Чем отмыть деревянную разделочную доску. Как почистить разделочную доску из дерева

Как часто вы вытираете разделочную доску насухо после работы? Не всегда, а зря. Именно поэтому на ней образуются черные пятна плесени. Избавиться от них не так и просто. Доски изготавливают из самых разных материалов, но самыми популярными остаются дерево и пластик. Все знают, как почистить разделочную доску? Об этом и поговорим, чтобы у вас не осталось никаких сомнений в том, делаете ли вы все правильно, или что-то упустили.

Особенности дерева и пластика

Конечно же, эти материалы стоят на вершине популярности уже не один десяток лет, но у них есть как положительные, так и отрицательные стороны.

Дерево

Положительные свойства этого материала заключаются в:

• Прочности;
• Экологичности;
• Невысокой стоимости;
• Удобстве в эксплуатации.

Важно! Недостатки можно назвать очевидными, они представлены:

• Быстрым износом и загрязнением;
• Возможностью впитывания материалом овощного и фруктового сока.

Пластик

Этот материал выделяется следующими плюсами:

• Легкостью;
• Прочностью;
• Быстрым исчезновением запахов;
• Цветовым разнообразием.

Важно! Минусы представлены:

• Отсутствием экологичности;
• Часто скользкой поверхностью;
• Отсутствием антибактериального покрытия.

Чистим деревянную доску

Наиболее распространенный способ чистки – мытье доски в горячей воде с моющим средством для посуды.

Важно! Разделочную доску из дерева нельзя замачивать в воде, так как после высыхание произойдет растрескивание древесины, а затем – рост бактерий.

Классическая ошибка

Кажется, что ничего нет сложного в мытье доски, но многие хозяйки допускают общую ошибку: для вытирания вымытой разделочной доски они используют кухонное полотенце. Таким образом происходит перенос бактерий и микробов. От этой плохой привычки нужно отказываться. После того, как доска вымыта, ее ополаскивают и ставят вертикально для того, чтобы она просохла.

Важно! Нельзя вытирать доску ни с помощью губки, ни с помощью кухонного полотенца. Если она нужна сразу же сухой, для вытирания следует использовать бумажное полотенце.

Дезинфекция — лучшие способы

Для того чтобы продезинфицировать деревянную разделочную доску, можно воспользоваться пищевой содой:

1. Пищевая сода (1 ч. л.) растворяется в горячей воде (500 мл).
2. Эта смесь используется для смачивания поверхности.
3. Через десять минут доска промывается и ставится на просушку.

Важно! Соду можно заменить перекисью водорода, которая используется в количестве две чайные ложки.

Для дезинфекции, чистки и удаления неприятных запахов можно воспользоваться половинкой лимона:

1. Доска протирается лимоном.
2. Через десять минут промывается и сушится.

Важно! Такое же антибактериальное действие есть и у белого столового уксуса, который способен удалить сальмонеллу, кишечную палочку и стафилококк.

Чтобы почистить разделочную доску из дерева, можно совместить несколько методов. К примеру, использование лимона и соли:

1. Разделочную доску натираем половиной лимона.
2. Сверху насыпаем соль.
3. Через четверть часа поверхность с солью вновь протираем лимоном. При этом нужно делать небольшие усилия, надавливать.
4. Доску ополаскиваем водой, сушим.

Важно! Если на деревянной доске появились царапины или трещины, пользоваться ею нельзя.

Чистим пластмассовую доску

Многие хозяйки уже давно отдали предпочтение разделочным доскам из пластмассы. Основная причина этому – недорогая цена и качественное изготовление. Но через некоторое время инвентарь начнет впитывать запахи и покроется неприглядными пятнами. Так как почистить разделочную пластиковую доску? Важно понимать, что такая процедура, безусловно, приносит пользу здоровью. Рассмотрим несколько рецептов.

Способ 1:

1. Набираем в емкость воду.
2. Добавляем отбеливатель по столовой ложке на литр жидкости.
3. Доска опускается в раствор на четверть часа.
4. Тщательно промываем поверхность.

Способ 2:

1. Смешивается сода, лимонная кислота и вода.
2. Полученная паста наносится на поверхность.
3. Через полчаса доска промывается смесью из горячей воды и мыльного раствора.

Важно! Таким образом устраняются пятна естественного происхождения и неприятные запахи.

