Позднезимняя яблоня заславское. Яблоня

Стоит ли обратить внимание на сорт яблони Заславское?

Позднезимний сорт яблони Заславское, обладая высокими показателями зимостойкости и устойчивости, экономически эффективен для выращивания в различных регионах.

Его выращивание обязательно принесет моральное удовлетворение.

Сорт яблони Заславское

Познакомимся с известным белорусским сортом Заславское, который хорошо чувствует себя на Родине.

Но подходит и для климатических условий:

• Центральной,
• Северо–Западной части, ее южных районов,
• Украины,
• И других регионов.

Описание

Сорт белорусской селекции создан в НИИ плодоводства путем сложного скрещивания сортов:

• Ольденбургское,
• Джойс,
• Бабушкино.

Сорт приобрел на генном уровне лучшие качества своих родителей:

Плоды яблони Заславское до 200 гр. и выше.

• Плоды крупные весом до 200 гр и выше, слабо ребристые, немного конической формы.
• Основной цвет яблок — зеленый, почти полностью покрытый темно-красным окрасом.
• Приятная мелкозернистая структура мякоти, тонкий аромат, сочность при длительном хранении не только не ухудшаются, но и улучшаются.
• Товарность и качество плодов сохраняются до весны .
• Яблони нетребовательны к составу почв, но урожайность на плодородных почвах значительно выше.
• как на семенных, так и низкорослых .

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

Несомненные достоинства сорта:

• Высокая урожайность,
• Скороплодность,
• Устойчивость к парше,
• Устойчивость к низким температурам и неблагоприятным погодным условиям.

Существенных недостатков нет , но дегустационная оценка в 4,2 балла, могла бы быть и выше.

Размеры взрослого дерева, ежегодный прирост

Отличается средней силой роста , формирует округлую крону шириной до 4 м, умеренно загущенную.

Максимальной высоты 4,0 — 4,5 м дерево достигает в возрасте 5-6 лет .

Деревья на семенном подвое вырастают 6 м в высоту.

Периодичность плодоношения

При выращивании на низкорослых подвоях яблоня плодоносит ежегодно и обильно . Короткий срок культивирования сорта не дает возможности оценить регулярность плодоношения в отдаленной перспективе.

Яблоня плодоносит ежегодно и обильно.

Урожайность

Групповые посадки обеспечивают урожайность не ниже 25 тонн яблок с одного гектара.

Дегустационная оценка

Плоды имеют слабо зернистую, сочную мякоть средней плотности. Вкус яблок приятный, кисло — сладкий, аромат выражен несильно.

Дегустационный бал: 4,0 — 4,2.

Зимостойкость

Генотип сорта определяет высокую зимостойкость. Исследования, которые проводились в течение тридцати лет, подтвердили, чтоб ее нижний порог составляет -36,3 градусов .

Устойчивость к болезням

Устойчивость к парше заложена на генном уровне путем сложной селекционной работы. Даже в сырые, прохладные сезоны яблоня Заславское сохраняет здоровый товарный вид при минимальном уходе.

Отзывы

Светлана. «У нас на участке почва песчаная и яблони не все благополучно прижились. Но прочитали описание, фото и теперь Заславскому – респект, прижился хорошо и плодоносит без проблем.»

Татьяна. «Все складывалось хорошо, нам показали фото и описание сорта и не обманули ожиданий. Урожай сорт Заславский дал уже на третий год. Но яблоки показались не очень вкусными. И только позже я поняла, что им нужно вылежаться и уже к Новому году вкус будет отменным .»

К Новому Году яблоки приобретают превосходный вкус.

Александр. « Сорт хороший не только для домашнего потребления, но и для бизнеса . Его просто выращивать, собирать урожай. Плоды хорошо хранятся и транспортируются, товарный вид привлекательный.»

Особенности посадки и ухода

Посадка

Сроки

Для сорта подходят как , так и осенняя посадка.

При посадке растение потребует меньше , но посадку саженцев необходимо завершить за месяц до наступления устойчивых заморозков.

При более позднем посадки растение не успеет укрепиться в почве и есть риск плохой приживаемости или вымерзания. посадку проводят до начала активного движения сока и распускания почек.

Схема, технология

Для саженцев на среднерослом подвое (ММ 106, 54-118, 5-25-3) оптимальная схема посадки:

• 4,5 — 5,0 м между рядами;
• Не менее 3,5 м -ряду между деревьями.

Для саженцев на карликовых подвоях (М 9, 62-396) между растениями выбирают меньше — до 2,5 м.

Решающее значение для успешного приживления и дальнейшего развития яблони имеет правильная подготовка посадочной . Ее копают за неделю до посадки саженца, на 2/3 заправляют верхним питательным слоем почвы смешанным с торфом, перегноем, минеральными удобрениями.

На легких, песчаных почвах добавляют суглинистую почву, а на тяжелых глинистых — речной песок, мелкий гравий.

На кислых почвах применяют мел, доломитовую муку или древесный уголь.

Осторожно! Не используйте при посадке свежий навоз, корневая система может получить ожог.

