Декоративное гранатовое дерево. Комнатный гранат – уход и выращивание в домашних условиях

Гранат – род небольших деревьев и кустарников, которые уже не одно столетие известны всему миру своими невероятно вкусными и очень полезными плодами. К сожалению, вырастить такое дерево в саду достаточно непросто, поэтому многие садоводы-любители пытаются выращивать растение в домашних условиях. Сегодня вы узнаете о том, как вырастить гранат из простой косточки , чтобы в результате получить плоды (прилагаются фото и инструкция).

Гранат: описание, свойства растения, характеристика сортов

Комнатный или карликовый (как его еще называют) гранат - небольшое деревце, высота которого редко превышает 1 м. Ветки растения достаточно тонкие и колючие на ощупь. Листья светло-зеленого оттенка, с глянцевой поверхностью, слегка вытянутой овальной формы, могут достигать 2-3 см.

Карликовые сорта граната редко дают щедрые урожаи. Тем не менее то небольшое их количество, которое завязывается на ветках, может достигать довольно внушительных как для такого деревца размеров – в диаметре гранатовые плоды бывают около 4-5 см.

Как ни странно, но плоды карликового граната отличаются столь же пикантным вкусом, что и плоды обычного граната. Что немаловажно, эти плоды обладают невероятно полезными для человеческого организма свойствами. Поэтому садоводы-любители (и не только) с удовольствием выращивают это роскошное растение в квартире, в теплых небольших оранжереях, садах и даже в небольших горшках.

Гранат Бейби

Существует около 500 различных сортов граната, среди которых можно выделить несколько таких, которые подходят для комнатного выращивания:

• Бейби. Полуметровое растение, которое в период цветения покрывается одиночными или же собранными в миниатюрные пучки цветками, и довольно-таки крупными плодами (около 6 см) желто-коричневого цвета с небольшим розовым румянцем. Требует опыления.
• Карфаген. В период цветения растения можно наблюдать небольшие, но пышно растущие красные цветочки (в период с конца весны вплоть до первых осенних дней) и такие же небольшие очень вкусные сочные плоды.
• Шах-нар. Азербайджанский вариант карликового граната, при правильном уходе радующий небольшими плодами округлой/грушевидной формы с очень вкусными сочными зернышками.
• Рубин. Достигает 0,5-0,7 м в высоту. На фоне других сортов деревья данного сорта отличаются необычным окрасом листвы: цветки дерева окрашены в яркий рубиновый цвет. При правильном уходе плоды могут достигать 7-8 см в диаметре.
• Узбекистан. Этот домашний сорт граната можно смело назвать гигантским: он достигает в высоту 2 м. Плоды среднего размера (в весе могут достигать 100-120 г), шарообразной формы, с тонкой кожурой яркого-красного цвета.

Посадка культуры

Посевной материал - это отборные косточки от спелого красивого и, главное, здорового граната. Также важно позаботиться о том, чтобы место было подобрано грамотно. Во-первых, оно должно быть достаточно солнечным: оптимальный вариант – юг, юго-запад. При достаточно интенсивном солнечном освещении растение желательно убирать в небольшую затененность, а зимой держать в помещении с температурой около +10 градусов.

Внимание! Имейте в виду, что те гранатовые косточки для посева, которые продаются в специализированных магазинах, являются гибридами, поэтому плоды, которые получатся в результате выращивания растения из купленной косточки, не будут иметь вкусовых качеств материнского дерева, но декоративность, безусловно, будет на высоте.

Лучший вариант для добычи подходящей гранатовой косточки – из спелого плода уже растущего комнатного граната. Итак, сначала достаньте все зернышки из плода и тщательно очистите их от мякоти. Они должны быть нежно-кремового цвета, твердые на ощупь.

Семена берите из спелых плодов граната

Часов на 10 можно замочить извлеченные семена в воде, в которую добавлены нескольких капель раствора-стимулятора роста. Причем вода не должна покрывать их полностью, чтобы у семян был доступ кислорода.

Для посева гранатовых косточек подойдет привычный для цветоводов универсальный грунт, который продается в специализированных магазинах. Состоит он обычно из плодородного грунта, торфа и песка. Предварительно подготовленные гранатовые косточки следует тщательно просушить, после поместить в грунт на глубину около 1,5 см. Затем слегка смочить водой, накрыть пленкой или стеклом, поставить в теплое место. Осуществляется процесс посева гранатовых косточек обычно в конце зимы-начале весны: в этом случае процент проращивания куда выше, да и первые всходы появятся уже через несколько недель.

Не забывайте время от времени увлажнять почву и проветривать ее каждый день. При появлении первых трех полноценных листиков можно осуществлять пересадку молодых саженцев по отдельным горшочкам. Когда на молодых ростках сформируются 5-6 полноценных листьев, следует их прищипнуть, чтобы пошел рост в 2 побега. Хорошо разросшееся растение важно еще раз прищипнуть, чтобы гранат превратился в настоящее деревце.

Тонкости ухода за гранатом

Чтобы гранатовое дерево чувствовало себя комфортно и могло полноценно цвести в положенный ему срок, важно позаботиться о том, чтобы оно получало весь необходимый ему уход.

Итак, начнем с поливов. Осуществлять этот процесс необходимо четко под корень, так чтобы влага не попадала на гранатовые листочки. Субстрат обязательно должен быть всегда слегка влажным. В период цветения желательно минимизировать его, но грунт ни в коем случае не должен пересыхать. Воду для поливов желательно использовать теплую, отстоянную. В зимний период количество влаги должно быть минимальным.

Гранат в домашних условиях может дать плоды

В период активного развития рассады можно подкормить молодые росточки древесной золой, разбавленной водой в соотношении 1:1. В период цветения деревце следует подкармливать жидкими комплексными удобрениями для растений (периодичность – 2 раз в месяц с перерывом в 2 недели).

Домашний гранат довольно часто поражается различными вредителями вроде тли, клещей и плодожорок. От первой можно защитить растение с помощью раствора, состоящего из воды, табака и хозяйственного мыла. От всех остальных отлично поможет луковый или чесночный настой.

Иногда гранат болеет раком, который проявляется в растрескивании коры, усыхании ветвей и появлении на поверхности коры губчатых вздутостей. При обнаружении первых признаков болезни следует немедленно вычистить кору до здоровой ткани, обработать медным купоросом и после замазать «рану» садовым варом.

Всем известный куст граната – растение с яркими, характерными плодами и вкусными ягодами. В природе он растет в теплых тропических местах, однако его вполне реально выращивать и у себя дома.

