Побелка деревьев и кустарников весной. Зачем белят стволы деревьев в саду? Для дезинфекции лучше всего использовать зольно-мыльный раствор

После генеральной уборки в саду в начале весны садоводы приступают к массовой побелке стволов всех деревьев. Обязательна ли эта процедура? Зачем весной белят стволы деревьев? Эстетика или надежда на хороший урожай? Попробуем разобраться.

Плюсы и минусы побелки

А что же происходит на самом деле? Правда, как всегда, посредине. Если садовод соблюдает все правила (когда и чем белить садовые деревья весной), то защита саду от вредителей и солнца гарантирована. И дело не в том, что вредители боятся извести или другого вещества. Существуют такие болезни, которые «цепляются» только к деревьям с пораженной корой. Если вы эти участки обработаете раствором для побелки, то у болезни не будет возможности атаковать растение. Об этих правилах мы и поговорим подробнее.

Правила побелки

Если вы уже не сомневаетесь в том, нужно ли белить деревья, то должны знать сроки, в которые лучше это делать. Ориентируетесь на погоду. Небо должно быть ясным, земля незамерзшей, но еще и не прогретой, чтобы личинки и споры, зимующие в коре, не успели активизироваться. Последние дни марта - первые дни апреля – лучшее время.

Что касается самого процесса, то это очень просто. Сначала вы должны осмотреть стволы деревьев, зачистить их от наростов мха и лишайника, удалить старую кору. После этого следует замазать все поврежденные участки ствола специальной замазкой или садовым варом. И только после этого можно уже приступать непосредственно к обработке деревьев раствором. В качестве инструмента зачастую используют краскопульт-пульверизатор или обычную кисть большого размера. Начинают наносить раствор сверху, от развилок ветвей, опускаясь вниз.

Раствор для побелки деревьев – это не обязательно традиционная известь. Сегодня в магазинах предлагаются специальные готовые порошки, которые просто разводятся водой. Никаких часов замачивания, набухания, отстаивания. Добавил порошок в ведро с водой, перемешал – и готово! Но если вы не хотите экспериментировать, проведите побелку деревьев известью, по старинке. Рецепт раствора прост: ведро воды, 2500 граммов извести, 500 миллилитров медного купороса, 200 граммов столярного клея.

Существуют также глиняные составы для побелки, акриловые краски. Последние – наиболее долговечные. Они держатся на стволе больше года. Но известь и глина – материал природный и экологичный.

Садоводу на заметку

Не всегда побелка – это польза для дерева. Если ваши деревца еще совсем молодые, а кора у них гладкая, то раствор, попадая в ее поры, действительно может их закупоривать, притормаживая тем самым рост и развитие. Если вы все-таки решили побелить молодняк, то выбирайте самые экологичные растворы – известковый и глиняный. Конечно, они достаточно быстро смываются дождями, но лучше еще раз обработать деревья осень, чем потерять их вообще.

Не нуждаются в побелке и те деревья, на стволах которых сохранилась прошлогодняя побелка. Даже частичное присутствие слоя побелки – это уже хорошая защита.

Кроме того весной проводится и .

Традиционно весной мы белим стволы плодовых деревьев: яблони, вишни, сливы . Зачем белят стволы деревьев? Это позволяет уберечь кору от ожогов, защищает от насекомых и некоторых болезней. К тому же, белые стволы деревьев выглядят красиво, эстетично и ухоженно. Прямо глаз радуется

Как правило, белить деревья весной — это мой удел. Но мне это не в тягость, поэтому с удовольствием поделюсь опытом – как и чем белить деревья весной.

Когда белить деревья в саду?

• Осенью это делают после листопада, в конце октября – начале ноября . Желательно обрабатывать деревья известью в пасмурную, но сухую погоду.
• Весной можно приступать к покраске стволов, как только снег вокруг них подтает . Уже в конце зимы — начале весны солнце начинает пригревать, днем разогревает кору, активизируя клетки камбия. Ночью кора охлаждается и активность клеток останавливается. Такие перепады действуют на кору разрушительно. Поэтому наша главная задача — побелить деревья в саду весной как можно раньше. Судя по фото, в прошлом году мы белили яблони и вишни в начале мая . Солнечных ожогов удалось избежать. Но лучше начинать белить раньше (как рекомендуют авторы книг по садоводству) — в феврале, марте, апреле . И мы бы тоже белили раньше, но открываем дачный сезон, как правило, в начале мая .

