить банан? Так как кожура семечек очень плотная, для более быстрого проклевывания ростков ее шлифуют пилочкой или наждачной бумагой. Через искусственно утонченную оболочку влага быстрее достигнет зародыша семени, и он двинется в рост. Отшлифованные семена на сутки замачивают в теплой (35°C) воде. В течение суток воду меняют каждые 6 часов, поддерживая необходимую температуру. После появления ростков семена помещают на песчанно-торфяной субстрат, состоящий из 1 части песка и 4 частей торфа, слегка углубляются в него. Емкости с посаженными семенами накрывают прозрачной пленкой и стеклом, и помещают в теплое светлое место.
Проращивание семян длительное и занимает 2-3 месяца. В течение этого времени необходимо внимательно следить за влажностью грунта и время от времени опрыскивать его из пульверизатора. Ежедневно необходимо проветривать посевы. Температура в помещении при это должна быть около 30°C днем и не менее 25°C по ночам. Появившиеся всходы растут очень быстро, поэтому в первый год понадобится несколько пересадок. Обычно это делают, как только из дренажных отверстий становятся видны корни растения.
Вегетативный способ размножения
Гораздо легче и быстрее эти растения размножаются черенками. К такому способу приступают в момент, когда плодоношение закончено, и надземная часть растения отмерла, а новая еще не выросла. Для этого подземный стебель выкапывают из грунта и аккуратно отделяют часть с тронувшейся в рост почкой. Эту часть стебля сажают в отдельный подготовленный горшок. По мере роста емкость горшка при пересадке увеличивают. Не стоит сажать маленькое растение сразу в большой горшок. Корневая система молодого растения не способна усвоить большое количество влаги, что приведет к закисанию грунта и загниванию корней. В результате растение может погибнуть.
При пересадке молодое растение вынимается из горшка вместе с комом земли. Это предотвратит повреждение хрупкой корневой системы. Подбирается более объемный горшок, диаметр которого на 2-3 см превосходит предыдущий. На дно горшка обязательно укладывается дренажный слой, состоящий из керамзита или мелких камешков, затем слой песка и только после этого слой свежего грунта. Основу грунта для выращивания банана должна составлять листовая земля, в которую добавлены перегной, древесная зола и крупный песок. Взрослое карликовое растение для плодоношения нуждается в 50-литровой емкости, суперкарликовому банану достаточно горшка объемом 35 л. Несмотря на карликовость, это далеко не мелкое растение и нуждается в просторном вазоне. При подходящих условиях на 3 год жизни от растения можно получить вполне съедобные плоды.
В цветочных магазинах или оранжереях можно приобрести готовое для выращивания растение. Не стоит покупать крупный банан, так как после тепличных условий ему будет трудно приспособиться к климату квартиры. Лучше взять молодое, недавно проращенное растение.
Условия для успешного выращивания банана
Для домашних бананов необходимо выбрать самое светлое место в помещении. Нормально чувствовать себя это растение может только при ярком свете. В осенне-зимний период банан в любом случае будет нуждаться в дополнительном освещении. Но жгучее летнее солнце может навредить нежным молодым листьям, поэтому в этот период растение следует слегка притемнить.
Оптимальная температура, при которой бананы максимально быстро растут, составляет 30-35ºС. В зимнее время это растение может выдержать и 16ºС, но при этом рост его полностью прекратится.
Несмотря на то, что бананы очень влаголюбивы, легкую пересушку грунта они переносят гораздо легче, чем переувлажнение. Поэтому с поливом следует быть осторожным. Поливать бананы нужно обильно, но не очень часто. Критерием является высыхание верхнего слоя грунта на 2 см. Для полива можно использовать только теплую (около 30°C) отстоянную воду. В теплое время года это растение нужно как можно чаще опрыскивать. Еще лучше поставить горшок на решетку, под которой находится емкость с водой, или расположить рядом с вазоном увлажнитель воздуха.
Получение плодов от десертных сортов очень проблемно без использования подкормок. Эта культура хорошо воспринимает органические удобрения в виде настоев навоза или рыбного бульона. Можно использовать и готовые удобрения для плодовых деревьев или биогумус. Рекомендуется поливать бананы и настоями обычной сорной травы. В грунт можно добавлять также измельченную мякоть и кожуру банана. В теплое время года растение подкармливают раз в неделю, а зимой — раз в месяц. Вырастить банан дома, да еще и попробовать его плоды — задача не из легких, но вполне реальная и интересная.