Где и как растет гранат в природе

Гранат имеет несколько названий: гранатник, гранатовое дерево. Он относится к семейству Дербенниковые. Дает узнаваемые плоды, которые в силу своих особенностей относят к специальному типу гранатина.

Растут гранаты по побережью Средиземного моря – в Южной Европе и Северной Африке, а в Азии распространены преимущественно в западных областях вплоть до Гималайских гор. Таким образом, это тропическое растение, которое встречается в широком диапазоне от 40 о южной до 45 о северной широты.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Латинское название граната punicus переводится как пунический или карфагенский, поскольку это дерево произрастает на территории Северной Африки, где в античные времена располагалось государство Карфаген.

О полезных свойствах граната

О пользе граната известно и сказано очень многое. Он содержит разнообразные витамины, органические вещества и микроэлементы, которые хорошо воздействуют на разные системы органов и организм в целом:

• витамин С улучшает иммунитет;
• витамин P способствует укреплению тканей стенок сосудов;
• витамины группы обеспечивают обменные процессы, улучшают кроветворение;
• дубильные вещества оказывают бактерицидное действие.

Основная польза граната – оптимизация кровотока, укрепление прочности сосудов, благодаря чему улучшается сердечный ритм и стабилизируется артериальное давление.

Описание карликовых декоративных сортов граната

В природе гранатовое дерево разрастается до 5-6 метров. Однако в домашних условиях выращиваются специальные декоративные сорта, которые благодаря своим размерам получили название карликовые. В основном они вырастают в пределах 80-120 см. Листья небольшие овальной формы с приятным глянцем. Имеют яркую светло-зеленую окраску.

Интересная деталь – листва практически постоянно меняет свой цвет. Когда начинается период роста весной, они более насыщенных бронзовых тонов, а за лето успевают приобрести сочные зеленые тона. К осени желтеют, как и у большинства привычных нам деревьев.

Как вырастить комнатный гранат (видео)

Цветки ярко-красные, по размерам больше листвы, поэтому выгодно смотрятся на их фоне. Они вытянутой, конусной формой и живут всего лишь несколько дней. Однако за сезон постоянно формируются новые бутоны, благодаря чему гранатовый куст практически постоянно украшает комнату. Плоды образуются только у 4-5 цветков из ста. При этом если плод начал формироваться, то цветки продолжают появляться на кусте, что создает очень красивый, нарядный вид.

В настоящее время выведено довольно много сортов карликового граната. Наиболее известны следующие:

• Nana (нана) вырастает до 100-110 см, обладает изящными, пропорциональными формами;
• Baby (бейби) – очень изящное растение, вырастает до размеров не более полуметра;
• Рубин чуть крупнее бейби, его цветки имеют классический ярко-красный цвет;
• Узбекистан – настоящий гигант, поскольку может вырасти до 2 метров в высоту. Образует плоды с кисло-сладким вкусовым оттенком.

Холодоустойчивые сорта граната для выращивания в саду

Гранатовый куст можно вырастить не только дома, но и в саду. Для этого нужно выбрать специальные зимостойкие сорта:

1. Гюлюша розовая и красная вырастают до 2-2,5 метров в высоту, имеют раскидистую крону, благодаря чему используются в ландшафтном дизайне сада. Устойчивы к морозам до –15 о С.
2. Ак Дона крымская также устойчива в российских климатических условиях. Сорт формирует небольшое деревце, которое нужно вовремя обрезать, чтобы добиться красивой формы куста. Для получения плодов возделывается в Средней Азии, где и был выведен.

Зимостойкие сорта граната хорошо приживаются в климатических условиях Средней полосы России, однако чаще всего они не цветут. Чтобы их возделывать, потребуется обязательная защита на период зимних холодов, поскольку морозы ниже –15 о С они могут не выдержать.

Как размножается гранат

Гранат можно размножить несколькими способами, наиболее простой из которых – с помощью черенков.

Выращивание граната из семян

Чтобы размножить гранат семенами, нужно выбрать самые спелые плоды (декоративного куста или обычного дерева), извлечь из них ягоду, раздавить и посадить неглубоко (на 1 см) в грунт, состав которого описывается в соответствующем разделе.

Есть опыт успешного выращивания граната из семян и в обычной земле, подходящей для комнатных цветков. Важно только обеспечить им достаточно теплые условия (не ниже 22 о С) и хорошо поливать. Первые листья появляются через 1,5-2 месяца. Как только их станет 3-4, можно пересадить в отдельный небольшой горшок (земли взять примерно 400 г). Важно понимать, что гранат, выращенный из семян, может потерять некоторые сортовые признаки.

Размножение растения черенками

Технология размножения черенками не только самая простая, но и очень эффективная. Все работы производятся осенью:

1. Побеги лучше взять самые молодые (одно- или двухлетние).
2. Все листья, ветки, шипы и суховатые части удаляются.
3. Затем их связывают в пучок и укладывают связку на дно заранее выкопанной ямки (глубина около полуметра).
4. Сверху нужно накрыть большим слоем соломы (30 см) и немного присыпать землей.
5. На следующий год, когда грунт полностью оттает, нужно вынуть побеги, удалить те, которые отсохли, а из остальных нарезать несколько черенков по 15-20 см.
6. Черенки нужно сажать только в прогретый грунт, а за 12 часов до посадки следует подержать их в воде.

Комнатные сорта гранатов черенковать еще проще – в феврале отрезается неодревесневший побег и обрабатывается корневином, после чего следует прорастить его во влажной смеси торфа и песка. Когда начинает появляться 4 лист, можно посадить в обычный горшок.

Черенкование граната (видео)

Размножение прививкой

Разновидностей прививок несколько:

• под кору;
• расщеплением черенка (так называемый врасщеп);
• окулировкой – т.е. прививка спящим глазком.

Все способы, кроме последнего, применяются в начале весны, а окулировка – в сентябре. Черенок должен браться от молодого побега, размером 15-20 см. Лучше вставлять его с северной стороны – прямые солнечные лучи не должны проникать на место прививки в течение всего времени сращивания.

Как вырастить комнатный гранат из косточки в домашних условиях

Вырастить из семечка домашний гранат вполне реально, нужно только учесть несколько особенностей такого способа размножения.

Выбор и подготовка семян граната к посадке

Прежде всего, нужно правильно подойти к выбору плода граната. Можно взять декоративные плоды, можно обычные, которые приобретаются в магазине. Методика следующая:

1. Нужно взять очень спелый или переспелый фрукт.
2. Вытащить несколько ягод, раздавить мякоть пальцами.
3. Прощупать, насколько тверды семечки – подойдут только самые твердые.
4. Всю мякоть перед посадкой необходимо смыть большим количеством воды, иначе они сгниют, а вместе с ними пропадут и ростки.
5. Посадку нужно сделать неглубокую – максимум 1 см.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Вопреки распространенному мнению, всхожесть семян граната достигает 90-95%, однако перед появлением ростка может пройти много времени – иногда до года.

