Спасательная миссия: изготавливаем жироуловитель для канализации. Жироуловители для канализации от нпо промышленная водоочистка Что такое жироуловитель и зачем он нужен

Приветствую. В этой статье я расскажу о том, что такое жироуловитель, каковы причины его использования и как выполняется монтаж этого оборудования. Тема статьи будет интересна не только представителям промышленных предприятий, где эти устройства нашли широкое применение, но и владельцам частной недвижимости, где используется автономная канализация.

У нас можно купить качественную жироловку под мойку по низким ценам!

Чтобы сделать заказ, зайдите !

Необходимость использования жироуловителей

В ряде промышленных отраслей, например, на предприятиях общепита, в процессе работы образуется большое количество сточных вод с высоким содержанием масляных и жировых взвесей. Сброс таких вод в централизованную канализацию запрещен, поэтому возникает необходимость в их предварительной очистке.

Для этих целей применяются жироуловители (жироловки), в которых сточные воды подвергаются механической, химической или биологической очистке. После этого, их сброс в центральную канализацию не представляет какой-либо угрозы ни для канализации, ни для экологии.

Что будет, если не использовать жироловки?

  • Во-первых, сброс промышленных стоков, без подготовки, в центральную канализацию запрещен. Если пренебречь установкой сепаратора жиров, при проверке придется оплатить штраф;
  • Во-вторых, транспортировка сточных вод с увеличенным содержанием жировых и масляных взвесей чревата скоплением загрязнений на внутренних стенках трубопроводов.

Даже если канализационная система построена с использованием современных полимерных труб с гладкой внутренней поверхностью, жиры рано или поздно на такие поверхности налипнут. В итоге, если жироуловители не установлены, эксплуатация канализационной системы будет затруднена.

Периодическая очистка водоотводящей системы обойдётся в немалую сумму денег и обернется частыми простоями в работе, если мы имеем в виду промышленные стоки. Ситуация в загородных домах с автономной канализацией аналогичная.

Если сбрасывать воду из кухонной мойки непосредственно в септик без предварительной подготовки, со временем засорятся трубы. И хоть засор в бытовых условиях образуется не так быстро, как на промышленном предприятии, устранять его хлопотно и неприятно.

Своевременно установленный жироуловитель гарантированно решит перечисленные проблемы.

Разновидности жироловок

Современные жироуловители классифицируются в соответствии со следующими параметрами:

  • Сфера применения;
  • Тип производственных материалов;
  • Особенности монтажа;
  • Эксплуатационные характеристики.

Кстати, самый простой бытовой жироуловитель — это сифон под мойкой. Разумеется, большая часть загрязнений проходит в канализацию, но 10-20% жиров он задерживает. Убедиться в этом можно во время чистки сифона, когда из резервуара вываливается дурно пахнущая субстанция серого цвета.

Сфера применения

В соответствии со сферой применения, жироуловители подразделяются на следующие разновидности:

  • Бытовые устройства

Бытовой жироуловитель — это компактный агрегат, который благодаря небольшим габаритам можно установить под . Агрегат с таким расположением не занимает свободное пространство, что актуально для небольших кухонь.

Кроме кухонь в частных домах и квартирах, бытовые жироуловители могут применяться в пунктах быстрого питания, где сравнительно невысокие параметры расхода воды. Эксплуатационное обслуживание бытовых агрегатов выполняется вручную.

  • Цеховой сепаратор жиров

Цеховые жироуловители отличаются более высокой производительностью и более крупными габаритами в сравнении с бытовыми агрегатами. Сфера применения таких устройств - это средние и крупные предприятия общепита.

Уловитель устанавливается в непосредственной близости от моек или в специально отведённом техническом помещении. Обслуживание выполняется вручную, но некоторые модели оснащены датчиками заполнения, и о необходимости очистки можно узнать по звуковому или световому сигналу.

  • Промышленные агрегаты

«Колодец» — вертикальная разновидность сепараторов жира

Промышленный жироуловитель — технически сложное габаритное , которое монтируется в специально отведённом помещении или размещается в заглубленном котловане.

Оборудование такого типа используется на крупных промышленных объектах с высоким потреблением воды. Для бесперебойной эксплуатации, оборудование промышленного типа может быть автоматизировано.

Для повышения производительности жироуловителей, в накопительную камеру добавляются химические препараты, расщепляющие жиры. В отдельных случаях, химические препараты замещаются биологическими добавками.

Производственные материалы

В соответствии с материалами, использованными при производстве, различаются следующие виды жироуловителей:

  1. Установки с корпусом из нержавеющей стали.

Это самые дорогие, но и самые прочные агрегаты. Такие жироуловители, из-за высокой прочности, могут использоваться для работы с большими объёмами сточных вод. Поэтому сепараторы из стали, чаще других модификаций, устанавливаются и эксплуатируются в промышленных условиях.