Кто из нас не наслышан об этом прекрасном фрукте, обладающим нежной мякотью и восхитительным вкусом? Как же интересно выращивать такое растение у себя в комнате и радоваться зеленому экзоту! Но мало кто знает, сколько разновидностей банана есть в природе и как человечество еще использует этого зеленого жителя теплых стран.
Банан (Musa) входит в род травянистых многолетников причисленных к семейству Банановых (Musaceae). Больше всего разновидностей этого облюбованного человечеством фрукта можно встретить на территории Юго-Восточной Азии и Малайском архипелаге, также произрастает в северо-восточных областях австралийского континента и на некоторых японских островах. В общем везде, где полностью господствует тропический и субтропический климат. То есть этот представитель флоры любит селиться на землях с условиями среды с повышенной влажностью и жарких температур. В род включено до 70 сортов таких растений. Для промышленных целей муса выращивается на землях Пакистана и Бутана, в Китае и Шри-Ланке, на Мальдивах и Бангладеш, не обошли вниманием банан в Непале, Таиланде и Бразилии. В России можно увидеть это растение только в Сочи, но из-за холодных зим плоды там не вызревают.
Естественно, что в местах естественного произрастания этой культуры она является одним из самых распространенных пищевых растений, а также важной статьей для экспорта. И в некоторых странах, этот продукт является одним из основных видов питания, если взять для примера, то в Эквадоре в год потребление бананов доходит до 73,8 кг на душу населения. И если рассматривать этот показатель для России, то он составляет всего 7,29 кг. Ежегодно в мире этих плодов собирается до 120 млн. тонн. Банан уступает в своей популярности и выращивании только рису, пшенице и кукурузе.
Если начать разбираться, откуда растение получило свое название, то история эта запутанная и долгая, так как точных сведений об этом нет. Но речь идет о наименовании «Musa». Говорят, что так звали придворного медика, который служил при дворе Октавиана Августа - Антонио Муза. А дело происходило в последние десятилетия перед нашей эрой и в первые годы этой эпохи. Также есть сведения, что название походит от арабского слова «mus», что переводится как съедобный фрукт, образующийся на растении. А вот привычное нам «банан» - произошло от свободного перевода выражения «banana», которое так пишется во множествах словарей европейских языков. Говорят, что такое название этих плодов привезли испанские и португальские мореплаватели в конце XVI начале XVII века, которые почерпнули его из разговоров местных племен, расселенных на территории Западной Африки.
Итак, банан представляет собой растение с травянистой формой произрастания. После бамбука банан стоит на втором месте, как самый высокий в мире травянистый представитель. По своим очертаниям он очень похож на пальму, так как кажется, что растение обладает подобным стволом. Но это не так. Это образование, которое появилось благодаря широким плотно прикрепленным друг к другу, влагалищ черешков крупных листовых пластин. Эти влагалища так плотно заворачиваются друг вокруг друга, что и образуют такое вот подобие ствола. Этот ложный ствол может дотягиваться до высоты в 6–12 метров, а в поперечнике измеряться 30 см у своего основания. А стебель у мусы мощный и короткого размера, толстый и практически не поднимающийся над поверхностью грунта.
Корни также поражают своим видом. Они многочисленные и волокнистые, своим сплетением образуют корневую систему, которая может уходить вглубь почвы на 1,5 метра в поисках живительной влаги. В стороны же корневые отростки расползаются до 5 метров.
Листья, которые собираются в розетку в верхней части ложного ствола, крупных размеров и достигают длины в 2–3 метра при ширине до метра. Они обладают эллиптическими и продолговатыми формами, сочные и окрашенные очень разнообразно. Цвет листовой пластины очень зависит от разновидности банана: это могут быть светло- и темно-зеленые тона, а также пятнистые с отметинами темно-бордового колера, двухцветные (с обратной стороны багряного цвета, а с верхней - сочно-зеленого). На поверхности хорошо видна продольная центральная жилка, от которой отходят перпендикулярно множественные боковые. По мере взросления и старения листа он падает на землю, а «молодняк» развивается внутри ложного ствола. Скорость, с которой идет обновление листьев в благоприятных условиях очень высокая и составляет недельный срок.
После роста растения на протяжении 8–10 месяцев, наступает период цветения. Цветонос пробивается через весь ствол, наружу, идя от подземного клубня. Уже наверху образуется соцветие сложной формы, напоминающее больших размеров почку, имеющую фиолетовый или зеленый окрас. В основании образуются цветки, расположенные ярусно. На самом верху расцветают бутоны женского пола, из которых появляются плоды, ниже идут обоеполые цветки, и в самом низу мужские, самых маленьких размеров. Каждый цветок имеет 3 лепестка-трубочки с 3–мя чашелистиками. Окрас их белый, покрывающие их листья снаружи окрашены фиолетовым, а внутри они темно-красные. Соцветия вырастают пряморастущими либо склоняются к земле. Опыление проходит в ночное время летучими мышами, а в дневные часы - птицами и млекопитающими. По мере того, как плоды будут развиваться, они станут похожими на кисть руки, с большим количеством пальцев.