Грунт и цветочный горшок для выращивания граната на подоконнике

В состав грунта входят равные количества следующих видов земли:

• листовой;
• торфяной;
• дерновой;
• перегнойной.

Допустимо взять универсальный грунт для комнатных растений или специальную почву для цитрусовых деревьев. Главное, чтобы земля имела нейтральную реакцию.

Важно! Дно должно обязательно дренироваться – можно положить крупнозернистый песок и мелкие камешки.

Изначально зернышко можно посадить в мелкую посуду, после чего пересадить в обычный цветочный горшок. Для декоративных целей выращивания нужно выбирать небольшие емкости, поскольку когда корням станет тесно, куст даст много цветков. К материалу принципиальных требований нет.

Прищипка и пересадка ростков граната в цветочный горшок

До 4-5 лет жизни пересаживать развивающийся куст следует ежегодно. Затем его можно пересаживать раз в три года. Во всех случаях лучше делать процедуру ранней весной. Каждый последующий горшок в диаметре должен быть больше предыдущего на 4-5 см.

Позаботиться о формировании красивой кроны нужно на ранних стадиях развития, поскольку молодой гранат дает много побегов в начале жизни. Прищипывать нужно верховые побеги, чтобы крона получилась достаточно раскидистой. Также следует ограничивать в росте те ветви, которые растут слишком бурно.

Уход за гранатом в домашних условиях

Гранатовый куст – довольно неприхотливое растение, уход за ним не отнимет много времени:

1. Оптимально выбирать окна на западе или востоке, чтобы солнечные лучи напрямую не попадали на листву в течение длительного времени.
2. В течение весеннего периода следует ежемесячно вносит азотное удобрение – особенно важно делать это для молодых кустов, которые быстро растут.
3. Полив летом обильный, ежедневный, зимой – 1-2 раза в неделю. Также в теплый период лучше постоянно опрыскивать листья – гранат любит влагу.
4. На зимовку гранат не стоит беспокоить удобрениями. Его нужно переместить в более прохладное место (допустимо 16-18 о С).
5. На лето молодой куст можно пересадить к себе в сад, но взрослые растения лучше не тревожить пересадками.

Выращивание гранатного дерева в открытом грунте

В условиях наших широт выращивание гранатового дерева в открытом грунте имеет ряд особенностей, связанных с подготовкой растения к зимовке.

Где и как правильно посадить саженцы граната в саду

Поскольку гранат любит свет, то размещать его в тени недопустимо – тогда он начнет постепенно увядать. Однако сильного, палящего зноя также следует избегать. Поэтому оптимальное место – рядом с садовыми деревьями (яблоня, черемуха), которые дают хорошую полутень и в то же время оставляют много места для прохождения лучей.

Выкапывается ямка по размерам корня, в нее засыпается перепревший навоз и старая листва в смеси с песком (слой 20 см). Корни сеянца нужно хорошо расправить и посадить, присыпав землей. Полить нужно сразу обильно. Когда куст приживется, вокруг него обязательно надо создать мульчу из навоза.

Важно! Если есть возможность, лучше посадить куст на небольшой возвышенности, поскольку гранат не любит чрезмерное увлажненную среду – в таком случае корни могут подгнить.

Полив и подкормка растения

Полив еженедельный – если куст большой, то по стандартному ведру воды (10 л). Ее нужно обязательно отстоять до комнатной температуры. Если лето засушливое, поливать следует чаще или больше. Важно помнить, что гранату вредит не только недостаток, но и избыток влаги. Если листья начинают осыпаться, вероятнее всего, кусту мало влаги.

Подкормку нужно сделать в самом конце весны, внеся минеральное удобрение. Если в течение сезона регулярно (1-2 раза в месяц) вносить органические удобрения (перегной, коровяк, куриный помет), куст будет расти намного быстрее.

Обрезка граната

Чтобы сформировать красивую крону, нужно оставить 4-5 ствола. Можно сделать это весной или осенью. Все засохшие побеги обязательно убираются в течение всего сезона. Также необходимо удалять прикорневые отпрыски – они забирают много влаги и полезных веществ.

Как ухаживать за гранатовым деревом во время цветения и плодообразования

Если уход за растением хороший (прежде всего, это связано с поливом и удобрениями), то зацвести он может в первые 2 года. Во время цветения и формирования завязи следует использовать для полива более прохладную воду (18 о С). Важно также немного уменьшить обычные объемы (на четверть) влаги. Перед формированием завязи в почву обязательно следует внести суперфосфатное удобрение.

Подготовка граната к зиме

1. Ветви пригибаются к земле в 1 ряд и пришпиливаются скобами.
2. Поверх них кладется полиэтилен и также фиксируется.
3. Далее идет слой земли (20-30 см).

Важно! Стебли куста нужно обработать 3%-ным раствором бордосской жидкости или другим фунгицидом, чтобы они не подверглись атаке микроскопических грибков.

Проблемы при выращивании граната

Если не соблюдать условия по уходу, гранат практически сразу отзовется внешними признаками отклонения от нрмы.

Опадание и пожелтение листьев

Если листья начинают отпадать и желтеть, это может явиться последствием сразу 3 причин:

• недостаточный полив и уровень влажности в воздухе;
• недостаток удобрений;
• расположение куста в сильно затененном месте.

Важно! Гранат – листопадное растение, поэтому пожелтение и отпадание цветков осенью – нормальное явление.

Почему гранат не цветет

Это одна из наиболее распространенных проблем. Самая вероятная причина – отсутствие достаточного количества удобрений . Вносить их нужно не менее 2 раз в месяц во время теплого сезона.

Также причины могут быть связаны с недостатком света – в этом случае важно проанализировать состояние листвы. Если она вялая и желтеет, значит, растение недополучает солнечные лучи.

Болезни гранатового дерева и их лечение

Болезни граната связаны с пожелтением и выпадением листьев, отсутствием цветков или завязей. Также есть специфическое заболевание. связанное с тем, что ветки растения начинают шелушиться и отмирать. Оно называется рак ветвей и проявляется потрескавшейся корой, появлении посторонних образований; к тому же ветки начинают высыхать в массовом количестве. Следует сразу удалить все больные побеги.