В идеале, осенью плодовые деревья нужно белить основательно, захватывая ствол и низ скелетных ветвей, а весной освежать побелку.

Состав растворов

В справочной литературе нашли такие рецепты растворов, чем можно белить деревья весной:

• Раствор извести с купоросом: 2 кг свежегашеной извести растворить в 10 литрах воды, добавить 500 г медного купороса;
• Раствор извести с глиной: 2 кг извести и 1 кг глины на 10 литров воды;
• Раствор извести с коровяком: 2 кг извести и 1 кг коровяка на 10 литров воды;
• Раствор с клеем: в 10 литрах воды растворить 500 г медного купороса, 3 кг негашеной извести, 200 г казеинового клея.;
• Раствор гашеной извести: 1 кг гашеной извести-пушонки (купленной в садовом магазине) залить 1-2 литрами воды;
• Раствор извести с глиной: на 10 литров воды берут 3 кг свежегашеной извести и добавляют 2-3 кг глины для придания раствору вязкости. Смесь хорошо перемешивают и доводят до сметанообразной консистенции.

Как приготовить раствор «Садовой побелки»

Мы покупаем в магазинах типа «Сад-огород» специальную садовую побелку. Она содержит мел и связующие компоненты. Фасовка одного пакета – 1 кг. Цена в прошлом году была – 40 рублей. Сколько понадобится таких пакетов, зависит от количества деревьев. У нас их много, поэтому в этом году мы израсходовали 9 пакетов, то есть 9 кг побелки, и то не добелили штук 10 молоденьких вишен.

Готовим раствор, согласно инструкции:

• На упаковке написан способ приготовления раствора: 1 кг побелки заливают 1 литром горячей воды. Мы высыпали в ведро сразу несколько пакетов и заливали теплой водой, затем тщательно перемешивали палкой. Мел разошелся достаточно легко.
• В раствор для беления решили внести добавки: медный купорос (в качестве профилактики от болезней) и зеленой мыло (от вредителей), чтобы сделать обработку эффективнее.

Понадобится также малярная кисть. Мы используем год от года широкую круглую – такой красить удобно. Подойдет также валик для побелки или толстая кисть.

Можно ли белить деревья водоэмульсионной краской?

Резонный вопрос. Известь быстро смывается, поэтому и приходится обрабатывать ею стволы дважды в год. В настоящее время в продаже появилась специальная латексная краска . Она держится дольше.

А вот по поводу использования водоэмульсионной краски не утихают споры. Одни говорят, что краска чересчур закупоривает кору, не дает ей «дышать». А в некоторых источниках прямо сказано: деревья можно белить известью или водоэмульсионной краской . Сколько людей, столько и мнений. Лично мы считаем, что известь безопаснее для деревьев, поэтому ее и применяем.

На форумах и в блогах дачники также высказывают противоречивые мнения. Но те, кто применял для беления деревьев водоэмульсионку отзываются о ней весьма положительно. Вреда не наблюдалось.

Как белить деревья весной

Раствор готов, пора белить.

На упаковке с побелкой написано: ствол дерева очистить от старой коры. Надела перчатки и ладошкой отряхнула кору от старых чешуек. Без лишних шероховатостей просто удобнее красить.

Теперь идем к дереву, окунаем кисть в раствор, красим. Если показалось, что раствор густоват и тяжело наносится, можно еще чуть разбавить его водой. Насколько высоко красить деревья? На ваше усмотрение. Я начинала на уровне груди и спускалась к низу.