Для производства применяется так-называемая пищевая сталь марок AISI 304, AISI316 и AISI 430.

  1. Установки из стеклопластика.

Жироуловители из стеклопластика отличаются небольшим весом, устойчивостью к температурным перепадам и к атмосферным осадкам. Поэтому оборудование, изготовленное из таких материалов, повсеместно применяется как в закрытых помещениях, так и снаружи строительного объекта.

Из-за малого веса и малой шумности при работе, такие жироуловители используются как в промышленности, так и в быту.

  1. Установки из полипропилена.

Это самые дешевые, но и самые непрочные жироуловители. Такие устройства применяются только как бытовые. Из-за невысокой устойчивости к механическим нагрузкам, полипропиленовые корпуса изготавливаются малогабаритными.

Если приобретать такой агрегат для использования под мойкой, будьте уверены, 20 лет он прослужит без необходимости в ремонте.

Принцип действия

В соответствии с методом сепарации сточных вод, различаются следующие модификации жироуловителей:

  • Механический сепаратор.

Это оборудование представляет собой герметичную емкость с определенным количеством перегородок, образующих раздельные камеры.

Камеры связаны собой расположенными в верхней части бака протоками. В то время как стоки проходят через бак, загрязнения осаждаются на перегородках. Преимуществом устройства является простота конструкции и продолжительный ресурс эксплуатации, так как в этом оборудовании попросту нечему ломаться.

Производительность таких агрегатов низкая и треть загрязнений, вместе с водой, проникают в канализацию. Кроме того, накопительная емкость быстро заполняется и ее нужно регулярно чистить вручную.

  • Гравитационный (герметический) сепаратор.

Эти агрегаты работают по принципу гравитации, то есть более легкий жир и масла всплывают на поверхность, а вода остается внизу. Вода, через специальный патрубок, стекает в следующую камеру, в то время как более легкий жир остаётся на поверхности стенок.

Отдельные варианты гравитационных сепараторов предназначены для отделения взвесей посредством химических реагентов. Производительность такого оборудования значительно выше, так как реагенты, вступая в реакцию с жирами и маслами, в сжатые сроки образуют тяжёлые крупные конгломераты, которые оседают на дно накопительного бака.

Гравитационные сепараторы намного производительнее механических аналогов, но их также нужно регулярно чистить вручную.

  • Биодеструктор

В накопительный бак закладывается засыпка с высоким содержанием микроорганизмов, которые питаются жирами. Жировые взвеси, за определённый промежуток времени, съедаются полностью и перерабатываются в химически нейтральные отходы.

Отходы жизнедеятельности микроорганизмов и сами микроорганизмы оседают на дно. С поступлением нового объёма загрязнённой воды, цикл очистки повторяется. И так несколько раз, пока уровень отходов не превышает норму, после чего требуется очистка накопительного бака.

Несмотря на то, что чистить биодеструктор тоже нужно, очистка выполняется гораздо реже, чем в других модификациях. Более того, жир в накопительном баке не осаждается и не начинает гнить. Поэтому оборудование практически не издаёт неприятных запахов.

Конфигурация жироуловителей

В соответствии с конфигурацией, современные жироуловители подразделяются на две категории:

  • Агрегаты с вертикальным расположением – универсальные устройства, которые в зависимости от габаритов могут применяться как в помещении, так и в грунте;
  • Агрегаты с горизонтальным расположением отличаются большими габаритами и закладываются в грунт.

За счет вертикального расположения, обслуживание сепараторов осуществляется через специальную крышку в верхней части технического колодца. Основное преимущество агрегатов с вертикальной конфигурацией — это небольшие габариты и малый расход территории при их установке.

Горизонтальный жироуловитель, в отличии от вертикального, занимает много места, поэтому их расположение в помещении нецелесообразно. Зато агрегаты с горизонтальной конфигурацией из-за небольшой высоты корпуса являются лучшим решением для закладки в грунт.

Монтаж сепараторов жиров

Инструкция установки сепараторов зависит от их конфигурации и габаритов.

Из актуальных методов перечислю следующие:

  • Монтаж под мойкой — актуально для небольших устройств с малой производительностью;

  • На уровне пола или ниже — подходит для оборудования с средней или небольшой производительностью;
  • В закрытом техническом помещении;

  • В специально вырытом котловане (в грунте).

Как сделать самому

Теперь, когда мы знаем какое оборудование можно приобрести, предлагаю узнать, как жироуловитель изготовить своими руками для бытовой эксплуатации.

Для сборки оборудования потребуется:

  • Емкость из плотного пластика с герметичной крышкой;
  • Гофра для сифона;
  • Соединительные пластиковые фитинги для присоединения гофры;
  • Кусок оцинкованного профиля;
  • Две пластиковые пластины, подобранные по размеру емкости.