Вредители граната и борьба с ними

Есть несколько опасных для этого куста насекомых:

1. Гранатовая плодожорка вредит плодам, откладывая в них свои яйца. Такие плоды нужно сразу удалить и уничтожить, а для борьбы с бабочкой подойдут любые инсектициды.
2. Гранатовая тля – особенно любит питаться молодыми, неодревесневшими ветками. Для борьбы с ней дерево опрыскивают настоем табака с мылом (соотношение 10:1).
3. Мучнистый червец.
4. Паутинный клещ оставляет белесые паутинки на ветвях и листьях. Борются с этими насекомыми также с помощью универсальных инсектицидных средств.

Цветение граната (видео)

Таким образом, вырастить гранат и дождаться от него цветов и плодов можно как в домашних условиях, так и в открытом грунте. При правильном уходе куст вырастает красивый, раскидистый, с яркими цветками, благодаря чему хорошо вписывается в дизайн любого цветника.

Г ранат, Гранатник, Гранатовое дерево, Punica, Socotria – так называется растение, плоды которого так красивы, вкусны и полезны, и знакомы всем как гранаты. Именно о растении гранат это повествование.

Гранатовое дерево: из истории названия

Интересно как само растение гранат, так и история происхождения его названия. Растение было известно еще в Древнем мире. Тогда считалось, что самые лучшие гранатовые деревья растут в Карфагене. Древние римляне называли плод этих деревьев malum punicum, что в переводе означает «пуническое яблоко». Дело в том, что часть финикийцев в 10 веке до н.э. переселилась со своей родины из Малой Азии в Африку, основав там новые колонии, в том числе и Карфаген. Для римлян же финикийцы – это пунийцы, отсюда и malum punicum - пуническое яблоко. Было у граната и второе название – malum granatum, что значит «зернистое яблоко». Оно и получило впоследствии широкое распространение. Ботаническое название Punica дано Карлом Линнеем в 1758 году.

Гранатовое дерево: описание

Родина растения гранат - Персия (современный Иран). Природное произрастание дикого гранатового дерева наблюдается также в Средней Азии, Закавказье, на северо-западе Индии, в Иране, Афганистане и Малой Азии, где при благоприятных условиях оно может достигать в высоту 5 метров, а может иметь и вид куста. Благодаря испанским конкистадорам с конца XVIII века растение гранат стало культивироваться на американском континенте.

Гранат по большей части относится к листопадным растениям, имеет супротивные листья длиной до 7 см, вытянутой формы, глянцевые, собранные в группы. Цветет с мая по август – долго и обильно. Крупные, яркие, красно-оранжевые цветки гранатового дерева диаметром 3 см имеют форму колокола и настолько красивы, что многие согласны выращивать растение только из-за цветов. Плоды шаровидные с желто-красной или красно-бурой кожурой диаметром от 5 до 12 см, массой до 600 г. Внутри плода находятся многочисленные семена, каждое из которых окружено сочной мякотью. Эта сочная съедобная оболочка семян составляет 50 % от веса всего плода. В одном плоде находится от 200 до 1400 семян, заключенных между белыми губчатыми перегородками. Созревание плодов гранатового дерева приходится на период с сентября по февраль, в южном полушарии плоды созревают с марта по май. С одного дерева собирают до 60 кг плодов.

Растение гранат очень декоративно. В теплом климате созревшие плоды растрескиваются прямо на ветках, расходятся в стороны до горизонтального положения, но зерна при этом не высыпаются. Зрелище изумительное. В умеренном климатическом поясе бывает, что листья опадают раньше, чем снимают плоды. Оставаясь на голых ветках, эти плоды придают растению экзотический вид.

Гранатовое дерево: виды и сорта

В современной классификации род Гранат (Punica) принадлежит семейству Дербенниковые (Lythraceae). Известно всего два вида растения гранат. Один из них – это гранат обыкновенный (Punica granatum), произрастающий в диком виде на юге Европы и в Азии (в ее западной части). Еще один вид растет на острове Сокотра, что в Аравийском море. Он так и называется - гранат сокотранский (Punica protopunica). Вкусовые качества сокотранского граната ниже, поэтому растение не культивируется. В последнее время карликовая форма граната обыкновенного, выделена в отдельный вид Гранат карликовый (Punica nana). Растения этого вида выращивают как декоративные, в том числе в горшечно-кадочной культуре.

Известно более 500 культурных сортов граната. Среди них есть сорта с крупными и мелкими плодами, со светлыми, розовыми, красными, серыми и коричневыми корками, с толстой и тонкой кожицей, с почти белым и темно-вишневым соком, кислого или сладкого вкуса, твердыми и мягкими косточками и т.д. Количество сортов гранатового дерева увеличивается за счет работы селекционеров, одной из главных задач которых является создание новых плодовых сортов, устойчивых к болезням. В Туркмении в заповеднике Кара-Кала находится самая большая в мире коллекция гранатов. Она начитывает более 800 сортов, видов и форм гранатового дерева. В Крыму в Никитском ботаническом саду находится 350 сортов и форм граната.

Некоторые сорта граната

Ахмар, Асвад, Халва, Шароди– сладкие иранские сорта граната
- Нар Ширин, Ведана, Кадан, Лоджуар - сладкие сорта гранат
- Дхолка – очень сладкий индийский сорт
- Веллис, Кок, Кызым, Ульфа - кисло-сладкие сорта граната
- Вандерфул - американский сорт граната с мягкими косточками (бескосточковый)
- Мангулати, Ред Лоуфани, Малисси, Рас ел Бахл – выращивают в Израиле
- Бедана, Аланди – индийские сорта
- Гюлоша акрасная, Гюлоша розовая, Бала-мюрсаль, Шах-пар, Крмызы кабух, Каим нар, Велес - закавказские и крымские сорта граната, созревают в октябре
- Казаке-анар, Ачик-Дона, Кзыл-анар - среднеазиатские кисло-сладкие сора, созревают в октябре
- Ачиканор - кислый терпкий сорт
- Ак-Дона, Лод-жуар, Ульфи - ранние сладкие сорта, созревают в сентябре
- Punica granatum var. НАНА - японский карликовый гранат для горшечной культуры с многочисленными мелкими плодами.
- Чико, Вариегата, Мультплекс - декоративные сорта граната

Использование граната

Плоды гранатового дерева не только вкусны, но крайне полезны при малокровии (низком гемоглобине крови), для укрепления иммунитета и некоторых других заболеваниях. Для лечения используют также кожуру, ветки и листья граната. Зерна и мякоть семян граната нашли применение в кулинарии, пищевой промышленности. Из граната получают настоящую уксусную кислоту, их используют для приготовления некоторых алкогольных напитков. Из кожистого околоплодника граната получают дубитель для выделки сафьяновой кожи и краситель для тканей. Растения гранат используют в плодоводстве и декоративном садоводстве. В последнем случае популярны сорта с махровыми цветками. Растения гранат в тропических широтах высаживают в парках и садах, в том числе в виде живой изгороди. В более холодных странах, а также в Подмосковье, средней полосе России и севернее, деревья растят в больших контейнерах на патио, а на зиму заносят в помещение. Растение гранат выращивают в комнатной культуре, иногда - в форме бонсай.