Агротехника и выращивание

Агротехника включает полив и подкормки, профилактические мероприятия.

Агротехнические мероприятия включают традиционные работы , проводимые в плодовом саду:

• Полив. Особенно важно обеспечить регулярный полив в первый год жизни, когда формируется корневая система. Взрослые растения хорошо отзываются на полив, но достаточно засухоустойчивы;
• Подкормка . В первые два года растению достаточно питательных веществ из посадочной ямы. В дальнейшем производят подкормки фосфорно – калийными удобрениями ранней весной и в период завязывания плодов. Осенью под перекопку почвы вносят перегной или перепревший навоз;

Осторожно! Внесение при осенней подкормке азотных удобрений может спровоцировать несвоевременное пробуждение саженцев к росту.

• Уборка сорняков и рыхление приствольных кругов и междурядий;
• Профилактика развития и . Для предотвращения заражения проводят обработки медьсодержащими препаратами или фунгицидами ранней весной до распускания почек и в период цветения.

При наличии признаков заболевания обработку повторяют летом .

Обрезка и формирование кроны

Для создания равномерной кроны у саженца на первом году после посадки обрезают основной ствол на высоте 80 – 90 см.

Это позволит растению сформировать боковые ветви , которые в последующие годы оставляют на расстоянии 40 -50 см друг над другом.

Удаляют также побеги , которые находятся близко или пересекаются, а также растущие внутрь кроны.

Удаляют побеги, растущие к центру.

Внимание! Обрезка концов скелетных ветвей способствует образованию новых боковых побегов и омоложению взрослых растений.

Санитарной обрезке подлежат поврежденные и с признаками заболевания побеги.

Санитарную обрезку проводят осенью после опадения листвы, а формирование кроны — ранней весной до пробуждения почек.

Сорта опылители

Как и у многих других яблонь, урожайность Заславского значительно повышается при наличии в саду яблонь другого сорта с совпадающими сроками цветения.

Плодоносит яблон я, в основном, на кольчатках.

Сроки

Цветения

Растения не спешат с цветением. Оно происходит, скорее, в поздние сроки, что позволяет избежать весенних заморозков.

Созревания плодов

Яблоки созревают к концу сентября. Съем плодов проводят в конце сентября – начале октября, не допуская воздействия первых осенних заморозков.

Сбор урожая производят в конце сентября — начале октября.

Хранения урожая

При благоприятных условиях в хранилище яблоки сохраняют питательные и товарные качества до мая месяца .

С учетом дозревания плодов при хранении основной срок потребительской зрелости приходится на январь – май.

Полезное видео

Смотрите на видео информацию от агрономов о яблоне Заславское:

Смотрите на видео обзор специалистов о сортах яблонь:

Смотрите на видео совет специалиста, как правильно выбрать саженец для посадки в своем саду:

Смотрите на видео подробный обзор зимних сортов яблонь:

Заключение

Сорт яблони Заславское — простой и устойчивый сорт для зимнего потребления и займет достойное место в любом саду : начинающего садовода-любителя, мелкого фермера или крупного производителя.

Материальные затраты и физические усилия яблоня с благодарностью окупит скорым, богатым урожаем вкусных, полезных плодов, которые будут радовать в течение долгой зимы.

Вконтакте

Плоды выше средней величины (масса плода 145 г), плоско-округлой формы, основная окраска кожицы светло-зеленая, покровная – ярко-красная почти по всему плоду, мякоть плотная, сочная, кисло-сладкая. В лежке сохраняются до мая.

Недостаток : кисловатый вкус плодов.

Достоинства: очень привлекательный внешний вид плодов, продолжительный период их хранения и высокая устойчивость к парше.

АНТЕЙ

Дерево зимостойкое, среднерослое, высокоурожайное (при выращивании на клоновых подвоях с площадью питания 4 х 2,5 м урожайность достигает 70 т/га). Требует химической защиты от парши.

Плоды крупные (масса плода до 200 г и выше), округло-конические, широкоребристые. Основная окраска кожицы зеленая, покровная – темно-красная почти по всему плоду. Мякоть зеленовато-белая, очень сочная, приятного кисло-сладкого вкуса. В лежке сохраняется до февраля месяца.

Недостаток : на почвах с недостатком кальция поражается подкожной пятнистостью, что впоследствии приводит к заболеванию плодовой гнилью в период хранения.

Достоинства : высокая ежегодная урожайность и хороший вкус плодов.

АНТОНОВКА обыкновенная

Старинный сорт русской народной селекции, широко распространен по республике. Дерево сильнорослое, с округло-раскидистой, часто неправильной кроной и прочными сучьями.

Плоды держатся крепко, съемную зрелость приобретают в конце сентября, потребительскую – в конце октября, плоды хранятся до января.

Яблоки средней величины, массой 80-140 г. Форма плода округлая или плоскоокруглая, иногда стаканчатая. Основная окраска плода бледно-зеленая, при полной зрелости бледно-желтая. Мякоть зеленовато-белая, сочная, кисло-сладкая с сильным ароматом.

Достоинство: ценится за высокую зимостойкость, аромат.

