Красная кайма на листьях капусты. Болезни и вредители капусты: как не допустить заражения и справиться с проблемой

Капуста поражается множеством вредителей и болезней, и если не вести планомерную борьбу с этими напастями, можно лишиться урожая. К числу самых опасных насекомых, повреждающих кочаны, относят капустных мух, белянок и совок, рапсовых пилильщиков, проволочников, крестоцветных блошек. Кроме этих вредителей, наносят урон капусте такие болезни, как черная ножка, кила, альтернариоз, пероноспороз, серая гниль и слизистый бактериоз. Как же защитить урожай от этих недугов?

Одними из самых опасных вредителей белокочанной и других видов капусты являются капустные мухи, которые повреждают корни растений. Наибольший вред приносит весенняя капустная муха. Личинки объедают мелкие корешки, внедряются в стебель капусты и внутрь главного корня. Растения при этом увядают, отстают в росте, гибнут или дают неполноценный урожай.

Как видно на фото, листья капусты, поврежденные этим вредителями, приобретают синий оттенок:

Весенняя капустная муха развивается в двух поколениях. Она пепельно-серого цвета, длиной 6-6,5 мм. Летняя немного крупнее - 7-8 мм, с желто-серой окраской тела и с желтоватыми крыльями. Развивается в одном поколении. Зимуют куколки в почве.

Способы борьбы с этими вредителями капусты следующие:

• рекомендуется после посадки капусты почву вокруг растений посыпать известью-пушонкой для отпугивания мух,
• выращивать рассаду в торфоперегнойных горшочках,
• высаживать здоровую и сильную рассады в ранние сроки,
• обеспечивать весеннюю подкормку и полив растений перед окучиванием.

Рапсовый пилильщик. Вред приносят его личинки, имеющие серовато-зеленого цвет и черную головку. Эти вредители капусты в открытом грунте объедают листья крестоцветных растений, оставляя крупные жилки. Личинки первого поколения вредят в июне. Вредитель развивается в двух поколениях. Второе поколение наиболее вредоносно, появляется во второй половине июля и в августе. Взрослые насекомые красновато-желтого цвета, с черной головкой и черными пятнами на спинке, с двумя парами прозрачных крыльев. Самки откладывают яйца на нижнюю сторону листьев вдоль жилок, через 5-12 дней отрождаются личинки.

Чтобы бороться с этими вредителями капусты как можно эффективнее, нужно:

• обеспечить глубокую осеннюю перепашку или перекопку почвы,
• уничтожить сорняки семейства крестоцветных.

Чем обработать капусту от других вредителей: средства защиты

Сразу же после высадки рассады на неё набрасываются крестоцветные блошки. Это небольшие жучки размером 2–3 мм, обычно черного или синего цвета. Весной они появляются очень рано и сначала питаются на крестоцветных сорных растениях. Потом после высадки рассады капусты, появления всходов редиса, репы, редьки переходят на них.

Они повреждают все растения семейства крестоцветных: капусту, редис, репу и другие. Они очень подвижные и прожорливые: буквально за 2–3 дня вышеуказанные растения могут оставить без листьев. При появлении опасности довольно высоко прыгают, пытаясь спрятаться.

Чем обработать капусту от этих вредителей, чтобы защитить урожай? При появлении единичных экземпляров вредителя растения опыливают просеянной золой, предварительно смочив растения. Лучшие результаты получаются, если золу в равных пропорциях смешать с табачной пылью. Такую защиту капусту от вредителей надо проводить несколько раз, повторяя через день.

Опытные садоводы применяют еще такой прием. Берут лист картона, фанеры или крагиуса размером 50х60 см, с обеих сторон покрывают клеящим веществом или просто солидолом и размахивают над грядками. Жучки, почуяв опасность, начинают прыгать и прилипают. Рано весной в саду надо выполоть все появившиеся сорняки.

Большой вред капусте приносят гусеницы капустной белянки и капустной совки. Довольно эффективным способом является осмотр растений во время кладки яиц бабочками и уничтожение их, а в последующем сбор и уничтожение уже малочисленных появившихся гусениц.

Хорошим средством от этих вредителей капусты является опрыскивание отваром ботвы и листьев помидоров, острого стручкового перца или лопуха. Можно использовать и пасынки помидоров. Для приготовления отвара 500 г растений измельчают, заливают 10 л воды, кипятят 30 минут и процеживают. Этот отвар является еще концентрированным, поэтому для опрыскивания 3 л отвара разбавляют водой до 10 л.

Для борьбы с этими вредителями белокочанной капусты также эффективно применение бактериальных препаратов: энтобактерина, дендробациллина и битоксибациллина. Для опрыскивания 20–25 г препарата разводят в 10 л воды. Эти препараты намного безопаснее химических, и их применение допускается в любой фазе развития растений, а последнее опрыскивание допускается за 4–5 дней до уборки урожая.

В следующем разделе статьи вы сможете ознакомиться с фото, описанием и способами лечения капусты от различных болезней.

Болезни капусты в открытом грунте: описание и эффективные меры борьбы

Черная ножка - грибковая болезнь и повреждает капусту в любом возрасте: в рассадном ящике, парнике и в открытом грунте. Зачатки болезни могут сохраняться в почве, в растительных остатках.

Как показано на фото, эта болезнь капусты проявляется в виде почернения корневой шейки:

Стебель растения непосредственно у земли чернеет, растение падает.

Сильному распространению болезни способствуют:

• кислая реакция почвы,
• загущенный посев,
• обильные поливы,
• резкие перепады температуры.

Меры борьбы. Перед посевом семян на рассаду тщательно дезинфицируют рассадные ящики, парник, рамы парника 3–5%-ным раствором медного купороса. Ящики и парник заправляют свежей, не зараженной почвой, посев делают более изреженным.

Нужно избегать чрезмерных поливов. Если почвы кислые, при подготовке почвенной смеси надо добавить известь-пушонку и хорошо перемешать. На ведро смеси в зависимости от кислотности почвы берут 60–100 г извести.

Для борьбы с этой болезнью капусты нужно чаще проветривать парник, стараться не допускать резких перепадов дневных и ночных температур. При пересадке необходимо тщательно осматривать и выбраковывать больные растения, а также в посадочные ямы добавлять известь.

Кила капусты - опасная, широко распространенная болезнь не только белокочанной капусты, но и всех Крестоцветных: капусты, редиса, репы и других. Болезнь наибольший вред приносит на кислых и тяжелых по механическому составу почвах. Причиной появления болезни служит зараженная почва. Она поражает капусту как в рассадном ящике, так и в огороде.

На корнях пораженных растений образуются наросты различной формы и размеров, от этого сильно страдает и плохо развивается корневая система. Пораженные растения образуют нехарактерные, слабые, недоразвитые кочаны, а при сильном развитии болезни кочаны могут не образовываться совсем. Возбудитель болезни очень долго - до 4–5 лет может сохраняться в почве, поэтому в основном растения заражаются из почвы.

Меры борьба. При составлении почвенной смеси для рассады и для парников землю ежегодно надо брать с лесных опушек, с лугов. Чтобы не пришлось прибегать к лечению этой болезни капусты, рассадные ящики следует тщательно протереть 3–5%-ым раствором медного купороса и хорошо просушить. А в огороде нужно соблюдать плодосмен, крестоцветные растения на пораженном участке следует сажать не ранее, чем через 6 лет.

После перекопки почвы зараженного участка необходимо тщательно очистить орудия труда и обувь от остатков почвы, желательно протереть их 3–5%-ным раствором медного или железного купороса. Даже на некислых, черноземных почвах (Самарская, Ульяновская области, юг Татарстана и др.) перед высадкой рассады в каждую посадочную лунку надо добавить и смешать с почвой 100–120 г золы или 30–40 г извести.

Рассаду желательно высаживать по возможности раньше. При посадке тщательно осматривают корни, а при обнаружении хотя бы небольших наростов такие растения надо выбраковывать. Сразу после посадки рассаду нужно полить 0,5%-ной суспензией коллоидной серы.

Если заболевшие растения обнаружатся во время вегетации, их нужно выкопать с корнем и сжечь - такие растения нельзя компостировать. После уборки кочанов (если даже растение не больное) кочерыжки надо выкопать, стараясь сохранить корни, удалить из огорода и сжечь.

На этих фото показано, как ведется борьба с болезнями капусты:

Альтернариоз или черная пятнистость – болезнь, поражающая семенники. Благоприятным фактором для развития является повышенная влажность воздуха в период созревания семенников. На листьях образуются темные пятна с черным налетом. Пораженные стручки покрываются серыми пятнами.

На семядолях и стеблях всходов капусты, пораженных этой болезнью в открытом грунте или парниках, образуются черные полоски и пятна, на которых развивается мицелий. Последний быстро покрывает весь сеянец и вызывает его гибель.

Меры борьбы:

• семенам необходима воздушно-тепловая сушка при 30 °С и активном вентилировании в течение суток;
• необходимо собрать и уничтожить все растительные остатки и отходы после обмолота семенников;
• хранить семена при температуре 2-8 °С и относительной влажности воздуха не выше 65%,
• семенники необходимо размещать как можно дальше от растений крестоцветных культур первого года.