Плод банана - это ягода. Его вид очень отличается в зависимости от сорта: может быть и удлиненным, цилиндрическим и треугольным. Длина варьируется от 3 до 40 см. Цвет кожицы так же сильно разнится: зеленый, желтоватый, красного тона и с серебристым отливом. По мере того, как плод дозревает, его мякоть смягчается и появляется сочность. Из каждого соцветия может появиться до 300 плодов, которые будут весить в общем 70 кг. Мякоть также отличается по колеру: белесая, кремовая, желтая или оранжевая. Семена бывают только у дикорастущих сортов. Как только плодоношение завершено, то ложный стебель полностью отмирает, давая место новому.
Создание условий для выращивания банана
- Освещение. Муса очень любит яркий свет, и ставить горшок лучше у окна или на подоконник. Стоит выбирать южную, юго-западную или юго-восточную направленность, ну, в крайнем случае, окна, выходящие на восток или запад. На северном окне рост будет замедленный, а плодов не дождаться, если не будет подстветки. С приходом постоянного тепла можно выносить растение на свежий воздух, но от прямых лучей солнца потребуется притенение марлей или ставить горшок с бананом в ажурной тени деревьев.
- Температура содержания. Лучше всего выдерживать показатели тепла в пределах 25–30 градусов. Если они опустятся к 15–ти, то рост приостановится, что недопустимо для нормального содержания. Когда растение в весенне-летний период «живет» на воздухе, то с приходом холодных ночей потребуется занести его в дом.
- Полив. Банан настоящий «водохлеб», поэтому увлажнять его потребуется регулярно и обильно, но редко. Это объясняется, тем, что поверхность листа большая и с нее больше испаряется влаги. Когда высыхает 1–2 см почвы сверху грунта, то потребуются увлажнения почвы. Вода берется с температурой 25–30 градусов и обязательно мягкая. Полив проводят до тех пор, пока жидкость не потечет из дренажных отверстий. Если в осенне-зимний период банан содержится при 18 градусах, то увлажнения сокращают, чтобы не произошло загнивание корневой системы.
- Влажность воздуха. Для растения влажность очень важный фактор, ее показатели должны быть не ниже 70 %. Летом проводятся ежедневные опрыскивания листовой кроны, а зимой только 1 раз в неделю. Листки часто необходимо протирать от пыли. Можно рядом ставить увлажнители воздуха или горшок устанавливать в глубокую тару, на дне которой налита вода и насыпан дренажный слой. Но главное, чтобы донышко горшка не касалось жидкости. Вазон ставят на перевернутое блюдце или крупные камни. Воздух должен проходить к корням также свободно, как и влага, для этого раз в 2–3 дня необходимо рыхлить верхний слой грунта в горшке на глубину не более 1 см.
- Пересадка банана. Пересадку проводят по мере освоения почвы корневой системой. Для посадки необходимо взять субстрат под такими деревьями как липа, береза, акация или орешник. Не стоит набирать подле тополя, каштана или дуба. Выкапывается слой только 5–10 см в глубину. Лучше проводить пересадку, переваливая банан, без разрушения земляного кома. При этой процедуре кустик потребуется заглублять все больше, чем в предыдущий раз, поэтому горшок подбирается поглубже. В ведро этого грунта вносится 0,5 кг древесной золы, 2 кг песка и 1 кг перегнойного субстрата или биогумуса. Нужно перемешать и залить кипятком или прокалить в целях дезинфекции. В горшке укладывается слой дренажа (в зависимости от объема), он может быть 3–10 см. Затем насыпается слой в 1 см увлажненного песка и только потом субстрат.
Чтобы появились плоды, потребуются такие подкормки:
- биогумус или перегной, но не использовать куриный или свиной;
- настой из любой зеленой травы (люпин, лебеда либо сорняки);
- рыбная уха (рыбные отходы провариваются в воде).
Размножают мусу как вегетативно, так и высеванием семян. Один и тот же сорт, выращенный разными методами, может отличаться своими характеристиками.