Гранатовое дерево: размножение и выращивание в открытом грунте

Растение гранат - житель сухого тропического пояса. Именно там вызревают самые вкусные плоды, собирают самые большие урожаи граната. Однако стремление вырастить гранатовое дерево движет энтузиастами, и они сеют зерна и высаживают саженцы граната в далеко не тропических широтах. Часто это удается, тем более, если в эксперименте участвуют карликовые декоративные формы. Однако получить отменный урожай в открытом грунте вряд ли придется. Ведь при -14 оС повреждаются плодовые почки и однолетний прирост гранатового дерева, при -18 оС вымерзает вся наземная часть.

Гранат размножается семенами, черенками (реже отводками) и прививкой. Как показывает практика, гранатовое дерево – весьма неприхотливое растение. Его можно вырастить из семечка фрукта, купленного на базаре или в магазине. Для этого подойдут обычные цветочные горшки и цветочный грунт.

Почва
Нет каких-либо специальных требований к почве, но есть рекомендации. Чтобы быть уверенным в успехе, лучше, при посадке граната, использовать щебень или другой дренаж, то есть почва должна быть хорошо водопроницаема. Цветочный субстрат можно в равных долях перемешать с песком. В таких же пропорциях перемешивают с песком торф. Считается, что на сухой каменистой почве гранаты удаются особенно сладкими, на глинистых же, где застаивается вода, корни гранатового дерева подгнивают, да и плоды имеют кислый вкус

Подготовка семян и посадка
Перед посадкой косточки следует в течение суток подержать в сухом месте. Затем на неделю поместить в холодильник. Замачивать семена не обязательно.
Подготовленную землю насыпать в цветочный горшок на предварительно уложенный дренаж, хорошенько увлажнить и осторожно закопать зернышко граната на один сантиметр. Для лучшей акклиматизации емкость с семенами на ночь убирают под батарею, а днем выставляют на подоконник, на солнышко. Растеньица появятся не скоро: через несколько недель или месяцев. Для ускорения произрастания рекомендуют накрыть емкость полиэтиленом, который снимают при появлении всходов.
Не имеет особого значения время их появления. Если растения появились среди зимы, они будут оставаться на подоконнике до наступления тепла, подтянутся и окрепнут. Ростки, появившиеся в начале лета, следует оставить дома в горшках еще на год, чтобы высадить в грунт подросший кустик, так как неокрепшие ростки могут сгнить от переувлажнения или сгореть под жарким солнцем.

Посадка в открытый грунт

Специалисты советуют это делать осенью, в октябре-ноябре, хотя есть статистика удачных результатов и при весенней посадке. Гранат любит хорошо освещенные места. Особенно это касается зон умеренного климата. Ведь сегодня любители пытаются развести гранатовые деревья там, где они никогда не росли, где снега и морозы. В этом случае надо выбирать такое место, чтобы растение находилось на солнце с утра и до позднего вечера. Иначе, из-за естественного уменьшения длительности светового дня гранату может не хватить времени для созревания. Это очень теплолюбивое растение, затенение плохо сказывается на его развитии.
Для посадки роют яму такую же, как и для других плодовых деревьев. В зонах с умеренным климатом побеги гранатового дерева сажают с наклоном на юг, чтобы в дальнейшем было удобнее укрывать его на зиму.

Размножение граната черенками
Гранат легко размножается черенками, при соблюдении несложных правил. Черенки заготавливают с однолетнего здорового гранатового дерева. Если в месте посадки преобладают суглинистые почвы, их хорошо подкармливают, добавляют дренаж. Сажают в прогретую почву, которая хорошо пропускает воду и влагу. Это необходимо, чтобы черенки не начали подгнивать. Для сохранения влажности черенки можно прикрыть полиэтиленом, но в этом случае надо оградить их от прямых лучей солнца, так как под пленкой черенки могут погибнуть от резкого увеличения температуры. Над поверхностью почвы должно остаться не более двух почек.

Размножение граната прививкой
В плодоводстве гранатовое дерево размножают прививкой. В качестве подвоя используют сеянцы. Первое цветение растения гранат наступает через 3 или 4 года.

Полив
Полив гранатового дерева, проводят по мере высыхания почвы. Особенно тщательно надо следить за увлажненностью почвы в месте посадки черенков и молодых гранатовых деревьев.

Уход за плодовым деревом
Уход за гранатовым деревом заключается в регулярном поливе и рыхлении земли. Это следует делать в течение всего срока вегетации. Для лучшего сохранения в земле влажности приствольный участок мульчируют, например, соломой. Подойдет и посадка растений сидератов в приствольный круг. Гранат очень отзывчив на внесение удобрения. В зависимости от истощенности почвы, растение подкармливают уже в июне органическими удобрениями. Осенью вместе с рыхлением вносят фосфор и калий.
Важно помнить, что первые цветки на гранатовом дереве начинают формироваться осенью. Этот процесс прерывается наступлением холодов. Поэтому, чтобы не дать им замерзнуть, надо позаботиться о надежном укрытии растения. Весной же эти цветки появляются одновременно с пробуждением листьев. Это первое поколение цветов. Второе поколение появляется на двухгодичных основных побегах. Цветение граната начинается на второй или третий год. Урожай можно получить не ранее, чем на четвертый год.

На видео: Гранатовое дерево

Обрезка
Обрезку гранатового дерева проводят регулярно для удаления приштамбовой и прикорневой поросли. Осенью удаляют также те ветки, которые будут мешать укрытию, которые нельзя согнуть, то есть чересчур высокие и толстые. На их место оставляют ветви из молодой поросли. Таким образом, формируется крона дерева. Считается, что лучше всего для ухода и успешного плодоношения подходит кустовидная форма гранатового дерева из 4-5 стволиков. Если оставить большее их число, то плоды будут мельчать. Весной, после освобождения от укрытия, обрезают подгнившие и сухие ветки. Проверяют, нет ли загустения куста. Производят подвязку веток к столбу.