Для борьбы с этой болезнью капусты в открытом грунте в период вегетации необходимо проводить опрыскивание семенников0,5%-ной суспензией купрозана (хомецина) (80%-ный смачивающийся порошок; 50 г на 10 л воды) или 1%-ной бордоской жидкостью (100 г извести и 100 г медного купороса на 10 л воды).

На этих фото показаны признаки болезней капусты, описание которых приведено выше:

Ложная мучнистая роса или пероноспороз — поражает семенники, рассаду и взрослые растения капусты. На листьях рассады образуются желтые пятна, которые при благоприятных условиях для гриба увеличиваются в размерах и охватывают лист полностью. С нижней стороны на пятнах появляется слабый мучнистый налет. Сильно пораженные листья преждевременно отмирают. Рост рассады задерживается. При раннем развитии болезни, когда образуется налет на семядольных листочках и покрывает их сверху и снизу, растения обычно погибают. После высадки рассады в грунт развитие болезни приостанавливается. Однако в дождливую погоду с температурой в 10-15 °С и осенью пероноспороз вновь начинает развиваться на нижних листьях. Развитие болезни продолжается и в период хранения.

У семенников поражаются стручки, листья и стебли, на них появляются темные пятна. Во влажную погоду на них образуется мучнистый налет, пораженная ткань засыхает. Семена при этом становятся щуплыми, имеют низкую всхожесть. Инфекция сохраняется на маточных растениях, пораженных растительных остатках и передается семенами.

Меры борьбы:

• обеспечить регулярное проветривание парников и рассадников и умеренный полив, не допускать загущенных посевов.
• необходимо собрать и уничтожить все растительные остатки;
• перед высевом семена необходимо прогреть в горячей воде (50 °С) в течение 20 мин, а затем охладить в холодной воде;
• сбор и уничтожение, выбраковка зараженных маточников, заготовка семян со здоровых семенников.

Серая гниль – болезнь, поражающая всходы и семенники. При сильном развитии болезни ткани загнивают. Капуста заражается еще в поле в конце вегетации, особенно в сырую погоду и при наличии повреждений насекомыми и т.д. Развитию болезни в хранилище способствуют повышенная температура и влажность. При хранении пораженные кочаны сгнивают. У пораженных всходов темнеют корешки и корневая шейка, затем они загнивают. При высадке больных маточников в поле происходит загнивание кочерыг и корней, а затем и полная гибель семенников. Инфекция сохраняется в почве на растительных остатках и в поле на пораженных листочках.

Меры борьбы:

• Не допускать механических повреждений и подмораживания, во время уборки и при перевозках;
• На хранение закладывать здоровые кочаны, предварительно опылив их мелом (1,5-2 кг на 100 кг капусты), и обеспечить температуру хранения около 0 °С;
• Своевременно убирать здоровые маточные растения, оставляя на кочанах 2-3 кроющих зеленых листа;
• Летом хранилище тщательно очищать от растительных остатков и других отходов, дезинфицировать его раствором извести (1,5-2 кг на 10 л воды).

Слизистый бактериоз – болезнь, чаще всего развивающаяся на поврежденных и ослабленных растениях. Развитие болезни начинается у основания листа. Пораженные листья ослизняются и темнеют. Внутри кочанов появляется гниль с резким неприятным запахом. Сильно пораженные кочаны сгнивают в поле, они легко отделяются от кочерыг. На слабо пораженных кочанах болезнь продолжает развиваться в условиях хранения. При высадке больных кочерыг в поле наблюдается гибель семенников в начале вегетации. На листьях рассады образуются маслянистые пятна, которые увеличиваются и сливаются. Развитию болезни благоприятствуют влажность и высокая температура.

Для борьбы с этой болезнью белокочанной капусты нужно:

• Чередовать культуры;
• обеспечить температуру хранения капусты около О °С;
• перед высевом семена необходимо прогреть в горячей воде (50 °С) в течение 20 мин, а затем охладить в холодной воде;
• Возвращать капусту на прежнее место через 4-5 лет.
• Собрать и уничтожить все растительные остатки после уборки;
• Удалить с поля и уничтожить сильно пораженные растения в период вегетации,
• Отбирать здоровые маточные растения на хранение и тщательно выбирать их перед высадкой.

Иногда кочаны среднеспелых и позднеспелых сортов осенью перед созреванием в случае обильных дождей начинают растрескиваться. Чтобы этого не произошло, нужно применить очень простой прием: как только обнаружите первый начавший растрескиваться кочан, его надо обхватить руками и повернуть вокруг оси на 180° (на пол-оборота). Так же надо поступить и с другими кочанами - они уже созрели. При этом небольшая часть корней обрывается, что приводит к некоторому уменьшению поступления воды и предотвращает растрескивание.

Посмотрите фото, где показаны способы борьбы с болезнями капусты в открытом грунте:

Капусту выращивают практически на каждом дачном участке. Дачники со стажем знают, что на это растение регулярно нападают вредители и разнообразные болезни.

Очень важно вовремя распознать их, что своевременно начать лечение. Кстати, почти все болезни капусты белокочанной порождают вредителями, которые описаны ниже…

Вредители

Обработка инсектицидами — гарантия защиты от вредителей

На любом этапе развития капусту могут поlвергнуть нападению самые разнообразные вредители. В целях профилактики нужно обрабатывать растения каждые 10 дней специальными инсектицидами:

• «Золон»,
• «Шерпа»,
• «Волатон»,
• «Каратэ»,
• «Сумиальфа».

Так какие же самые распространенные вредители могут атаковать капусту, и какие методы борьбы с ними следует использовать?

Муха капустная весенняя

Данная муха представляет собой небольшое летающее насекомое. Имеет тело длиной до 6 мм, серый окрас и прозрачные крылья. Наибольший вред наносят не сами мухи, а их личинки, которые достигают в длину 8 мм и имеют белый окрас.

Весенняя капустная муха

Они зимуют в почве, где выращивается капуста. Сначала они повреждают корни растения, потом начинают поедать корнеплоды, а затем переходят на стебли растения. Проедая в них ходы.

Способы борьбы

• Для начала нужно завести привычку регулярно бороться с сорняками. После сбора урожая также нужно убирать все остатки растения с грунта, а почву перекапывать.
• Важно соблюдать правила севооборота.
• При поражении нужно опрыскивать капусту растворами «Ровикурт», «Амбуш», «Толкорд» — концентрация по 0,1%. Также можно использовать для обработки препараты «Корсар» или «Анометрин» — концентрация по 0,6%.

Совка капустная

Является наиболее опасным капустным вредителем. С ее появлением и ростом может возникнуть массовая гибель растений. Днем моль прячется под листьями, активную жизнь начинает вести с наступлением сумерек.

Представляет собой бабочку размером до пяти сантиметров. Имеет крылья коричневого цвета с поперечными светлыми полосами. Наибольший вред наносят гусеницы этих бабочек. Они зеленого цвета с жёлтыми полосками с боков.

Капустная совка

Способы борьбы

• Необходимо своевременно удалять сорняки и остатки растений после сбора урожая.
• Нужно после сбора урожая перекапывать почву, так как именно в ней обитают гусеницы этого вредителя.
• Если вредитель был обнаружен, нужно опрыскать растения следующими препаратами: «Амбуш», «Сумицидин», «Цимбуш», «Талкорд», «Белофос», «Сумицидин», «Гомелин», «Цианокс». разводить эти препараты нужно согласно с инструкцией, которая всегда прикладывается к ним.

Тля капустная

Капустная тля — маленький вредитель

Является мелким сосущим вредителем. Длина тела достигает 2,5 мм. Тля селится на верхушке капусты, стебля и соцветиях, а также на листьях с двух сторон. Может нанести значительный ущерб. За один сезон на капусте может смениться до 15 поколений тли.

Способы борьбы

• Сорняки и растительные остатки нужно своевременно удалять с грядок.
• Отличный эффект дает борьба с тлей при помощи насекомых-энтомофагов, которые потребляют тлю в пищу. Поэтому на грядки можно селить божьих коровок, мух-журчалок с личинками, комариков. Можно использовать насекомых-наездников, которые будут откладывать свои личинки в тела тли.
• Чтобы привлечь к капусте полезных насекомых, способных уничтожить тлю, нужно высаживать рядом с ней сельдерей, морковь, укроп.
• В случае нападения тли на капусту помогут следующие препараты: «Толкодорм», «Амбуш», «Корсар», «Ровикур», «Антио» (см. инструкцию).
• Влажность почвы нужно поддерживать на уровне 85 процентов, тогда капустная тля не поселится на растения.

Блошка крестоцветная

Крестоцветная блошка

Довольно распространенный вредитель капусты. Появляется еще ранней весной. Кроме капусты поедает сурепку и редьку. В жару и засуху количество блошек в разы возрастает. Насекомые поедают капусту, оставляя за собой круглые отверстия. Чаще всего, повреждают точку роста.

Если вовремя не принять меры, блошки могут съесть растение за день, оставив только стебельки. В июне они откладывают свои яйца на поверхности грунта. Личинки начинают питаться корнями растения, но не несут большого вреда.