Недостаток: непродолжительность хранения плодов.

АУКСИС

Плоды раннезимнего срока созревания, хранятся до января, массой 160 г, плоско-округлые, поверхность гладкая. Кожица средняя, гладкая, маслянистая с налетом. Окраска плода зеленовато-желтая, по большей части плода размытая, полосатая, точечная, подкожных точек мало.

Недостатки : короткий срок хранения плодов, неустойчивость к парше.

Достоинства : высокая ежегодная урожайность и высокие вкусовые качества плодов.

БЕЛОРУССКИЙ СИНАП

Дерево зимостойкое, скороплодное, сильнорослое, урожайное.

Плоды выше средней величины (масса плода 145 г), овальной формы. Окраска кожицы зеленая, с очень слабым румянцем. Мякоть очень плотная, мелкозернистая, кисло-сладкая. В лежке сохраняются до нового урожая.

Недостаток : измельчание плодов в период полного плодоношения деревьев на семенном подвое.

Достоинства: продолжительный период хранения плодов, высокая устойчивость к парше.

БЕЛОРУССКОЕ МАЛИНОВОЕ

Дерево зимостойкое, среднерослое, урожайное. Требует химической защиты от парши.

Плоды крупные (масса плода 150 г), округлые. Окраска кожицы светло-зеленая с малиновым румянцем. Мякоть очень сочная, кремовая, мелкозернистая, приятного кисло-сладкого вкуса, с ароматом. В лежке сохраняется до середины апреля при благоприятных условиях хранения.

Недостатки: требует детальной обрезки, особенно при выращивании на семенном подвое, неодномерные по размеру плоды.

Достоинства: высокая урожайность и хороший вкус плодов.

БЕЛОРУССКОЕ СЛАДКОЕ

Дерево среднерослое с редкой, пониклой, округло-конусовидной кроной. Иммунный к парше.

Плоды крупные – от 135 до 200 г, округлые с гладкой поверхностью. Основная окраска зеленоватая, покровная – красная. Вкус мякоти сладкий со слабым ароматом. Срок хранения плодов – до начала февраля.

Недостаток : при несоблюдении сроков съёма период хранения плодов сокращается на 2 месяца.

Достоинства : высокая устойчивость к парше, хороший внешний вид и товарность плодов.

БАНАНОВОЕ

Дерево средней силы роста, крона округлая, у молодых деревьев приподнятая.

Плоды средней величины (средняя масса – 140 г), плоскоокруглой формы. Основная окраска светло-желтая, покровная – в виде размытого розового румянца не более трети поверхности плода на солнечной стороне. Мякоть желтовато-белая, плотная, сочная, кисло-сладкая (дегустационная оценка – 4,2 балла). Срок потребления: декабрь-май.

Достоинства : высокозимостойкий, урожайный

ВЕРБНОЕ

Дерево зимостойкое, среднерослое, урожайное.

Плоды крупные, плоскоокруглые, широкоребристые. Масса плода 150-300 г. Окраска кожицы светло-зеленая с красно-коричневым румянцем. Мякоть зеленоватая, мелкозернистая, кисло-сладкая. В лежке сохраняются до мая.

Недостаток: неодномерные по размеру плоды.

Достоинства : высокая ежегодная урожайность, продолжительный период хранения плодов и высокая устойчивость к парше.

ВЕСЯЛИНА

Дерево зимостойкое, среднерослое, урожайное, относительно устойчивое к парше.

Плоды крупные, округлые, широкоребристые, ярко окрашенные, с многочисленными белыми точками. Мякоть бело-розовая, сочная, кисло-сладкая. В лежке сохраняется до середины февраля.

Недостаток : неодномерные по размеру плоды.

Достоинства: высокая ежегодная урожайность и хороший вкус плодов.

ДАРУНАК

Дерево средней силы роста, крона средней густоты, округлая со свисающими ветвями.

Плоды крупные (средняя масса – 205 г, максимальная – 350 г), округлой формы, слаборебристые, асимметричные. Основная окраска зеленая, покровная – пурпуровая в виде размыто-полосатого румянца почти по всему плоду. Мякоть зеленоватая, средней плотности, мелкозернистая, нежная, сочная, ароматная, приятного кисло-сладкого вкуса (дегустационная оценка – 4,5 балла). Срок потребления: ноябрь-март.

Достоинства: зимостойкий, урожайный (до 35 т/га и выше), устойчив к весенним заморозкам, очень скороплодный

ЗАРЯ АЛАТАУ

Дерево среднерослое с овальной кроной. Основные ветви отходят под острым углом от стебля.

Плоды средней величины (120-140 г), конические, гладкие. Кожица плотная, блестящая. Основная окраска светло-зеленая, покровная – небольшой румянец на солнечной стороне. Мякоть плотная, сочная, мелкозернистая, нежная, сладкая, десертного вкуса.

Достоинства : скороплодность, редкая крона, хороший вкус плодов, длительный период хранения.

Недостатки: в отдельные годы сильно поражается паршой, мельчание плодов с возрастом дерева, требует особого внимания при обрезке и формировании кроны, плоды при хранении вянут.