Способ 3

Подходит для удаления пятен от моркови:

1. Растительное масло используется для протирания доски.
2. Поверхность тщательно вымывается с помощью моющего средства.

Важно! Надо не только знать, как отмыть разделочную доску пластиковую, но и как удалить с ее поверхности посторонние запахи. В таком случае для обработки используется столовый уксус. Благодаря ему создается кислая среда и уничтожаются микробы.

• Для всех продуктов лучше иметь отдельную доску. Обязательно требуется дезинфекция, после чего инвентарь тщательно промывается и сушится.
• Для чистки лучше пользоваться одним средством, причем, лучше остановить свой выбор на наименее токсичном. Как очистить разделочную пластмассовую доску от черноты? Лучше воспользоваться не агрессивными химикатами, а смесью воды и уксуса. Такой состав поможет справиться с плесенью, бактериями и даже вирусами.
• На кухне следует иметь пульверизатор со смесью из воды (2 ст.) и эфирного масла чайного дерева (2 ч. л.). Она поможет уничтожить плесень.

Важно! Чтобы эфирное масло лучше растворилось, в емкость в небольшом количестве можно налить спирт или водку. Кроме того, масло можно капнуть на соль, а потом уже растворять в воде.

• Для того чтобы предотвратить грибковые повреждения, готовится смесь из пятипроцентного уксуса (⅓ емкости) и воды (⅔ емкости). С помощью пульверизатора такой смесью периодически обрабатываются не только доски. Ее можно использовать для дезинфекции столов, губок и другой кухонной утвари. Такой раствор не нужно сразу смывать. Его даже можно оставить высыхать на поверхности, при этом характерного уксусного запаха не будет слышно уже через несколько часов.

Важно! Посуда и сантехника благодаря этому средству очистится от минеральных отложений, мучнистой росы, мыльных следов, воска или жира.

Как часто вы вытираете разделочную доску насухо после работы? Не всегда, а зря. Именно поэтому на ней образуются черные пятна плесени. Избавиться от них не так и просто. Доски изготавливают из самых разных материалов, но самыми популярными остаются дерево и пластик. Все знают, как почистить разделочную доску? Об этом и поговорим, чтобы у вас не осталось никаких сомнений в том, делаете ли вы все правильно, или что-то упустили.

Дерево

Положительные свойства этого материала заключаются в:

• Прочности;
• Экологичности;
• Невысокой стоимости;
• Удобстве в эксплуатации.

Важно! Недостатки можно назвать очевидными, они представлены:

• Быстрым износом и загрязнением;
• Возможностью впитывания материалом овощного и фруктового сока.

Пластик

Этот материал выделяется следующими плюсами:

• Легкостью;
• Прочностью;
• Быстрым исчезновением запахов;
• Цветовым разнообразием.

Важно! Минусы представлены:

• Отсутствием экологичности;
• Часто скользкой поверхностью;
• Отсутствием антибактериального покрытия.

Чистим деревянную доску

Наиболее распространенный способ чистки – мытье доски в горячей воде с моющим средством для посуды.

Важно! Разделочную доску из дерева нельзя замачивать в воде, так как после высыхание произойдет растрескивание древесины, а затем – рост бактерий.

Классическая ошибка

Кажется, что ничего нет сложного в мытье доски, но многие хозяйки допускают общую ошибку: для вытирания вымытой разделочной доски они используют кухонное полотенце. Таким образом происходит перенос бактерий и микробов. От этой плохой привычки нужно отказываться. После того, как доска вымыта, ее ополаскивают и ставят вертикально для того, чтобы она просохла.

Важно! Нельзя вытирать доску ни с помощью губки, ни с помощью кухонного полотенца. Если она нужна сразу же сухой, для вытирания следует использовать бумажное полотенце.

Дезинфекция - лучшие способы

Для того чтобы продезинфицировать деревянную разделочную доску, можно воспользоваться пищевой содой:

1. Пищевая сода (1 ч. л.) растворяется в горячей воде (500 мл).
2. Эта смесь используется для смачивания поверхности.
3. Через десять минут доска промывается и ставится на просушку.

Важно! Соду можно заменить перекисью водорода, которая используется в количестве две чайные ложки.

Для дезинфекции, чистки и удаления неприятных запахов можно воспользоваться половинкой лимона:

1. Доска протирается лимоном.
2. Через десять минут промывается и сушится.