Однако через 25 дней они превращаются уже во взрослых крестоцветных блошек, которые окукливаются. Через 10 дней появляются новые особи, которые повреждают растения еще сильнее. Порог вредоносности — по два жука на одно растение. Зимуют блошки в земле, куда уходят осенью.

Способы борьбы

• Важно нарушить условия существования крестоцветных блошек, то есть, создать влажную среду (почву и воздух).
• Растения полезно табачной пылью или пеплом.
• Важно учитывать, что при развитии пятого листа, блошки уходят с растения.

Медведка

Так выглядит медведка

Является наиболее агрессивным вредителем. Является всеядным. Может массово повреждать капусту. Обитает в почве в длинных норках, из которых выходит в мае.

Способы борьбы

• Довольно эффективным средством от медведок является «Банкол» (50 процентов). Для этого молотые кукурузные зерна нужно запарить до набухания. На килограмм размолотого зерна следует добавить 7 гр препарата, а затем все тщательно перемешать. Смесь оставить настаиваться до 7 часов по крышкой. До того, как помещать приманку на грядки, туда нужно добавить 50 мл масла. Смесь можно либо просто выложить на грунт, либо уплотнить внутрь.

Огневка капустная

Бабочка с крыльями в размахе 3 см. крылья коричневого цвета с волнистыми полосками. Наиболее опасны для капусты гусеницы данного насекомого. Они обитают на листья и поражают их.

Способы борьбы

Долгоножка вредная

Насекомое напоминает комара на длинных ножках. Дело достигает в длину 2,5 см. Долгоножки зимуют в грунте, а весной начинают повреждать корни растений. Опасны ля молодых растений.

Способы борьбы

• Важно удалять остатки растений после сбора урожая.
• Важно соблюдать севооборот.
• Если вредитель уже обнаружен, то целесообразно опрыскивать растения цианамидом кальция, который тормозит размножение долгоножки.

Капустный листоед

Капустный листоед — жук вредитель

Имеет другое название — бабануха. Является черным жуком с зеленоватым панцирем и коричневыми лапами. Зимуют в грунте по остатками растений и навозом. Поражает листья капусты, нападает в июне.

Способы борьбы

• Важно убирать остатки растений осенью перед зимовкой.
• Если вредитель обнаружен, то капусту нужно опрыскивать «Актелликом» (0,15%).

Болезни

Для того, чтобы капусту как можно реже повреждали болезни необходимо соблюдать хороший агротехнический фон, соблюдать правила севооборота, перед посадкой необходимо проводить протравливание семян. Описанные ниже заболевания поражают все виды капусты.

Черная пятнистость

Черная пятнистость капусты

Другое название черной пятнистости капусты — альтернариоз. При этом заболевании на разных частях капусты появляются бурые некротические пятна. По мере распространения становятся большими коричневыми пятнами с грибковым налетом. Переносчики заболевания зимуют в семенах и остатках растения. Заболевание распространяется вредителями.

Способы борьбы

• Перед посевом семена нужно подогреть в воде до +50 градусов Цельсия, затем охладить и высушить.
• Сорняки и остатки растений необходимо вовремя удалять.

Кила

Главным признаком болезни являются наросты, которые вырастают на корнях капусты. Наросты имеют форму шара или овала. Сначала наросты схожи по цвету с корнями, а потом становятся бурыми. Пораженные растения начинают отставать в росте. Кочаны оказываются недоразвитыми.

Способы борьбы

Ложная мучнистая роса

Имеет также другое название — пероноспороз. Первый признак заболевания — желтые пятна на листьях. На нижних листья белокочанной капусты — красные пятна. Снизу литься покрываются белым налетом.

Способы борьбы

• Смена перед посадкой нужно обеззаразить. Для этого следует выдержать их в воде при температуре 50 градусов Цельсия в течение 20 минут.
• Если болезнь поразила рассаду следует провести опыление с помощью молотой серы или древесной золы из расчета: 50 кр на 1 квадратный метр. Опыление нужно повторять трижды через 7 дней.
• Отличный результат дает опрыскивание растений раствором «Топаз» (1 ампула на 10 литров воды).

Сухая гниль на капусте

Гниль сухая

Проявляет себя белыми пятнами с темными крапинками, которые появляются на листьях капусты. Имеет сходство с черной капустной ножкой, но пораженные участки обычно серого цвета. Капуста начинает медленней расти, а ее нижние литься приобретают сиреневый или розоватый цвет.

Способы борьбы

• Эффективны те же способы борьбы с болезнью, что и при ложной мучнистой росе.
• Семена перед посевом необходимо подвергать обработке тигамом (0,5%).

Черная ножка

Черная ножка капусты

Корневая шейка из-за этого заболевания размягчается и чернеет. Стебель также портиться и, в конце концов, погибает.

Способы борьбы

• Важно правильно проводить посев, не допуская загущенности, чрезмерной влажности и высоких температур.
• Если рассада все же подверглась этому заболеванию, то поврежденные растение нужно удалить, а рассаду полить раствором из воды и марганцовокислого калия из расчета: 5 гр на 10 литров.
• В профилактических целях нужно опрыскивать препаратами «Фитофлавин», «Бактофит», «Планриз».

Черная кольцевая пятнистость

Является вирусным заболеванием капусты. Сначала можно увидеть темные пятна на листьях капусты. С развитием болезни, на листьях появляются большие темно-зеленые пятна, которые становятся затем бурыми некротическими кольцами. Пятна становятся словно вдавленными в листья.

Способы борьбы

Сосудистый бактериоз

Признаки болезни появляются на капустных листьях. Они начинают напоминать пергамент. Прожилки чернеют и листья начинают отмирать.

Способы борьбы

• Смена перед посадкой нужно обеззаразить. Для этого следует выдержать их в воде при температуре 50 градусов Цельсия в течение 20 минут. Если появятся больные растения, то последующую высадку капусты на эту грядку можно делать только через три года.
• Можно использовать препараты «Планриз» и «Триходермин».

Кочан капусты, пораженный мозаикой

Мозаика

На листьях появляются пятнышки между жилками. При изгибе жилок листья начинают деформироваться. Если случай запущенный, то листья начинает обрамлять темно-зеленая кайма. Затем на них появляются некротические светлые пятна.

Способы борьбы

• К сожалению, такие вирусные заболевания не подлежат лечению. Растения нужно непременно срочно удалить с грядки, а вместе с ним и сорняки и рядом растущие посадки.

Гниль белая

Болезнь может проявлять себя по-разному: кочан начинает гнить, на нижней стороне листьев появляется белая паутина. Заражение происходит через почву, особенно, если она богата азотом. Также появлению болезни способствуют низкие температуры.

Способы борьбы

• Для защиты капусты от вредителей можно использовать зубную пасту, можно даже засохшую. Следует взять использовать открытые тюбики от зубной пасты, залить водой и дать настояться им в течение суток. Вредители не любят такое угощение из пасты.
• Регулярно нужно менять препараты для обработки растений, чтобы вредители не привыкали.
• Раствор валерьянки аптечной следует растворить в трех литрах воды. Таким раствором нужно опрыскивать молодые растения. Валерьянку не любит бабочка капустница. Кроме того, после завязки кочанов ни один вредитель уже не появится.

Таким образом, выращивание капусты требует внимательного отношения с первого дня посева семян. Только качественные профилактики поможет избежать появления болезней и вредителей на всех сортах капусты.

Капуста - очень популярная садовая культура. Помимо традиционной белокочанной садоводы выращивают цветную, красную, савойскую, брюссельскую, кольраби, брокколи и иные её разновидности. К сожалению, получить обильный урожай удаётся далеко не всегда. Нередко какая-то его часть повреждается болезнетворными грибками, вирусами, бактериями, страдает от атак насекомых. Поэтому, чтобы не лишиться капусты, нужно уметь распознавать симптомы, типичные для той или иной проблемы и знать, что предпринять в каждом конкретном случае.

Типичные для капусты болезни

Капуста в основном страдает от болезнетворных грибков. Она может заразиться на любой стадии выращивания и даже в процессе хранения. Если проблема замечена вовремя, со многими заболеваниями можно справиться с помощью народных средств. Это даже приветствуется, ведь примерно за месяц до планируемой уборки урожая применение любых химикатов запрещается.

«Чёрная ножка»

Опасное грибковое заболевание, уничтожающее большую часть или вообще весь урожай капусты уже на стадии выращивания рассады. Может развиваться и после её пересадки в открытый грунт, но такое отмечается достаточно редко. Способствует заражению регулярное переувлажнение субстрата, его повышенная кислотность и чрезмерное увлечение садовода азотсодержащими удобрениями. При этом чем гуще посадки, тем больше сеянцев пострадает.

Основание стебля истончается, деформируется, чернеет. Он уже не в состоянии выдержать вес надземной части растения, капуста ложится на грунт. Молодые сеянцы от «чёрной ножки» гибнут, взрослые экземпляры могут выжить и даже сформировать мелкие кочаны, но листья на них сохнут, жухнут, загнивают.