Инструкция изготовления следующая:

  • По краям крышки делаются два отверстия под врезку пластиковых фитингов;

  • В высверленные отверстия, как показано на фото, крепятся соединительные фитинги с гофрой для присоединения к сифону;

Один из шлангов предназначен для подачи жидкости, в то время как другой шланг выполняет функцию разгрузочного патрубка, через который отводится воздух. Шланг подачи будет подключаться напрямую к сифону или к мойке. Шланг для отвода воздуха через тройник подключается к канализации.

  • На 2/3 высоты емкости делается отверстие под врезку и устанавливается шланг, через который будет выполняться слив очищенной воды;

  • По высоте емкости нарезаются две пластиковые пластины, в нижней части которых высверливаются отверстия для протока воды;
  • Подготовленные пластины устанавливаются в емкости так, чтобы отверстия были направлены на сливной патрубок;

  • Между установленными пластинами вставляем кусок оцинкованного профиля или аналогичную заготовку, выполненную из коррозиестойкого материала;

  • Сливной шланг подключается к септику или к центральной канализации;

  • Шланг подачи воды подключается прямо к мойке или через сифон.

Предложенная инструкция позволит собрать недорогой, но, тем не менее, эффективный жироуловитель для механической отчистки сточных вод. Цена такого оборудования в магазине начинается от 6-8 тыс. рублей. Себестоимость агрегата, собранного самостоятельно, будет как минимум в два раза ниже.

Заключение

Теперь вы знаете, что такое жироуловитель и как он применяется по назначению. Если остались вопросы по принципу действия сепаратора или хотите больше инструкций по сборке, напишите об этом в своих комментариях. Кроме того, не забудьте посмотреть видео в этой статье.

Колодец-жироуловитель является важным элементом канализационной системы, обслуживающей учреждения или помещения, где активно используются жиры, в частности при приготовлении пищи. Отделение этого компонента нечистот необходимо с учетом его особенностей в части засорения магистралей. В настоящее время для этих целей используются установки разного типа, в т.ч. их можно собрать своими руками.

Почему возникает необходимость установки жироотделителя в системе стока? Их установка определяется необходимостью выполнения санитарных норм, а потому в местах, являющихся источниками стоков повышенной жирности, жир обязательно должен отделяться от общей сточной массы. В этом есть и объективное объяснение:

  1. Жирные кислоты, как правило, попадают в стоки в нагретом, разжиженном состоянии, но при охлаждении они образуют вязкую хлопьевидную массу, которая налипает на поверхности труб. Накопление такого вещества уменьшает просвет магистрали, а иногда вообще блокирует проток жидкости. Данное явление вызывает потребность в частой ликвидации засоров.
  2. Жиры при разложении выделяют достаточно едкие компоненты, имеющие стойкий неприятный запах.
  3. Соединения, образующиеся после реакции окисления жирных кислот, способны химически разрушать материал труб, выводя их из строя.

Таким образом, жир (жирные кислоты) можно считать одним из самых агрессивных компонентов сточных жидкостей, который необходимо удалять до попадания его в основную магистраль канализации или накопительный септик. Для этой цели и придуман жироуловитель для канализации.

В общем случае жироуловитель (в быту — жироловка) представляет собой фильтр, который отделяет жировое содержимое от остальной сточной массы. Такие устройства могут предназначаться для бытовых условий или иметь промышленное назначение. По способу установки выделяются такие разновидности устройств: бытовые жироуловители для установки под мойкой (раковиной); бытовые или промышленные устройства с установкой в специальном месте помещения; установки для монтажа в подвальных помещениях; канализационный прибор для наружного монтажа.

Жироуловитель в колодце, т.е. колодец-жироуловитель, относится к последнему типу. Он предназначен для утилизации жировой массы от нескольких источников (столовая, кафе, ресторан и т.п.). При наличии значительных стоков жирных нечистот такие сооружения могут обустраиваться и на собственных загородных участках.

Какие используются устройства

Колодцы-жироуловители — это отдельно установленное устройство для фильтрации, отделения и утилизации жировой массы в канализации. Такая установка имеет вид колодца, в котором смонтирована специальная система. Принцип действия жироуловителя может основываться на различных физических и химических воздействиях, помогающих решить указанную проблему.

Выделяются следующие основные принципы действия установок:

  1. Физико-химический способ базируется на использовании специфических реагентов, способных связывать жиры и в таком виде осаждать в емкости (отстойнике).
  2. Метод флотации основан на возможности закрепления жировой пленки на воздушных пузырьках, которые эвакуируются из сточной жидкости.
  3. Фильтрация обеспечивается соответствующими мембранами, которые непроницаемы для жира.
  4. Способ коалисцентной фильтрации с отстоем учитывает возможность мелких жировых частичек объединяться в большие группы, что позволяет осаждать их в отстойнике.
  5. Теоретически могут применяться такие технологии, как выпаривание, центрифугирование, кристаллизация, но они не находят использования в канализационной системе.