Вот какая красота у меня получилась:

А было все так уныло…

Так что, белим, не ленимся. Это того стоит 😉

Побелка деревьев весной и осенью — это именно та процедура, которая помогает защитить все зеленые насаждения на участке и сделать сад своей гордостью. Но получить действительно хороший результат и здоровые растения можно только в том случае, если выполнить все четко в соответствии с технологией.

Рецептов составов побелки деревьев известью, купоросом и другими растворами — масса. Какой из них лучше и остальную полезную информацию о проведении работ по обработке плодовых деревьев вы найдете в этой статье.

Побелка деревьев известью дает такие преимущества:

1. Защищает стволы от насекомых, активизировавшихся после зимней спячки, а также зимой от грызунов.
2. Не допускает повреждения коры деревьев вредителями, которые зимую в толще ствола.
3. Обеспечивает хорошую защиту от ожогов от зимнего солнца.
4. Предотвращает промерзание и обледенение коры.
5. Защищает всю растительность на участке от инфекционных заболеваний.
6. Не допускает повреждение стволов в межсезонье, когда очень разница температура днем и ночью.

Основные этапы процедуры

Правильно продуманный план — это залог быстрого выполнения работы с учетом всех важных нюансов.

Вот о чем надо позаботиться, если вы собираетесь самостоятельно заняться побелкой деревьев составами из извести и медного купороса:

1. Определить наиболее подходящее время для процедуры.
2. Выбрать тип раствора и основу состава.
3. Подготовить стволы и сделать раствор.
4. Нанести побелку по правильной технологии.

Подходящее время побелки — сезон и условия

При классическом уходе за садом побелку осуществляют 2 раза в год.

Стандартно время для этого подбирается по таким принципам:

• в весенний период желательно завершить все профилактические работы в марте;
• в осенний — лучше проводить их в ноябре;
• зачистку стволов можно проводить в сырую погоду — так вам будет легче убрать все поврежденные участки;
• белить деревья лучше только при сухой погоде.

Конечно, при этом учитывайте наличие свободного времени.

Важно! Есть еще нюансы, связанные с изменением климатических условий в последние несколько лет.

Учтите такие наблюдения и советы:

1. Осень. Здесь надо дождаться полного опадания листвы, но чтобы температура не опустилась ниже 4-5°С, а снег еще не выпал.
2. Весна. В этот период надо дождаться, когда полностью сойдет снег, а температура уже не опускается ниже 5°С. При этом, не должны еще начать распускаться листья, а грунт уже хорошо прогрет. Поэтому часто процедуру переносят и на апрель. Как только проснулись вредители и наступила основательная оттепель, побелка деревьев уже является нецелесообразной.

Растворы для дезинфекции и побелки

Дезинфицирующие растворы и непосредственно для побелки имеют различные функции, поэтому и используются на разных этапах выполнения работы по уходу за плодовыми насаждениями на участке.

Составы для дезинфекции

Растворы этой группы помогают восстановить поврежденные участки, подлечить деревья. Если этого не сделать, то сама побелка может быть не столь эффективной или даже нанести вред растениям.

Есть несколько вариантов, и какому из них отдать предпочтение — решайте сами, исходя из финансовых возможностей и садоводческого опыта.

Специальные препараты

• «Оксихом».
• «Хом».
• «Абига-пик».

Их применение не вызовет у вас никаких сложностей — достаточно только приготовить раствор в соответствии с рекомендациями производителя, указанными на упаковке к препарату.

Смесь на основе медного купороса

Пропорции для приготовления этого состава будут такими:

• порошок медного купороса — 300 г;
• вода — 10 л.

Компоненты надо смешать перед применением до однородной массы.

Смесь на основе золы и хозяйственного мыла

Пропорции ингредиентов для этого раствора будут такими:

• вода — 10 л;
• хозяйственное мыло — 50 г;
• зола — 2-3 кг.

Для приготовления сначала вода нагревается, но не кипятится, в ней растворяется хозяйственное мыло. Дальше — просеивают золу и добавляют в мыльный раствор, тщательно вымешивая все до однородности.

Важно! Применяют такой раствор в теплом состоянии.