ЗАСЛАВСКОЕ

Дерево зимостойкое, среднерослое, урожайное.

Плоды крупные (200-350 г), плоско-округло-конические, мякоть зеленовато-кремовая, сочная, кисло-сладкая, средней плотности. В лежке сохраняются до апреля.

Недостаток : кисловатый вкус плодов.

Достоинство: высокая устойчивость к парше.

ИМАНТ

Дерево среднерослое, зимостойкое, с компактной незагущенной кроной.

Плоды тупоконические, ребристые. Покровная окраска: кожица темно-красная с фиолетовым оттенком. Мякоть плотная, хрустящая, мелкозернистая. Потребительская зрелость наступает в конце февраля. Плоды в лежке сохраняются до мая.

Недостаток : темная окраска плодов.

Достоинства : высокая устойчивость ко всем расам парши, хорошая транспортабельность и лежкость плодов.

НАДЗЕЙНЫ

Дерево средней силы роста, крона густая, округлая, компактная.

Плоды выше средней величины (средняя масса – 155 г, максимальная – 205 г), плоскоокругло-конической формы, слаборебристые, иногда асимметричные. Основная окраска зеленая, покровная – буровато-красная в виде размытого румянца по меньшей части поверхности плода. Мякоть зеленоватая, средней плотности, мелкозернистая, нежная, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса (дегустационная оценка – 4,1 балла). Срок потребления: декабрь-апрель.

Достоинства : зимостойкий, урожайный (до 35 т/га и выше), устойчив к весенним заморозкам

ПАМЯТЬ КОВАЛЕНКО

Дерево умеренной силы роста, зимостойкое, высокая устойчивость ко всем расам парши. В пору плодоношения вступает на 4-й год после посадки, плодоносит ежегодно, умеренно.

Плоды округло-плоские, почти без ребер с темно-красной размыто-полосатой покровной окраской по всему плоду. Мякоть мелкозернистая, сочная, кисло-сладкого вкуса. Плоды в лежке сохраняются до начала марта.

Недостаток : неодномерность плодов по величине.

Достоинства : высокая устойчивость к парше, товарный вид, хороший вкус плодов.

ПАМЯТЬ СИКОРЫ

Дерево зимостойкое, скороплодное, слаборослое с округлой формой кроны. Относительно устойчив к парше. Урожайность сорта в период полного плодоношения – 18 т/га.

Плоды ниже средней величины (90-100 г), округло-конической формы. Основная окраска зеленая, покровная – буровато-коричневая. Мякоть зеленоватая, средней плотности, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса. В лежке сохраняются до мая.

Недостаток : мелкие плоды и малопривлекательный внешний вид. Требует химической защиты от парши.

Достоинства : продолжительный период хранения и приятный вкус плодов.

ПАМЯТЬ СЮБАРОВОЙ

Дерево высокозимостойкое, среднерослое, урожайное.

Плоды средней величины, округло-конические. Основная окраска светло-зеленая, покровная – размыто-полосатый румянец на большей части поверхности плода. Мякоть белая, сочная, кисло-сладкая, плотная. В лежке сохраняются до мая.

Недостаток : при несвоевременном съеме плодов – в период хранения потемнение мякоти у сердечка.

Достоинства: хороший вкус плодов, высокая скороплодность деревьев и устойчивость к парше.

ПОСПЕХ

Дерево слабой силы роста, крона средней густоты, округло-пирамидальная.

Плоды выше средней величины (средняя масса – 155 г, максимальная – 240 г), округлой формы. Основная окраска зеленая, покровная – красная в виде размыто-полосатого румянца по большей поверхности плода. Мякоть зеленоватая, средней плотности, мелкозернистая, сочная, ароматная, приятного кисло-сладкого вкуса (дегустационная оценка – 4,2 балла). Срок потребления: декабрь-апрель.

Достоинства: высокозимостойкий, урожайный (до 35 т/га), устойчив к весенним заморозкам, с очень длительным хранением плодов

ТЕЛЛИСААРЕ

Дерево средней величины, крона округлая, средней густоты.

Плоды зимнего срока созревания, хранятся до февраля, массой 160 г, плоско-округлые, поверхность гладкая. Окраска плода зеленовато-желтая, на солнечной части плода размыто-точечный оранжевый румянец. Мякоть светло-желтая, среднеплотная, сочная, кисло-сладкая.

Достоинства: скороплодность, обильное плодоношение, хороший товарный вид и кисло-сладкий вкус плодов, которые хорошо хранятся до середины марта.

Недостатки : густая крона, периодичность плодоношения, мельчание плодов, в последние годы поражается паршой до 3 баллов.

ЧАРАВНИЦА

Дерево зимостойкое, среднерослое, урожайное.

Плоды средней величины, округлые, оранжево-желтые в потребительской зрелости, мякоть кремовая, сочная, сладкая, плотная. В лежке сохраняется до мая.

Недостаток : на семенном подвое наблюдается периодичность плодоношения.

Достоинства: приятный сладкий вкус плодов, высокая устойчивость к парше.