Наибольшую популярность в комплектации колодцев приобрели жироулавливатели, объединяющие принципы коалисцентной фильтрации и отстаивания. Первая часть технологии — жиры переводятся в эмульгированное состояние и в таком виде попадают в жироловку, а после очистки направляются в камеру коалисценции. В этом отсеке за счет поверхностного натяжения и гравитационных принципов мельчайшие жировые капельки объединяются в крупные образования, а т.к. жир легче воды, то он накапливается вверху установки, где и поддается утилизации.

Другой этап очистки — отстаивание для сбора нужного объема бытовых нечистот для дальнейшего направления в коалисцентную камеру. Данный принцип в разном исполнении используется во всех разновидностях жироуловителей. В некоторых современных установках ставятся датчики, указывающие на концентрацию жиров.

Конструкция жироловки достаточно проста. Она включает такие элементы: колбы-емкости, разделенные на отсеки, для отстаивания сточной воды; входная труба, по которой поступает жидкость; выходная труба для соединения с канализационной магистралью; камера для утилизации жира; герметичная крышка (люк) для исключения распространения запахов. В некоторых установках, предназначенных для продолжительной эксплуатации, используются биологические ферменты, расщепляющие накапливаемую жировую массу.

Выбор установки

Жироуловители для колодцев имеют различную конструкцию, размеры и изготавливаются из разных материалов. Исходя из масштабов сброса, надо решить, какой тип устройства необходим — бытовой для наружной установки или для производственных стоков. Бытовое устройство, как правило, имеет небольшой объем герметичной емкости с несколькими отсеками, разделенными перегородками. Вторая разновидность включает отстойник увеличенной емкости, который очищается с использованием ассенизационной техники по мере заполнения колодца.

Установки для сбора жира могут изготавливаться из пластика (полипропилена); стеклопластика и нержавеющей стали. Возможны комбинированные варианты, когда из нержавейки выполняются только некоторые детали. Надо отметить, что бытовые жироуловители выпускаются из пластика или стеклопластика, а нержавеющая сталь используется только в установках для производственных стоков.

Важнейший критерий выбора — производительность устройства. При расчете данного параметра в бытовых условиях используется упрощенная формула: Р = 0,1n, где n — количество источников воды, т.е. труб, подводимых в накопитель. Коэффициент 0,1 имеет единицу измерения л/с и определяет усредненную скорость поступления воды из крана. По производительности жироуровителей принимается такое разделение: 0,2-1,9 л/с — можно устанавливать устройство бытового типа; свыше 2 л/с — требуется установка для производственных стоков.

Этапы монтажа

Колодцы-жироуловители входят в общую очистную систему, являясь первоначальной ее единицей. Монтируется установка с максимальным приближением к основному источнику сброса.

Монтаж осуществляется в следующем порядке:

  1. Рытье котлована. Его глубина определяется размерами отстойника и накопителя, а также размерами основания.
  2. Засыпка подушки из песка и щебня на дно котлована. Толщина слоя составляет 10-15 см. Поверх укладывается гидроизоляция из рубероида и армирование в виде сетки из стальных стержней диаметром 8-10 мм.
  3. Заливка фундаментной плиты из бетона толщиной 12-16 см. Можно использовать готовую железобетонную плиту нужного размера.
  4. Ревизия и сборка стандартного жироуловителя, проверка на отсутствие дефектов корпуса.
  5. Опускание и установка жироулавливателя на фундаментное основание. Крепление осуществляется с помощью анкерных болтов по периметру основания. Иногда применяется устройство с расположением камеры в горизонтальном направлении. В этом случае крепление производится при помощи текстильных строп со специальными талрепами.
  6. Засыпка зазора песком. Величина его обычно выдерживается в пределах 25-30 см. Обеспечивается качественное уплотнение. Засыпка ведется до уровня подключения труб.
  7. Подключение к канализационной магистрали и введение входной трубы сброса.
  8. Полная засыпка песком до уровня поверхности земли.
  9. Монтаж верхней горловины корпуса жироуловителя с установкой крышки люка. Все стыки колодца тщательно герметизируются специальным составом.

Колодец-жироуловитель является обязательным первичным элементом канализационной системы при наличии стоков свыше 2 л/с и нескольких источников нечистот с повышенной жирностью. Даже при отсутствии таких обстоятельств можно рекомендовать его сооружение для устранения частой чистки трубопровода от засоров.

Канализационные стоки содержат большое количество жиров животного и растительного происхождения.

Со временем. остатки жира накапливаются на стенках труб.

Следствием этого являются: сужение просвета, неприятные запахи, засоры, застой воды в мойке.

Эти проблемы можно решить самостоятельно. Одни соединения не допускаются в сточные воды, другие осаждаются.