При семенном способе растение будет более жизнеспособным, но плоды в пищу непригодны. Семена для начала проращиваются. Поверхность семечка обрабатывают наждачной бумагой или пилочкой (скарифицируется). Прокалывать семечко не нужно. Затем потребуется провести замачивание в кипяченой воде в течении нескольких суток, пока ростки не покажутся. Вода меняется каждые 6 часов.
Диаметр тары для проращивания не более 10 см. Туда укладывается слой керамзита в 2 см и песчано-торфяной субстрат (1:4), по высоте в 4 см. Семена немного вдавливаются в грунт, землей не присыпаются. Горшочек накрывается куском стекла или полиэтиленом. Место для проращивания должно быть светлым и теплым, но прямые лучи не требуются. Температура проращивания выдерживается 27–30 градусов (ночью не менее 25–27). Потребуются ежедневные проветривания посевов, а также, если грунт подсох, то увлажнение из пульверизатора. Некоторые увлажняют почву через «нижний» полив. Если обнаружена плесень, то ее убирают, а субстрат поливают слабым раствором марганцовки.
Всходы появятся через 2–3 месяца, и рост банана станет более активным. Спустя 10 дней потребуется провести пересадку в большую емкость и по мере роста эта операция повторяется.
Размножая черенками можно получить растение со съедобными плодами и более быстро. Как только плодоношение закончится, а ложный стебель отомрет, то на его месте станут появляться новые почки из подземного стебля. Одна из них станет «матерью» нового ствола. В этот период потребуется вытащить корневище из горшка и очень аккуратно отделить от него часть с проснувшейся почкой. Эту деленку необходимо высадить в подготовленную тару и по мере ее роста менять горшок на больший. Цветоводы утверждают, что к моменту появления плодов объем горшка будет равняться 50 мл.
Трудности при культивировании мусы
Если подсветки нет, а освещенность малая, то банан впадет в вынужденный период покоя.
При частых поливах может произойти загнивание корневой системы, которое выражается в том, что кромка листьев становится коричневой, и они засыхают, а рост будет прекращен, даже если показатели тепла будут высокие и освещенность достаточная. В этом случае нужно немедленно пересадить банан в новый грунт, но перед тем промыв корни в воде. Все гнилые отростки срезаются острым ножом и припудриваются растолченным древесным углем или пеплом для дезинфекции.
Также рост может прекратиться или замедлится, если горшок очень мал и тесен. Потребуется аккуратно извлечь мусу из емкости и если корни освоили весь земляной субстрат, то необходима пересадка. Такие же симптомы свидетельствуют о низких показателях тепла в летние месяцы (они должны быть не менее 16–ти, но оптимально 24–30 градусов). Также действует на растение и недостаток света.
Мякоть банана помогает снимать симптомы воспалительных процессов, которые протекают в полости рта, а также ее рекомендуют при язве кишечника или желудка. Однако присутствует здесь и мягкий слабительный эффект. Благодаря массе полезных веществ употребление банана способствует работе мозга и предотвращает поднятие кровяного давления. Настойка цветков мусы поможет при диабете и бронхите, а вот компрессами из шкурок можно быстро заживлять ожоговые раны или избавляться от нарывов на коже.
Шкурки, разрезанные на части можно закапывать в грунт вазонов, и это будет служить хорошим удобрением для цветов. Даже очень уставшие растения покрываются от таких препаратов листьями и цветами.
Плоды не только пригодны в пищу, но их и также листья, еще применяют в качестве красителя черного цвета, из них изготавливают ткани и особо прочные веревки, и канаты для морского дела. Можно изготавливать из плодов подушки сидения и плоты, а также тарелки для подачи блюд в Индии и Шри-Ланке.
Впервые о бананах упоминается в источнике индийской письменности Ригведа, датируемом между XVII и XI веками до нашей эпохи. Также в старинных летописях упоминается одежда царской семьи, изготовленная из волокна банановых листьев в XIV веке до нашей эры.
Также по калорийности картофель в 1,5 раза уступает банану, а вот сушеные бананы более калорийны, чем свежие (почти в 5 раз).
Виды банана
Есть бананы декоративные и десертные. Так как их много, то приведем только несколько в каждой категории.
Декоративные:
- Банан заостренный (Musa acuminate) обладает красивой листвой с размерами по длине до метра и крупной центральной жилкой. Пластина со временем разделяется, напоминая птичье крыло. Окрас темно-изумрудный, но есть сорта с красноватым тоном. Высота растения в оранжереях доходит до 3,5 м, а в комнатах она не более 2–х. Родина - Австралия и Индия, а также Китай и юго-восточная Азия.