Смесь из железного купороса

Пропорции компонентов:

• порошок железного купороса — 600 г;
• вода — 10 л.

Принцип приготовления такой же, как и при заготовке вышеописанных двухкомпонентных растворов.

Важно! Учтите, что желательно не использовать от сезона к сезону одно и то же средство, а чередовать разные рецепты. Иначе — избыток железа или меди будет накапливаться в древесине и приведет к заболеваниям растений. Да и экологическая чистота плодов в таком случае будет под сомнением.

Известь для побелки — какую выбрать?

Существует 2 вида извести:

1. Негашеная. Она используется преимущественно при приготовлении строительных смесей для выполнения штукатурных работ, красок, а также при производстве некоторых блочных материалов. Использовать ее в уходе за садом нельзя, так как она является очень концентрированной и токсичной.
2. Гашеная — этот вид и применяется для ухода за садом. Получается в результате смешивания порошка извести с холодной водой в определенной пропорции. Кроме побелки деревьев, известь вносят непосредственно в почву с целью снижения ее кислотности и повышения плодородности.

Важно! Известь лучше брать комковую и делать смесь за 2 часа перед процедурой побелки. Свежеприготовленный раствор является более эффективным в профилактике и борьбе с грибками, лишайниками и другими вредителями. Сам процесс гашения обычно составляет около 1-1,5 часов.

Гашеная известь может быть разной консистенции:

1. Пушонка. Пропорции компонентов — 1:1.
2. Известковое тесто. Здесь на 1 часть извести берется 1,5 частей воды.
3. Известковое молоко. Если для рецепта побелки вам нужна такая основа, тогда для гашения 1 часть извести разбавляют 3 частями воды.

Важно! Учтите, что в процессе гашения извести происходит бурная реакция компонентов с брызгами, при которой выделяется большое количество тепла — температура смеси может достигать 150°С. Не соблюдая меры предосторожности, можно получить ожоги. Поэтому выполняйте работу только в перчатках и защитной маске, очках.

Рецепты растворов для побелки на основе извести и медного купороса

Начинающие садоводы, которые только принялись за обустройство своего участка, очень часто делают одну большую ошибку — выбирают сразу наиболее концентрированные растворы, рассчитывая на максимальную защиту деревьев. В результате — молодые, еще не окрепшие в полной мере, стволы и побеги повреждаются, и растения умирают. Поэтому ориентируйтесь обязательно на возраст культур, чтобы избежать этой участи.

Важно ! Для молодых деревьев, особенно, если это неплодовые культуры, лучше всего использовать готовую белую акриловую краску. В этом случае обработку производят только 1 раз в год, так как покрытие будет стойким. Но не стоит забывать, что акриловая краска — это все же продукт химической промышленности на основе синтетических компонентов.

Рассмотрим, сколько медного купороса добавлять в побелку для деревьев и сколько брать извести на конкретных рецептах.

Рецепт 1:

• Навоз — 1 кг.
• Известь — 1 кг (лучше брать пушонку).
• Медный купорос — 200 г.
• Вода — 8 литров.

Рецепт 2:

• Жирная глина — 1 кг.
• Гашеная известь — 2 кг.
• Коровий навоз — 1 лопата.
• Медный купорос — 250 г.
• Вода — 10 литров.

Рецепт 3:

• Гашеная известь — 2 кг.
• Порошок медного купороса — 200 г.
• Казеиновый клей — 100 г.
• Вода — 10 литров.

Как белить деревья?

Итак, все растворы выбраны. Теперь переходим непосредственно к выполнению побелки деревьев известью и медным купоросом.

Работу придется разбить на несколько этапов, но все они выполняются последовательно один за одним без больших перерывов:

1. Зачистка коры.
2. Нанесение дезинфицирующего раствора.
3. Заделка ран.
4. Непосредственно побелка.