Для жиров эти способы не эффективны. Исключить эти вещества можно на начальном этапе при помощи специального устройства – жироуловителя.

Устройство станет вариантом профилактики жировых наслоений в канализации.

Большинство моделей используется на пищевых производствах, но выпускают и бытовые образцы .

Жироуловитель разделяет воду и жиры по разнице в удельной плотности.

Установка приборов на производстве определена соответствующими правилами и инструкциями.

Владелец частного дома, самостоятельно определяет необходимость установки жироуловителя. Большинство домовладельцев не представляют последствий скопления жирных остатков:

  • жировые соединения выпадают осадком из охлаждающихся сточных вод.

    Осадок налипает на внутреннюю поверхность труб из любого материала;

  • процесс разложения жирных кислот начинается через 3-4 часа после попадания в стоки.

    При этом выделяются легколетучие вещества с неприятным запахом;

  • постоянные жирные стоки увеличивают объем наслоений.

    Уменьшается внутренний диаметр трубы, образуются засоры;

  • в процессе гниения образуются вещества , способные создавать агрессивные среды, под действием которых разрушается материал труб.

При использовании фильтрующего колодца, со временем, возникнет проблема фильтрации стоков.

Устранить эти проблемы сложно . Намного проще применить профилактические меры.

Одной из таких мер является установка специального устройства – жироуловителя (как самому ).

Принцип работы

Сепараторы изготавливают из разных материалов:

  • стеклопластика,
  • нержавейки,
  • полипропилена.

Разнообразие материалов применяется в промышленных установках.

Бытовые устройства сделаны из пластика .

Агрегат представляет собой герметичную емкость, которая разделена изнутри перегородками.

С двух сторон врезаны два патрубка для монтажа в канализацию. Некоторые модели изготавливают из армированного пластика.

Верхняя часть жироуловителя съемная , что позволит проводить обслуживание.

Принцип действия основан на разной плотности воды и жиров.

  1. Жидкость из мойки (советы, какой фирмы выбрать посудомоечную машину, прочитайте ) попадает в устройство.
  2. Перегородки задерживают жир в верхней части емкости, пропуская воду в выходное отверстие.
  3. Жировая масса накапливается в накопительном отсеке, который, периодически, очищается вручную.

Варианты устройств

В продаже отсутствуют модели из нержавеющей стали . Большинство устройств выполнено из стеклопластика или полипропилена.

Жироуловители разделяют на четыре типа по способу монтажа:

  1. Модели, устанавливаемые под мойкой;
  2. Устройства, требующие отдельного помещения;
  3. Жироуловители, устанавливаемые в подвалах;
  4. Приборы с наружной установкой.

Первые три типа могут быть изготовлены из любого материала.

Очистку прибора от скопившейся жировой массы проводят вручную.

С этой целью сделано специальное технологическое отверстие.

Периодичность работ определяют, визуально, по скоплению жира в приемнике.

Удаление жира выполняют с помощью механических или химических средств (лучшее ).

Выбор оптимальной конструкции

Перед покупкой оборудования определяются с местом установки. От этого зависит размер жироуловителя и материал, из которого он изготовлен.

После этого определяем желаемую производительность по формуле:

P=0.1*n , где n – число присоединенных сливов.

В качестве коэффициента выбрано минимальное значение скорости стока.

Если устройство монтируется между основной трассой и стояком, коэффициент увеличивают с учетом слива других приборов.

Производители используют при производстве полипропилен или армированную пластмассу.

Однотипные устройства, практически, идентичны.

Обоснованных причин для покупки импортных моделей нет.

Отечественные устройства стоят гораздо дешевле .

Фирмы EvoStok и «Пятый элемент» наладили выпуск жироуловителей из стеклопластика и полипропилена.

Качество устройств подтверждено необходимыми сертификатами. Из зарубежных компаний нужно отметить:

  • WavinLabko,
  • Flotenk,
  • Helix .

Как сделать своими руками

Изготовить жироуловитель самостоятельно не сложно.

Для работы потребуются :

Из листов пластика, с помощью ножовки по металлу, нарезаем заготовки нужно размера.

Края деталей обрабатываем наждачной бумагой.

Сборка осуществляется по схеме :

  1. Склеиваются стенки жироуловителя;
  2. Вклеивается дно;
  3. Монтируется перегородка (высота на 1/3 ниже стенок);
  4. Швы обрабатываются силиконовым герметиком;
  5. Устанавливается пластиковое колено, которое будет входящим патрубком;
  6. Собирается выпускной патрубок из участка трубы и тройника;
  7. Вырезается крышка устройства. На торцах стенок приклеивают уплотнитель;
  8. После проверки герметичности швов подключают прибор к канализации (как сделать своими руками септик для бани с туалетом написано в статье) и мойке.

Такая модель разделяет жир и воду под действием земного притяжения на тонкий слой стоков.