Нередко в развитии «черной ножки» виноват сам садовод

Чтобы избежать заражения, грунт для рассады обязательно дезинфицируют. В него вносят гранулы Триходермина, Глиокладина либо просеянную древесную золу, толчёный мел. Семена протравливают в растворе любого фунгицида биологического происхождения (Алирин-Б, Максим, Планриз). Воду для полива периодически заменяют бледно-розовым раствором перманганата калия.

Во время выращивания капусту раз в 10–14 дней опрыскивают раствором Фитоспорина-М, почву на грядке опудривают золой или коллоидной серой. К основанию стеблей подсыпают мелкий песок. Положительно на иммунитете растения сказываются обработки биостимуляторами - Эпин, Иммуноцитофит, гумат калия.

Перманганат калия - одно из самых распространённых средств дезинфекции, уничтожающее болезнетворные грибки

Обнаружив подозрительные симптомы, полив сокращают до необходимого минимума. Вместо обычной воды используют раствор Превикура или Фитоспорина-М. Капусту обрабатывают Бактофитом, Фитофлавином. Из народных средств применяют розоватый раствор перманганата калия или настой луковой шелухи.

Поражённую «чёрной ножкой» рассаду капусты можно попытаться спасти. Обрезав пострадавший стебель, надземную часть ставят в воду с добавлением пары капель биостимулятора. Нередко она даёт корни.

Видео: борьба с «чёрной ножкой рассады»

Пероноспориоз (ложная мучнистая роса)

Поражает не только любую разновидность капусты, но и вообще все растения из семейства Крестоцветные. Чаще всего развивается в тяжёлом закисленном субстрате. Споры грибка, зимующие в почве, сохраняют жизнеспособность в течение 5–6 лет.

Развитию пероноспориоза способствует закисание почвы у корней капусты

На лицевой стороне листа расплываются бледно-жёлтые пятна. Изнанка затягивается сплошным слоем розоватого налёта. Постепенно пятна меняют оттенок на красноватый, налёт - на лиловый. Поражённые листья желтеют и отмирают.

Для профилактики семена перед высадкой в течение 15–20 минут выдерживают в горячей (45–50°С) воде, затем на 2–3 минуты погружают в холодную. Для борьбы с заболеванием используют любые фунгициды. Наилучшие результаты показали препараты Ридомил-Голд, Импакт, Вектра, Скор.

Налёт на изнанке листа, кажется, легко стирается, но он является симптомом очень опасного заболевания

Если болезнетворный грибок поразил капустную рассаду, растения 2–3 раза с интервалом 4–5 дней опудривают золой или коллоидной серой и как можно быстрее высаживают в грядку. Положительно на их иммунитете сказываются внекорневые подкормки калийными и фосфорными удобрениями.

Альтернариоз (чёрная пятнистость)

Споры грибка переносятся ветром или каплями воды. Способствуют развитию заболевания жара и частые осадки. Может поражать капусту и в процессе выращивания, и на стадии хранения. На листьях появляются тонкие чёрные штрихи, постепенно превращающиеся в тёмно-зелёные пятна с желтоватой каймой, затянутые слоем «пушистого» налёта. Поражённые ткани гниют.

Альтернариоз провоцирует массовое гниение капустных листьев

При высадке рассады в грунт на дно лунки кладут гранулы Триходермина или немного древесной золы. Раз в 12–15 дней капусту и почву на грядке опрыскивают 1%-м раствором медного купороса, чередуя его с Иммуноцитофитом. Для борьбы с заболеванием используют препараты Абига-Пик, Браво, Скор и Квадрис. Растения обрабатывают каждые 1,5–2 недели, пока не исчезнут характерные симптомы.

Медный купорос - один из самых распространённых фунгицидов, его эффективность проверена многими поколениями садоводов

Чтобы избежать развития альтернариоза в процессе хранения, кочанам обеспечивают оптимальные или близкие к ним условия (температура на уровне 2–4°С, влажность 70–80%, хорошая вентиляция, отсутствие света). Перед закладкой в подвал или погреб помещение дезинфицируют, протирая все поверхности разведённой водой гашёной известью или сжигая небольшой кусочек серной шашки. Кочаны тщательно отбирают, опудривают древесной золой или толчёным мелом, раскладывают или подвешивают так, чтобы они не касались друг друга.

Склеротиния (белая гниль)

Чаще всего капуста заражается в процессе хранения, но при повышенной влажности и прохладной погоде заболевание может развиваться и ближе к концу вегетационного периода. Листья покрываются густым слоем белесого похожего на вату налёта с мелкими чёрными вкраплениями. Поражённые ткани «мокнут», становятся склизкими на ощупь, кочаны гниют.

Белая гниль на кочанах капусты напоминает отслаивающиеся пласты масляной краски

Чтобы избежать развития белой гнили, капусту для хранения тщательно отбирают, обеспечивают ей подходящие условия. Урожай собирают вовремя - перезревшие и подмороженные кочаны намного чаще страдают от грибка. Для профилактики в течение лета раз в две недели проводят внекорневые подкормки, опрыскивая капусту раствором сернокислого цинка, перманганата калия, сульфата меди, борной кислоты, молибденовокислого аммония (по 1–2 г на литр воды).

Чтобы избежать развития белой гнили, капусту для хранения отбирают очень тщательно

Бороться со склеротинией достаточно сложно, ведь развивается заболевание очень быстро. Если все же удалось заметить её на ранней стадии, поражённые ткани вырезают, захватывая ещё немного и те, что кажутся здоровыми на вид. «Раны» присыпают порошком из активированного угля, корицей либо кашицей из толчёного мела, разведённого розовым раствором перманганата калия.

Фомоз (сухая гниль)

От фомоза страдают не только «культурные», но и «дикие» Крестоцветные. Поэтому особое внимание нужно уделять борьбе с сорняками. Чаще всего заболевание развивается при высокой влажности и умеренно тёплой погоде (22–26°С). В ткани грибок проникает через механические повреждения. Зимует он в растительном мусоре, сохраняя жизнеспособность в течение 5–7 лет.

Возбудитель фомоза довольно долго сохраняет жизнеспособность

Первый признак - неестественная красновато-лиловая окраска листовых пластин. Затем поражённые фомозом листья истончаются, сереют, сохнут, покрываются пепельным налётом с мелкими чёрными вкраплениями. Постепенно пятна превращаются во вдавленные «язвы».

Для профилактики в течение вегетативного периода растения обрабатывают раствором Триходермина, Фитоцида. Из народных средств применяют настой луковой или чесночной кашицы. Чтобы он лучше «прилипал» к кочанам, добавляют немного мыльной стружки или жидкого мыла. Для борьбы с заболеванием применяют любые фунгициды. Если оно замечено на ранней стадии, достаточно 2–3 обработок с интервалом 10–12 дней.

Ботритис (серая гниль)

Очень опасное заболевание капусты, развивается во время хранения. Поражает в основном растения с ослабленным иммунитетом или механическими повреждениями. Кочаны покрываются склизкими тёмно-зелёными пятнами, затем они буреют и затягиваются слоем «пушистого» пепельного налёта.

Чтобы серая гниль не поразила весь урожай, капусту в погребе регулярно осматривают для своевременного выявления подозрительных признаков

Бороться с заболеванием практически невозможно. Для профилактики при уборке урожая обязательно сохраняют несколько покровных листьев, обращаются с кочанами аккуратно, чтобы они не получили механических повреждений. Капусту в процессе хранения обязательно регулярно осматривают, все заражённые кочаны убирают. Если заболевание замечено на ранней стадии, борются с ним так же, как с белой гнилью.

Фузариоз

Заболевание развивается очень быстро, в основном от фузариоза страдают растения в течение месяца-полутора после высадки в грунт. Буквально за 5–7 дней капуста вянет. Грибок проникает в ткани растения через корни, достаточно долго никак не проявляет себя, на надземной части ничего не заметно.

Листья у заразившихся экземпляров желтеют, теряют тонус. Затем они деформируются и засыхают. Кочан прекращает формироваться, трескается. Если срезать растение, в тканях стебля заметны кольцевидные чёрно-коричневые вкрапления.

Грибок, вызывающий фузариоз, достаточно долго ведёт себя «тихо», развитие заболевания можно заметить, только если выкопать растения

Способов лечения фузариоза не существует. Поражённые растения немедленно выдёргивают и сжигают. Субстрат в этом месте дезинфицируют, проливая 5%-м медным купоросом, бордовой жидкостью или темно-малиновым раствором перманганата калия.

поражённая фузариозом капуста вянет и сохнет буквально на глазах

Для профилактики грунт на грядке проливают раствором Фундазола. Капусту опрыскивают Агатом-25К, Иммуноцитофитом, Гетероауксином, Эмистимом-М. Здоровые растения реже болеют. Но единственный надёжный способ избежать заражения фузариозом - выращивать устойчивые к нему сорта и гибриды. Их существует достаточно много - Фреско, Амазон, Сателлит, Колобок, Парадокс, Мегатон, Карамба и так далее. Есть также обладающие «врождённым» иммунитетом разновидности краснокочанной, листовой, цветной, брюссельской, савойской капусты и кольраби.

Слизистый бактериоз (чёрная гниль)

Заболевание, распространению которого способствует повышенная влажность воздуха, жара, щелочной субстрат, дефицит в грунте калия и фосфора и избыток азота. Чаще всего капуста страдает от него во второй половине лета, ближе к концу вегетативного сезона.