Укрытие
Гранат морозостойкое дерево, выдерживает понижение температуры до - 16 градусов. При более низкой температуре подмерзает, поэтому на широте Москвы и выше надо позаботиться об укрытии растения на зиму. Многие используют для этого автомобильные шины, уложенные друг на друга. Другой вариант: позаботиться об укрытии уже при посадке. Для этого роют неглубокую траншею, после чего в ней делают ямку для посадки граната. Осенью останется только наклонить куст и закрыть траншею сверху или просто присыпать его землей. Ну, и, наконец, многие садоводы укрывают гранат тем же способом, что и виноград в своем саду. На видео: Гранатовое дерево цветет.

Болезни и вредители
Растение гранат может страдать от белокрылки, трипсов, червецов. В местах культивирования урон урожаю наносят гранатовая плодожорка, гвоздичная листовертка, древесница, гранатовая тля и четырехногий клещ, а также птицы, летучие мыши и белки. Из болезней страдает от рака ветвей.

Гранатовое дерево - долгая радость

Гранат – дерево долгожитель. Раз в 25 лет ему проводят омолаживающую обрезку, во время которой допускается срезка всей наземной части. При этом дерево может отрасти вновь, будет плодоносить и доставлять радость сотню лет.

Анисимова Г. Д. © «Сайт о растениях»

Использованы фотографии:
фото 1 - плод граната (www.сайт);
фото 2 - Гранатовое дерево, Израиль (http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Pommegranate_tree01.JPG?uselang=ru);
фото 3 - сорт граната с черными плодами (http://en.wikipedia.org/wiki/File:Black_Pomegranate.JPG)
фото 4 - зреющие плоды растения Гранат (http://www.floridata.com/ref/p/puni_gra.cfm);
фото 5 - эффектное цветение растения гранат (http://www.floridata.com/ref/p/puni_gra.cfm);
фото 6 - махровые цветы гранатового дерева (https://mjhchina.wordpress.com/page/2/).

Комнатный или декоративный гранат в последние годы приобрел большую популярность у цветоводов-любителей. Вырастить самостоятельно такое полезное и красивое растение может даже начинающий цветовод.

В природе многолетники этого рода массово растут в Восточном Закавказье и Средней Азии. Западный предел естественного ареала произрастания достигает побережья на территории Малой Азии, а на юге – берегов Аравийского моря.

Листопадный, плодовый куст или дерево, высотой не более 5-6 м, с тонкими, колючими побегами. Листья с глянцевой поверхностью. Цветок воронковидный, оранжево-красного окрашивания. Цветение привлекательное, но требует достаточного освещения. После отцветания образуются шаровидные и крупные плоды-ягоды, имеющие кожистый околоплодник.

Цветение граната привлекательное, но требует достаточного освещения

Описание популярных сортов граната

В условиях домашнего цветоводства - кустарниковое растение или невысокое деревце. Средняя высота надземной части может немного превышать полтора метра.

Для выращивания на подоконнике в горшке

В комнатных условиях чаще всего выращивается гранат карликовый Карфаген и неприхотливый сорт Бейби .

Карликовая разновидность представлена низкорослым деревцем с высотой надземной части не более 80-90см. Выращивать из семян данный сорт не сложно, но пик плодоношения, в этом случае, приходится на шестой или седьмой год . Показатели всхожести семенного материала могут варьироваться, но не превышают 65-70%. Плоды диаметром 50-60 мм, кисло-сладкого вкуса.

Сортовой особенностью «Бейби» является низкорослость. Высота надземной части не превышает полметра. Листва удлиненная, растущая равномерно распределенными по ветвям группами. Плодоносить начинает примерно на третий или четвертый год. Стабильная всхожесть семенного материала составляет чуть более 50%. Плоды размерами не более 30-40 мм.

В условиях домашнего цветоводства гранат - кустарниковое растение или невысокое деревце

Галерея: гранат в домашних условиях (25 фото)

Сорта граната для открытого грунта

Главным отличием сортов, предназначенных для выращивания в открытом грунте, является неприхотливость, а также устойчивость к неблагоприятным внешним факторам. Несмотря на то, что такие разновидности требуют соблюдения технологии ухода, их плоды являются более ценными и обладают высокими вкусовыми качествами:

• популярный сорт «Гелюйша» , характеризующийся тонкокожими плодами оригинальной удлиненной формы с высокими показателями сочности и сладким вкусом;
• теплолюбивый сорт «Ак Дона Крымская» образует крупных размеров плоды овальной формы, покрытые светлой кожурой с красноватыми пятнами и незначительным румянцем. Вкусовые качества хорошие, практически без кислинки;
• скороспелый сорт «Кизил-анор» позволяет осуществлять сбор урожая в последней декаде сентября. Характеризуется средними по размерам плодами и сладковато-кислым вкусом спелых зерен;
• сорт «Полоша розовая» – образует полукустарниковое растение с овальными по форме плодами крупных размеров. Полученный сок характеризуется выраженным ароматом и кисловатым вкусом;
• сорт «Вандерфул» с мягкими семенами и некрупными сладкими плодами, которые полностью вызревают в начале октября. Плоды беловато-желтые, с очень характерным малиновым румянцем.

Не менее популярен относительно низкорослый сорт «Никитский ранний» , который отличается отменным кисловато-сладким вкусом.

Особенности выращивания граната (видео)

Технология выращивания граната из косточки в горшке

Прорастить плодовую культуру из косточки не сложно. Важно помнить, что выращенный таким способом куст, безусловно, в стадию плодоношения вступает намного позже, чем посаженный уже готовый росток или саженец.

Как прорастить семечку граната дома

Лучше всего высаживать свежие семена, которые обладают повышенными показателями всхожести. Начиная со второго года жизни, при соблюдении правил посадки и ухода, на комнатном растении уже начинают завязываться плоды. Вызревают в таком случае плоды только в том случае, если многолетник успел к моменту цветения нарастить достаточное количество вегетативной массы.

Гранат достаточно хорошо произрастает в практически любом по составу грунте

Требования к грунту и цветочному горшку

Как правило, культура достаточно хорошо произрастает в практически любом по составу грунте. Тем не менее, специалисты рекомендуют отдавать предпочтение рыхлым, влагопроницаемым и воздухопроницаемым почвенным смесям, обладающим нейтральной реакцией на уровне 7рн. Отлично подходит для посадки и выращивания уже полностью готовый грунт , предназначенный для культивирования розы или бегонии.

Несмотря на то, что плодоносящая тропическая культура очень хорошо растет в достаточно тесных посадочных ёмкостях, при выборе цветочного горшка желательно отдавать предпочтение широким, но не слишком глубоким, устойчивым моделям с наличием дренажных отверстий. На дно обязательно засыпается хороший слой дренажа, который может быть представлен керамзитом или крупной речной галькой.