АЙДАРЕД

Дерево средней силы роста, с округлой кроной.

Плоды средней величины (средняя масса – 145 г), правильной округлой формы, основная окраска зеленовато-желтая, покровная – ярко-красная, размытая по всей поверхности плода. Мякоть бледно-желтая, плотная, очень сочная при съеме и рыхлая в конце периода хранения, кисло-сладкая (дегустационная оценка – 4 балла).

Срок потребления : декабрь-апрель.

Недостаток : недостаточно зимостойкий, требователен к теплу и продолжительному периоду вегетации, восприимчив к парше, сильно поражается болезнями коры и древесины.

.Достоинства: урожайный.

ВЕТЕРАН

Плоды средней величины (средняя масса – 140 г), правильной округлой или округло-конической формы. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, покровная – красная в виде размыто-полосатого румянца по части плода. Мякоть кремовая, средней плотности, очень сочная. Вкус кисло-сладкий, со слабым ароматом (дегустационная оценка – 4,1 балла).

Срок потребления: ноябрь-февраль.

Недостаток : среднеустойчив к парше.

Достоинства: зимостойкий, урожайный (до 25 т/га).

ГЛОСТЕР

Дерево сильнорослое, с округлой кроной. Тип плодоношения смешанный, преимущественно кольчаточный.

Плоды выше средней величины (средняя масса – 160 г), правильной округло-конической формы, широкоребристые, основная окраска зеленовато-желтая, покровная – ярко-малиново-красная, размытая по всей поверхности плода. Мякоть зеленовато-белая, плотная, мелкозернистая, очень сочная, кисловато-сладкая (дегустационная оценка – 4,3 балла).

Срок потребления: декабрь-апрель.

Недостаток

Достоинства: урожайный.

ДЖОНАГОЛД

Дерево сильнорослое, с широкоокруглой средней густоты кроной. Тип плодоношения смешанный, преимущественно кольчаточный.

Плоды крупные (средняя масса – 200 г), правильной округло-конической формы, одномерные, основная окраска зеленовато-желтая, покровная – красная, размытая по всей поверхности плода. Мякоть желтая, плотная, крупнозернистая, очень сочная, кисловато-сладкая, с сильным ароматом (дегустационная оценка – 4,9 балла).

Срок потребления: декабрь-март.

Недостаток : недостаточно зимостойкий, требователен к теплу и продолжительному периоду вегетации, среднеустойчив к парше.

Достоинства: урожайный.

ИМРУС

Дерево средней силы роста, с округлой средней густоты кроной. Тип плодоношения смешанный.

Плоды выше средней величины (средняя масса – 170 г), плоскоокруглой формы. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, покровная – тускло красная в виде размыто-полосатого румянца по части плода. Мякоть кремовая, средней плотности, сочная. Вкус кисло-сладкий (дегустационная оценка – 4 балла).

Срок потребления: ноябрь-февраль.

Достоинства: высокозимостойкий, высокоурожайный (от 25 т/га), иммунный к парше.

РЕДКРАФТ

Дерево средней силы роста, крона средней густоты, округлая. Преобладающий тип плодоношения кольчаточный.

Плоды выше средней величины (средняя масса – 175 г), плоскоокруглой формы. Основная окраска зеленая, покровная – красная в виде размытого румянца по всему плоду. Мякоть кремовая, плотная, мелкозернистая, очень сочная , ароматная, приятного кисловато-сладкого вкуса (дегустационная оценка – 4,5 балла).

Срок потребления: ноябрь-март.

Недостаток : среднепоражаемый болезнями коры и древесины.

Достоинства: зимостойкий, урожайный (до 30 т/га), иммунный к парше.

СИНАП ОРЛОВСКИЙ

Дерево сильнорослое, с широкораскидистой, средней густоты кроной. Тип плодоношения смешанный, плодоношение регулярное.

Плоды выше средней величины (средняя масса – 175 г), округло-конической формы. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, покровная – красная в виде нежного размытого румянца по солнечной части плода. Мякоть зеленовато-кремовая, средней плотности, сочная. Вкус кисло-сладкий (дегустационная оценка – 4 балла).

Срок потребления: ноябрь-февраль.

Недостаток : среднеустойчивый к парше

Достоинства: высокозимостойкий, урожайный (от 25 т/га).

ТОПАЗ

Дерево средней силы роста, крона густая, округлая. Преобладающий тип плодоношения кольчаточный.

Плоды средней величины (средняя масса – 150 г), плоскоокруглой формы, выровненные. Основная окраска светло-зеленая, покровная – красная в виде полосато-размытого румянца по всему плоду. Мякоть кремовая, плотная, крупнозернистая, очень сочная , ароматная, приятного кисло-сладкого вкуса (дегустационная оценка – 4,7 балла).

Срок потребления: ноябрь-март.

Достоинства: зимостойкий, урожайный (до 25 т/га), иммунный к парше, очень привлекательного внешнего вида.

ФРИДОМ

Дерево сильнорослое, с широкоокруглой, средней густоты кроной. Тип плодоношения смешанный.