Листья начиная с наружных гниют, распространяя резкий неприятный запах. Сначала они становятся желтовато-кремовыми, затем сереют и буреют. Основание стебля и прожилки чернеют. Почва покрывается слоем плесени. Есть такую капусту нельзя.

Заражённую слизистым бактериозом капусту употреблять в пищу настоятельно не рекомендуется

Для профилактики почву раз в 7–10 дней опрыскивают 1%-м медным купоросом или Планризом, саму капусту - Агатом-25К. Грунт опудривают древесной золой или толчёным мелом. Семена перед высадкой протравливают в растворе Бинорама, Превикура, Фитолавина. Им же можно пролить лунки для рассады. Корни окунают в кашицу из свежего навоза и порошковой глины с добавлением Триходермина, Глиокладина. Споры грибка переносят большинство вредителей капусты, поэтому борьбе с ними тоже нужно уделять внимание.

Слизистый бактериоз распространяется от периферии кочана к его центру

Вылечить это заболевание современными средствами невозможно. Единственный способ гарантированно уберечь урожай - высаживать устойчивые к бактериозу сорта. У белокочанной капусты это, например, Валентина, Колобок, Надежда, Славянка, Монарх, Леннокс, Монтеррей.

Кила

Поражает все растения из семейства Крестоцветные. Если на грядке была обнаружена кила, капусту и иные культуры на ней нельзя высаживать в течение минимум 7–8 лет. Кажется, что растение вянет без всяких видимых причин. Но если выкопать его из земли, на корнях хорошо заметны уродливые наросты разного размера, напоминающие опухоли. Кочаны на такой капусте либо не завязываются вообще, либо формируются очень рыхлые.

При высадке рассады в грунт нужно обязательно обращать внимание на корни и отбраковывать все сеянцы даже с едва заметными подозрительными наростами. Со временем они могут увеличиться до размеров кочана.

Кила - одно из самых опасных заболеваний капусты

Кила развивается в кислой почве. Для её нейтрализации при подготовке грядки в грунт вносят доломитовую муку, измельчённую в порошок яичную скорлупу, древесную золу. Капусту хотя бы раз в месяц поливают разведённой водой коллоидной серой или той же доломитовой мукой (так называемое известковое молоко). Также подойдёт раствор Топаза, Алирина-Б.

На надземной части растения кила никак себя не проявляет, кажется, что капуста вянет без всякой причины

Вылечить это заболевание невозможно. Растение можно только вырвать и сжечь, ликвидировав таким образом источник распространения заразы. Грунт в этом месте обязательно дезинфицируют. Обладающие иммунитетом против килы сорта белокочанной капусты - Килотон, Текила, Надежда, Рамкила, Тайнинская.

Существуют культуры, эффективно очищающие грунт от спор килы. Если в течение 2–3 лет высаживать на этой грядке любые Паслёновые, лук, чеснок, свёклу, шпинат, капусту можно будет вернуть на прежнее место быстрее. Некоторые садоводы рекомендуют заделывать в грядку при перекопке измельчённую свекольную ботву.

Видео: кила на капусте

Вирус мозаики

На листьях начиная с самых молодых появляются желтоватые пятна между прожилками. Затем на этих тканях возникают участки некротической ткани, жилки деформируются, листья сморщиваются. Постепенно они сохнут, растение гибнет.

Вирус мозаики капусты соверменными средствами вылечить невозможно

Вылечить мозаику, как и большинство поражающих садовые культуры вирусных заболеваний, невозможно. Поэтому обязательно необходима профилактика. Семена замачивают в горячей воде, протравливают в растворе Фитоцида, Агата-25К. Споры вируса разносит тля, с которой тоже нужно целенаправленно бороться.

Опасные вредители

Вредителей у любой разновидности капусты достаточно много. Насекомых привлекают сочные листья. Опасны они не только тем, что повреждают растения. Многие из них являются разносчиками спор болезнетворных грибков, вирусов, бактерий.

Мелкие бледно-зелёные насекомые буквально усеивают изнанку листьев. Тля питается соком растения. На поражённых тканях появляются множественные обесцвеченные точки, хорошо заметные на просвет. Затем листья деформируются, утончаются, как будто истлевают.

Тля - один из наиболее «всеядных» садовых вредителей, для капусты всех разновидностей она тоже представляет опасность

Тля не любит резких запахов. Её отпугивают высаженные по периметру капустной грядки бархатцы, календула, розмарин, лаванда, шалфей, базилик, иные пряные травы. Наиболее выраженный эффект дают морковь, чеснок, фенхель, укроп, петрушка. Эти же растения можно использовать в качестве сырья для приготовления настоев, которыми капусту опрыскивают каждые 10–12 дней. Также подойдёт ботва томатов, горчичный порошок, луковые и чесночные стрелки, жгучий перец, сухие табачные листья.

Естественные враги тли - птицы (воробьи, синицы) и уховёртки. Для первых на участке можно поставить кормушки, вторых привлекают с помощью ёмкостей, заполненных древесной стружкой.

Обесцвеченные участки на листьях капусты - отмершие ткани

Обнаружив тлю, пока её ещё немного, капусту опрыскивают мыльной пеной, раствором кальцинированной соды. Используют и настои, предназначенные для её отпугивания. Только интервалы между процедурами сокращают до 6–8 часов.

Если ожидаемого эффекта нет, применяют любые инсектициды общего действия, например, Командор, Корадо, Инта-Вир, Искру-Био, Фитоверм. Обычно хватает 2–3 обработок с интервалом 7–12 дней.

Видео: тля на капусте и методы борьбы с ней

Взрослые особи и личинки высасывают сок из капустных листьев. Они желтеют и засыхают, растение останавливается в развитии. Меньше страдают от клопов ранние сорта. До того момента, как он активизируется, они формируют достаточно мощные растения, которым сложнее причинить вред.

Крестоцветный клоп - симпатичный жучок, но он причиняет капустным грядкам существенный вред

Для отпугивания вредителя капустную грядку окружают по периметру полынью, пижмой, календулой. В междурядьях раскладывают тряпки, смоченные керосином или скипидаром. Почву присыпают нафталином, смешанным с древесной золой (1:5).

Ранние сорта капусты страдают от крестоцветного клопа намного реже, листья растений успевают «загрубеть» до того, как он начинает проявлять активность

Профилактика - опрыскивание капусты настоями ромашки аптечной, томатной или картофельной ботвы. При появлении вредителей растения и грунт обрабатывают препаратами Белофос, Фосбецид, Энжио, Актеллик. Если клопы расплодились массово, концентрацию химиката увеличивают вдвое по сравнению с рекомендованной производителем.

Специфический вредитель растений из одноимённого семейства. Мелкие жучки за считаные дни способны превратить листья в решето. Сеянцы капусты они вообще уничтожают буквально за часы. Наиболее активны вредители весной, когда температура воздуха поднимается до 15°С и выше.

Крестоцветные блошки начинают проявлять активность ближе к концу весны

Для профилактики капусту размещают подальше от грядок с редькой, редисом, дайконом. Растения еженедельно опрыскивают разведённой водой в пропорции 1:10 уксусной эссенцией. Грядку опудривают смесью древесной золы с табачной крошкой и красным молотым перцем. Сами растения - толчёным мелом или коллоидной серой. В воду для полива добавляют настой валерианы, эфирное масло с хвойным ароматом (8–10 капель на ведро воды).

От капустных листьев после нашествия крестоцветной блошки остаётся настоящее решето

При обнаружении вредителя применяют препараты Децис, Карате, Банкол, Актара. Неплохой эффект даёт и предназначенный для животных шампунь от блох (50 мл на 5 л воды).

Слизни

Лишённые панциря моллюски питаются капустными листьями, выедая в них большие дыры. На поверхности остаётся липкий блестящий налёт, отливающий серебристым. Лежкость таких кочанов резко снижается, да и презентабельность тоже. Есть такую капусту совсем не хочется.

Слизней можно собирать вручную, благо скоростью передвижения и способностями маскироваться они не отличаются. Неплохой эффект дают и ловушки. Глубокие ёмкости вкапывают в землю и наполняют пивом, сахарным сиропом, квасом, забродившим вареньем, кусочками капусты или мякотью грейпфрута.

Чаще всего для борьбы со слизнями достаточно народных средств

Для отпугивания слизней грядку окружают любыми пряными травами - мятой, шалфеем, полынью, петрушкой. В междурядьях раскладывают стебли крапивы. Естественные их враги - ежи, жабы, скворцы. Привлечь их на участок не так уж сложно.

Неплохой эффект даёт опрыскивание крепким кофе, разведённым водой нашатырным спиртом (1:6), раствором соли (чайная ложка на 3 л). Последним увлекаться не стоит, иначе кочаны пожелтеют и усохнут. У основания стеблей сооружают «барьер» из хвои, молотой яичной или ореховой скорлупы, песка, жгучего перца, золы, мелкой щебёнки.

Повреждённые слизнями кочаны капусты непригодны для длительного хранения

Химикаты применяют только в случае массового нашествия слизней, что случается чрезвычайно редко. Используют препараты Гроза, Слизнеед, Мета, иные инсектициды, в составе которых есть метальдегид.