Важно! Такое же антибактериальное действие есть и у белого столового уксуса, который способен удалить сальмонеллу, кишечную палочку и стафилококк.

Чтобы почистить разделочную доску из дерева, можно совместить несколько методов. К примеру, использование лимона и соли:

1. Разделочную доску натираем половиной лимона.
2. Сверху насыпаем соль.
3. Через четверть часа поверхность с солью вновь протираем лимоном. При этом нужно делать небольшие усилия, надавливать.
4. Доску ополаскиваем водой, сушим.

Важно! Если на деревянной доске появились царапины или трещины, пользоваться ею нельзя.

К содержанию

Чистим пластмассовую доску

Многие хозяйки уже давно отдали предпочтение разделочным доскам из пластмассы. Основная причина этому – недорогая цена и качественное изготовление. Но через некоторое время инвентарь начнет впитывать запахи и покроется неприглядными пятнами. Так как почистить разделочную пластиковую доску? Важно понимать, что такая процедура, безусловно, приносит пользу здоровью. Рассмотрим несколько рецептов.

Способ 1:

1. Набираем в емкость воду.
2. Добавляем отбеливатель по столовой ложке на литр жидкости.
3. Доска опускается в раствор на четверть часа.
4. Тщательно промываем поверхность.

Способ 2:

1. Смешивается сода, лимонная кислота и вода.
2. Полученная паста наносится на поверхность.
3. Через полчаса доска промывается смесью из горячей воды и мыльного раствора.

Важно! Таким образом устраняются пятна естественного происхождения и неприятные запахи.

Способ 3

Подходит для удаления пятен от моркови:

1. Растительное масло используется для протирания доски.
2. Поверхность тщательно вымывается с помощью моющего средства.

Важно! Надо не только знать, как отмыть разделочную доску пластиковую, но и как удалить с ее поверхности посторонние запахи. В таком случае для обработки используется столовый уксус. Благодаря ему создается кислая среда и уничтожаются микробы.

К содержанию

• Для всех продуктов лучше иметь отдельную доску. Обязательно требуется дезинфекция, после чего инвентарь тщательно промывается и сушится.
• Для чистки лучше пользоваться одним средством, причем, лучше остановить свой выбор на наименее токсичном. Как очистить разделочную пластмассовую доску от черноты? Лучше воспользоваться не агрессивными химикатами, а смесью воды и уксуса. Такой состав поможет справиться с плесенью, бактериями и даже вирусами.
• На кухне следует иметь пульверизатор со смесью из воды (2 ст.) и эфирного масла чайного дерева (2 ч. л.). Она поможет уничтожить плесень.

Важно! Чтобы эфирное масло лучше растворилось, в емкость в небольшом количестве можно налить спирт или водку. Кроме того, масло можно капнуть на соль, а потом уже растворять в воде.

• Для того чтобы предотвратить грибковые повреждения, готовится смесь из пятипроцентного уксуса (⅓ емкости) и воды (⅔ емкости). С помощью пульверизатора такой смесью периодически обрабатываются не только доски. Ее можно использовать для дезинфекции столов, губок и другой кухонной утвари. Такой раствор не нужно сразу смывать. Его даже можно оставить высыхать на поверхности, при этом характерного уксусного запаха не будет слышно уже через несколько часов.

Важно! Посуда и сантехника благодаря этому средству очистится от минеральных отложений, мучнистой росы, мыльных следов, воска или жира.

• Для приготовления домашнего антибактериального спрея можно использовать масло лаванды или тимьяна. Он может использоваться для обработки не только разделочных досок, но и выключателей, ручек на дверях и т. п.
• Не стоит пользоваться чистящими порошками. Им хорошо удается справиться с различными запахами и загрязнениями, но их частицы зачастую остаются на поверхности и затем оказываются в пище.

Чистые разделочные доски – это кухонная гигиена, ведь именно они используются для процесса готовки. Если использовать их негигиенично, в пище могут оказаться вредные бактерии, например, кишечная палочка или сальмонелла. Но этого легко избежать, если своевременно устраивать чистку и дезинфекцию всей кухонной утвари.

serviceyard.net

Как почистить разделочную доску из дерева и пластика

У каждого из нас на кухне висит разделочная доска, на которой мы режем овощи, хлеб и другие продукты. Очень часто случается так, что этот столь необходимый предмет загрязняется, покрывается пятнами и приобретает неприятный запах. Мы расскажем о том, как можно почистить разделочную доску из дерева или пластика, чтобы она надолго сохранила свой внешний вид и была пригодна для дальнейшего применения.