Плоды средней величины (средняя масса – 150 г), округлой формы, одномерные, основная окраска светло-зеленая, покровная – красная, размыто-полосатая по всей поверхности плода. Мякоть зеленовато-белая, среднеплотная, крупнозернистая, сочная, кисло-сладкая, со слабым ароматом (дегустационная оценка – 4,2 балла).

Срок потребления: ноябрь-январь.

Недостаток : среднеустойчив к парше, восприимчив к болезням коры и древесины.

Достоинства: зимостойкий, урожайный.

ШАМПИОН

Дерево среднерослое, с округлой, средней густоты кроной. Тип плодоношения смешанный, преимущественно кольчаточный.

Плоды средней величины (средняя масса – 150 г), правильной округло-конической формы, одномерные, основная окраска зеленовато-желтая, покровная – красная, размытая, покрывающая половину поверхности плода. Характерны многочисленные светло-серые подкожные точки. Мякоть кремовая, с зеленоватым оттенком, очень плотная, очень сочная, кисловато-сладкая, с сильным ароматом (дегустационная оценка – 4,7 балла) .

Срок потребления: ноябрь-февраль.

Недостаток : недостаточно зимостойкий, требователен к теплу и продолжительному периоду вегетации, не устойчив к парше и особенно болезням коры и древесины.

Достоинства: высокоурожайный.

Обрезка сада,

Консультация садовника по выбору саженцев плодовых и ягодных культур,

Материал подготовил: специалист по садоводству Буйновский О.И.

На заметку : Сорта устойчивые к болезням и вредителям, являются наиболее экономичным и экологически чистым способом защиты окружающей среды.

Перечень сортов яблонь

Сорта зимнего и позднезимнего сроков созревания
АЛЕСЯ (мой выбор)	ЗАРЯ АЛАТАУ
	ЗАСЛАВСКОЕ
АНТОНОВКА обыкновенная	ИМАНТ (мой выбор)
	НАДЗЕЙНЫ
БАНАНОВОЕ	ПАМЯТЬ КОВАЛЕНКО
БЕЛОРУССКИЙ СИНАП	ПАМЯТЬ СИКОРЫ (мой выбор)
БЕЛОРУССКОЕ МАЛИНОВОЕ (мой выбор)	ПАМЯТЬ СЮБАРОВОЙ (мой выбор)
БЕЛОРУССКОЕ СЛАДКОЕ (мой выбор)
	ТЕЛЛИСААРЕ
ВЕСЯЛИНА (мой выбор)	ЧАРАВНИЦА (мой выбор)

АНТОНОВКА обыкновенная

Старинный сорт русской народной селекции, широко распространен по республике. Дерево сильнорослое, с округло-раскидистой, часто неправильной кроной и прочными сучьями.

Плоды держатся крепко, съемную зрелость приобретают в конце сентября, потребительскую - в конце октября, плоды хранятся до января.

Яблоки средней величины, массой 80-140 г. Форма плода округлая или плоскоокруглая, иногда стаканчатая. Основная окраска плода бледно-зеленая, при полной зрелости бледно-желтая. Мякоть зеленовато-белая, сочная, кисло-сладкая с сильным ароматом.

Достоинство: ценится за высокую зимостойкость, аромат.

Недостаток: непродолжительность хранения плодов.

АУКСИС

Выведен в Литовском НИИ плодоовощного хозяйства от скрещивания сортов Мекинтош х Графенштейнское.

Дерево

Плоды раннезимнего срока созревания, хранятся до января, массой 160 г, плоско-округлые, поверхность гладкая. Кожица средняя, гладкая, маслянистая с налетом. Окраска плода зеленовато-желтая, по большей части плода размытая, полосатая, точечная, подкожных точек мало. Недостатки : короткий срок хранения плодов, неустойчивость к парше.

Достоинства : высокая ежегодная урожайность и высокие вкусовые качества плодов.

ТЕЛЛИСААРЕ

Эстонский народный сорт. Дерево средней величины, крона округлая, средней густоты.

Плоды зимнего срока созревания, хранятся до февраля, массой 160 г, плоско-округлые, поверхность гладкая. Окраска плода зеленовато-желтая, на солнечной части плода размыто-точечный оранжевый румянец. Мякоть светло-желтая, среднеплотная, сочная, кисло-сладкая.

Достоинства: скороплодность, обильное плодоношение, хороший товарный вид и кисло-сладкий вкус плодов, которые хорошо хранятся до середины марта.

Недостатки : густая крона, периодичность плодоношения, мельчание плодов, в последние годы поражается паршой до 3 баллов.

ЗАРЯ АЛАТАУ

Сорт яблони казахской селекции. Лучше всего проявляет свои товарные качества в садах Гродненской, Гомельской и Брестской областей.

Дерево среднерослое с овальной кроной. Основные ветви отходят под острым углом от стебля. Плоды средней величины (120-140 г), конические, гладкие. Кожица плотная, блестящая. Основная окраска светло-зеленая, покровная - небольшой румянец на солнечной стороне. Мякоть плотная, сочная, мелкозернистая, нежная, сладкая, десертного вкуса.