Видео: как избавиться от слизней на капусте

Капустная моль

Мелкие серовато-коричневые бабочки откладывают яйца 5–6 раз за лето. Появившиеся из них личинки питаются тканями листьев. Особенно свирепствуют гусеницы, если на улице стоит сильная жара. Пострадавшие растения останавливаются в развитии, сохнут, не завязывают кочаны.

Основной вред посадкам причиняют гусеницы капустной моли, но это не значит, что со взрослыми особями не нужно бороться

Из народных средств для отпугивания капустной моли применяют отвар ботвы томатов, листьев одуванчика, настой горчичного порошка, молотого перца, табачной крошки. Несколько кустов табака можно высадить и по периметру грядки. Неплохой эффект даёт «барьер» из клевера, петрушки, кинзы, листовой горчицы, моркови. Они привлекают естественных врагов капустной моли.

Капустная моль массово плодится, если стоит жаркая сухая погода

Для защиты от взрослых особей рядом с грядкой развешивают липкую ленту для ловли мух или куски картона, смазанного смолой, вазелином, мёдом, долго сохнущим клеем. Капусту опрыскивают Энтобактерином, Гомелином, Дендробациллином. Против гусениц эффективны обработки Актелликом, Амбушем, Нуреллом-Д, Кинмиксом.

Вредитель больше известен садоводам как бабочка-капустница. Если с ней не бороться, можно полностью лишиться урожая. Каждая бабочка откладывает 200 и более яиц, вылупляющиеся из них гусеницы за несколько дней объедают листья, оставляя от них только прожилки.

Бабочку-капустницу хотя бы раз в жизни видел каждый садовод

Для профилактики листья обязательно регулярно осматривают, особенно с изнанки. Обнаруженные яйца немедленно уничтожают. Если их много, грядку присыпают табачной крошкой. Взрослых особей отпугивают так же, как капустную моль. Ещё можно использовать настой корневищ лопуха, полыни. Для уничтожения гусениц применяют Фитоверм, Кемифос, Кинмикс.

Личинки капустницы отличаются просто невероятной прожорливостью

Интересный метод борьбы с бабочкой - размещение на грядке палочек с приклеенными к ним кусочками яичной скорлупы. Видимо, они принимают их за «сородичей» и летят дальше, считая, что территория уже занята.

Гусеницы, вылупляющиеся из яиц, откладываемых коричневато-серой бабочкой, сначала объедают покровные листья кочана, затем внедряются внутрь, проделывая длинные «туннели».

Капустная совка - довольно неприметная бабочка

Гусениц и яйца собирают вручную. Бабочек отпугивают, опрыскивая капусту настоем стручков перца-чили или разведённой водой пищевой содой (стакан на 10 л). Неплохой эффект дают и описанные выше ловушки, препараты Лепидоцид, Битоксибациллин, Золон. В случае массового нашествия гусениц применяют Инта-Вир, Фьюри, Шерпу, Карате.

Массовые нашествия гусениц капустной совки встречаются достаточно редко

Видео: бабочки на капусте и способы борьбы с ними

Самки жуков откладывают яйца в ткани растений. Место кладки они «заклеивают» собственными экскрементами. Появившиеся из них личинки выедают стебли и листья изнутри, постепенно выходя наружу. Помимо капусты и её «родственников» вредитель, поражает ещё и растения из семейства Сельдерейные (морковь, петрушка, пастернак, кориандр), поэтому высаживать их лучше подальше друг от друга.

В «сферу интересов» рапсового пилильщика входят не только Крестоцветные, но и растения из других семейств

Для профилактики капусту опрыскивают настоем полыни, ромашки аптечной, пижмы, аконита (последний очень ядовит). Другой вариант - раствор кальцинированной соды (70 г на 10 л воды). Личинок уничтожают, обрабатывая растения и грунт Метафосом, Фосфамидом, Арриво, Актарой, Конфидором-Макси.

Личинки рапсового пилильщика питаются тканями листа

Взрослые особи откладывают яйца в почву. Личинки внедряются в корни и постепенно продвигаются по стеблю вверх, не выходя наружу. Они проделывают в тканях длинные туннели. Растение замедляется в развитии, сохнут.

Пик активности капустной мухи приходится на май

Взрослых особей отпугивают, окружая грядку укропом, календулой, бархатцами, тмином, кориандром, сельдереем. Ещё они не переносят запаха валерианы. Почву присыпают золой, капусту опрыскивают настоем листьев одуванчика или лопуха, соляным раствором (стакан на ведро воды) или разведённым водой нашатырным спиртом (10 мл на 10 л). В лунки при высадке рассады в грунт вносят гранулы Базудина, Почина, Землина. На время пика активности мух (можно ориентироваться на начало цветения сирени) капусту накрывают лутрасилом, спанбондом, иным аналогичным материалом белого цвета.

Разглядеть личинки капустной мухи, даже регулярно и тщательно осматривая капусту, очень сложно

При рыхлении почву припудривают смесью горчичного порошка и молотого перца либо древесной золой с нафталином или камфарой. Обнаружив личинок, применяют Ровикурт, Трихлорметафос.

Обнаружить вредителя легко. Мелкие похожие на моль белесые бабочки вспархивают в воздух даже при самом лёгком прикосновении к растению. И они сами, и личинки питаются соком капусты, на листьях расплываются желтоватые пятна. Особенно часто страдает от белокрылки эта культура при выращивании в теплице. Ей очень подходит жара, высокая влажность и спёртый воздух.

Взрослые особи белокрылки почему-то очень неравнодушны к жёлтому цвету, а личинки - к синему, эту особенность используют при изготовлении самодельных ловушек

Отпугивают бабочек, опрыскивая посадки настоем тысячелистника, чесночных стрелок, пеной хозяйственного или дегтярного мыла. Помогает в борьбе с белокрылкой липкая лента для ловли мух и специальные феромонные ловушки. Ещё их делают самостоятельно из кусков картона, смазав их вазелином, мёдом, клеем. Время от времени в теплице можно сжигать любую пластину для фумигатора. Для борьбы с вредителем применяют Инта-Вир, Талстар, Моспилан, Фитоверм.

Чаще всего от белокрылки страдает капуста, выращиваемая в теплице, для открытого грунта это довольно редкий вредитель

Видео: наиболее распространённые болезни и вредители капусты

Как не допустить заражения капусты и атак вредителей

Предотвратить проблему намного легче, чем потом бороться с последствиями. Капуста, за которой надлежащим образом ухаживают, страдает от болезней и вредителей намного реже.

Грядку с осени обязательно глубоко перекапывают. Это помогает уничтожить яйца и личинки вредителей. С той же целью её очищают от сорняков и прочего растительного мусора. Весной запрещается вносить свежий навоз. В нём зимуют многие вредители. В течение лета грядку регулярно пропалывают и рыхлят.

Всегда нужно помнить о севообороте. В идеале капусту каждый год переносят на новое место. Если нет такой возможности - хотя бы раз в 2–3 года. Хорошие предшественники для неё - свёкла, пряные травы, любые Пасленовые. Нежелательные - иные культуры из семейства Крестоцветные.

В грядку семена и рассаду высаживают, выдерживая рекомендуемое расстояние между растениями. При «скученности» на грядке, особенно если капуста культивируется в теплице, заболевания и вредители распространяются намного быстрее.

Для семян проводят предпосадочную подготовку, прогревая их в горячей воде или протравливая в растворе фунгицида биологического происхождения или перманганата калия. Сеянцы нельзя заливать, иначе можно лишиться урожая ещё до высадки капусты в грунт. Медлить с высадкой капусты в грунт не стоит - у таких растений намного хуже иммунитет.

Для длительного хранения отбирают только те кочаны, на которых нет ни малейших подозрительных следов и механических повреждений. Им обеспечивают оптимальные или близкие к ним условия. На полках раскладывают так, чтобы они не касались друг друга. Срезы обязательно обрабатывают, в процессе уборки урожая пользуются только остро заточенным и продезинфицированным инструментом. Капусту в подвале или погребе регулярно осматривают, заражённые кочаны сразу же убирают.

Не стоит жалеть растения, если вы не заметили развития болезни вовремя. Когда процесс зашёл уже далеко, единственное, что остаётся - вырвать и сжечь их, останавливая распространение заразы. Чтобы подстраховаться, место на грядке дезинфицируют.

Иные проблемы, возникающие при выращивании культуры

Нередко в том, что капуста чувствует себя не слишком хорошо, виноват сам садовод. Непреднамеренные ошибки в уходе способны спровоцировать ухудшение состояния растения. Как правило, критичным для культуры это не является. Нужно только вовремя «исправиться» и все придёт в норму.