Материалы и особенности

Как и любая вещь, доска, сделанная из дерева, имеет свои плюсы и минусы. Среди положительных сторон можно отметить:

• экологичность;
• прочность;
• удобство в применении;
• невысокую стоимость.

Что же касается минусов, то они очевидны:

• подвержена износу;
• быстро пачкается;
• пористая структура дерева имеет свойство впитывать в себя сок овощей и фруктов;
• могут оставаться следы от ножа после нарезки продуктов.

Что касается пластиковой доски, то для нее характерны следующие качества:

• легкость;
• прочность;
• цветовое разнообразие;
• запахи легко выветриваются.

Из минусов можно выделить:

• нет антибактериального покрытия;
• материал не является экологичным;
• зачастую скользящая поверхность.

Неизбежность загрязнения – самая большая проблема, с которой обычно сталкиваются хозяйки, использующие в обиходе доску – как деревянную, так и пластиковую. Эта особенность приводит к образованию микробов, способствующих развитию инфекций. Чтобы не допустить проникновения бактерий в организм, нужно научиться очищать поверхность от остатков пищи.

Правила очистки

Чаще всего этот кухонный предмет чистят с помощью горячей воды, а также всевозможных моющих средств. При этом стоит помнить, что отмачивать грязную доску в воде не стоит, поскольку дерево, из которого она изготовлена, может начать гнить, а количество бактерий только увеличится.

Нежелательно вытирать доску полотенцем, так как на ткани могут содержаться микробы. При соприкосновении с ней возможно попадание бактерий на деревянную или пластиковую поверхность, и мытье окажется бессмысленной тратой времени.

Оптимальным вариантом после мытья будет просто высушить этот предмет обихода в подвешенном состоянии. Но если вам срочно нужно ее использовать, то аккуратно промокните доску, как деревянную, так и пластиковую, салфеткой или одноразовым бумажным полотенцем.

Дезинфекция

Время от времени необходимо проводить дезинфекцию разделочной поверхности, и данному процессу нужно уделить особое внимание. Если вы задумались над тем, как убрать запах и остатки пищи, взвесьте все плюсы и минусы каждого способа.

«Термоядерный» советский вариант – очищение с помощью хлора. Для такой цели нужно смешать пять литров воды с одной столовой ложкой этого вещества. После этого деревянную доску опускают в смесь на полчаса. Действовать нужно очень аккуратно, работать только в перчатках и не забывать о собственной безопасности. После использования хлора с доски необходимо тщательно удалить все остатки этого химического вещества с помощью горячей воды. Но никто не может дать гарантии, что в пористой структуре поверхности не осталось ядовитых соединений. Поскольку доска используется для приготовления пищи, использовать этот способ все же крайне нежелательно.

Лучше воспользоваться обычной содой, доступной каждой хозяйке. Для этого разводят чайную ложечку в 0,5 л горячей воды и тщательно размешивают. Достаточно подержать доску в растворе 5-10 минут, после чего хорошенько отмыть ее и оставить сушиться в вертикальном положении. Кстати, таким же образом можно очистить и доску из пластика, поскольку сода является универсальным очистителем для многих поверхностей.

Помимо щелочи для данной цели подойдет и перекись водорода. Для этого две чайные ложки смешиваются с 0,5 л воды, после чего кладут в полученный состав доску. Такой способ помогает избавиться от запаха и остатков продуктов.

Народные способы

Если под рукой не оказалось моющих средств, можно воспользоваться методами, которые не раз выручали наших бабушек.

Одним из отличных способов удаления загрязнений является лимон. Достаточно всего лишь половинки этого цитруса, чтобы очистить пластиковую или деревянную доску от остатков пищи. Лимоном натирают поверхность, после чего очищенный предмет тщательно промывают с помощью воды.

Еще одним народным рецептом может стать сочетание цитруса и соли. Как и в предыдущем случае, доску натирают лимоном, а затем посыпают солью. Через 10-12 минут поверхность снова натирают половинкой цитруса, после чего моют с помощью воды.

Если с доски необходимо убрать запах селедки или мяса, с этим отлично справится уксус – им можно протирать разделочную поверхность.