- Банан голубой бирманский (Musa itirans). По высоте доходит от 2,5 до 4–х метров. Ствол имеет фиолетово-зеленого окраса с присутствием серебристого напыления. Цвет листьев ярко-зеленый, длина их 0,7 метра. Кожура плодов также фиолетовая или синяя. Родной ареал произрастания - Вьетнам, Лаос и Таиланд, может встречаться в Китае и Индии. Там ими кормят слонов.
- Банан райский (Musa paradisiaca) по высоте дорастает до 7–9 м. Длина толстых и мясистых листьев доходит до 2–х метров. Окраска зеленая с коричневой пятнистостью. Плод измеряется 20 см при диаметре до 4–5 см, их на одном растении может вырасти до 300 штук. Семян в мякоти практически нет.
- Банан дамский пальчик (Musa Lady Finger). Ложный ствол тонкий и достигает в высоту 7–7,5 м. Плодики маленькие, которые дорастают до длины в 12 см. Цвет шкурки ярко-желтый, с тоненькими красно-коричневыми штришками. В одной связке до 20 плодов. Широко распространен в Австралии и Латинской Америке.
Хотите круглый год есть свежие бананы, а цены на рынке сильно «кусаются»? Тогда посадите экзотическое растение у себя дома! Но перед этим давайте узнаем, как получить банан из семян, как правильно за ним ухаживать и какой сорт растения лучше.
Банан из семян: как выбрать
Существует 2 вида бананов – декоративные и плодовые. К декоративным относятся лавандовые, ярко-красные и бархатистые сорта. Их выращивают для озеленения и украшения интерьера.
Плодовые бананы съедобные и самые вкусные. Среди них выделяют Кавендиш карликовый, киевский карлик и киевский суперкарлик. Они хорошо растут на плантациях и в домашних условиях.
Выбирайте бананы, учитывая их вид, высоту, способ размножения, уход и плодоношение.
Перечисленные сорта плодовых бананов вырастают до 2 м, когда другие их собратья достигают в высоту 12 м. Благодаря невысокому росту их выращивают в жилых помещениях.
Съедобные бананы – гибриды, размножающиеся вегетативным способом, т. к. у них нет семян. Поэтому самостоятельно их невозможно вырастить – можно купить проращенный молодой отросток или взрослое растение.
Для декора подойдут сорта любых низкорослых бананов, которые продаются в магазине. Некоторых из них употребляют в пищу, но они отличаются низкими вкусовыми качествами по сравнению с магазинными.
Плодоношение и рост банана из семян напрямую зависит от климатических условий и ухода.
Как вырастить банан из семян
Семена декоративного банана покрыты прочной скорлупой – перед посадкой слегка ее поцарапайте, чтобы будущий отросток смог получать воду и питательные вещества. Только не повредите семя.
Для выращивания банана понадобятся субстрат, дренаж и горшок объемом 5–7 л. Как посадить банан:
- Снимите верхний слой почвы толщиной 5–10 см из-под липы, березы или акации.
- Смешайте землю с древесной золой, речным песком и биогумусом. Полученную смесь залейте кипятком для дезинфекции.
- Для дренажа используйте мелкие камешки или керамзит. Высота первого дренажного слоя – 1,5–2 см.
- За дренажем идет слой субстрата – мокрого песка высотой 4 см.
- Засыпьте субстрат землей до краев горшка.
- Вдавите семя в почву, не засыпая сверху.
- Накройте горшок прозрачной пленкой и уберите в освещенное место, где нет прямых солнечных лучей.
Банан любит воду, свет и удобрения. Поливайте его обильно, когда верхний слой почвы полностью высохнет, и опрыскивайте листья растения теплой водой. Оптимальная температура в помещении – 25–30°C.
Банан – светолюбивое растение, но от действия прямых солнечных лучей болеет и погибает. Поэтому следите за растением: летом выносите на балкон или улицу под тень деревьев, а зимой держите на подоконнике.
Существует множество растений, в которых с первого взгляда можно безошибочно определить гостя из жарких тропиков. К таким растениям, однозначно, относится и банан.
Многие из нас видели бананы, которые растут в открытом грунте: кто-то - по телевизору, а кто-то - на южных курортах. Это многолетнее травянистое растение, которое иногда называют банановой , что неправильно. Банан к семейству пальмовых никакого отношения не имеет, а образует собственное семейство - Банановые.
Представители семейства могут вырастать до 12 метров и иметь стебель (а точнее, псевдостебель) диаметром в десятки сантиметров. Настоящий же стебель банана скрывается под землей, это своего рода корневище, или ризом.