Зачистка коры

1. Аккуратно снимите всю поврежденную кору, а также удалите лишайники, мхи. Делайте это только вручную, не применяя пластиковые или металлические ножи, шпатели и т.д.
2. Зачистите трещины и труднодоступные участки на стволах. Здесь можно воспользоваться подручными приспособлениями, например, деревянной щепкой либо заточенной тонкой палочкой.
3. Приготовьте дезинфицирующую смесь и венчиком из травы либо тонких веток нанесите ее по всей поверхности ствола. Можно обработать поверхность и с помощью распылителя, только слой должен быть очень тонким, смесь не должна стекать по стволу.

Важно! Высота обработки — 1,5-2 метра, но желательно еще захватить и ту часть дерева, что находится в грунте (не очень глубоко).

Заделка ран

Тщательно замажьте все трещины, дыры на дереве выбранной смесью. Использовать для этого можно такие варианты:

1. Профессиональное средство «РанНет».
2. Паста из пчелиного воска (1 часть), канифоли (0,5 ч.) и несоленого жира (0,5 ч.).
3. Жир подойдет растительный либо можно использовать свиное сало.
4. Паста из жирной глины (200 г), коровьего навоза с соломой (100 г).

Важно! Готовое средство от ран должно иметь консистенцию в меру упругого теста, не слишком жидкого и не очень крепкого, без комков. Перед нанесением смесь обычно настаивают около 2-3 часов.

Побелка деревьев известью

Непосредственно весь процесс побелки является по сути знакомым всем окрашиванием, только в данном случае красим деревья.

Чтобы все у вас с первого раза получилось хорошо, возьмите на заметку такие советы:

1. Выбор инструмента. Лучше всего для этой цели подойдет широкая кисть с мягким ворсом.
2. Высота обработки. Четких границ нет, так как растения могут иметь различную высоту и возраст. Обычно захватывается часть около 1,5-2 метров, включая участок заглубления ствола в почву и скелетные нижние ветки.
3. Толщина слоя. Лучше всего, чтобы слой составлял 2-3 мм. Тогда побелка не будет растрескиваться и осыпаться после окончательного высыхания.
4. Количество слоев. Здесь все зависит от того, какой конкретно раствор вы использовали. Обычно хватает 2 слоев, но ориентируйтесь на цвет покрытия — оно должно быть ярко-белым, а не бледным, серым. И учтите, что слишком толстое покрытие быстро разрушится, поэтому лишних слоев делать не стоит.

В этой статье мы рассмотрели все основные моменты и наиболее частые вопросы, которые возникают по теме побелки деревьев весной известью и медным купоросом. Надеемся, у вас не осталось дополнительных неясностей, и вы готовы к тому, чтобы правильно ухаживать за своим садом, поддерживать здоровое состояние всех деревьев на своем участке!

С наступлением холодов, когда плодовые деревья уже отдали свой урожай и сбросили лиственные наряды, сад как бы замирает, погружаясь в глубокий сон до первых весенних солнечных лучей. Этот период – самое подходящее время для проведения основных мероприятий по подготовке сада зиме. Побелка плодовых деревьев осенью позволяет не только повысить урожайность на следующий сезон, но и защитить сад от многих неприятностей в холодное время года.

Осенняя побелка стволов плодовых деревьев выполняет сразу несколько функций:

• Отражение солнечных лучей. Зимнее солнце обманчиво. Его лучи, особенно в период оттепели, нередко служат причиной появления ожогов на коре деревьев. Стволы, покрытые белой известью, способны отражать солнечные лучи, выступая тем самым профилактикой перегрева и растрескивания коры.
• Защита от перепадов температур. Побелка выступает своеобразной термоизоляционной «шубой», благодаря которой ствол дерева не перегревается зимним днем и не замерзает в ночное время. Такая «шуба», выступая отличной защитой дерева от мороза, препятствует возникновению морозобоин на коре, которые служат отличной средой для развития болезнетворных спор и других возбудителей заболеваний.
• Уничтожение болезнетворных микроорганизмов. Входящие в состав для побелки плодовых деревьев известь и фунгициды, глубоко проникая под кору растений, способны разрушающе воздействовать на колонии вредных насекомых и уничтожать микроорганизмы и грибковые споры.