Гранат очень хорошо растет в достаточно тесных посадочных ёмкостях

Как правильно посадить косточку

Высевать семена можно практически в любой универсальный питательный почвенный субстрат, но перед посадкой обязательно нужно добавить небольшое количество перлита. Средняя глубина посева семенного материала составляет примерно 7-8мм.

При температурных показателях в помещении на уровне 22-25оС, обеспечение парникового эффекта посевам не потребуется. При более низких температурах обязательно нужно прикрыть посевы пленкой или стеклом. Прорастает косточка достаточно быстро , а при наличии максимально комфортном микроклимате и соблюдении полного комплекса мероприятий по уходу, молодое растение зацветает примерно через восемь или девять месяцев.

Уход за комнатным гранатом в домашних условиях

Ухаживать за плодовой культурой в домашних условиях не слишком сложно. Тем не менее, обязательно нужно придерживаться правил выращивания:

• хорошие показатели освещённости являются главным условием выращивания комнатного многолетника, его правильного развития и стабильного цветения. В летний период можно выносить растение на балкон или высаживать в открытый грунт;
• теплолюбивый многолетник вполне хорошо растёт и развивается при умеренном температурном режиме в пределах 25-30°C. При слишком высокой температуре растение способно массово терять листву, а также опадают бутоны и значительно замедляются ростовые процессы. Низкий температурный режим также очень вреден. При минусовой температуре наступает гибель культуры;
• поливать комнатный цветок нужно умеренно, только после того, как достаточно хорошо просохнет верхний слой питательного субстрата в горшке. Вода для поливов обязательно должна быть отстоянная, мягкая, только комнатной температуры;
• с середины зимы и до середины лета культуру требуется в обязательном порядке азотно-фосфорными удобрениями, что обусловлено активной закладкой бутонов и подготовкой в стадии обильного цветения.

Следует помнить, что показатели влажности воздуха должны быть умеренными. При слишком низком уровне влажности рекомендуется осуществлять частое опрыскивание надземной части комнатного цветка прохладной чистой водой.

Хорошие показатели освещённости являются главным условием выращивания комнатного многолетника

Посадка граната в открытом грунте

Выращивать многолетнюю культуру в условиях открытого грунта можно только в регионах с теплым климатом. Плодоношение также может быть получено только при строгом выполнении всех рекомендаций по уходу на всех этапах вегетации. Основные приёмы правильной агротехники заключаются в умеренных поливах, мульчировании, подкормках, защите корневой системы и надземной части от заморозков, а также профилактических опрыскиваниях от болезней и вредителей. Кроме всего прочего, нужно очень внимательно подойти к вопросу выбора и подготовки участка под посадку.

Выбор и подготовка места в саду

Несмотря на то, что плодовое растение достаточно не прихотливо, но всё же при культивировании в условиях открытого грунта такой многолетник лучше всего растёт на участках, представленных щебенчатыми и хорошо дренированными почвами. Солнцелюбивая культура обязательно должна выращиваться на самом светлом и хорошо защищённом от ветров участке.

Кроме всего прочего, посадочная яма обязательно должна быть щедро заправлена органикой в виде очень хорошо перепревшего навоза. Корневая система саженцев перед посадкой может быть обработана ростовыми стимуляторами, что облегчит адаптацию. Также обязательно нужно сделать дренаж на основе керамзита и щебня.

Как выращивать гранат в домашних условиях (видео)

Когда и как сажать саженцы гранатового дерева

Посадка осуществляется в весенний период. Посадочная яма в идеале должна иметь размеры примерно 60×70см. Прежде чем приступить к высаживанию, необходимо поверх дренажа засыпать приблизительно 15-20см плодородной почвы, ведро смеси на основе перегноя и садового грунта, а также смесь перепревшего навоза с землей.

При наличии на участке очень глинистого грунта, обязательно всыпается достаточное количество среднезернистого песка. Корневая система саженца устанавливается на холмик, после чего корни очень осторожно расправляются и присыпаются питательным почвенным субстратом. После посадки обязательно осуществляется обильный полив, мульчирование и затенение на первые несколько дней.

Посадка граната осуществляется в весенний период

Особенности пересадки растения

В пересадке нуждается комнатная культура, а не растения, выращиваемые в условиях открытого грунта. Такая особенность обусловлена тем, что культура нуждается в тесном горшке, а слишком просторная посадочная емкость вызывает образование большого количества бесплодных колокольчатых цветков. Первая пересадка осуществляется примерно через год, а дальнейшие мероприятия проводятся по мере необходимости, как только корневая система полностью заполнит весь объём цветочного горшка. Взрослые экземпляры в пересадке не нуждаются.

В пересадке нуждается комнатная культура, а не растения, выращиваемые в условиях открытого грунта

Сроки и правила обрезки граната

Чтобы растение сохраняло в течение длительного времени свой привлекательный внешний вид, а также радовало плодоношением, необходимо своевременно и правильно обрезать крону. Ежегодно осуществляется обрезка всех старых и загущающих, а также больных ветвей. Самым удобным вариантом является выращивание в открытом грунте, оставлять максимум пять ветвей на одном кусте.

Формирование делается в весенний период или непосредственно после сбора урожая. На кустах должны оставаться только наиболее сильные и хорошо развитые побеги, направленные в разные стороны, а середина растения должна получать достаточное освещение. Вся прикорневая поросль садового граната, а также любые загущающие побеги в обязательном порядке удаляются. Помимо грамотного формирования кроны очень важно каждые двадцать лет производить обрезку омолаживающего типа.

Ежегодно осуществляется обрезка всех старых и загущающих, а также больных ветвей

Размножение гранатового дерева

Как правило, садовое и комнатное гранатовое дерево размножается несколькими способами: посредством стандартного черенкования и при помощи семенного материала. Оба способа вполне доступны даже для начинающих садоводов.

Черенками

Черенкование является наилучшим способом, позволяющим полностью сохранить все сортовые свойства родительского растения. Для размножения при помощи черенков, с плодоносящей ветви на взрослой культуре нарезается посадочный материал, имеющий пять или шесть почек. Пару нижних почек требуется удалить, после чего черенки замачиваются в растворе на основе стимулятора корнеобразования на четыре часа. Затем производится высаживание черенков в заранее подготовленный и хорошо увлажненный грунт с заглублением на 30-40мм. Посадкам обязательно создаются парниковые условия.

Черенкование является наилучшим способом, позволяющим полностью сохранить все сортовые свойства родительского растения

Семенами

Достаточно простой и вполне доступный способ. Весь семенной материал предварительно обязательно замачивается в растворе на основе стимуляторов роста примерно на семь часов, после чего производится посев на глубину в полтора сантиметра с последующим увлажнением почвы и созданием парникового эффекта. Очень важно внимательно контролировать показатели влажности почвы и выполнять проветривание, а после появления на всходах четвертого листочка нужно полностью удалить укрытие.