Если вы заметили, что на доске появились трещины или царапины, избавляйтесь от нее как можно скорее. Даже если вам очень нравится эта вещь, помните, что при глубоких повреждениях к использованию она уже непригодна.

Лишний вес опасен для здоровья!

Лишний вес – это не просто эстетическая проблема, это проблема здоровья. Доказано врачами - каждые 10 кг. лишнего веса сокращают жизнь человека на 3-5 лет. Также доказано, что похудеть могут все, необходимы лишь...

mschistota.ru

Как почистить разделочную доску

Вам понадобится

• - Многослойная фанера толщиной 8-10 мм
• - Лобзик;
• - Карандаш;
• - Линейка;
• - Угольник;
• - Дрель;
• - Сверло;
• - Наждачная бумага;
• - Напильник.

Инструкция

Отпилите кусок фанеры нужного размера. Доска может быть любой формы. Это может быть обычная прямоугольная доска, но можно сделать ее и в форме различных фигурок. Наиболее распространенная форма разделочной доски - прямоугольник с ручкой. Начертите прямоугольник на куске фанеры. Короткую сторону его разделите пополам. От полученной точки отложите в обе стороны отрезки, равные половине ширины ручки. Проведите через них перпендикуляры к стороне доски и отложите отрезки, равные длине. Оформите контуры ручки так, как вам больше понравится - она может быть овальная, в форме трапеции, с зубчиками.

Выпилите доску лобзиком по выбранной форме. Углы сточите напильником так, чтобы они получились округлыми. Если этого не сделать, доска очень быстро станет неудобной и некрасивой. Зачистите углы наждачной бумагой.

Зачистите наждачкой все поверхности разделочной доски, чтобы убрать неровности. Если обработку произвести недостаточно тщательно, можно посадить занозу. Кроме того, мелкие кусочки дерева могут попасть в пищу.

Если доска с ручкой, просверлите отверстие примерно в 2-3 сантиметрах от конца ручки. Оно необходимо, чтобы подвесить доску на стену. Прямоугольную доску подвесьте за угол, а в фигурной доске, напоминающей по форме, например, животное или цветок, отверстие можно сделать в любом месте, но тоже ближе к краю.

При желании можно доску украсить. Можно нарисовать или выжечь узор. На рабочей поверхности ничего рисовать не стоит - узор все равно исчезнет. Поэтому украшайте только ту сторону, на которой вы не будете ничего резать. Даже если вы не хотите никаких рисунков, доски лучше как-нибудь пометить.

Можно натереть доску воском. Тогда она меньше будет впитывать в себя не очень приятные вещества. Немного нагрейте доску, натрите ее парафином, растирая его жесткой льняной тряпкой. Избыток парафина удалите.

Видео по теме

Обратите внимание

Полезный совет

Сверло лучше использовать перьевое, диаметром около 20 мм.

www.kakprosto.ru

Как обновить разделочную доску

До сих пор идут жаркие дебаты по поводу того, какой тип разделочных досок наиболее безопасен и удобен для использования: деревянные или пластиковые. Вне зависимости от того, какой тип разделочной доски вы выбрали для своей кухни, существует несколько способов обновить вашу доску и держать ее в свежем состоянии. Поддержание вашей разделочной доски в надлежащем состоянии увеличит срок ее службы, но если вы пустили побоку заботу об оной, вот несколько шагов, которые можно предпринять, чтобы «омолодить» поверхность кухонной доски. Сложность: умеренно легко.

Вам потребуются: - вода; - отбеливающее средство; - кухонные полотенца; - пищевая сода; - натуральный сок лимона или лайма; - чистая зубная щетка; - жидкое очищающее средство для посуды; - тяжелая стопка книг; - наждачная бумага мелкой зернистости; - минеральное масло; - белый уксус.

Обновляем пластиковую разделочную доску:

1. Смешайте в раковине (промыв и заткнув ее предварительно) 4 чашки воды с 1-й столовой ложкой отбеливающего средства. Положите пластиковую разделочную доску в воду и дайте отмокнуть в течение примерно минут пятнадцати. Выньте доску.

2. Положите мокрую доску на кухонное полотенце. Покройте доску слоем пищевой соды. Выжмите достаточное количество сока лимона или лайма поверх соды, чтобы создать подобие пасты, которой вы будете начищать поверхность при помощи чистой зубной щетки. В конце (после тщательной чистки) оставьте пасту на доске примерно на 15-30 минут в зависимости от степени загрязнения.