Нормальная работа возможна при температуре жидкости до +40 градусов.

Горячая вода расплавляет жиры , что уменьшает эффективность процесса.

Как определить место врезки в систему

Сначала, необходимо определится с местом установки устройства. При наличии нескольких мест слива, прибор присоединяется к канализации после врезки последней точки.

Жироуловитель потребует периодического обслуживания . Это следует учесть при установке.

Устройство устанавливают на ровной горизонтальной поверхности. Не допускаются наклоны и перекосы, которые приведут к переливу стоков через край.

Места соединения с сифоном и магистралью герметизируем силиконовым герметиком.

Завершив монтаж, проводим испытания установки.

Открыв подачу холодной воды, выливаем в мойку 50 грамм растительного масла.

Проверка покажет герметичность прибора и качество разделения водно-жировой смеси. После этого устройство закрывается крышкой и начинается штатная эксплуатация.

ВАЖНО!
Бесперебойная качественная работа жироуловителя требует своевременного обслуживания.

По мере накопления жировых масс проводится очистка прибора. Для этого может понадобиться насос для откачки канализации (написано ).

Очищается не только приемник жира, но и вся внутренняя часть устройства.

Заключение

Монтаж жироуловителя позволит предварительно очистить стоки от жира и взвесей.

Установка прибора на четверть увеличит степень очистки сточных вод. Это позволит эффективно использовать автономную канализацию частного дома.

Понять принцип работы жироуловителя и посмотреть его конструкцию вам поможет просмотр видеоролика.

Сточные воды, которые сбрасываются в канализацию, имеют в своем составе значительное количество жира. Эти жировые компоненты откладываются в виде отложений на стенках сливных трубопроводов, в результате чего пропускная способность канализации постепенно уменьшается вплоть до образования засоров. Особенно актуальна такая ситуация в заведениях общественного питания, хотя и стоки домашних кухонь страдают от избытка жира. Помогает справляться с таким явлением жироуловитель для канализации. Он устанавливается еще до места сброса воды в канализационный стояк.

  • Проходные отверстия сточных труб, забиваясь жиром, сужаются. Появляются проблемы с отводом сточных вод в канализацию. Установка жироулавливающего устройства позволяет забыть о частых засорах, причиной которых является отложившийся на стенках труб жир;
  • Разлагающиеся отложения выделяют неприятный запах. От него жироловка также избавит своих владельцев;
  • Трубы очистятся и от прочих крупных частиц;
  • Герметичный корпус жироуловителя исключает проникновение внутрь устройства мусора и посторонних жидкостей;
  • Отложения провоцируют образование агрессивной среды, воздействующей на материал труб. Ловушка для жира нивелирует это вредное влияние;
  • Жироуловители для канализации легко монтируются собственными силами;
  • Устройство может эксплуатироваться очень долго при условии проведения регулярных профилактических чисток;
  • Оборудование не требует наличия питания;
  • Материалы, из которых изготавливается жироуловитель, отличаются прочностью и надежностью;
  • Внутрь камеры может быть установлен датчик, контролирующий уровень собравшегося жира;
  • Конструкция ловушки отличается простотой, поэтому и стоимость изделия невелика.

На заметку: Особенно интенсивно жировые отложения накапливаются внутри металлических труб, поэтому для таких сточных систем наличие жироуловителя очень желательно.

Конструкция жироуловителя и принцип его работы

Конструктивно канализационный жироотделитель представляет собой устройство в герметичном корпусе, к которому подведены входной и выходной патрубки. Корпус накрыт съемной крышкой, благодаря чему можно выполнять ручную очистку резервуара и его профилактическое обслуживание. Корпус жироуловителя разделен на 2-3 отсека, сообщающихся между собой. В каждом из отсеков происходит отделение жира и других твердых включений. Из последней камеры в канализацию попадает уже обезжиренные стоки. Наиболее простые модели устройств могут иметь всего одну камеру. К их числу относятся самодельные приспособления.

Принцип работы жироуловителя основан на разности плотностей жира и воды. Известно, что жир легче воды, поэтому он всегда поднимается на ее поверхность.

Попадая в первую камеру, вода постепенно поднимается, а скопившийся на ее поверхности жир перетекает в специальный лоток или остается плавать на поверхности воды. Частично обезжиренная вода направляется снизу во вторую камеру. Во второй камере жироуловителя происходит окончательная очистка стоков от жира, который не задержался в первой камере.


В первой камере также происходит осаждение твердых частиц из сточных вод. Это вызывает необходимость ручной очистки первой камеры. Дополнительно, перед входом в жироуловитель, может устанавливаться , который частично очищает стоки.

Разновидности уловителей жира

Все устройства, обеспечивающие отделение жира от воды перед ее сбросом в канализацию, различаются по нескольким параметрам.