Самой простой и дешевый вариант изготовления белящего состава – раствор гашеной извести в простейших белилах. Соотношение компонентов такого раствора составляет: 2 кг свежегашеной извести, 300 г медного или 500 г железного купороса на 10 литров воды. Добавив в раствор 1 ст. ложку карболовой кислоты можно дополнительно обезопасить деревья от посягательств зайцев и мышей.

Раствор известковой побелки размешивают в ведре до тех пор, пока он не будет иметь консистенцию густой сметаны

Таким раствором пользуются многие садоводы еще с незапамятных времен. Хоть степень защиты такой побелки и недостаточно высока, но благодаря доступной цене и простоте изготовления, она остается одной из самых популярных среди большинства садоводов.

За неимением возможности обработать поверхность ствола белящим составом, всегда можно воспользоваться еще одним дедовским способом - обмазать штамбы обычной смесью глины с коровяком. Для этого в емкости необходимо замешать 2 кг извести, 1 кг глины, 1 кг коровьего навоза и 250 г медного купороса.

Вариант #2 - готовые садовые смеси

Садовые смеси на основе извести и глины позволяют дереву «дышать».

Если известковые растворы можно наносить лишь на окрепшие деревья, то глиняные смеси без ущерба росту можно наносить и на молодые саженцы

Единственным недостатком такого раствора является то, что в течение зимы он постепенно смывается со ствола. Поэтому ранней весной побелку плодовых деревьев желательно провести вновь.

Вариант #3 - акриловые и водоэмульсионные краски

Акриловая краска, имеющая в составе противогрибковые и бактерицидные компоненты, эффективно защищает стволы деревьев от любых болезнетворных микроорганизмов.

Такая побелка хороша в том случае, если хозяин не имеет возможности своевременно проконтролировать состояние ствола деревьев: осталась ли защитная краска на них после зимы

Совет. Акриловая побелка не относится к числу «дышащих» основ и потому ее нежелательно применять на молодых саженцах.

Водоэмульсионная краска эффективна в борьбе с зимними морозами, но она не способна защитить дерево от вредных насекомых. Поэтому перед ее применением в состав краски домешивают медьсодержащие компоненты.

Правила проведения побелочных работ

К побелке деревьев можно приступать во второй половине осени, когда сезон дождей уже миновал, а температура воздуха устоялась в районе 2-3 °C. Для проведения побелки лучше выбрать погожий сухой день.

Побелку можно проводить лишь на деревьях, вступивших в пору плодоношения. Купленные в осенний сезон молодые саженцы на зиму не белят, поскольку защитная краска только закупоривает поры дерева и не позволяет растению полноценно развиваться, приводя к его гибели.

Одно-двух годовалые саженцы лишь обвязывают любым укрывным материалом. Для этих целей лучше всего подходит агроволокно

Полиэтиленовая пленка – далеко не лучший выбор, поскольку задерживая влагу, она провоцирует развитие на укрытом участке ствола плесени и грибков.

Подготовительные работы

Перед проведением побелки необходимо тщательно осмотреть деревья, чтобы устранить рассадники болезнетворных микроорганизмов. Стволы деревьев и нижние основания скелетных веток нужно очистить от высохшей и больной коры, старых наростов и мха. Лишайники хоть и не наносят вред коре деревьев, но засоряют их. Избавиться от лишайников позволяет «омывание» стволов раствором, состоящим из 1 кг соли, 2,5 кг золы и 2 кусков хозяйственного мыла. Все компоненты необходимо смешать и залить 1 ведром горячей воды, довести до кипения и охладить.

Очистку ствола можно проводить деревянными лопаточками, металлическими скребками или щетками, использовать для этого зубчатые пилы

Работать инструментами нужно крайне аккуратно, чтоб не повредить кору растения. После очистки все раны и повреждения необходимо обработать садовым варом.

Если под рукой нет садового вара, можно сделать самому ранозаживляющую замазку. Для этого нужно смешать 2 части глины с 1 частью навоза, добавив в смесь медный купорос и соломенную труху. Замазка должна иметь густоту подобно сметане.