Достоинства : скороплодность, редкая крона, хороший вкус плодов, длительный период хранения.

Недостатки: в отдельные годы сильно поражается паршой, мельчание плодов с возрастом дерева, требует особого внимания при обрезке и формировании кроны, плоды при хранении вянут.

БЕЛОРУССКОЕ СЛАДКОЕ

Дерево среднерослое с редкой, пониклой, округло-конусовидной кроной. Иммунный к парше.

Плоды крупные - от 135 до 200 г, округлые с гладкой поверхностью. Основная окраска зеленоватая, покровная - красная. Вкус мякоти сладкий со слабым ароматом. Срок хранения плодов - до начала февраля.

Недостаток : при несоблюдении сроков съёма период хранения плодов сокращается на 2 месяца.

Достоинства : высокая устойчивость к парше, хороший внешний вид и товарность плодов.

АНТЕЙ

Дерево зимостойкое, среднерослое, высокоурожайное (при выращивании на клоновых подвоях с площадью питания 4 х 2,5 м урожайность достигает 70 т/га). Требует химической защиты от парши.

Плоды крупные (масса плода до 200 г и выше), округло-конические, широкоребристые. Основная окраска кожицы зеленая, покровная - темно-красная почти по всему плоду. Мякоть зеленовато-белая, очень сочная, приятного кисло-сладкого вкуса. В лежке сохраняется до февраля месяца.

Недостаток : на почвах с недостатком кальция поражается подкожной пятнистостью, что впоследствии приводит к заболеванию плодовой гнилью в период хранения.

Достоинства : высокая ежегодная урожайность и хороший вкус плодов.

БЕЛОРУССКОЕ МАЛИНОВОЕ

Дерево Требует химической защиты от парши.

Плоды крупные (масса плода 150 г), округлые. Окраска кожицы светло-зеленая с малиновым румянцем. Мякоть очень сочная, кремовая, мелкозернистая, приятного кисло-сладкого вкуса, с ароматом.

В лежке сохраняется до середины апреля при благоприятных условиях хранения.

Недостатки : требует детальной обрезки, особенно при выращивании на семенном подвое, неодномерные по размеру плоды.

Достоинства: высокая урожайность и хороший вкус плодов.

ВЕСЯЛИНА

Дерево зимостойкое, среднерослое, урожайное, относительно устойчивое к парше.

Плоды крупные, округлые, широкоребристые, ярко окрашенные, с многочисленными белыми точками. Мякоть бело-розовая, сочная, кисло-сладкая. В лежке сохраняется до середины февраля.

Недостаток : неодномерные по размеру плоды.

Достоинства: высокая ежегодная урожайность и хороший вкус плодов.

ВЕРБНОЕ

Дерево зимостойкое, среднерослое, урожайное.

Плоды крупные, плоскоокруглые, широкоребристые. Масса плода 150-300 г.

Окраска кожицы светло-зеленая с красно-коричневым румянцем. Мякоть зеленоватая, мелкозернистая, кисло-сладкая. В лежке сохраняются до мая.

Недостаток: неодномерные по размеру плоды.

Достоинства : высокая ежегодная урожайность, продолжительный период хранения плодов и высокая устойчивость к парше.

АЛЕСЯ

Дерево зимостойкое, среднерослое, урожайное.

Плоды выше средней величины (масса плода 145 г), плоско-округлой формы, основная окраска кожицы светло-зеленая, покровная - ярко-красная почти по всему плоду, мякоть плотная, сочная, кисло-сладкая. В лежке сохраняются до мая.

Недостаток : кисловатый вкус плодов.

Достоинства: очень привлекательный внешний вид плодов, продолжительный период их хранения и высокая устойчивость к парше.

ЗАСЛАВСКОЕ

Дерево зимостойкое, среднерослое, урожайное.

Плоды крупные (200-350 г), плоско-округло-конические, мякоть зеленовато-кремовая, сочная, кисло-сладкая, средней плотности. В лежке сохраняются до апреля.

Недостаток : кисловатый вкус плодов.

Достоинство: высокая устойчивость к парше.

ПАМЯТЬ СЮБАРОВОЙ

Дерево высокозимостойкое, среднерослое, урожайное.

Плоды средней величины, округло-конические. Основная окраска светло-зеленая, покровная - размыто-полосатый румянец на большей части поверхности плода. Мякоть белая, сочная, кисло-сладкая, плотная. В лежке сохраняются до мая.

Недостаток : при несвоевременном съеме плодов - в период хранения потемнение мякоти у сердечка.

Достоинства: хороший вкус плодов, высокая скороплодность деревьев и устойчивость к парше.

ЧАРАВНИЦА

Дерево зимостойкое, среднерослое, урожайное.

Плоды средней величины, округлые, оранжево-желтые в потребительской зрелости, мякоть кремовая, сочная, сладкая, плотная. В лежке сохраняется до мая.

Недостаток : на семенном подвое наблюдается периодичность плодоношения.

Достоинства: приятный сладкий вкус плодов, высокая устойчивость к парше.