• Тонкие, почти ланцетовидные листья. Очень мелкие соцветия у брокколи и цветной капусты или их полное отсутствие. Причина - дефицит молибдена в почве и/или чересчур кислый субстрат.
• Жёлтые пятна между прожилками, постепенно меняющие цвет на оранжево-красный или бордовый. Вызывается нехваткой магния.
• Сохнущие края листьев, закручивающиеся внутрь. Провоцируется дефицитом марганца.
• Деформирующиеся молодые листья, мельчающие кочаны, горьковатый привкус капусты. Связано с нехваткой бора.
• Синеющие листья. Означают дефицит фосфора. Возможно, капуста была высажена в ещё не прогревшийся грунт. Это влияет на способность корней усваивать данный макроэлемент.
• Кочаны не завязываются вообще или получаются очень рыхлыми. Капуста высажена в неподходящем месте (её не устраивает даже полутень) или в чересчур лёгкий, не отличающийся питательностью грунт. Либо в этом «виновата» длительная засуха. Ещё одна возможная причина - рассада капусты среднепозднего и позднего срока созревания высажена в последней декаде мая. То есть у кочанов просто не было времени сформироваться.
• Трескающиеся кочаны. Неправильный полив - сначала капусту долгое время не «поят», затем почву увлажняют очень обильно.
• Формируется несколько мелких кочанов вместо одного большого. Скорее всего, капуста попала под возвратные весенние заморозки, в результате пострадала верхушечная точка роста. Аналогичное повреждение может вызвать механическая травма или «ожог» удобрениями в высокой концентрации.

Капуста - садовая культура, которая довольно часто страдает от болезней и вредителей. Но любую проблему легче предотвратить, чем потом бороться с последствиями, особенно если процесс зашёл уже достаточно далеко. Несложные профилактические меры и грамотный уход за посадками способствуют минимизации риска заражения, соответственно, садовод может рассчитывать на хороший урожай.

Болезни капусты легко могут погубить урожай, и каждый из нас прекрасно это понимает. Поэтому нам не остается ничего, кроме как научиться определять их внешне по рассаде и взрослым растениям, а также найти методы борьбы с заболеваниями культуры.

На огороде и в теплице возможно множество инфекций , которые попадают в растение из почвы, передаются от близ растущих культур или иным способом. Есть и те, которые могут погубить урожай капусты очень быстро, а потому следует не только понимать агротехнику и прилагать множество усилий для получения результата, но и обращать внимание на видоизменение рассады или уже кочанов, ведь некоторые из них могут означать серьезные отклонения. Болезни белокочанной, цветной капусты и других видов и сортов мы рассмотрим уже сейчас. Также, мы изучим самые эффективные методы борьбы с ними, которые применяются профессионалами на протяжении многих лет.

Кила

Данное грибное заболевание является достаточно распространенным, развивается оно в клетках корневой системы растения. Наиболее заболевание поражает раннюю капусту, цветную и белокочанную, независимо от места выращивания. На стадии рассады, на корнях всходов образуются разнообразные наросты, которые нарушают питание культуры. За счет этого, растение отстает в развитии настолько, что не происходит даже завязь.

По окончанию периода вегетации наросты корневой системы капусты загнивают, разлагаются и попадают в почву, которая серьезно заражается.

Как бороться с заболеванием

Борьба с килой довольно простая, главное вовремя обратить внимание на ее признаки. Погибшие или просто увядшие от заболевания растения следует удалять с грядки с комом почвы, а место растения хорошо просыпать известью.

Не желательно высаживать в грунт зараженную рассаду, также, требуется внесение извести в почву в момент посадки растений.

Зараженная почва пригодна для выращивания других культур, так как заболевание поражает только крестоцветные.

Черная ножка

Причиной черной ножки капусты является высокая влажность и плохая проветриваемость. Это грибное заболевание, которое поражает корневую шейку и основание стебля. Данные части растения становятся очень тонкими, чернеют и начинают гнить, за счет чего растение отстает в росте и чаще всего погибает.

Капусту с заболеванием черной ножкой нельзя высаживать в грунт, так как рассада не даст никакого результата.

Борьба с заболеванием

Борьба с болезнями может начинаться с мер предосторожности. В нашем случае, это исключение почвы для посадки капусты, которая была заражена черной ножкой. То есть, если на участке погиб урожай по причине данного заболевания, почву на нем необходимо будет заменить или же просто следует высаживать капустку в другом месте.

Кроме того, профилактика черной ножки заключается в нормальной, не повышенной влажности, и постоянном проветривании парника, где выращивается рассада.

Перед высадкой семян, их следует обрабатывать гранозаном, примерно 0,4 г на 100 г семенного материала. Необходимо и внесение в почву специального препарата перед посадкой семян – ТМТД (50%), 50 г на каждый квадратный метр грядки.

Ложномучнистая роса

Данное заболевание серьезно поражает молодые растения. Листья приобретают серые и желтые пятна с налетом на нижней стороне. Если поражение рассады серьезное, то листья со временем отмирают, капуста отстает в развитии, а иногда и попросту погибает.

Болезнь может серьезно отразиться на качестве урожая, наиболее часто проявляется она из-за чрезмерной влажности.

Методы борьбы с недугом

Борьба с заболеванием заключается в нормализации влажности, а также обработке растений. Следует опрыскивать капусту бордоской жидкостью (1%). Примерный расход для обработки – 500 мл на ведро воды. Если же обработка происходит на стадии рассады, концентрация должна быть уменьшена вдвое, а расход быть не более 1 л на раму. Избавиться на даче от улиток поможет .

Обязательно осматривайте капусту во время выращивания, начиная с рассады, и заканчивая взрослыми растениями, ведь болезни и вредители могут просто погубить урожай, в который вложено немало сил, времени и средств.

Борьба с заболеваниями капусты (видео)

Отзывы и комментарии

(6 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Настя 26.12.2015

Когда моя капуста первый раз заболела, а это была ложномучнистая роса, я и не поняла что это. Видела пятна на верхних листьях капусты и думала, что это от жары ее припекло. Когда срезала первые кочаны, то и внутри были пораженные листья, но не все. А вот после сбора урожая, когда капусту спустили в погреб, она быстро сгнила. Теперь каждый год перед посевом семян на рассаду обрабатываю их почти горячей водой, затем помещаю в холодный раствор марганцовки. И если замечаю признаки заболевания, обрабатываю капусты Ридомилом.

Александр 09.06.2016

А как бороться с болезнями,какими препаратами? Или это секрет.

ираиса 14.01.2017

Просто потери урожая это может быть всякая болезнь но лучше обрабатывать семена перед посевом или собрать семена здоровой капусты так будет лучше

ираиса 14.01.2017

Мне очень и очень жалко свой урожай из за этих болезней и вредителей погибает весь урожай но с этим я не чего не могу сделать помогите мне пожалуйста, я покупаю дорогие семена потому что думаю что эти семена здоровые но это совсем ни так, даже когда капусту ложу в погреб она начинает быстро гнить, но я обрезают сгнившие листья уже 2 года мне это все надаело

Мари28 08.07.2017

Виктор если вы проводите правильно агротехнику присущую вашему сорту, то причина может быть в недостатке полива. В жаркую погоду корням не достает воды, вот она и начинает расти вверх в надежде найти там влаги, так как внизу ее нет. Если период завязки кочана пришелся на жаркий период то, надо не просто поливать, а заливать под корень (не холодной водой). Оставьте поливочный шланг между кочанами хотя бы на один час, надо чтобы почва пропиталась влагой до самых нижних корней капусты. При этом следите, чтобы вода не попадала на сам кочан. Полив лучше производить утром, до наступления жары. Не забудьте вовремя производить подкормки. Через 1-2 дня кочан начнет наливаться.

Мари28 08.07.2017

Ираиса, то, что капуста портится при хранении, не говорит о том, что вам попадаются некачественные семена. Урожай ведь вы собираете, значит, они более чем хорошего качества. Если вы сомневаетесь, то перед высеванием опустите семена в раствор марганцовки или проведите стратификацию. К тому же заболеть капуста могла в период выращивания. Соблюдайте севооборот и требуемую агротехнику выращивания (особенно не допускайте переизбыток азота). Так же причина может быть в неправильном хранении. Оптимальная температура хранения не ниже -5 градусов. Помещение должно быть сухим и темным.

Мари28 08.07.2017

Александр, какой метод борьбы выбрать зависит от болезни. Так же надо исходит от степени поражения. Некоторые болезни при слабом поражении успешно лечатся народными средствами. Химические препараты лучше использовать при сильной степени поражения. Проводите профилактику, лучше болезнь предупредить, чем её лечить. Правильная подкормка и агротехника поднимают иммунитет посадок, что в свою очередь дает растению силы противостоять заболеваниям.

Анна 09.05.2019

Буквально со всеми заболеваниями можно справиться, главное вовремя заметить проблему и сразу начать предпринимать меры. Если не хотите, чтоб вся рассада заразилась, то отсадите часть овощей.

Добавить комментарий

Капуста – частый гость на наших огородах. Она не только привлекательна с гастрономической точки зрения, но еще и обладает многими лечебными свойствами (например, капуста показана при желчнокаменной болезни). Однако этот овощ подвержен многим болезням. Какие болезни капусты бывают и как с ними бороться, расскажет наша статья.

Одной из самых распространенных болезней капусты является белая гниль. Ее возбудителем считается гриб Sclerotinia sclerotiorum. К симптомам заболевания относятся:

• ослизнения, которые появляются на наружных листьях;
• появление между листьями и на кочане белого ватообразного мицелия;
• затем гриб в большом количестве формирует черные склероции. Их размер варьируется в диапазоне от 0,1 до 3 см;
• зараженные гнилью кочаны не хранятся – они быстро гниют. При этом происходит заражение соседних овощей.