3. Смойте пасту с доски под проточной водой, затем промойте доску в горячей мыльной воде. Снова смойте – теперь уже мыльный состав – и дайте доске просохнуть. 4. Положите доску на плоскую ровную поверхность, чтобы определить, не деформировалась ли она в каком-то месте. Согласно профессиональному мнению, если ваша доска лежит неровно, вам стоит заменить ее, чтобы избежать травм при использовании. Тем не менее, если доска деформирована всего лишь немного, промойте ее в посудомоечной машине. Немедленно после окончания программы мойки – пока доска еще горячая – выньте ее и положите на ровную поверхность. Сверху на доске стопкой выстройте башню из тяжелых книг и оставьте примерно на час. Большинство пластиковых досок, таким образом, неплохо выровняются, что бы ни было с ними в начале – сгибы или прочая деформация.

Обновляем деревянную разделочную доску.

У каждого из нас на кухне висит разделочная доска, на которой мы режем овощи, хлеб и другие продукты. Очень часто случается так, что этот столь необходимый предмет загрязняется, покрывается пятнами и приобретает неприятный запах. Мы расскажем о том, как можно почистить разделочную доску из дерева или пластика, чтобы она надолго сохранила свой внешний вид и была пригодна для дальнейшего применения.

Материалы и особенности

Как и любая вещь, доска, сделанная из дерева, имеет свои плюсы и минусы. Среди положительных сторон можно отметить:

• экологичность;
• прочность;
• удобство в применении;
• невысокую стоимость.

Что же касается минусов, то они очевидны:

• подвержена износу;
• быстро пачкается;
• пористая структура дерева имеет свойство впитывать в себя сок овощей и фруктов;
• могут оставаться следы от ножа после нарезки продуктов.

Что касается пластиковой доски, то для нее характерны следующие качества:

• легкость;
• прочность;
• цветовое разнообразие;
• запахи легко выветриваются.

Из минусов можно выделить:

• нет антибактериального покрытия;
• материал не является экологичным;
• зачастую скользящая поверхность.

Неизбежность загрязнения – самая большая проблема, с которой обычно сталкиваются хозяйки, использующие в обиходе доску – как деревянную, так и пластиковую. Эта особенность приводит к образованию микробов, способствующих развитию инфекций. Чтобы не допустить проникновения бактерий в организм, нужно научиться очищать поверхность от остатков пищи.

Правила очистки

Чаще всего этот кухонный предмет чистят с помощью горячей воды, а также всевозможных моющих средств. При этом стоит помнить, что отмачивать грязную доску в воде не стоит, поскольку дерево, из которого она изготовлена, может начать гнить, а количество бактерий только увеличится.

Нежелательно вытирать доску полотенцем, так как на ткани могут содержаться микробы. При соприкосновении с ней возможно попадание бактерий на деревянную или пластиковую поверхность, и мытье окажется бессмысленной тратой времени.

Оптимальным вариантом после мытья будет просто высушить этот предмет обихода в подвешенном состоянии. Но если вам срочно нужно ее использовать, то аккуратно промокните доску, как деревянную, так и пластиковую, салфеткой или одноразовым бумажным полотенцем.

Дезинфекция

Время от времени необходимо проводить дезинфекцию разделочной поверхности, и данному процессу нужно уделить особое внимание. Если вы задумались над тем, как убрать запах и остатки пищи, взвесьте все плюсы и минусы каждого способа.

«Термоядерный» советский вариант – очищение с помощью хлора. Для такой цели нужно смешать пять литров воды с одной столовой ложкой этого вещества. После этого деревянную доску опускают в смесь на полчаса. Действовать нужно очень аккуратно, работать только в перчатках и не забывать о собственной безопасности. После использования хлора с доски необходимо тщательно удалить все остатки этого химического вещества с помощью горячей воды. Но никто не может дать гарантии, что в пористой структуре поверхности не осталось ядовитых соединений. Поскольку доска используется для приготовления пищи, использовать этот способ все же крайне нежелательно.

Лучше воспользоваться обычной содой, доступной каждой хозяйке. Для этого разводят чайную ложечку в 0,5 л горячей воды и тщательно размешивают. Достаточно подержать доску в растворе 5-10 минут, после чего хорошенько отмыть ее и оставить сушиться в вертикальном положении. Кстати, таким же образом можно очистить и доску из пластика, поскольку сода является универсальным очистителем для многих поверхностей.