БЕЛОРУССКИЙ СИНАП

Дерево зимостойкое, скороплодное, сильнорослое, урожайное.

Плоды выше средней величины (масса плода 145 г), овальной формы. Окраска кожицы зеленая, с очень слабым румянцем. Мякоть очень плотная, мелкозернистая, кисло-сладкая. В лежке сохраняются до нового урожая.

Недостаток: измельчание плодов в период полного плодоношения деревьев на семенном подвое.

Достоинства: продолжительный период хранения плодов, высокая устойчивость к парше.

ПАМЯТЬ СИКОРЫ

Дерево зимостойкое, скороплодное, слаборослое с округлой формой кроны. Относительно устойчив к парше. Урожайность сорта в период полного плодоношения - 18 т/га.

Плоды ниже средней величины (90-100 г), округло-конической формы. Основная окраска зеленая, покровная - буровато-коричневая. Мякоть зеленоватая, средней плотности, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса. В лежке сохраняются до мая.

Недостаток : мелкие плоды и малопривлекательный внешний вид. Требует химической защиты от парши.

Достоинства : продолжительный период хранения и приятный вкус плодов.

ИМАНТ

Дерево среднерослое, зимостойкое, с компактной незагущенной кроной.

Плоды тупоконические, ребристые. Покровная окраска: кожица темно-красная с фиолетовым оттенком. Мякоть плотная, хрустящая, мелкозернистая. Потребительская зрелость наступает в конце февраля. Плоды в лежке сохраняются до мая.

Недостаток : темная окраска плодов.

Достоинства : высокая устойчивость ко всем расам парши, хорошая транспортабельность и лежкость плодов.

ПАМЯТЬ КОВАЛЕНКО

Дерево умеренной силы роста, зимостойкое, высокая устойчивость ко всем расам парши. В пору плодоношения вступает на 4-й год после посадки, плодоносит ежегодно, умеренно.

Плоды округло-плоские, почти без ребер с темно-красной размыто-полосатой покровной окраской по всему плоду. Мякоть мелкозернистая, сочная, кисло-сладкого вкуса. Плоды в лежке сохраняются до начала марта.

Недостаток : неодномерность плодов по величине.

Достоинства : высокая устойчивость к парше, товарный вид, хороший вкус плодов.

БАНАНОВОЕ

Дерево средней силы роста, крона округлая, у молодых деревьев приподнятая. Сорт высокозимостойкий, урожайный. Плодоношение регулярное, при перегрузке урожаем периодичное.

Плоды средней величины (средняя масса – 140 г), плоскоокруглой формы. Основная окраска светло-желтая, покровная – в виде размытого розового румянца не более трети поверхности плода на солнечной стороне. Мякоть желтовато-белая, плотная, сочная, кисло-сладкая (дегустационная оценка – 4,2 балла). Срок потребления: декабрь-май.

Достоинства : Среднепоражаемый паршой, товарный вид, хороший вкус плодов.

ДАРУНАК

Дерево средней силы роста, сорт зимостойкий, урожайный (до 35 т/га и выше), устойчив к весенним заморозкам, очень скороплодный. Плоды крупные (средняя масса – 205 г, максимальная – 350 г), округлой формы, слаборебристые, асимметричные. Основная окраска зеленая, покровная – пурпуровая в виде размыто-полосатого румянца почти по всему плоду. Мякоть зеленоватая, средней плотности, мелкозернистая, нежная, сочная, ароматная, приятного кисло-сладкого вкуса (дегустационная оценка – 4,5 балла). Срок потребления: ноябрь-март.

Достоинства : Иммунный к парше, товарный вид, хороший вкус плодов.

НАДЗЕЙНЫ

Дерево средней силы роста, крона густая, округлая, компактная. Сорт зимостойкий, урожайный (до 35 т/га и выше), устойчив к весенним заморозкам.

Плоды выше средней величины (средняя масса – 155 г, максимальная – 205 г), плоскоокругло-конической формы, слаборебристые, иногда асимметричные. Основная окраска зеленая, покровная – буровато-красная в виде размытого румянца по меньшей части поверхности плода. Мякоть зеленоватая, средней плотности, мелкозернистая, нежная, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса (дегустационная оценка – 4,1 балла). Срок потребления: декабрь-апрель.

Достоинства : Сорт иммунный к парше.

ПОСПЕХ

Дерево слабой силы роста, крона средней густоты, округло-пирамидальная. Сорт высокозимостойкий, урожайный (до 35 т/га), Плоды выше средней величины (средняя масса – 155 г, максимальная – 240 г), округлой формы. Основная окраска зеленая, покровная – красная в виде размыто-полосатого румянца по большей поверхности плода. Мякоть зеленоватая, средней плотности, мелкозернистая, сочная, ароматная, приятного кисло-сладкого вкуса (дегустационная оценка – 4,2 балла). Срок потребления: декабрь-апрель.

Достоинства : Сорт устойчив к весенним заморозкам, с очень длительным хранением плодов.

Материал подготовил: специалист по садоводству Буйновский О.И.