По предназначению

Канализационные жироуловители бывают бытовые и промышленные:


Принципиальных отличий в конструкции данных видов ловушек не имеется.

По типу применяемых материалов


По способу монтажа

Жироуловители могут устанавливаться в следующих местах:

Популярные производители

Сегодня жироуловитель под мойку купить может любой желающий, ведь разнообразие моделей на рынке достаточно велико. При выборе модели необходимо ориентироваться на то, для чего уловитель будет использоваться, а также следует ориентироваться на фирму-изготовителя. В качестве популярных и проверенных производителей жироуловителей можно указать следующие компании: Evo Stok, Flotenk, Нelyx, Wavin Labko, Пятый элемент, Тритон.


Как сделать жироловку самому

При желании можно изготовить жироуловитель под мойку своими руками. Преимущество такого подхода заключается в том, что можно подобрать оптимальный размер корпуса для его удобного размещения под мойкой. Кроме того, имеется возможность рассчитать требуемую пропускную способность прибора. Ну и немаловажное значение для некоторых людей имеет экономия денежных средств. Рассмотрим поэтапно, как самостоятельно сделать уловитель жиров.

Изготовление жироуловителя

Нам потребуются следующие материалы:

  • листовой пластик;
  • кусок пластиковой трубы диаметром 5 см;
  • ПЭТ-колено для входного патрубка диаметром 5 см;
  • герметик силиконовый;
  • клей для пластика;
  • ПЭТ-тройник для выходного патрубка диаметром 5 см.

Порядок изготовления устройства:

  • Ножовкой по металлу из листов пластика вырезаются заготовки по размеру дна и стенок ящика.
  • Стенки и дно склеиваются в единую конструкцию.
  • Вырезаются 2 перегородки, которые должны соответствовать ширине корпуса жироуловителя.
  • Внутрь корпуса вклеивается первая перегородка, верхний обрез которой соответствует уровню стенок. Перегородка должна располагаться выше дна. Под ней будет протекать вода во вторую камеру.
  • Монтируется вторая перегородка, которая вплотную прилегает ко дну. Ее высота должна быть на треть меньше высоты стенок. Вода будет проходить над этой перегородкой.
  • В передней стенке корпуса проделывается отверстие для входного патрубка. Данное отверстие должно быть на 4-5 см выше выходного отверстия.
  • Во входное отверстие вставляется ПЭТ-колено, которое заделывается силиконовым герметиком. Колено чуть позже будет стыковаться со стоком мойки, поэтому заранее продумайте способ соединения.
  • На противоположной стенке корпуса проделывается выходное отверстие, в которое изнутри вставляется ПЭТ-тройник. С двух сторон к тройнику крепится пластиковая труба. Один ее конец должен находиться вблизи дна, а второй — подниматься к самой крышке.
  • Из пластика вырезается крышка по размерам корпуса. Она должна обеспечивать герметичность, но легко сниматься для проведения очистительных работ.
  • Проверяется герметичность устройства. Для этого в жироуловитель заливается вода на такой уровень, чтобы она начала выливаться через выходной патрубок.

После проверки устройство подключается к сливной магистрали.


Врезка устройства в систему

Прежде всего, необходимо определиться с местом установки жироуловителя. Если монтируется бытовой прибор, то он обычно располагается под мойкой или возле мойки. Ловушка для жира врезается в сточную трубу непосредственно после мойки, перед выходом в канализацию.

Необходимо убедиться, что жироуловитель установлен строго горизонтально, без наклонов. В противном случае вода будет переливаться через край корпуса.

Все места соединений патрубков жироуловителя со сливом заделываются силиконовым герметиком.

Проверка работы устройства

После окончания монтажа необходимо проверить качество отделения жира от воды. Для этого нужно открыть подачу воды, а затем вылить около 50 г растительного масла в мойку. Через время следует снять крышку жироуловителя и убедиться в том, что масло осталось внутри прибора. В этом случае считается, что устройство работает нормально.

Периодически необходимо проводить обслуживание уловителя. Для этого снимается верхняя крышка, после чего удаляется накопившийся внутри прибора слой жира.


Установив в своем доме самодельный жироуловитель, вы обеспечите чистоту стоков в канализацию. Этими действиями вы не только улучшите экологическое состояние окружающей среды, но и избавитесь от засоров в канализационных трубах.

Периодически канализационные трубы забиваются скопившимся в них жиром, образуя плотную пробку. На пробивку расходуются немалые усилия, зачастую приходится ждать сантехника. Чтобы избежать подобных проблем рекомендуется установить под мойкой жироуловитель. О принципе работы сепаратора, правилах монтажа и эксплуатации пойдёт речь в статье.

Устройство и принцип работы жироуловителя

Жироуловитель выполняет функцию очистки стоков от жиров и твёрдых отходов, улавливая их и собирая в специальном бачке. Он компактный, легко размещается под мойкой. Корпус бытовых моделей выполняется из полипропилена или нержавейки.