Помимо щелочи для данной цели подойдет и перекись водорода. Для этого две чайные ложки смешиваются с 0,5 л воды, после чего кладут в полученный состав доску. Такой способ помогает избавиться от запаха и остатков продуктов.

Народные способы

Если под рукой не оказалось моющих средств, можно воспользоваться методами, которые не раз выручали наших бабушек.

Одним из отличных способов удаления загрязнений является лимон. Достаточно всего лишь половинки этого цитруса, чтобы очистить пластиковую или деревянную доску от остатков пищи. Лимоном натирают поверхность, после чего очищенный предмет тщательно промывают с помощью воды.

Еще одним народным рецептом может стать сочетание цитруса и соли. Как и в предыдущем случае, доску натирают лимоном, а затем посыпают солью. Через 10-12 минут поверхность снова натирают половинкой цитруса, после чего моют с помощью воды.

Если с доски необходимо убрать запах селедки или мяса, с этим отлично справится уксус – им можно протирать разделочную поверхность.

Если вы заметили, что на доске появились трещины или царапины, избавляйтесь от нее как можно скорее. Даже если вам очень нравится эта вещь, помните, что при глубоких повреждениях к использованию она уже непригодна.

До сих пор идут жаркие дебаты по поводу того, какой тип разделочных досок наиболее безопасен и удобен для использования: деревянные или пластиковые. Вне зависимости от того, какой тип разделочной доски вы выбрали для своей кухни, существует несколько способов обновить вашу доску и держать ее в свежем состоянии. Поддержание вашей разделочной доски в надлежащем состоянии увеличит срок ее службы, но если вы пустили побоку заботу об оной, вот несколько шагов, которые можно предпринять, чтобы «омолодить» поверхность кухонной доски.

Сложность: умеренно легко.

Вам потребуются:
- вода;
- отбеливающее средство;
- кухонные полотенца;
- пищевая сода;
- натуральный сок лимона или лайма;
- чистая зубная щетка;
- жидкое очищающее средство для посуды;
- тяжелая стопка книг;
- наждачная бумага мелкой зернистости;
- минеральное масло;
- белый уксус.

1. Смешайте в раковине (промыв и заткнув ее предварительно) 4 чашки воды с 1-й столовой ложкой отбеливающего средства. Положите пластиковую разделочную доску в воду и дайте отмокнуть в течение примерно минут пятнадцати. Выньте доску.

2. Положите мокрую доску на кухонное полотенце. Покройте доску слоем пищевой соды. Выжмите достаточное количество сока лимона или лайма поверх соды, чтобы создать подобие пасты, которой вы будете начищать поверхность при помощи чистой зубной щетки. В конце (после тщательной чистки) оставьте пасту на доске примерно на 15-30 минут в зависимости от степени загрязнения.

3. Смойте пасту с доски под проточной водой, затем промойте доску в горячей мыльной воде. Снова смойте - теперь уже мыльный состав - и дайте доске просохнуть.

4. Положите доску на плоскую ровную поверхность, чтобы определить, не деформировалась ли она в каком-то месте. Согласно профессиональному мнению, если ваша доска лежит неровно, вам стоит заменить ее, чтобы избежать травм при использовании. Тем не менее, если доска деформирована всего лишь немного, промойте ее в посудомоечной машине. Немедленно после окончания программы мойки - пока доска еще горячая - выньте ее и положите на ровную поверхность. Сверху на доске стопкой выстройте башню из тяжелых книг и оставьте примерно на час. Большинство пластиковых досок, таким образом, неплохо выровняются, что бы ни было с ними в начале - сгибы или прочая деформация.

1. Зашкурьте любые малые желобки и порезы при помощи хорошей мелкозернистой шкурки круговыми движениями. В случае наличия серьезных следов от порезов и прочих значительных углублений, имейте в виду, что они быстро превращаются в прибежище бактерий, а значит, доску необходимо заменить!

2. Промойте доску в горячей проточной воде с использованием жидкого чистящего средства для посуды.