Карликовые сорта бананов
Достаточно сложно себе представить такое большое растение и домах. Однако среди представителей семейства существуют и карликовые сорта бананов. Они вырастают не выше 1,5 метров и вполне подходят для домашнего использования.
Некоторые карликовые сорта - Musa velutina (Банан бархатный), Musa violacea (Банан фиолетовый), Musa coccinea (Банан ярко-красный), Musa ornata (Банан лавандовый) и другие - могут выполнять только . Даже если они зацветут, то дадут несъедобные плоды, в которых будет больше семян, чем мякоти. Но есть сорта, такие как Musa Cavendish Dwarf (до 2,4 м высотой) и Musa Super Cavendish Dwarf (до 1,3 м высотой), которые дают съедобные, вкусные плоды. Одной из отличительных особенностей плодовых бананов являются появляющиеся на листьях молодых растений большие темно-бордовые пятна.
В 2000 году мне посчастливилось в одном из цветочных магазинов Москвы приобрести Musa Super Cavendish Dwarf . Впервые он зацвел у меня в квартире на 7 год, на нем вызрело полтора десятка первоклассных по вкусовым качествам плодов. А вот его прикорневой отпрыск (или детка) зацвел уже на 5 год.
В литературе встречается информация о том, что можно добиться цветения банана и в двух-, трехлетнем возрасте. Но это скорее относится к растениям, содержащимся в зимних садах и теплицах. В квартирных условиях от банана такого возраста добиться цветения сложно.
Посадочный материал
Декоративные карликовые бананы: Musa velutina (банан бархатный), Musa violacea (банан фиолетовый), Musa coccinea (банан ярко-красный), Musa ornata (банан лавандовый) размножаются семенами, которые продаются в цветочных магазинах, включая российские и зарубежные интернет-магазины. Правда, по отзывам любителей экзотики всхожесть у семян не очень высока, но удачи встречаются все чаще. С плодовыми карликовыми сортами бананов, такими как M usa Cavendish Dwarf и Musa Super Cavendish Dwarf , дело обстоит сложнее. Они размножаются прикорневыми отпрысками. Поэтому такие бананы можно приобрести только у любителей экзотических растений на цветочных форумах либо в специализированных цветочных магазинах. Musa Cavendish Dwarf в некоторых цветочных магазинах продается под названием Киевский карлик . Иногда можно встретить в магазинах голландские бананы под названием Тропикана . Считаю, что это какая-то из разновидностей Musa Cavendish Dwarf .
Некоторые любители экзотики привозят ростки бананов из тропических стран, например, таких как, Таиланд, Вьетнам и т.д. При покупке нужно обязательно оговаривать, что вам необходим именно карликовый банан. Можно попросить формить фитосертификат. Если фитосертификат дадут - хорошо. Если нет, ничего страшного. Я несколько раз привозил растения из Таиланда без таких сертификатов. Тайцы на это внимание не обращают, а для пересечения нашей границы необходимо помнить, что запрещается только перевозка грунта. Поэтому перед самым вылетом домой нужно отряхнуть корни растения от грунта (можно без особого фанатизма, т.к. за небольшое количество никто предъявлять претензий не будет), завернуть корни во влажную салфетку (или туалетную бумагу) и положить в полиэтиленовый пакет или разрезанную пополам пластиковую бутылку. Сразу по приезду домой высадить в грунт.
Выращивание банана: правила ухода
Банан - неприхотливое растение, поэтому уход за ним не составляет большого труда. Для выращивания бананов можно использовать любой покупной , без специальных предпочтений. Хотя специалисты часто рекомендуют хорошо дренированные питательные смеси, составленные из листовой земли, а и песка (2:2:1). На дно горшка слоем толщиной 2-3 см насыпают керамзит или древесный уголь. При посадке можно немного заглубить растение. Банану это вреда не нанесет.
Предпочтительно содержание банана в максимально светлом месте: . В слабоосвещенных местах банан будет развиваться хуже и цветение может не наступить.
Подкормки старайтесь осуществлять каждые 10-14 дней. Предпочтительно . Впрочем банан отзывчив на любые подкормки.
Растение любит обильный полив, т.к. листья у него большие и испаряют значительное количество влаги. Время полива можно определить следующим образом: верхний слой грунта должен просохнуть на глубину 2 см. Поливают до тех пор, пока в поддоне не появится вода, из которого воду сливать не нужно. Впрочем залить и засушить банан достаточно трудно. Поэтому можно не переживать, если в ваше отсутствие или поливали излишне активно.