Устройство сепаратора простое, состоит из следующих элементов:

Корпус прямоугольной формы с 2-3 отверстиями (2 отверстия на вход и выход стоков, ещё одно есть не во всех моделях под вентиляцию);

Внутренние перегородки, выполняющие функцию улавливателей;

Крышка с резиновым уплотнителем для предотвращения проникновения запахов в помещение;

Входная труба (короткая в виде колена);

Выпускная труба (в виде тройника).

Принцип работы устройства заключается в попадании стоков в приёмную зону сепаратора и проход их через перегородки, где с жидкости отсекаются твёрдые частички и жиры. Разница в плотности жиров и воды поднимает первых к верху, где они и накапливаются. За всеми перегородками расположена вторая камера, куда уходят очищенные стоки, попадая в . По мере наслоения жиров в верхней части бачка производится выемка массы с последующей утилизацией.

Читайте также: Парник на даче своими руками – из чего лучше и проще соорудить. Виды парников и технология монтажа парника из оконных рам

Плюсы и минусы жироуловителя

Чтобы оценить важность и полезность сепаратора, нужно ознакомиться с его достоинствами и недостатками.

Основные преимущества:

Предотвращения образования жировой пробки в канализации, чистить систему отвода придётся намного реже;

Компактная конструкция занимает немного места под мойкой, не портив при этом интерьер кухни;

Дополнительно жироуловитель можно оборудовать датчиком заполнения бачка жировой жижей;

Конструкция простая, с установкой справится любой хозяин;

Для функциональности не нужно расходовать электроэнергию или другие ресурсы;

Процесс очистки простой и быстрый, требует не более 3-х минут.

Недостатки:

Необходим стабильный температурный режим, исключающий минусовые показатели:

Отсутствие герметичности корпуса не обеспечивает 100% удержание запахов;

Частая чистка бачка;

В накапливающейся массе отсутствует естественная реакция окисления.

Как выбрать жироуловитель под мойку

Перед походом в магазин следует внимательно осмотреть место под мойкой, куда будет вмонтирован жироуловитель с целью определения основных параметров. Это поможет быстрее выбрать нужную модель.

Что нужно учесть при покупке жироуловителя:

Диаметр труб канализации, подведённых на кухню;

Размеры свободного пространства с учётом беспрепятственного доступа и обслуживания установки;

Количество моек, которые планируется обслуживать;

Характеристики стоков;

Материал корпуса;

Объём мойки;

Имеется ли рядом с мойкой фановая труба или канализационный стояк для предупреждения повреждения гидрозатвора на сифоне.

Не менее важной считается следующая информация: торговая марка, страна производитель, гарантийные обязательства.

Отдавая предпочтение той или иной модели, стоит принять во внимание, что надёжность установке обеспечивает не материал корпуса (пластик или нержавейка), а объём бачка и сложность внутреннего устройства.

Особенности монтажа

С установкой жироуловителя справится любой хозяин. Соединительные элементы с мойкой можно приобрести в обычном магазине сантехники. Немного сложнее придётся с подсоединением конструкции с сифоном и канализацией. В крайнем случае, есть возможность привлечь к работам специалиста.

Важно!

На функциональность сепаратора оказывает влияние температурный режим, он не должен быть слишком высоким или низким. Не стоит устанавливать устройство вблизи нагревательных предметов. Оптимальный диапазон составляет от 5 до 27 градусов.

В упаковку укладывают обычно сепаратор в собранном виде, поэтому его остаётся только достать из коробки и ознакомиться с инструкцией. Установка большинства моделей производится в таком порядке.

1. Освободить место под мойкой.

2. В соответствующие отверстия вставить колено для поступления воды и тройник для её отвода. Предварительно места стыков нужно смазать силиконом.

3. Подсоединить к сепаратору переходники, если в этом есть необходимость.

4. Установить жироуловитель под мойку.

5. Обработать герметиком патрубки сифона и канализационного отверстия, которые должны стыковаться с сепаратором.

6. Выполнить все соединения. Дать немного времени на застывание герметика.

7. Вывести воздуховод к канализационному стояку, если таковой имеется.

8. Пустить воду для проверки всех мест соединений и отсутствия течи.

При выявлении протекания или подкапывания воды эксплуатировать жироуловитель нельзя до устранения неисправностей.

При выполнении монтажных работ необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

Подсоединять сепаратор к унитазу нельзя;

Стоки не должны содержать синтетические и минеральные масла;

Очищенные воды направляются сразу в канализацию;



В продолжение темы:
Потолок

Шаблоны заполнения бланков церковных свидетельств. Бета-версия March 26th, 2015 Предлагаю всем желающим для тестирования шаблоны заполнения бланков церковных свидетельств....

Новые статьи
/
Популярные