3. Поместите контейнер с минеральным маслом в контейнер с горячей воды, чтобы согреть масло. Когда масло станет теплым, покройте доску минеральным маслом. Дайте маслу впитаться в дерево. Минеральное масло запечатает поверхность дерева от проникновения бактерий и поможет достичь достаточного насыщения доски влагой, защищая ее от пересыхания и растрескивания.

4. Смешайте 1 чашку воды и 3 столовые ложки белого уксуса, и вотрите раствор в дерево разделочной доски при помощи кухонного полотенца, чтобы свести к минимуму проявление запаха. Ополосните доску и, наконец, полностью просушите ее при помощи свежего кухонного полотенца.

Дополнения и предупреждения:

По мнению специалистов, на деревянные разделочные доски наносить минеральное масло следует каждый раз, когда поверхность дерева становится светлее. Если вы используете доску ежедневно, наносите масло ежемесячно;

Не используйте масло для жарки чтобы покрывать деревянные поверхности. Оно попортит дерево и поспособствует его гниению;

Никогда не используйте отбеливающие средства на деревянных разделочных досках.

Многие задаются вопросом, как быстро и просто почистить кухонные принадлежности. Ведь их в квартире так много. И все они имеют такое не очень хорошее свойство пачкаться.

И вот не так давно купленный чайник уже не блестит, кастрюли покрылись слоем жира, а столовые приборы потемнели от времени.

Как же справиться с таким неприятными изменениями. Давайте разбираться вместе.

Если доска потемнела от времени, и стала несколько жирной на ощупь, то можно ее очистить воспользовавшись следующим способом. И сделать это можно достаточно легко и просто.

Нам потребуется:

• немного соли крупного помола
• половинка лимона
• доска, которую хотим почистить.

Как чистить:

1. Насыпьте на влажную разделочную доску соль, так, чтобы она довольно плотно покрывала всю поверхность. Оставьте минут на 15-20.
2. Возьмите половинку лимона, и слегка надавливая, начинайте тереть доску. Получается, что Вы как-бы втираете соль.
3. Теперь ополосните доску водой и вытрите чистой тряпочкой.
4. Вот и все! Ваша доска будет как новенькая.

Как очистить кастрюли от застаревшего жира

Нам понадобится:

• сухая горчица

Как чистить:

1. Смешайте соду с горчичным порошком в соотношении 1/3.
2. Пересыпьте в старую баночку с отверстиями в крышке
3. Пользуйтесь, как обычно пользуетесь моющим средством.

Весьма оптимальное, и при этом безопасное средство для мытья посуды.

Как удалить накипь из электрического чайника

Нам потребуется

• уксус

Как чистить:

• Смешайте воду с уксусом, в соотношении 2/1. Налейте смесь в чайник.
• Закройте носик чайника «пробкой» из бумаги.
• Прокипятите чайник столько, сколько надо, чтобы пробка сошла.
• Вылейте оставшуюся воду, и хорошенько промойте чайник проточной водой.

Накипь отпадет и смоется холодной водой.

Как почистить столовые приборы

Нам потребуется:

Как чистить:

• Приготовить раствор. На литр горячей воды добавляется столовая ложка соды и столько же соли, все перемешать.
• В эмалированную кастрюлю на дно выкладывается алюминиевая фольга. Поверх нее – столовые приборы.
• Вылить в кастрюлю с приборами подготовленный раствор и поставить на огонь.
• Прокипятить 5-10 минут.
• Далее ложки, вилки из нержавейки моются обычным средством для посуды и губкой. В районе рисунков можно использовать грубую щетку с полимерным ворсом.

А вот еще один способ. Для него понадобится:

• Лимонная кислота
• Или стакан уксуса

Как чистить:

1. На литр воды заливается пол стакана уксуса или 100 грамм лимонной кислоты.
2. В раствор опустить ложки и вилки, довести до кипения. Как только остынет, все это можно промыть в проточной воде и протереть насухо полотенцем.

Можно и просто почистить одной содой. Как это сделать.

1. Разбавьте три части соды с одной частью воды. У Вас получится самая простая чистящая паста.
2. Остается только натереть вилки и ложки до блеска и сполоснуть в чистой воде, вытереть насухо.

Сода достаточно прочный абразив и при этом не достаточно агрессивный, чтобы повредить поверхность стали.

Этот способ также используется для чистки серебряных столовых приборов.

Это всего лишь некоторые примеры, как можно быстро и эффективно, без использования химических препаратов, очистить домашнюю утварь.