Периодически необходимо рыхлить поверхностный слой почвы (на глубину 2 см), это позволит обеспечить доступ воздуха к корням. Обычно я делаю это раз в месяц.
Если из дренажных отверстий появились белые корешки, растение требует пересадки (а точнее перевалки) в другой горшок, диаметром примерно на 5 см больше прежнего. Иногда молоденькие белые корешки появляются и на поверхности. В этом случае необходимо сверху также подсыпать немного грунта.
Считается, что для вступления в плодоношение банан должен освоить горшок объемом 30-50 литров и иметь большую листовую массу. Мои бананы цвели и плодоносили в горшках объемом в 35 литров. После цветения и плодоношения псевдостебель, из которого вырос цветонос, отмирает. А из ризома активно начинает расти новый отпрыск (детка), который через несколько лет должен выдать такой же цветонос. Обычно ризом живет около 40 лет и постоянно выдает прикорневые отпрыски, которые замещают друг друга после плодоношения.
Размножение банана
Размножают бананы отделением отпрысков, т.к. семян в плодах у данных бананов не бывает.
Обычно я отделяю отпрыски, когда они достигают высоты 10-15 см. Делаю это следующим образом:
- Острым ножом отрезаю кусок ризома вместе с отпрыском шириной 5-8 см. Обычно в этой части ризома уже есть несколько корешков и отделение от маточного растения отпрыск переносит менее болезненно.
- Места разреза на ризоме присыпаю золой.
- После этого отпрыск с частью ризома высаживаю в новый горшок, который на 2-4 см шире отрезанного ризома.
- Горшок с отпрыском ставлю в светлое, теплое место (температура +20...30°С), затеняя от прямых солнечных лучей.
Банан кратковременно (в течение нескольких дней) может выдерживать понижение температуры до 0°С. Я такие эксперименты проводил. Но предпочтительнее для него теплая зимовка с температурами не ниже +10...15 °С, самая же благоприятная температура круглый год +20...+30°С.
Какие проблемы могут возникнуть?
Из вредителей в домашних условиях на банане обычно живет только паутинный клещ. Но он - не самая большая проблема.
Гораздо больше банан в квартире страдает от сухого воздуха. Из-за этого края листьев начинают преждевременно подсыхать, по этой причине растение выглядит неопрятно. Подсыхающие края можно спокойно подрезать, не касаясь живой ткани. А когда лист начнет желтеть, отрезать его полностью. Активно растущий банан обычно выгоняет по листу в 1-2 недели, они и формируют псевдостебель. Отмирание листьев тоже происходит достаточно быстро - пугаться этого не нужно, просто по мере необходимости удаляйте засохшие и желтеющие листья.
Совершенно очевидно, что в квартире невозможно обеспечить влажность, которая поддерживается в оранжереях (выше 70-80%) и максимально подходит для выходцев из влажных джунглей. Чтобы повысить вероятность цветения, можно использовать увлажнитель воздуха или проводить регулярное опрыскивание. В таких условиях банан будет выглядеть более привлекательно, радовать вас не один год своим экзотическим видом и вкусными плодами.
Посадим и вырастим мини-бананы дома, в квартире. Подробное описание агротехнологии выращивания банановой пальмы в домашних условиях (10+)
Мини бананы – еще больше экзотики
Бананы мини – это одна из разновидностей уже привычного для нас банана. Отличаются они от традиционного сорта разве что размером – их максимальная длина не превышает 12 см. Если до этого лучшими считались самые большие плоды банана, то теперь мода на миниатюрные ягоды, именно так классифицируют бананы.
Варианты употребления
Происходит банан из Юго-Восточной Азии, где его роль сложно переоценить. Многие народы употребляют банан просто в непостижимых для нас количествах: в Эквадоре годичное потребление на душу населения составляет почти 74 кг, на Самоа 85 кг, для сравнения, у нас около 7 кг.
Бананы мини, несмотря на свой скромный размер, обладают более выраженным сладким вкусом и насыщенным характерным ароматом.
Как видим, популярность банан приобрел и далеко за пределами своей родины. В Азии, Африке и многих странах Латинской Америки из банана готовят закуски, гарниры, супы и даже пиво. У нас пока из банана принято готовить десерты и употреблять в натуральном виде.
Полезные свойства
Банан – настоящая батарейка для организма. Благодаря содержанию витаминов группы В и углеводов, этот фрукт является отличным источником энергии. Всего пара бананов может обеспечить достаточно сил для полуторочасовой активной деятельности.
В банане содержится большое количество пищевых пектинов, но при этом концентрация органических кислот низкая. Это делает банан идеальным фруктом для людей с проблемами ЖКТ, болезнями печени.