Проведение побелки штамбов

Белить деревья можно как с помощью обычной кисточки, так и используя краскопульт. Однако при работе с этим удобным устройством следует быть готовым к тому, что расход краски будет на порядок выше в сравнении с традиционным способом побелки. Для облегчения покраски, желательно заранее подготовить кисти, соответствующие размерам толщины ствола и скелетных ветвей.

Побелку нужно выполнять, начиная с нижней части ствола и постепенно подниматься к скелетным веткам. Высота побелки скелетных веток должна составлять 20-30 см с точки разветвления

Конец весны и начало лета имеют одну важную для садоводов особенность - растения в этот период интенсивно растут и наращивают завязь, будущий урожай, при этом они потребляют огромное количество воды и питательных веществ. Поэтому - что? Правильно, им нужно помочь! Особенно в регионах с бедными и песчаными почвами, в которых мало питательности, да и вода уходит, как песок сквозь пальцы. Растениям в этот период необходим регулярный полив и подкормки.

Среди плодоносящих растений, которые можно выращивать и в комнатном формате, цифомандра в последние годы стала настоящим хитом. Перебравшись из оранжерей и ботанических садов в комнаты, легендарное (и роскошное) томатное дерево еще больше усилило декоративность зелени, но не утратило и способности к плодоношению. Получать урожай ароматных, сладких и экзотических фруктов к столу и при этом стать обладателем настоящего кадочного экзота – искушение для многих.

Фалафель - вегетарианские котлеты из нута. Это полезное и вкусное блюдо подходит для постного меню и вегетарианцам, поскольку среди ингредиентов нет продуктов животного происхождения. Готовый фалафель можно хранить в холодильнике 2 дня. Перед приготовлением нут промывают, замачивают в 2-х литрах холодной родниковой или фильтрованной воды. Воду 2-3 раза меняют. Обычно бобы вымачивают от 8 до 24 часов, в процессе они разбухают, меняют цвет с блекло-желтого на тёплый золотистый.

Его называют хмель стелющийся, хмель пивной, хмель вьющийся, горкач... Эта мощная и красивая лиана имеет все, чтобы быть полезной человеку. Хмель почитаем у многих народов мира, он является символом плодородия, крепкого хозяйства, удали, счастья и долголетия, его изображают на гербах и монетах. Но многие дачники ему совсем не рады. Хмель имеет свойство бурно разрастаться, подавляя рост культурных растений вокруг себя. Но так ли необходимо с ним бороться?

Два года тому назад в начале лета, прогуливаясь по местному парку, увидел интересное растение. Мне повезло, оно как раз цвело, и я сразу понял - мне такое нужно в мой сад. И хоть в тот момент я не знал, что это и как называется, но черенками запасся. Затем уже знакомые любители растений подсказали: я стал обладателем буддлеи очереднолистной, редкого в наших парках и садах кустарника. А жаль! Есть у него несколько достоинств, ради которых стоит его выращивать.

Свинина с баклажанами - вкусное рагу с овощами и пикантным рисом легко и просто приготовить на ужин или на обед. На приготовление понадобится около получаса, так что этот рецепт можно отнести к категории «если ужин быстро нужен». Блюдо получается сытным, ароматным, пикантным. Куркума окрашивает ингредиенты в красивый золотисто-желтый цвет, гвоздика, кардамон, чеснок и перчик чили придают блюду пикантные нотки. Для этого рецепта выбирайте нежирное мясо.

Колорадский жук настолько распространённый вредитель наших огородов, что знают о нём не только дачники и загородные жители, но и люди далёкие от сельского хозяйства. Этот представитель семейства жуков-листоедов добрался к нам из тёплой Мексики. Но очень быстро адаптировался к суровым местным условиям и благополучно живёт и размножается. Колорадский жук не гнушается и ботвой томатов. О том, как избавиться от колорадского жука расскажем в этой статье.