Сам недуг характеризуется очаговым характером. Вышеперечисленные симптомы болезни капусты белокочанной проявляются перед началом уборки. Такие растения нельзя использовать в народной медицине, в частности, для лечения желчнокаменной болезни.

Для борьбы с белой гнилью используются следующие агротехнические методы:

• сохранение во время уборки на кочанах примерно 2-3-х кроющих листов;
• предупреждение повреждений капусты во время сборки;
• своевременная уборка;
• надлежащая подготовка к хранению;
• соблюдение правильного режима хранения. Оптимальный температурный режим составляет (0-1°С);
• соблюдение севооборота с периодом в 6-7 лет.

К симптомам серой гнили относятся:

• появление слизистого бактериоза;
• покрытие кочанов бурым пушистым налетом, в котором содержатся споры возбудителя;
• при сильном заражении происходи гниение овоща;
• на последних фазах развития недуга на кочане появляются черные склероции.

Методы борьбы предполагают манипуляции во многом схожие, которые проводят для профилактики белой гнили:

• своевременный сбор урожая;
• предупреждение повреждения кочанов;
• сохранение во время сборки 2-3-х кроющих листьев;
• хранение овощей в оптимальном температурном и влажном режиме;
• дезинфекция и очистка хранилищ;
• отбраковка для хранения подмороженных и поврежденных кочанов.

Помимо этого рекомендуется использовать для посева сорта, которые устойчивы к данному заболеванию. Самыми популярными сортами белокочанной капусты, устойчивыми к серой гнили, является Монарх и F1 Лёжкий. Такие сорта не только используются для лечения желчнокаменной болезни, но и имеют приятный вкус.

Кила

Болезни капусты разнообразны. И еще одним их проявлением является болезнь Кила. Данное заболевание считается самым опасным и распространенным среди посевов белой капусты. Кила для капусты по уровню опасности так же серьезна, как рак для картофеля. Возбудителем Килы выступает грибок, что заражает корни растения.

Симптомы Кила появляются не сразу после инфицирования овоща. Поэтому выявить недуг на ранней стадии не представляется возможным. Симптомы данного заболевания можно обнаружить только при выкапывании растения.

Заболевание Кила имеет следующие клиническую картину:

• легкое подвядание листков;
• листья могут приобрести желтоватый оттенок;
• кочаны могут быть недоразвитыми;
• на корнях появляются вздутия и наросты. В дальнейшем эти наросты начинают гнить.

Как видим, симптомы Килы не ярко выражены и при невнимательности их можно пропустить. Поэтому будьте внимательны, особенно при лечении желчнокаменной болезни с помощью капусты.

В меры борьбы с заболеванием Кила входят следующие действия:

1. уничтожение пораженных растений;
2. обработка земли в местах произрастания пораженных овощей формалином или бордосской жидкостью;
3. возделывание грунта коллоидной серой. На 1м 2 идет 5 г или 0,4%-й раствор;
4. термическая обработка почвы. Здесь подразумевается прогрев почвы паром на протяжении 3 часов. Метод используется для обеззараживания земли в теплицах.
5. культурооборот, составляющий 5-7 лет;
6. известкование почвы.

Видео “Болезни белой капусты и их лечение

Желтизна

Фузариозное увядание капусты или ее желтизна – еще одно довольно распространенное заболевание этого растения. Возбудителем желтизны является гриб Fusarium oxysporum. Он поражает в основном ранние сорта растения. Особенно это касается рассады.

К главным признакам заболевания капусты желтизной относится:

• появление специфической окраски листьев. Они приобретают желто-зеленый оттенок. Лист может становиться такого цвета лишь частично;
• потеря листьями тургора;
• неравномерное развитие листовой пластины;
• поражение локализуется на кочане;
• опадение листьев вплоть до полного оголения кочана (при запущенности патологических процессов).

Если сделать поперечный разрез кочана и черешков листьев, то будут видны темно-коричневые или светло-коричневые кольца сосудов.

В перечень мер борьбы, разработанных против фузариозного увядания, входят следующие агротехнические мероприятия:

• уничтожение растений;
• пропаривание или замена грунта;
• осеннее обеззараживание почвы. Для этого необходимо использовать раствор медного купороса. Готовим его из расчета на 10 л воды 5 г препарата.

При проведении вышеперечисленных методов борьбы ваш урожай будет годным не только для сугубо гастрономических целей, но и для лечения желчнокаменной болезни.

Мозаика

Мозаика на листьях капусты – нередкое явление. Возбудителем данного заболевания является вирус, который поражает все известные на сегодняшний день сорта капусты.

Первые симптомы инфицирования появляются уже через месяц после посадки рассады в открытый грунт. Основной признак данного заболевания у белокочанной капусты – появление на листьях специфического мозаичного рисунка.

Помимо этого возможны следующие симптомы течения болезни:

• осветление жилок листьев;
• появление темно‑зеленой каймы на них;
• лист становится сморщенным и деформированным;
• в редких случаях на листовой пластине появляются некротические пятна;
• далее идет отмирание и опадение пораженных листьев.

Борьба с этим недугом бесполезна. Поэтому при выявлении мозаики все пораженные растения подлежат немедленному уничтожению. Пораженные кочаны нельзя употреблять в пищу и тем более использовать для лечения желчнокаменной болезни даже при удалении инфицированных листьев. Здесь возможны только профилактические меры, которые включают:

• прополку грядок от сорняков;
• обработку растений инсектицидами, так как переносчиками вируса являются клещи и тля;
• посадку рассады вдали от совхозных полей.

Ложная мучнистая роса

Кроме вышеперечисленных заболеваний капусты еще одним довольно распространенным недугом является ложная мучнистая роса или пероноспороз. Возбудителем этого заболевания считается гриб Peronospora parasitica.

Симптоматическая картина при ложной мучнистой росе имеет такие проявления:

• на листьях появляются красновато-желтоватые или серо‑желтые расплывчатые пятна. Снизу таких пятен происходит формирование рыхлого мицелия;
• мицелий имеет вид вильчаторазветвленных конидиеносцев. Они заканчиваются бесцветными овальными конидиями, размер которых варьируется в диапазоне 22-20 мкм;
• в течение одного вегетационного периода происходит формирование нескольких генераций конидий;
• в конце сезона характерно формирование округлых ооспор желтого цвета. Именно из-за них происходит вторичное заражение растений;
• пораженные листья со временем желтеют и опадают.

Для борьбы с пероноспорозом специалистами были разработаны следующие агротехнические методы:

• поддержание в теплицах оптимальных показателей для развития рассады;
• убор после сбора урожая всех растительных остатков;
• использование для рассады только здоровых семян, не имеющих внешних дефектов;
• перед посевом грунт протравливают планризом или ТМТД;
• проведение гидротермической обработки семян. Здесь предполагается опущение семян в горячую воду на 20 минут. Температура воды – около 50°С, не более. После этого семена следует быстро охладить на протяжении 2-3 минут в холодной воде.

В случае если первые симптомы появились на рассаде, ее после высадки необходимо обработать специализированными препаратами, разработанными для борьбы именно с данным заболеванием.

В лечении желчнокаменной болезни растения, имеющие даже незначительные признаки этого недуга, ни в коем случае не используются.

Черная ножка

Черная ножка у капусты наиболее часто поражает именно рассаду. Считается очень опасным заболеванием. В группу возбудителей входят различные виды грибов.

К ее характерным признакам относят следующие проявления:

• пораженная часть стебля приобретает водянистость;
• потемнение (иногда может стать бурого цвета) с дальнейшим загниванием нижней части стебля;
• утончение корневой шейки и дальнейшее потемнение с образованием перетяжки;
• в дальнейшем возможна гибель всего растения.

В активной стадии болезни происходит заражение соседних растений.

Если инфицированную рассаду посадить в грунт, то растения будут плохо приживаться из-за слабой корневой системы и часто останавливаться в развитии или гибнуть.

Для этого заболевания были разработаны такие меры борьбы:

• высадка тех сортов капусты, которые имеют высокую устойчивость к этому недугу. К таким сортам относится, например, Казачок, а вот самыми поражаемыми считаются сорта Белорусская 455, Московская поздняя 9 и Амагер 611;
• обеззараживание семян перед высадкой биологическими препаратами (Планриз, Бактофит, Фитолавин-300, Фитоспорин) или химическими (Кумулус ДФ, Фундазол, ТМТД). Химические препараты в данной ситуации будут более эффективными;
• свежий почвогрунт;
• частая смена грунта и его обеззараживание химическими препаратами.

Как видим, существует очень много заболеваний капусты. Поэтому знание первых симптомов недуга и методов борьбы с ним поможет вырастить качественный и полезный урожай, способный помочь в лечении даже желчнокаменной болезни.

Видео “Хитрости выращивания капусты”

Как оградить свой урожай от болезней и вредителей и что делать, если несчастье все-таки случилось? Некоторые хитрости выращивания, ухода и лечения капусты вы найдете в видео-ролике ниже.