Гранат лучше всего растет в регионах с засушливым климатом и жарким летним периодом

Болезни и вредители гаранта

Чтобы предотвратить поражение гранатовых кустов и деревьев бактериальными и другими болезнями, на стадии активной вегетации, непосредственно перед цветением и сразу после него, надземная часть опрыскивается 1% бордосской жидкостью. После проведения обработки стволовую часть и наиболее толстые ветви рекомендуется обмазывать 20% раствором на основе извести. Механические мероприятия, направленные на борьбу с вредителями и болезнями, заключаются в своевременном удалении опавшей листвы, санитарной обрезке, регулярном рыхлении грунта приствольных кругов и прополочных работах.

Как подготовить гранат к цветению (видео)

На сегодняшний день селекционерами выведено более ста сортов граната. Несмотря на то, что такая плодовая культура лучше всего растет в регионах с засушливым климатом и жарким летним периодом, в неблагоприятных районах есть прекрасная возможность выращивать плодовое растение в качестве декоративной комнатной культуры.

Оценить

Просмотры: 2364

19.10.2017

Среди экзотических культур, пригодных для выращивания в комнатных условиях, гранатовое дерево по популярности занимает одну из верхних позиций. Растение очень солнцелюбиво, нетребовательно к грунтам (может расти даже на засоленных почвах), характеризуется высокой засухоустойчивостью, что весьма удачно для культивирования его в условиях квартир с центральным отоплением, особенно в зимний период. Необходимым условием для успешного развития гранатового дерева является достаточное количество освещения, поэтому его располагают на балконах, лоджиях, подоконниках, ориентированных в южном или юго-западном направлении. Недостаток освещения оказывает негативное влияние на цветение культуры и в большинстве случаев приводит к полному его отсутствию.

Гранат обыкновенный (лат. Púnica granátum , семейство Дербенниковые) представляет собой листопадное невысокое дерево или куст с тонкими колючими ветками и блестящими листьями, образующее шарообразные плоды (гранатины), наполненные многочисленными семенами (до 1000 – 1200 штук), окруженными сочной и сладкой околоплодной мякотью. Во время цветения на растении можно различить два типа ярких цветов оранжево-красной окраски. Одни из них имеют колокольчатую форму, а другие, обоеполые, которые и завязывают плоды – кувшинообразную. Плодоношение гранатового дерева начинается уже в трехлетнем возрасте и может длиться от 7 до 40 лет. Из-за довольно продолжительного вегетационного периода (от 6 до 8 месяцев), созревание плодов происходит неодновременно и очень растянуто во времени.

Естественной средой обитания граната являются каменистые или песчаные участки, расположенные в тропическом и субтропическом климате. Растение способно переносить снижение температур до –5 – 17° С, но при –20° С гранат погибает. Периоды длительной засухи не представляют для него угрозы, хотя достаточная влажность почвы определяет его высокую урожайность. Регулярные поливы способствуют повышению качественных и количественных характеристик плодов этой культуры. Гранат легко переносит обрезку, прищипывание, несложно формируется, неприхотлив в уходе. И хотя больших урожаев от домашнего граната ожидать не приходится, его охотно выращивают в качестве декоративного растения, особенно нарядного в пору цветения и плодоношения. В комнатных условиях высота гранатового дерева может колебаться в зависимости от сорта в пределах 0,7 м – 1,5 м.

При выборе посадочного материала предпочтение отдается либо черенкам граната, либо семенам карликовых сортов этого растения, предназначенных для выращивания в помещениях. В обоих этих случаях полученная культура сохраняет первичные (материнские) признаки. Очень заманчиво попытаться вырастить гранат из косточки приобретенного в магазине плода. Но такой способ не гарантирует в результате получения таких же вкусных и сладких плодов. Связано это с тем, что лучшими вкусовыми качествами, как правило, обладают гибридные сорта граната, поэтому их плоды и находятся в продаже. А семена, полученные от гибридных сортов, не сохраняют родительские признаки.

Для получения посевного материала необходимо выбрать наиболее крупный, неповрежденный, полностью созревший гранат. Перед посадкой зерна очищают от мякоти, тщательно промывают и просушивают в течение 8 – 10 часов, а затем для ускорения проращивания помещают на 10 – 12 часов в раствор стимулятора роста таким образом, чтобы семена были покрыты жидкостью лишь наполовину.

Контейнер (лучше глиняный горшок) заполняют дренажным слоем (галька, мелкий щебень, битый кирпич и пр.), сверху которого насыпают почвосмесь из плодородного грунта (готовая почва для цветочных или цитрусовых культур), торфа и песка. Семена помещают в предварительно увлажненный субстрат на глубину не более 1 см, присыпают слегка землей и обильно опрыскивают теплой водой. До появления всходов контейнер накрывают прозрачной пленкой и располагают в теплом (+25 – 30° С) и хорошо освещенном месте. Когда семена прорастут (обычно через 1 – 2 недели), пленку снимают. В эти периоды важно следить, чтобы почва не пересыхала, не допуская в то же время ее переувлажнения.

Сформировать гранатовое дерево с красивой, ветвистой кроной можно путем систематических прищипываний. Как только у всходов появляется первая пара настоящих листьев, их пересаживают в индивидуальные емкости, при этом проведя пикирование растений. Важно учитывать, что в домашних условиях гранат формирует поверхностную корневую систему, для которой доступны элементы питания, расположенные близко к поверхности субстрата, поэтому его не следует помещать в глубокие горшки.

Следующее прищипывание предусматривает удаление макушки стебля с четвертой парой листьев. Это препятствует вытягиванию центрального стебля и способствует его разветвлению на два побега. В дальнейшем такую же операцию проводят с четвертыми парами листьев, образовавшихся уже на двух основных побегах. В благоприятных условиях (достаточное освещение, оптимальный температурный режим, умеренная влажность почвы) цветение гранатового дерева происходит уже через 10 месяцев.

Как и любое другое листопадное дерево, гранат осенью сбрасывает листья и переходит в состояние покоя. Чтобы создать растению необходимые условия в зимний период, его переносят в светлое, прохладное помещение с температурой + 5 – 10° С, оставшиеся листья аккуратно удаляют, поливы сокращают до минимума. Как только температура повысится до + 20° С и более, дерево вновь принимается активно расти. Появляются молодые зеленые листочки, на концах побегов образуются цветочные бутоны.