Семенное размножение у привычной нам земляники садовой, к сожалению, приводит к появлению менее урожайных растений и более слабых кустов. Зато другой вид этих сладких ягод – землянику альпийскую, можно успешно выращивать из семян. Давайте узнаем об основных достоинствах и недостатках этой культуры, рассмотрим основные сорта и особенности агротехники. Информация, представленная в этой статье, поможет вам определиться - стоит ли выделять ей место в ягоднике.

Несмотря на накопившуюся за последние десятилетия путаницу с названием «рождественский кактус», одни из наиболее узнаваемых и ярких лесных кактусов эпифиллюмы остаются всеобщими любимцами. Безлистные, с уплощенными стеблями, поразительно обильно цветущие, гибридные эпифиллюмы с их свисающими побегами и нежными цветками не требуют от хозяев особо сложного ухода. Они способны стать самым ярким растением из числа цветущих суккулентов в любой коллекции.

Гречка по-купечески с мясом и тыквой - несложный рецепт вкусного ужина или обеда. Доводить до готовности советую в духовке, хотя можно и на плите. Во-первых, в духовке вкуснее, так как гречка распаривается, становится очень вкусной, и мясо получается нежным. Во-вторых, тот час, который оно томится в духовом шкафу, можно потратить на себя или на общение с близкими. Возможно, многие решат, что гречка с мясом - блюдо обыденное, однако попробуйте приготовить её по этому рецепту.

Каждый садовод-огородник знает, как важно для достижения максимального урожая обеспечить правильный уход за растениями в течение вегетации. При этом важная роль отводится питанию растений. И здесь на первый план выходят подкормки. Регулярные качественные подкормки, которые являются обязательными и само собой разумеющимися приемами коррекции снабжения растений всеми необходимыми элементами питания, помогают нашим растениям на протяжении всей вегетации.

Часто при виде прекрасного цветка мы инстинктивно наклоняемся, чтобы ощутить его благоуханье. Все ароматные цветы можно разделить на две большие группы: ночные (опыляемые ночными бабочками) и дневные, чьими опылителями являются, в основном, пчелы. Для цветовода и дизайнера важны обе группы растений, ведь мы часто прогуливаемся по саду днем и отдыхаем в любимых уголках с наступлением вечера. Нам никогда не помещает благоухание любимых ароматных цветов.

Весна и начало лета - горячая пора для дачников. Столько всего нужно успеть сделать, чтобы к осени получить богатый урожай, что рук порой не хватает. Но, занимаясь подготовкой грядок и высаживанием рассады и саженцев, не стоит забывать о защите сада и огорода от вредителей. Всем известно, что некоторые насекомые приносят огромный вред садовым и огородным культурам. Без преувеличения можно сказать, что тля - самый распространённый вредитель на наших грядках.

Тыкву многие огородники считают королевой грядок. И не только из-за ее размера, разнообразия форм и цветов, но и за отменный вкус, полезные качества и богатый урожай. Тыква содержит большое количество каротина, железа, различные витамины и минералы. Благодаря возможности длительного хранения этот овощ поддерживает наше здоровье круглый год. Если вы решили посадить тыкву на своем участке, вам будет интересно узнать, как получить максимально большой урожай.

Яйца по-шотландски - невероятно вкусно! Попробуйте приготовить это блюдо дома, ничего сложного в приготовлении нет. Яйца по-шотландски - это сваренное вкрутую яйцо, завернутое в мясной фарш, панированное в муке, яйце и сухарях и обжаренное во фритюре. Для жарки понадобится сковородка с высоким бортиком, а если есть фритюрница, то это просто здорово - ещё меньше хлопот. Также понадобится масло для фритюра, чтобы не задымить кухню. Выбирайте фермерские яйца для этого рецепта.

Одно из самых удивительных крупноцветных кадочных кубанола доминиканская полностью оправдывает статус тропического чуда. Теплолюбивая, медленнорастущая, с огромными и во многом уникальными колокольчиками цветков, кубанола – ароматная звезда с непростым характером. Она требует особых условий содержания в комнатах. Но для тех, кто ищет эксклюзивные растения для своего интерьера, лучшего (и более шоколадного) кандидата на роль комнатного исполина не сыскать.