Самым ценным элементом банана является калий. Банан помогает вывести из организма лишнюю воду, шлаки, снизить артериальное давление, уровень холестерина. Банан укрепляет иммунную систему, помогает расслабиться, снять умственное напряжение, помогает при бессоннице и плохом настроении, - это происходит благодаря содержанию белка триптофана, который трансформируется в серотонин, который и позволяет людям почувствовать себя счастливее.
Банан оказывает благотворное влияние на организм человека и обладает высокой питательностью и отличными вкусовыми качествами. Употреблять его желательно не только изредка в качестве экзотического плода, а периодически (лучше сделать частью рациона). Конечно же, было бы удобнее не покупать бананы, а выращивать у себя дома, тем более, что это вполне возможно.
Внешний вид
Ствол пальмы мощный, с большим срезом, от которого отходят корни, на поверхности будут появляться новые отростки. Листья банана выглядят весьма экзотически: они большого размера, овальной формы, сочные, имеют светло-зеленый насыщенный свет, сверху листья покрыты похожим на воск налетом.
Выращивание в домашних условиях
Мини банан тем и хорош, что его можно успешно вырастить даже в городской квартире. В то время, как стандартный банан в естественных для себя условиях достигает 10 м, средняя высота мини банановой пальмы составляет около 1,5 м.
Прежде всего, нужно выбрать место для банана. Это должно быть хорошо освещаемое, теплое место. Идеально подойдут южные направления окон, но в особо жаркие и солнечные дни следует притенять растение. Что касается температурного режима, то летняя температура должна составлять не меньше 30 °С, а зимой около 20 °С.
Поливать банан нужно обильно, особенно в жаркое время года (около 2 раз в неделю), но важно следить за тем, чтобы вода не застаивалась, т. к. это может привести к загниванию. Влажность следует поддерживать и в атмосфере вокруг растения: часто опрыскивать растение, протирать листья влажной губкой. Особенно это необходимо во время отопительного сезона, когда в квартирах воздух сухой от обогревательных приборов.
Банан в домашних условиях требует подкормки: добавлять гумус 3-4 раза в неделю летом и раз в месяц в холодное время. Также нужно учитывать, что для того, чтобы банан плодоносил, ему необходим фосфор. Можно делать отвар из мелкой морской рыбы, процеживать его и понемногу добавлять при поливе.
Отдельное внимание следует уделить пересадке. Молодые саженцы нуждаются в пересадке 2-3 раза в течение лета. Каждый раз нужно увеличивать горшок на 2см по мере роста корневой системы. Взрослое растение должно находиться в горшке емкостью около 40 л. На дне горшка необходим дренаж, а оптимальный состав грунта: смесь дерновой земли, гумуса и песка в пропорциях 1:2:1 и добавить немного золы.
По мере развития растения нижние листья будут отмирать, их необходимо обрезать до живого места.
Цветение банана начинается с выброса ростка, который заканчивается ярким бутоном-почкой. Когда опадут лепестки, покажутся плотно расположенные бежевые соцветия. Из них в дальнейшем и завяжутся будущие плоды. Цвести мини банан будет весь год, за это время грозди опустятся ниже. После созревания урожая наземная часть отмирает, но это вовсе не конец – от корня пойдут новые ростки и так может продолжаться до 40 лет.
Обычно можно приобрести отросток мини банана примерно 30 см роста. В таком случае первый урожай нужно ожидать через 2-3 года. Можно сразу взять более взрослое растение, так, конечно же, бананы появятся раньше, но лучше этого не делать, т.к. у молодого побега больше шансов на успешную адаптацию в новых условиях вашей квартиры.
Урожай при правильном уходе и создании благоприятных условий может достигать 300 вкуснейших и ароматнейших мини бананов.
К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости , чтобы быть в курсе.
Выращивание брусники. Агротехнические технологии. Посадка, размножение...
Агротехника брусники. Как посадить и вырастить ягоду. Как выбрать участок, чем у...
Вязание. Ажурный остролист, весенний ажур. Схемы узоров, рисунки...
Как вязать следующие узоры: Ажурный остролист, весенний ажур. Подробная инструкц...
Вязание. Крупные ячейки, Лицевая дорожка, Двойная дорожка, Лицевые вер...
Как вязать узоры. Подробное описание Крупные ячейки, Лицевая дорожка, Двойная до...
Сахарная кукуруза - выращивание. Почва, грунт, уход. Посадка, посев. А...
Как посадить и вырастить сахарную кукурузу. Как ухаживать за растением. Агротехн...
